Pełnia Kawy SALWADOR SHG | ARABICA – opinia palarni, smak i kawy podobne
Niezależny opis przygotowany przez Rzemieślniczą Palarnię Kawy Sochaccy. Nie jesteśmy powiązani z marką Pełnia Kawy ani jej właścicielem – kawy, które polecamy, pochodzą z naszej palarni.
Zastanawiasz się, od czego zacząć w świecie świeżo palonej kawy? Wielu naszych klientów zaczyna rozmowę z nami od słów: „Zazwyczaj piję Pełnia Kawy SALWADOR SHG | ARABICA, chciałbym coś zmienić”. Ten przewodnik stworzyliśmy właśnie po to, aby odpowiedzieć na to pytanie. Na podstawie profilu Twojej dotychczasowej kawy podpowiadamy, które ziarna z naszej palarni trafią w Twój gust.
W skrócie: Pełnia Kawy SALWADOR SHG | ARABICA ma profil słodki, z nutami: słodycz, czekolada, gorycz. Jeśli Ci smakuje, niżej znajdziesz kawy o podobnym profilu i propozycję Głównego Roastera ze świeżo palonych ziaren.
Moc: ● ● ● ○ ○ Kwasowość: ● ● ○ ○ ○ Kawa Salwador SHG – Jedwabista Słodycz i Czekoladowa Harmonia (Ziarnista/Mielona) Salwador SHG to uosobienie środkowoamerykańskiej klasyki w najbardziej eleganckim wydaniu. Skrót SHG (Strictly High Grown) to gwarancja najwyższej jakości – oznacza, że ziarna dojrzewały powoli na żyznych, wulkanicznych zboczach na wysokościach powyżej 1200 m n.p.m. Taki mikroklimat sprawia, że kawa staje się gęstsza, twardsza i kumuluje w sobie ogromne pokłady naturalnej słodyczy. Jeśli nasz sklep z kawą online miałby polecić ziarno, które zachwyca gładkością i idealnym balans W naszych próbach ta kawa wypadła w profilu słodkim, z nutami: słodycz, czekolada i gorycz.
Co wiemy o tej kawie
- Pełnia Kawy SALWADOR SHG | ARABICA to 100% arabika – według opisu kawy na stronie pelniakawy.pl.
- Pochodzenie ziaren według opisu kawy na stronie pelniakawy.pl: Salwador.
- Według opisu kawy na stronie pelniakawy.pl – obróbka: naturalna, myta, wysokość uprawy: 1200 m n.p.m..
- Opis kawy na stronie pelniakawy.pl wymienia nuty: słodycz, czekolada, gorycz, karmel i migdał.
Stan informacji: . Źródło: opis tej kawy na stronie pelniakawy.pl.
Rozróżniamy to, co podaje opis kawy, od naszych obserwacji sensorycznych z prób i degustacji w palarni. Producent może zmienić skład lub opis kawy – w razie wątpliwości rozstrzyga etykieta opakowania.
Co ten wybór mówi o Twoim guście
Szukasz w kawie słodyczy: karmelu, miodu, brązowego cukru. Najczęściej oznacza to, że odpowiada Ci średnie palenie, w którym cukry z ziarna zdążyły się skarmelizować, ale jeszcze nie spalić.
Ile wiesz o tej kawie speciality?
Porównaliśmy opis kawy Pełnia Kawy SALWADOR SHG | ARABICA z tym, co podajemy przy naszych kawach. Nie ma w nim regionu uprawy, odmiany ziarna, oceny SCA ani informacji o dacie palenia i wypalaniu na zamówienie.
| Informacja | Pełnia Kawy SALWADOR SHG | ARABICA | Kawa speciality z Rzemieślniczej Palarni Kawy Sochaccy |
|---|---|---|
| Kraj i region | Salwador – bez regionu. | Kraj i region, a przy kawach z jednego pochodzenia także farma lub stacja obróbki, jeśli je znamy. |
| Odmiana | Brak informacji o odmianie ziarna. | Odmianę podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia. |
| Obróbka | naturalna, myta | Sposób obróbki ziarna podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia. |
| Wysokość uprawy | 1200 m n.p.m. | Wysokość uprawy podajemy przy kawach z jednego pochodzenia, gdy zna ją producent. |
| Ocena SCA | Ocena SCA nie jest podana w opisie. | Kawy speciality z naszej oferty mają co najmniej 80 pkt na 100 według standardów SCA. |
| Data palenia i świeżość | W opisie kawy nie ma informacji, kiedy jest palona ani czy jest wypalana na zamówienie. | Większość zamówień wypalamy i wysyłamy tego samego dnia – kawa jedzie do Ciebie zaraz po wypaleniu. |
Dwie kawy speciality z tego samego regionu potrafią smakować zupełnie inaczej. Różnicę robi palacz i to, ile dni minęło od wypalenia do parzenia.
