Oro Nero Palarnia Kawy Brazil Mogiana – opinia palarni, smak i kawy podobne
Niezależny opis przygotowany przez Rzemieślniczą Palarnię Kawy Sochaccy. Nie jesteśmy powiązani z marką Oro Nero Palarnia Kawy ani jej właścicielem – kawy, które polecamy, pochodzą z naszej palarni.
Ta strona powstała z codziennych rozmów z naszymi klientami. Bardzo często zaczynacie kontakt z nami od słów: „Do tej pory piłam kawę Oro Nero Palarnia Kawy Brazil Mogiana, co możecie mi polecić na zmianę?”. Zebraliśmy więc informacje o popularnych profilach smakowych, by pomóc Ci znaleźć podobny, ale rzemieślniczy odpowiednik w naszej palarni.
W skrócie: Oro Nero Palarnia Kawy Brazil Mogiana ma profil słodki, z nutami: mleczna czekolada, karmel, owoce. Jeśli Ci smakuje, niżej znajdziesz kawy o podobnym profilu i propozycję Głównego Roastera ze świeżo palonych ziaren.
This comfortable cotton crop-top features the Divi Engine logo on the front expressing how easy "data Divi Engine life" is. It is the perfect tee for any occasion. Brazil Mogiana Gatunek kawy: 100% Arabika Pochodzenie: Brazylia / Alta Mogiana – Jeriquara Odmiana: Red Catuai, Mundo Novo Nuty smakowe: Mleczna czekolada, karmel, żółte owoce, miód. Obróbka: Natural Wysokość upraw: od 900 do 1200 metrów n.p.m. Jakość kawy: 82 pkt. SCA / Specialty Brazil Mogiana to zdecydowanie propozycja dla miłośników lżejszych kaw. Warunki klimatyczne regionu, w którym jest uprawiana, sprawiają, że ziarna cechują Profil, w jakim wypadła w naszych próbach w palarni: słodki; w filiżance prowadziły: mleczna czekolada, karmel i owoce.
Co wiemy o tej kawie
- Oro Nero Palarnia Kawy Brazil Mogiana to 100% arabika – według opisu kawy na stronie oroneropalarniakawy.pl.
- Pochodzenie ziaren według opisu kawy na stronie oroneropalarniakawy.pl: Brazylia.
- Według opisu kawy na stronie oroneropalarniakawy.pl – region: mogiana, odmiana: red catuai, mundo novo, obróbka: naturalna, wysokość uprawy: 900–1200 m n.p.m..
- Ocena SCA podana w opisie kawy: 82 pkt.
- Opis kawy na stronie oroneropalarniakawy.pl wymienia nuty: mleczna czekolada, karmel, owoce, miód, gorycz i słodycz.
- To kawa aromatyzowana, więc część aromatu pochodzi z dodatku, a nie z samego ziarna.
Stan informacji: . Źródło: opis tej kawy na stronie oroneropalarniakawy.pl.
Rozróżniamy to, co podaje opis kawy, od naszych obserwacji sensorycznych z prób i degustacji w palarni. Producent może zmienić skład lub opis kawy – w razie wątpliwości rozstrzyga etykieta opakowania.
Co ten wybór mówi o Twoim guście
Szukasz w kawie słodyczy: karmelu, miodu, brązowego cukru. Najczęściej oznacza to, że odpowiada Ci średnie palenie, w którym cukry z ziarna zdążyły się skarmelizować, ale jeszcze nie spalić.
Co mówi opis tej kawy, a czego nie mówi
Kawa speciality to dopiero początek. Liczy się też to, co opis mówi o ziarnie i o świeżości. Przy kawie Oro Nero Palarnia Kawy Brazil Mogiana brakuje informacji o dacie palenia i wypalaniu na zamówienie.
| Informacja | Oro Nero Palarnia Kawy Brazil Mogiana | Kawa speciality z Rzemieślniczej Palarni Kawy Sochaccy |
|---|---|---|
| Kraj i region | Brazylia – mogiana | Kraj i region, a przy kawach z jednego pochodzenia także farma lub stacja obróbki, jeśli je znamy. |
| Odmiana | red catuai, mundo novo | Odmianę podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia. |
| Obróbka | naturalna | Sposób obróbki ziarna podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia. |
| Wysokość uprawy | 900–1200 m n.p.m. | Wysokość uprawy podajemy przy kawach z jednego pochodzenia, gdy zna ją producent. |
| Ocena SCA | 82 pkt | Kawy speciality z naszej oferty mają co najmniej 80 pkt na 100 według standardów SCA. |
| Data palenia i świeżość | Opis nie mówi, kiedy kawa jest wypalana. | Większość zamówień wypalamy i wysyłamy tego samego dnia – kawa jedzie do Ciebie zaraz po wypaleniu. |
Ocena ziarna to punkt wyjścia. O tym, co poczujesz w filiżance, decydują palenie dopasowane do tej konkretnej partii i świeżość.
