Polska palarnia kawy prawdziwej
Polska palarnia kawy prawdziwej Kawa świeżo palona 1kg • Mujeres • Ziarnista – opinia palarni, smak i kawy podobne
Niezależny opis przygotowany przez Rzemieślniczą Palarnię Kawy Sochaccy. Nie jesteśmy powiązani z marką Polska palarnia kawy prawdziwej ani jej właścicielem – kawy, które polecamy, pochodzą z naszej palarni.
Ta strona powstała z codziennych rozmów z naszymi klientami. Bardzo często zaczynacie kontakt z nami od słów: „Do tej pory piłam kawę Polska palarnia kawy prawdziwej Kawa świeżo palona 1kg • Mujeres • Ziarnista, co możecie mi polecić na zmianę?”. Zebraliśmy więc informacje o popularnych profilach smakowych, by pomóc Ci znaleźć podobny, ale rzemieślniczy odpowiednik w naszej palarni.
W skrócie: Polska palarnia kawy prawdziwej Kawa świeżo palona 1kg • Mujeres • Ziarnista ma profil orzechowo-kakaowy, z nutami: czekolada, orzech, owoce. Jeśli Ci smakuje, niżej znajdziesz kawy o podobnym profilu i propozycję Głównego Roastera ze świeżo palonych ziaren.
Mujeres - mieszanka staranie wybrana spośród wysokoselekcjonowanych kaw typu Speciality Coffee, Cup of Excellence i Rainforest Alliance certificate. Ziarna są palone razem. W skład mieszanki wchodzą: Na naszych degustacjach kawa wypadła w profilu orzechowo-kakaowym – zgodnie z tym, czego można oczekiwać po tym typie kawy.
Co wiemy o tej kawie
- Według opisu kawy na stronie sklepkawosza.pl to mieszanka 95% arabiki i 5% robusty.
- Pochodzenie ziaren według opisu kawy na stronie sklepkawosza.pl: Kostaryka, Gwatemala, Indie i Salwador.
- Według opisu kawy na stronie sklepkawosza.pl – region: el salvador.
- Opis kawy na stronie sklepkawosza.pl wymienia nuty: czekolada, orzech i owoce.
Stan informacji: . Źródło: opis tej kawy na stronie sklepkawosza.pl.
Rozróżniamy to, co podaje opis kawy, od naszych obserwacji sensorycznych z prób i degustacji w palarni. Producent może zmienić skład lub opis kawy – w razie wątpliwości rozstrzyga etykieta opakowania.
Co ten wybór mówi o Twoim guście
Wybierasz kawę okrągłą i przewidywalną: czekolada, orzech, niska kwasowość. To smak, który dobrze znosi mleko i wybacza drobne błędy w parzeniu.
Co podaje opis, a czego nie
To kawa speciality – i to dobrze. Ale nawet wśród kaw speciality opisy bardzo się różnią. W opisie kawy Polska palarnia kawy prawdziwej Kawa świeżo palona 1kg • Mujeres • Ziarnista nie znaleźliśmy odmiany ziarna, sposobu obróbki, wysokości uprawy, oceny SCA ani informacji o dacie palenia i wypalaniu na zamówienie.
| Informacja | Polska palarnia kawy prawdziwej Kawa świeżo palona 1kg • Mujeres • Ziarnista | Kawa speciality z Rzemieślniczej Palarni Kawy Sochaccy |
|---|---|---|
| Kraj i region | Kostaryka, Gwatemala, Indie, Salwador – el salvador | Kraj i region, a przy kawach z jednego pochodzenia także farma lub stacja obróbki, jeśli je znamy. |
| Odmiana | Brak informacji o odmianie ziarna. | Odmianę podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia. |
| Obróbka | Brak informacji o obróbce ziarna. | Sposób obróbki ziarna podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia. |
| Wysokość uprawy | Wysokość uprawy nie jest podana. | Wysokość uprawy podajemy przy kawach z jednego pochodzenia, gdy zna ją producent. |
| Ocena SCA | Ocena SCA nie jest podana w opisie. | Kawy speciality z naszej oferty mają co najmniej 80 pkt na 100 według standardów SCA. |
| Data palenia i świeżość | W opisie kawy nie ma informacji, kiedy jest palona ani czy jest wypalana na zamówienie. | Większość zamówień wypalamy i wysyłamy tego samego dnia – kawa jedzie do Ciebie zaraz po wypaleniu. |
Nawet najlepsze ziarno traci, jeśli leży tygodniami po wypaleniu. Dlatego przy kawie speciality pytaj nie tylko o pochodzenie, ale też o datę palenia.
