Palarnia Kawy W&A Meksyk Chabela „Blue Skull” – opinia palarni, smak i kawy podobne
Niezależny opis przygotowany przez Rzemieślniczą Palarnię Kawy Sochaccy. Nie jesteśmy powiązani z marką Palarnia Kawy W&A ani jej właścicielem – kawy, które polecamy, pochodzą z naszej palarni.
Lubisz Palarnia Kawy W&A Meksyk Chabela „Blue Skull”, ale ciekawi Cię, jak smakuje kawa prosto z pieca? Od takiego pytania zaczyna się wiele rozmów w naszej palarni. Na tej stronie zebraliśmy to, co wiemy o kawie Palarnia Kawy W&A Meksyk Chabela „Blue Skull”, i pokazujemy, które z naszych świeżo palonych kaw mają podobny kierunek smaku – żeby zmiana była krokiem naprzód, a nie skokiem w nieznane.
W skrócie: Palarnia Kawy W&A Meksyk Chabela „Blue Skull” ma profil orzechowo-kakaowy, z nutami: czekolada. Jeśli Ci smakuje, niżej znajdziesz kawy o podobnym profilu i propozycję Głównego Roastera ze świeżo palonych ziaren.
Świeżo palona kawa Meksyk Chabela „Blue Skull” Plantator: FEDESI/Cafemex Cooperation Region: Motozintla, Chiapas Wysokość: 1200 – 1500m n.p.m. Odmiana: Sarchimore, Caturra, Bourbon, Oro Azteca Rodzaj obróbki: na mokro Zbiory: listopad- luty Smak: pełna czekolada z kwiecistym aromatem Stopień palenia: średni Data palenia: kawy wypalane są na bieżąco, z reguły 2-3dni, a maksymalnie do 10 dni wstecz od daty złożenia zamówienia Mielenie: prosimy wybrać w komentarzu stopień mielenia z metodą parzenia. Kawa Meksyk Chabela „Blue Skull” Kawa Meksyk Chabela „Blue Skull” jest kawą limitowaną, której pro W naszych próbach wypadła w profilu orzechowo-kakaowym.
Co wiemy o tej kawie
- Palarnia Kawy W&A Meksyk Chabela „Blue Skull” to 100% arabika – według opisu kawy na stronie kawosz.com.pl.
- Pochodzenie ziaren według opisu kawy na stronie kawosz.com.pl: Meksyk i Ameryka srodkowa.
- Według opisu kawy na stronie kawosz.com.pl – region: chiapas, odmiana: caturra, bourbon, obróbka: myta, wysokość uprawy: 1200–1500 m n.p.m..
- Opis kawy na stronie kawosz.com.pl wymienia nuty: czekolada.
Stan informacji: . Źródło: opis tej kawy na stronie kawosz.com.pl.
Rozróżniamy to, co podaje opis kawy, od naszych obserwacji sensorycznych z prób i degustacji w palarni. Producent może zmienić skład lub opis kawy – w razie wątpliwości rozstrzyga etykieta opakowania.
Co ten wybór mówi o Twoim guście
Wybierasz kawę okrągłą i przewidywalną: czekolada, orzech, niska kwasowość. To smak, który dobrze znosi mleko i wybacza drobne błędy w parzeniu.
Nie każda kawa speciality mówi o sobie tyle samo
Kawa speciality to dopiero początek. Liczy się też to, co opis mówi o ziarnie i o świeżości. Przy kawie Palarnia Kawy W&A Meksyk Chabela „Blue Skull” brakuje oceny SCA ani informacji o dacie palenia i wypalaniu na zamówienie.
| Informacja | Palarnia Kawy W&A Meksyk Chabela „Blue Skull” | Kawa speciality z Rzemieślniczej Palarni Kawy Sochaccy |
|---|---|---|
| Kraj i region | Meksyk, Ameryka srodkowa – chiapas | Kraj i region, a przy kawach z jednego pochodzenia także farma lub stacja obróbki, jeśli je znamy. |
| Odmiana | caturra, bourbon | Odmianę podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia. |
| Obróbka | myta | Sposób obróbki ziarna podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia. |
| Wysokość uprawy | 1200–1500 m n.p.m. | Wysokość uprawy podajemy przy kawach z jednego pochodzenia, gdy zna ją producent. |
| Ocena SCA | Ocena SCA nie jest podana. | Kawy speciality z naszej oferty mają co najmniej 80 pkt na 100 według standardów SCA. |
| Data palenia i świeżość | W opisie kawy nie ma informacji, kiedy jest palona ani czy jest wypalana na zamówienie. | Większość zamówień wypalamy i wysyłamy tego samego dnia – kawa jedzie do Ciebie zaraz po wypaleniu. |
Ocena ziarna to punkt wyjścia. O tym, co poczujesz w filiżance, decydują palenie dopasowane do tej konkretnej partii i świeżość.