Kawa ma swój szczyt smaku. Kawa najlepiej smakuje między 2. a 14. dniem od wypalenia: do metod przelewowych już od 2. dnia, do espresso od 5., gdy ziarno się odgazuje. Potem aromat słabnie: według badań zebranych w przeglądzie SCA po 8 dniach zostaje ok. 30% metanotiolu, jednego ze związków odpowiedzialnych za zapach świeżej kawy. Dlatego przy każdej kawie speciality warto sprawdzić datę palenia. My większość zamówień wypalamy i wysyłamy tego samego dnia. Źródło: przegląd literatury SCA o czerstwieniu kawy.
Za każdą naszą kawą stoi nazwisko, a nie wymyślona marka. Podpisujemy je jako Sochaccy, bo bierzemy odpowiedzialność za to, co jest w paczce.
Ten sam kierunek smaku, palony przez Głównego Roastera i wysłany zaraz po wypaleniu.
Z naszej palarni – palone u nas na zamówienie
Spróbuj świeżo palonej kawy prosto z palarni kawy speciality: nasze firmowe kawy i blendy, kawa niespodzianka, voucher i abonament.
Cafe el Sol | Kawa Sochaccy | Świeżo Palona Kawa Ziarnista od 34,00 zł Zobacz 
Esclusivo Espresso | Kawa Sochaccy | Świeżo Palona Kawa Ziarnista od 48,00 zł Zobacz 
Caffè del mattino | Kawa Sochaccy | Świeżo Palona Kawa Ziarnista od 37,00 zł Zobacz 
Master Blend | Kawa Sochaccy | Świeżo Palona Kawa Ziarnista od 39,99 zł Zobacz 
Kawa Niespodzianka | Kawa Ziarnista | Świeżo Palona Arabica od 32,00 zł Zobacz 
e-Kawa Świeżo Palona |Cyfrowa Karta Podarunkowa| od 50,00 zł Zobacz 
Abonament Kawy Świata Ułóż swój abonament Zobacz Kawy o podobnym profilu
Kawy marek sklepowych o profilu najbliższym Oro Nero Palarnia Kawy Brazil Mogiana. To punkt odniesienia, a nie zamiennik: przy kawie speciality o efekcie w filiżance decydują ziarno, palenie i świeżość.
Najczęstsze pytania
Jak smakuje Oro Nero Palarnia Kawy Brazil Mogiana?
This comfortable cotton crop-top features the Divi Engine logo on the front expressing how easy "data Divi Engine life" is. It is the perfect tee for any occasion. Brazil Mogiana Gatunek kawy: 100% Arabika Pochodzenie: Brazylia / Alta Mogiana – Jeriquara Odmiana: Red Catuai, Mundo Novo Nuty smakowe: Mleczna czekolada, karmel, żółte owoce, miód. Obróbka: Natural Wysokość upraw: od 900 do 1200 metrów n.p.m. Jakość kawy: 82 pkt. SCA / Specialty Brazil Mogiana to zdecydowanie propozycja dla miłośników lżejszych kaw. Warunki klimatyczne regionu, w którym jest uprawiana, sprawiają, że ziarna cechują Profil, w jakim wypadła w naszych próbach w palarni: słodki; w filiżance prowadziły: mleczna czekolada, karmel i owoce.
Czy Oro Nero Palarnia Kawy Brazil Mogiana to 100% arabika?
Oro Nero Palarnia Kawy Brazil Mogiana to 100% arabika – według opisu kawy na stronie oroneropalarniakawy.pl.
Skąd pochodzą ziarna Oro Nero Palarnia Kawy Brazil Mogiana?
Pochodzenie ziaren według opisu kawy na stronie oroneropalarniakawy.pl: Brazylia.
Jaka kawa jest podobna do Oro Nero Palarnia Kawy Brazil Mogiana?
Podobny profil smakowy (słodki) mają m.in.: Quba Caffe Peru, Dallmayr Crema Prodomo i MRC Espresso Blend. Kawę ze świeżo palonych ziaren o najbliższym profilu dobierze Ci Główny Roaster Tomasz Sochacki.
Nazwy i znaki towarowe należą do ich właścicieli i służą wyłącznie do identyfikacji produktu. Opisy przygotowała palarnia na podstawie publicznie dostępnych opisów kaw i własnej wiedzy.
Dbamy o Twoją prywatność