Papillon Coffee Kolumbia Supremo - 100% Arabica – opinia palarni, smak i kawy podobne
Niezależny opis przygotowany przez Rzemieślniczą Palarnię Kawy Sochaccy. Nie jesteśmy powiązani z marką Papillon Coffee ani jej właścicielem – kawy, które polecamy, pochodzą z naszej palarni.
„Piję kawę Papillon Coffee Kolumbia Supremo - 100% Arabica i chciałbym spróbować czegoś nowego” – to jedno z najczęstszych zdań, jakie słyszymy od osób dzwoniących do naszej palarni. Ta strona powstała w odpowiedzi na Wasze autentyczne pytania. Chcemy ułatwić Ci poszukiwania i pokazać, jak znane, rynkowe klasyki przekładają się na profile smakowe naszych świeżo palonych ziaren.
W skrócie: Papillon Coffee Kolumbia Supremo - 100% Arabica ma profil owocowy, z nutami: owoce tropikalne. Jeśli Ci smakuje, niżej znajdziesz kawy o podobnym profilu i propozycję Głównego Roastera ze świeżo palonych ziaren.
Ziarna klasy Supremo to największy i najbardziej prestiżowy rozmiar ziarna kolumbijskiej arabiki. Uprawiana na górskich plantacjach, łączy w sobie pełnię smaku z elegancką strukturą.Profil sensorycznyNuty smakowe: owoce tropikalne, czekoladaKwasowość: średnia, zbalansowanaBody: pełneIntensywność: 4/5Ocena specialty SCA: 83/100Intensywna, bogata filiżanka z charakterem — kawa dla tych, którzy oczekują czegoś więcej niż standardowego espresso.Rekomendowane metody parzeniaEspresso, ekspres kolbowy, kawiarka.Idealna dla miłośników wyrazistej, pełnej arabiki.Składniki: ziarna kawy 100% Arabica (Kol W naszych próbach wypadła w profilu owocowym.
Co wiemy o tej kawie
- Papillon Coffee Kolumbia Supremo - 100% Arabica to 100% arabika – według opisu kawy na stronie papilloncoffee.eu.
- Pochodzenie ziaren według opisu kawy na stronie papilloncoffee.eu: Kolumbia.
- Ocena SCA podana w opisie kawy: 83 pkt.
- Opis kawy na stronie papilloncoffee.eu wymienia nuty: owoce tropikalne.
Stan informacji: . Źródło: opis tej kawy na stronie papilloncoffee.eu.
Rozróżniamy to, co podaje opis kawy, od naszych obserwacji sensorycznych z prób i degustacji w palarni. Producent może zmienić skład lub opis kawy – w razie wątpliwości rozstrzyga etykieta opakowania.
Co ten wybór mówi o Twoim guście
Nie boisz się kwasowości: lubisz w kawie owoc, soczystość i świeżość. To profil kaw jaśniej palonych, w których słychać pochodzenie ziarna.
Co podaje opis, a czego nie
Porównaliśmy opis kawy Papillon Coffee Kolumbia Supremo - 100% Arabica z tym, co podajemy przy naszych kawach. Nie ma w nim regionu uprawy, odmiany ziarna, sposobu obróbki, wysokości uprawy ani informacji o dacie palenia i wypalaniu na zamówienie.
| Informacja | Papillon Coffee Kolumbia Supremo - 100% Arabica | Kawa speciality z Rzemieślniczej Palarni Kawy Sochaccy |
|---|---|---|
| Kraj i region | Kolumbia – bez regionu. | Kraj i region, a przy kawach z jednego pochodzenia także farma lub stacja obróbki, jeśli je znamy. |
| Odmiana | Brak informacji o odmianie ziarna. | Odmianę podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia. |
| Obróbka | Brak informacji o obróbce ziarna. | Sposób obróbki ziarna podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia. |
| Wysokość uprawy | Brak informacji o wysokości uprawy. | Wysokość uprawy podajemy przy kawach z jednego pochodzenia, gdy zna ją producent. |
| Ocena SCA | 83 pkt | Kawy speciality z naszej oferty mają co najmniej 80 pkt na 100 według standardów SCA. |
| Data palenia i świeżość | W opisie kawy nie ma informacji, kiedy jest palona ani czy jest wypalana na zamówienie. | Większość zamówień wypalamy i wysyłamy tego samego dnia – kawa jedzie do Ciebie zaraz po wypaleniu. |
Dwie kawy speciality z tego samego regionu potrafią smakować zupełnie inaczej. Różnicę robi palacz i to, ile dni minęło od wypalenia do parzenia.
