Palarnia Kawy W&A Kawa Brazylia Alfenas Dulce scr 17/18 – opinia palarni, smak i kawy podobne
Niezależny opis przygotowany przez Rzemieślniczą Palarnię Kawy Sochaccy. Nie jesteśmy powiązani z marką Palarnia Kawy W&A ani jej właścicielem – kawy, które polecamy, pochodzą z naszej palarni.
Zastanawiasz się, od czego zacząć w świecie świeżo palonej kawy? Wielu naszych klientów zaczyna rozmowę z nami od słów: „Zazwyczaj piję Palarnia Kawy W&A Kawa Brazylia Alfenas Dulce scr 17/18, chciałbym coś zmienić”. Ten przewodnik stworzyliśmy właśnie po to, aby odpowiedzieć na to pytanie. Na podstawie profilu Twojej dotychczasowej kawy podpowiadamy, które ziarna z naszej palarni trafią w Twój gust.
W skrócie: Palarnia Kawy W&A Kawa Brazylia Alfenas Dulce scr 17/18 ma profil orzechowo-kakaowy, z nutami: czekolada, orzech, gorycz. Jeśli Ci smakuje, niżej znajdziesz kawy o podobnym profilu i propozycję Głównego Roastera ze świeżo palonych ziaren.
Świeżo palona kawa Brazylia Alfenas Dulce scr 17/18 Region: Sul De Minas Wysokość: 700-1300 m n.p.m Odmiana: Bourbon, Catuai, Acaia, Mundo Novo, Icatu Rodzaj obróbki: na mokro Smak: czekolada, orzech Stopień palenia: średni Data palenia: kawy wypalane są na bieżąco, z reguły 2-3dni, a maksymalnie do 10 dni wstecz od daty złożenia zamówienia Mielenie: prosimy wybrać w komentarzu stopień mielenia z metodą parzenia. Kawa Brazylia Alfenas Dulce scr 17/18 Brazylia Santos to kawa, która cieszy się największą popularnością wśród naszych Klientów – od tej kawy należy rozpocząć przygodę z kawą, która w W naszych próbach ta kawa wypadła w profilu orzechowo-kakaowym, z nutami: czekolada, orzech i gorycz.
Co wiemy o tej kawie
- Palarnia Kawy W&A Kawa Brazylia Alfenas Dulce scr 17/18 to 100% arabika – według opisu kawy na stronie kawosz.com.pl.
- Pochodzenie ziaren według opisu kawy na stronie kawosz.com.pl: Brazylia i Ameryka poludniowa.
- Według opisu kawy na stronie kawosz.com.pl – region: sul de minas, odmiana: mundo novo, bourbon, catuai, acaia, obróbka: myta, naturalna, wysokość uprawy: 700–1300 m n.p.m..
- Opis kawy na stronie kawosz.com.pl wymienia nuty: czekolada, orzech i gorycz.
Stan informacji: . Źródło: opis tej kawy na stronie kawosz.com.pl.
Rozróżniamy to, co podaje opis kawy, od naszych obserwacji sensorycznych z prób i degustacji w palarni. Producent może zmienić skład lub opis kawy – w razie wątpliwości rozstrzyga etykieta opakowania.
Co ten wybór mówi o Twoim guście
Wybierasz kawę okrągłą i przewidywalną: czekolada, orzech, niska kwasowość. To smak, który dobrze znosi mleko i wybacza drobne błędy w parzeniu.
Nie każda kawa speciality mówi o sobie tyle samo
Kawa speciality to dopiero początek. Liczy się też to, co opis mówi o ziarnie i o świeżości. Przy kawie Palarnia Kawy W&A Kawa Brazylia Alfenas Dulce scr 17/18 brakuje oceny SCA ani informacji o dacie palenia i wypalaniu na zamówienie.
| Informacja | Palarnia Kawy W&A Kawa Brazylia Alfenas Dulce scr 17/18 | Kawa speciality z Rzemieślniczej Palarni Kawy Sochaccy |
|---|---|---|
| Kraj i region | Brazylia, Ameryka poludniowa – sul de minas | Kraj i region, a przy kawach z jednego pochodzenia także farma lub stacja obróbki, jeśli je znamy. |
| Odmiana | mundo novo, bourbon, catuai, acaia | Odmianę podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia. |
| Obróbka | myta, naturalna | Sposób obróbki ziarna podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia. |
| Wysokość uprawy | 700–1300 m n.p.m. | Wysokość uprawy podajemy przy kawach z jednego pochodzenia, gdy zna ją producent. |
| Ocena SCA | Ocena SCA nie jest podana. | Kawy speciality z naszej oferty mają co najmniej 80 pkt na 100 według standardów SCA. |
| Data palenia i świeżość | W opisie kawy nie ma informacji, kiedy jest palona ani czy jest wypalana na zamówienie. | Większość zamówień wypalamy i wysyłamy tego samego dnia – kawa jedzie do Ciebie zaraz po wypaleniu. |
Ocena ziarna to punkt wyjścia. O tym, co poczujesz w filiżance, decydują palenie dopasowane do tej konkretnej partii i świeżość.
