Palarnia Kawi Nicaragua Colibri Azul – opinia palarni, smak i kawy podobne
Niezależny opis przygotowany przez Rzemieślniczą Palarnię Kawy Sochaccy. Nie jesteśmy powiązani z marką Palarnia Kawi ani jej właścicielem – kawy, które polecamy, pochodzą z naszej palarni.
Zastanawiasz się, od czego zacząć w świecie świeżo palonej kawy? Wielu naszych klientów zaczyna rozmowę z nami od słów: „Zazwyczaj piję Palarnia Kawi Nicaragua Colibri Azul, chciałbym coś zmienić”. Ten przewodnik stworzyliśmy właśnie po to, aby odpowiedzieć na to pytanie. Na podstawie profilu Twojej dotychczasowej kawy podpowiadamy, które ziarna z naszej palarni trafią w Twój gust.
W skrócie: Palarnia Kawi Nicaragua Colibri Azul ma profil orzechowo-kakaowy, z nutami: orzech laskowy, grejpfrut, czarna herbata. Jeśli Ci smakuje, niżej znajdziesz kawy o podobnym profilu i propozycję Głównego Roastera ze świeżo palonych ziaren.
Kawa pod przelew (filtr) Waga: 250g, 2x250g Mielenie: espresso, kawiarka, przelew, ziarna W naszych próbach wypadła w profilu orzechowo-kakaowym.
Co wiemy o tej kawie
- Palarnia Kawi Nicaragua Colibri Azul to 100% arabika – według opisu kawy na stronie palarniakawi.pl.
- Pochodzenie ziaren według opisu kawy na stronie palarniakawi.pl: Nikaragua i Kostaryka.
- Według opisu kawy na stronie palarniakawi.pl – region: tarrazu, odmiana: caturra, catuai, obróbka: myta, wysokość uprawy: 1450 m n.p.m..
- Ocena SCA podana w opisie kawy: 84,3 pkt.
- Opis kawy na stronie palarniakawi.pl wymienia nuty: orzech laskowy, grejpfrut i czarna herbata.
Stan informacji: . Źródło: opis tej kawy na stronie palarniakawi.pl.
Rozróżniamy to, co podaje opis kawy, od naszych obserwacji sensorycznych z prób i degustacji w palarni. Producent może zmienić skład lub opis kawy – w razie wątpliwości rozstrzyga etykieta opakowania.
Co ten wybór mówi o Twoim guście
Wybierasz kawę okrągłą i przewidywalną: czekolada, orzech, niska kwasowość. To smak, który dobrze znosi mleko i wybacza drobne błędy w parzeniu.
Co podaje opis, a czego nie
To kawa speciality – i to dobrze. Ale nawet wśród kaw speciality opisy bardzo się różnią. W opisie kawy Palarnia Kawi Nicaragua Colibri Azul nie znaleźliśmy informacji o dacie palenia i wypalaniu na zamówienie.
| Informacja | Palarnia Kawi Nicaragua Colibri Azul | Kawa speciality z Rzemieślniczej Palarni Kawy Sochaccy |
|---|---|---|
| Kraj i region | Nikaragua, Kostaryka – tarrazu | Kraj i region, a przy kawach z jednego pochodzenia także farma lub stacja obróbki, jeśli je znamy. |
| Odmiana | caturra, catuai | Odmianę podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia. |
| Obróbka | myta | Sposób obróbki ziarna podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia. |
| Wysokość uprawy | 1450 m n.p.m. | Wysokość uprawy podajemy przy kawach z jednego pochodzenia, gdy zna ją producent. |
| Ocena SCA | 84,3 pkt | Kawy speciality z naszej oferty mają co najmniej 80 pkt na 100 według standardów SCA. |
| Data palenia i świeżość | W opisie kawy nie ma informacji, kiedy jest palona ani czy jest wypalana na zamówienie. | Większość zamówień wypalamy i wysyłamy tego samego dnia – kawa jedzie do Ciebie zaraz po wypaleniu. |
Nawet najlepsze ziarno traci, jeśli leży tygodniami po wypaleniu. Dlatego przy kawie speciality pytaj nie tylko o pochodzenie, ale też o datę palenia.