Kawa ma swój szczyt smaku. Kawa najlepiej smakuje między 2. a 14. dniem od wypalenia: do metod przelewowych już od 2. dnia, do espresso od 5., gdy ziarno się odgazuje. Lotne związki aromatyczne ulatniają się z każdym dniem; metanotiolu, ważnego dla zapachu świeżej kawy, po 8 dniach zostaje ok. 30% (dane z przeglądu SCA). Kawa speciality kupiona tydzień czy dwa po wypaleniu to już inna kawa niż prosto z pieca. Nasza jedzie do Ciebie zaraz po wypaleniu. Źródło: przegląd literatury SCA o czerstwieniu kawy.
Nazwa na naszej paczce to nasze nazwisko. Tak podpisuje się tylko kawę, której jest się pewnym.
Ten sam kierunek smaku, palony przez Głównego Roastera i wysłany zaraz po wypaleniu.
Z naszej palarni – palone u nas na zamówienie
Spróbuj świeżo palonej kawy prosto z palarni kawy speciality: nasze firmowe kawy i blendy, kawa niespodzianka, voucher i abonament.
Esclusivo Espresso | Kawa Sochaccy | Świeżo Palona Kawa Ziarnista od 48,00 zł Zobacz
Caffè del mattino | Kawa Sochaccy | Świeżo Palona Kawa Ziarnista od 37,00 zł Zobacz
Master Blend | Kawa Sochaccy | Świeżo Palona Kawa Ziarnista od 39,99 zł Zobacz
Café de la Mañana | Kawa Sochaccy | Świeżo Palona Kawa Ziarnista od 32,00 zł Zobacz
Kawa Niespodzianka | Kawa Ziarnista | Świeżo Palona Arabica od 32,00 zł Zobacz
e-Kawa Świeżo Palona |Cyfrowa Karta Podarunkowa| od 50,00 zł Zobacz
Abonament Kawy Świata Ułóż swój abonament Zobacz Kawy o podobnym profilu
Jeśli znasz którąś z tych kaw ze sklepu, łatwiej wyobrazisz sobie profil Palarnia Kawy W&A Meksyk Chabela „Blue Skull”: kierunek smaku jest podobny, choć każda z tych kaw ma własny charakter.
Astra Brazylia orzechowo-kakaowy Auchan Arabica Classico orzechowo-kakaowy Najczęstsze pytania
Jak smakuje Palarnia Kawy W&A Meksyk Chabela „Blue Skull”?
Świeżo palona kawa Meksyk Chabela „Blue Skull” Plantator: FEDESI/Cafemex Cooperation Region: Motozintla, Chiapas Wysokość: 1200 – 1500m n.p.m. Odmiana: Sarchimore, Caturra, Bourbon, Oro Azteca Rodzaj obróbki: na mokro Zbiory: listopad- luty Smak: pełna czekolada z kwiecistym aromatem Stopień palenia: średni Data palenia: kawy wypalane są na bieżąco, z reguły 2-3dni, a maksymalnie do 10 dni wstecz od daty złożenia zamówienia Mielenie: prosimy wybrać w komentarzu stopień mielenia z metodą parzenia. Kawa Meksyk Chabela „Blue Skull” Kawa Meksyk Chabela „Blue Skull” jest kawą limitowaną, której pro W naszych próbach wypadła w profilu orzechowo-kakaowym.
Czy Palarnia Kawy W&A Meksyk Chabela „Blue Skull” to 100% arabika?
Palarnia Kawy W&A Meksyk Chabela „Blue Skull” to 100% arabika – według opisu kawy na stronie kawosz.com.pl.
Skąd pochodzą ziarna Palarnia Kawy W&A Meksyk Chabela „Blue Skull”?
Pochodzenie ziaren według opisu kawy na stronie kawosz.com.pl: Meksyk i Ameryka srodkowa.
Jaka kawa jest podobna do Palarnia Kawy W&A Meksyk Chabela „Blue Skull”?
Podobny profil smakowy (orzechowo-kakaowy) mają m.in.: Arcaffe Kuz Bezkofeinowa Ziarno, Arcaffe Margo i Astra Brazylia. Kawę ze świeżo palonych ziaren o najbliższym profilu dobierze Ci Główny Roaster Tomasz Sochacki.
Nazwy i znaki towarowe należą do ich właścicieli i służą wyłącznie do identyfikacji produktu. Opisy przygotowała palarnia na podstawie publicznie dostępnych opisów kaw i własnej wiedzy.
Dbamy o Twoją prywatność