Data palenia mówi o smaku więcej niż niejedna etykieta. Kawa najlepiej smakuje między 2. a 14. dniem od wypalenia: do metod przelewowych już od 2. dnia, do espresso od 5., gdy ziarno się odgazuje. Potem aromat słabnie: według badań zebranych w przeglądzie SCA po 8 dniach zostaje ok. 30% metanotiolu, jednego ze związków odpowiedzialnych za zapach świeżej kawy. Im krócej kawa czeka między piecem a filiżanką, tym więcej z jej nut zostaje. Dlatego większość zamówień wypalamy i wysyłamy tego samego dnia. Źródło: przegląd literatury SCA o czerstwieniu kawy.
Za każdą naszą kawą stoi nazwisko, a nie wymyślona marka. Podpisujemy je jako Sochaccy, bo bierzemy odpowiedzialność za to, co jest w paczce.
Jeśli smakuje Ci ta kawa, nasza o podobnym profilu też powinna – tyle że prosto z pieca.
Z naszej palarni – palone u nas na zamówienie
Spróbuj świeżo palonej kawy prosto z palarni kawy speciality: nasze firmowe kawy i blendy, kawa niespodzianka, voucher i abonament.
Cafe el Sol | Kawa Sochaccy | Świeżo Palona Kawa Ziarnista od 34,00 zł Zobacz
Master Blend | Kawa Sochaccy | Świeżo Palona Kawa Ziarnista od 39,99 zł Zobacz
Esclusivo Espresso | Kawa Sochaccy | Świeżo Palona Kawa Ziarnista od 48,00 zł Zobacz
Caffè del mattino | Kawa Sochaccy | Świeżo Palona Kawa Ziarnista od 37,00 zł Zobacz
Kawa Niespodzianka | Kawa Ziarnista | Świeżo Palona Arabica od 32,00 zł Zobacz
e-Kawa Świeżo Palona |Cyfrowa Karta Podarunkowa| od 50,00 zł Zobacz
Abonament Kawy Świata Ułóż swój abonament Zobacz Kawy o podobnym profilu
Kawy marek sklepowych o profilu najbliższym Pełnia Kawy SALWADOR SHG | ARABICA. To punkt odniesienia, a nie zamiennik: przy kawie speciality o efekcie w filiżance decydują ziarno, palenie i świeżość.
Najczęstsze pytania
Jak smakuje Pełnia Kawy SALWADOR SHG | ARABICA?
Moc: ● ● ● ○ ○ Kwasowość: ● ● ○ ○ ○ Kawa Salwador SHG – Jedwabista Słodycz i Czekoladowa Harmonia (Ziarnista/Mielona) Salwador SHG to uosobienie środkowoamerykańskiej klasyki w najbardziej eleganckim wydaniu. Skrót SHG (Strictly High Grown) to gwarancja najwyższej jakości – oznacza, że ziarna dojrzewały powoli na żyznych, wulkanicznych zboczach na wysokościach powyżej 1200 m n.p.m. Taki mikroklimat sprawia, że kawa staje się gęstsza, twardsza i kumuluje w sobie ogromne pokłady naturalnej słodyczy. Jeśli nasz sklep z kawą online miałby polecić ziarno, które zachwyca gładkością i idealnym balans W naszych próbach ta kawa wypadła w profilu słodkim, z nutami: słodycz, czekolada i gorycz.
Czy Pełnia Kawy SALWADOR SHG | ARABICA to 100% arabika?
Pełnia Kawy SALWADOR SHG | ARABICA to 100% arabika – według opisu kawy na stronie pelniakawy.pl.
Skąd pochodzą ziarna Pełnia Kawy SALWADOR SHG | ARABICA?
Pochodzenie ziaren według opisu kawy na stronie pelniakawy.pl: Salwador.
Jaka kawa jest podobna do Pełnia Kawy SALWADOR SHG | ARABICA?
Podobny profil smakowy (słodki) mają m.in.: Kafar Kawa ziarnista Kafar Klasyczny Blend 70/30 1 kg, Löfbergs Kawa ziarnista Lofbergs Brazil 1 kg i Noble Coffee Kawa ziarnista Noble Coffee Brasil & Honduras - Królewski Duet 1kg. Kawę ze świeżo palonych ziaren o najbliższym profilu dobierze Ci Główny Roaster Tomasz Sochacki.
Nazwy i znaki towarowe należą do ich właścicieli i służą wyłącznie do identyfikacji produktu. Opisy przygotowała palarnia na podstawie publicznie dostępnych opisów kaw i własnej wiedzy.
Dbamy o Twoją prywatność