Świeżość w kawie to nie slogan, tylko chemia. Kawa najlepiej smakuje między 2. a 14. dniem od wypalenia: do metod przelewowych już od 2. dnia, do espresso od 5., gdy ziarno się odgazuje. Część aromatów znika szybko – po 8 dniach poziom metanotiolu, jednego z nośników zapachu świeżej kawy, spada do ok. 30% (przegląd literatury SCA). Kawa speciality kupiona tydzień czy dwa po wypaleniu to już inna kawa niż prosto z pieca. Nasza jedzie do Ciebie zaraz po wypaleniu. Źródło: przegląd literatury SCA o czerstwieniu kawy.
Nazwa na naszej paczce to nasze nazwisko. Tak podpisuje się tylko kawę, której jest się pewnym.
Ten sam kierunek smaku, palony przez Głównego Roastera i wysłany zaraz po wypaleniu.
Z naszej palarni – palone u nas na zamówienie
Spróbuj świeżo palonej kawy prosto z palarni kawy speciality: nasze firmowe kawy i blendy, kawa niespodzianka, voucher i abonament.
Caffè del mattino | Kawa Sochaccy | Świeżo Palona Kawa Ziarnista od 37,00 zł Zobacz 
Esclusivo Espresso | Kawa Sochaccy | Świeżo Palona Kawa Ziarnista od 48,00 zł Zobacz 
Master Blend | Kawa Sochaccy | Świeżo Palona Kawa Ziarnista od 39,99 zł Zobacz 
Café de la Mañana | Kawa Sochaccy | Świeżo Palona Kawa Ziarnista od 32,00 zł Zobacz 
Kawa Niespodzianka | Kawa Ziarnista | Świeżo Palona Arabica od 32,00 zł Zobacz 
e-Kawa Świeżo Palona |Cyfrowa Karta Podarunkowa| od 50,00 zł Zobacz 
Abonament Kawy Świata Ułóż swój abonament Zobacz Kawy o podobnym profilu
Jeśli znasz którąś z tych kaw ze sklepu, łatwiej wyobrazisz sobie profil Palarnia Kawi Nicaragua Colibri Azul: kierunek smaku jest podobny, choć każda z tych kaw ma własny charakter.
Gimoka Platinum orzechowo-kakaowy Mövenpick Cafëjnô Brazil Guaxupe (omniroast) orzechowo-kakaowy #kawapomaga kawa ziarnista 500g orzechowo-kakaowy Najczęstsze pytania
Jak smakuje Palarnia Kawi Nicaragua Colibri Azul?
Kawa pod przelew (filtr) Waga: 250g, 2x250g Mielenie: espresso, kawiarka, przelew, ziarna W naszych próbach wypadła w profilu orzechowo-kakaowym.
Czy Palarnia Kawi Nicaragua Colibri Azul to 100% arabika?
Palarnia Kawi Nicaragua Colibri Azul to 100% arabika – według opisu kawy na stronie palarniakawi.pl.
Skąd pochodzą ziarna Palarnia Kawi Nicaragua Colibri Azul?
Pochodzenie ziaren według opisu kawy na stronie palarniakawi.pl: Nikaragua i Kostaryka.
Jaka kawa jest podobna do Palarnia Kawi Nicaragua Colibri Azul?
Podobny profil smakowy (orzechowo-kakaowy) mają m.in.: Cafe Michel Figa Etiopia Bette Buna, Gimoka Platinum i Mövenpick Cafëjnô Brazil Guaxupe (omniroast). Kawę ze świeżo palonych ziaren o najbliższym profilu dobierze Ci Główny Roaster Tomasz Sochacki.
Nazwy i znaki towarowe należą do ich właścicieli i służą wyłącznie do identyfikacji produktu. Opisy przygotowała palarnia na podstawie publicznie dostępnych opisów kaw i własnej wiedzy.
Dbamy o Twoją prywatność