Data palenia mówi o smaku więcej niż niejedna etykieta. Kawa najwięcej daje w oknie od 2 do 14 dni po wypaleniu – przelew możesz parzyć od 2. dnia, espresso najlepiej od 5., po odgazowaniu. Lotne związki aromatyczne ulatniają się z każdym dniem; metanotiolu, ważnego dla zapachu świeżej kawy, po 8 dniach zostaje ok. 30% (dane z przeglądu SCA). Kawa speciality kupiona tydzień czy dwa po wypaleniu to już inna kawa niż prosto z pieca. Nasza jedzie do Ciebie zaraz po wypaleniu. Źródło: przegląd literatury SCA o czerstwieniu kawy.
Nie potrzebujemy fantazyjnych nazw, żeby sprzedać kawę. Podpisujemy ją nazwiskiem Sochaccy – i za tym podpisem stoi jakość, którą sprawdzamy sami.
Jeśli smakuje Ci ta kawa, nasza o podobnym profilu też powinna – tyle że prosto z pieca.
Kawy o podobnym profilu
Kawy marek sklepowych o profilu najbliższym Papillon Coffee Kolumbia Supremo - 100% Arabica. To punkt odniesienia, a nie zamiennik: przy kawie speciality o efekcie w filiżance decydują ziarno, palenie i świeżość.
Najczęstsze pytania
Jak smakuje Papillon Coffee Kolumbia Supremo - 100% Arabica?
Ziarna klasy Supremo to największy i najbardziej prestiżowy rozmiar ziarna kolumbijskiej arabiki. Uprawiana na górskich plantacjach, łączy w sobie pełnię smaku z elegancką strukturą.Profil sensorycznyNuty smakowe: owoce tropikalne, czekoladaKwasowość: średnia, zbalansowanaBody: pełneIntensywność: 4/5Ocena specialty SCA: 83/100Intensywna, bogata filiżanka z charakterem — kawa dla tych, którzy oczekują czegoś więcej niż standardowego espresso.Rekomendowane metody parzeniaEspresso, ekspres kolbowy, kawiarka.Idealna dla miłośników wyrazistej, pełnej arabiki.Składniki: ziarna kawy 100% Arabica (Kol W naszych próbach wypadła w profilu owocowym.
Czy Papillon Coffee Kolumbia Supremo - 100% Arabica to 100% arabika?
Papillon Coffee Kolumbia Supremo - 100% Arabica to 100% arabika – według opisu kawy na stronie papilloncoffee.eu.
Skąd pochodzą ziarna Papillon Coffee Kolumbia Supremo - 100% Arabica?
Pochodzenie ziaren według opisu kawy na stronie papilloncoffee.eu: Kolumbia.
Jaka kawa jest podobna do Papillon Coffee Kolumbia Supremo - 100% Arabica?
Podobny profil smakowy (owocowy) mają m.in.: LaCava Kawa ziarnista LaCava Kawa ziarnista LaCava Colombia La Cabaña 200g, Mövenpick Cafëjnô Indonesia Java Kayumas (przelew) i Coffee Plant Kawa ziarnista Coffee Plant COFFEE PLANT. Kawę ze świeżo palonych ziaren o najbliższym profilu dobierze Ci Główny Roaster Tomasz Sochacki.
Nazwy i znaki towarowe należą do ich właścicieli i służą wyłącznie do identyfikacji produktu. Opisy przygotowała palarnia na podstawie publicznie dostępnych opisów kaw i własnej wiedzy.
Dbamy o Twoją prywatność