Świeżość w kawie to nie slogan, tylko chemia. Kawa najwięcej daje w oknie od 2 do 14 dni po wypaleniu – przelew możesz parzyć od 2. dnia, espresso najlepiej od 5., po odgazowaniu. Potem aromat słabnie: według badań zebranych w przeglądzie SCA po 8 dniach zostaje ok. 30% metanotiolu, jednego ze związków odpowiedzialnych za zapach świeżej kawy. Im krócej kawa czeka między piecem a filiżanką, tym więcej z jej nut zostaje. Dlatego większość zamówień wypalamy i wysyłamy tego samego dnia. Źródło: przegląd literatury SCA o czerstwieniu kawy.
Nie potrzebujemy fantazyjnych nazw, żeby sprzedać kawę. Podpisujemy ją nazwiskiem Sochaccy – i za tym podpisem stoi jakość, którą sprawdzamy sami.
Jeśli smakuje Ci ta kawa, nasza o podobnym profilu też powinna – tyle że prosto z pieca.
Kawy o podobnym profilu
Jeśli znasz którąś z tych kaw ze sklepu, łatwiej wyobrazisz sobie profil Polska palarnia kawy prawdziwej Kawa świeżo palona 1kg • Mujeres • Ziarnista: kierunek smaku jest podobny, choć każda z tych kaw ma własny charakter.
Astra Brazylia orzechowo-kakaowy Auchan Arabica Classico orzechowo-kakaowy Najczęstsze pytania
Jak smakuje Polska palarnia kawy prawdziwej Kawa świeżo palona 1kg • Mujeres • Ziarnista?
Mujeres - mieszanka staranie wybrana spośród wysokoselekcjonowanych kaw typu Speciality Coffee, Cup of Excellence i Rainforest Alliance certificate. Ziarna są palone razem. W skład mieszanki wchodzą: Na naszych degustacjach kawa wypadła w profilu orzechowo-kakaowym – zgodnie z tym, czego można oczekiwać po tym typie kawy.
Czy Polska palarnia kawy prawdziwej Kawa świeżo palona 1kg • Mujeres • Ziarnista to 100% arabika?
Według opisu kawy na stronie sklepkawosza.pl to mieszanka 95% arabiki i 5% robusty.
Skąd pochodzą ziarna Polska palarnia kawy prawdziwej Kawa świeżo palona 1kg • Mujeres • Ziarnista?
Pochodzenie ziaren według opisu kawy na stronie sklepkawosza.pl: Kostaryka, Gwatemala, Indie i Salwador.
Jaka kawa jest podobna do Polska palarnia kawy prawdziwej Kawa świeżo palona 1kg • Mujeres • Ziarnista?
Podobny profil smakowy (orzechowo-kakaowy) mają m.in.: Segafredo Zanetti Segafredo Single Origin Brasil 1kg, Astra More Classic i Barissimo Barista Crema. Kawę ze świeżo palonych ziaren o najbliższym profilu dobierze Ci Główny Roaster Tomasz Sochacki.
Nazwy i znaki towarowe należą do ich właścicieli i służą wyłącznie do identyfikacji produktu. Opisy przygotowała palarnia na podstawie publicznie dostępnych opisów kaw i własnej wiedzy.
Dbamy o Twoją prywatność