Kawa ma swój szczyt smaku. Kawa najlepiej smakuje między 2. a 14. dniem od wypalenia: do metod przelewowych już od 2. dnia, do espresso od 5., gdy ziarno się odgazuje. Część aromatów znika szybko – po 8 dniach poziom metanotiolu, jednego z nośników zapachu świeżej kawy, spada do ok. 30% (przegląd literatury SCA). Dlatego przy każdej kawie speciality warto sprawdzić datę palenia. My większość zamówień wypalamy i wysyłamy tego samego dnia. Źródło: przegląd literatury SCA o czerstwieniu kawy.
Rzemieślnicza Palarnia Kawy Sochaccy podpisuje kawy własnym nazwiskiem, a nie wymyśloną nazwą – bo wiemy, że możemy za nie ręczyć.
Jeśli smakuje Ci ta kawa, nasza o podobnym profilu też powinna – tyle że prosto z pieca.
Z naszej palarni – palone u nas na zamówienie
Spróbuj świeżo palonej kawy prosto z palarni kawy speciality: nasze firmowe kawy i blendy, kawa niespodzianka, voucher i abonament.
Esclusivo Espresso | Kawa Sochaccy | Świeżo Palona Kawa Ziarnista od 48,00 zł Zobacz
Caffè del mattino | Kawa Sochaccy | Świeżo Palona Kawa Ziarnista od 37,00 zł Zobacz
Master Blend | Kawa Sochaccy | Świeżo Palona Kawa Ziarnista od 39,99 zł Zobacz
Café de la Mañana | Kawa Sochaccy | Świeżo Palona Kawa Ziarnista od 32,00 zł Zobacz
Kawa Niespodzianka | Kawa Ziarnista | Świeżo Palona Arabica od 32,00 zł Zobacz
e-Kawa Świeżo Palona |Cyfrowa Karta Podarunkowa| od 50,00 zł Zobacz
Abonament Kawy Świata Ułóż swój abonament Zobacz Kawy o podobnym profilu
Jeśli znasz którąś z tych kaw ze sklepu, łatwiej wyobrazisz sobie profil Palarnia Kawy W&A Kawa Brazylia Alfenas Dulce scr 17/18: kierunek smaku jest podobny, choć każda z tych kaw ma własny charakter.
Najczęstsze pytania
Jak smakuje Palarnia Kawy W&A Kawa Brazylia Alfenas Dulce scr 17/18?
Świeżo palona kawa Brazylia Alfenas Dulce scr 17/18 Region: Sul De Minas Wysokość: 700-1300 m n.p.m Odmiana: Bourbon, Catuai, Acaia, Mundo Novo, Icatu Rodzaj obróbki: na mokro Smak: czekolada, orzech Stopień palenia: średni Data palenia: kawy wypalane są na bieżąco, z reguły 2-3dni, a maksymalnie do 10 dni wstecz od daty złożenia zamówienia Mielenie: prosimy wybrać w komentarzu stopień mielenia z metodą parzenia. Kawa Brazylia Alfenas Dulce scr 17/18 Brazylia Santos to kawa, która cieszy się największą popularnością wśród naszych Klientów – od tej kawy należy rozpocząć przygodę z kawą, która w W naszych próbach ta kawa wypadła w profilu orzechowo-kakaowym, z nutami: czekolada, orzech i gorycz.
Czy Palarnia Kawy W&A Kawa Brazylia Alfenas Dulce scr 17/18 to 100% arabika?
Palarnia Kawy W&A Kawa Brazylia Alfenas Dulce scr 17/18 to 100% arabika – według opisu kawy na stronie kawosz.com.pl.
Skąd pochodzą ziarna Palarnia Kawy W&A Kawa Brazylia Alfenas Dulce scr 17/18?
Pochodzenie ziaren według opisu kawy na stronie kawosz.com.pl: Brazylia i Ameryka poludniowa.
Jaka kawa jest podobna do Palarnia Kawy W&A Kawa Brazylia Alfenas Dulce scr 17/18?
Podobny profil smakowy (orzechowo-kakaowy) mają m.in.: MRC Kawa ziarnista MRC. Kawa ziarnista MRC. Double Brazil 250g, Regionalna Manufaktura Kawy Kawa mielona Da Alessandro 124K-Z-2021 tuba 150 g i Pluton Kawa mielona Pluton Gold 250g. Kawę ze świeżo palonych ziaren o najbliższym profilu dobierze Ci Główny Roaster Tomasz Sochacki.
Nazwy i znaki towarowe należą do ich właścicieli i służą wyłącznie do identyfikacji produktu. Opisy przygotowała palarnia na podstawie publicznie dostępnych opisów kaw i własnej wiedzy.
Dbamy o Twoją prywatność