Pożegnanie z Afryką Orzechowa – opinia palarni, smak i kawy podobne
Niezależny opis przygotowany przez Rzemieślniczą Palarnię Kawy Sochaccy. Nie jesteśmy powiązani z marką Pożegnanie z Afryką ani jej właścicielem – kawy, które polecamy, pochodzą z naszej palarni.
Ta strona powstała z codziennych rozmów z naszymi klientami. Bardzo często zaczynacie kontakt z nami od słów: „Do tej pory piłam kawę Pożegnanie z Afryką Orzechowa, co możecie mi polecić na zmianę?”. Zebraliśmy więc informacje o popularnych profilach smakowych, by pomóc Ci znaleźć podobny, ale rzemieślniczy odpowiednik w naszej palarni.
W skrócie: Pożegnanie z Afryką Orzechowa ma profil orzechowo-kakaowy, z nutami: orzech, karmel, czekolada. Jeśli Ci smakuje, niżej znajdziesz kawy o podobnym profilu i propozycję Głównego Roastera ze świeżo palonych ziaren.
Pomysł na dobrze rozpoczęty dzień? Nasza kawa smakowa orzechowa to gwarantowany przepis na sporą dawkę pozytywnych wrażeń - dyskretny aromat i bogaty smak, w których wyraźnie wyczuwalne są zarówno orzechy, jak i nuty kawowe. Lubisz kawy czarne? Kawa orzechowa z Pożegnania z Afryką świetnie sprawdzi się w tej roli. A może raczej preferujesz kawy mleczne? W ich wypadku również okaże się strzałem w dziesiątkę, zwłaszcza jeśli swoje ulubione latte lubisz doprawiać szczyptą syropu smakowego – nasza kawa o smaku orzechowym nie potrzebuje żadnych dodatkowych polepszaczy, dzięki czemu stanowi idealną, W filiżance, w naszych próbach w palarni, pokazała profil orzechowo-kakaowy – na pierwszy plan wysunęły się: orzech, karmel i czekolada.
Co wiemy o tej kawie
- Pożegnanie z Afryką Orzechowa to 100% arabika – według opisu kawy na stronie pozegnanie.com.
- Pochodzenie ziaren według opisu kawy na stronie pozegnanie.com: Afryka i Brazylia.
- Według opisu kawy na stronie pozegnanie.com – region: cerrado, obróbka: naturalna.
- Opis kawy na stronie pozegnanie.com wymienia nuty: orzech, karmel i czekolada.
- To kawa aromatyzowana, więc część aromatu pochodzi z dodatku, a nie z samego ziarna.
Stan informacji: . Źródło: opis tej kawy na stronie pozegnanie.com.
Rozróżniamy to, co podaje opis kawy, od naszych obserwacji sensorycznych z prób i degustacji w palarni. Producent może zmienić skład lub opis kawy – w razie wątpliwości rozstrzyga etykieta opakowania.
Co ten wybór mówi o Twoim guście
Wybierasz kawę okrągłą i przewidywalną: czekolada, orzech, niska kwasowość. To smak, który dobrze znosi mleko i wybacza drobne błędy w parzeniu.
Co mówi opis tej kawy, a czego nie mówi
Przy kawie Pożegnanie z Afryką Orzechowa część informacji jest podana, ale nie wszystko – brakuje odmiany ziarna, wysokości uprawy, oceny SCA ani informacji o dacie palenia i wypalaniu na zamówienie.
| Informacja | Pożegnanie z Afryką Orzechowa | Kawa speciality z Rzemieślniczej Palarni Kawy Sochaccy |
|---|---|---|
| Kraj i region | Afryka, Brazylia – cerrado | Kraj i region, a przy kawach z jednego pochodzenia także farma lub stacja obróbki, jeśli je znamy. |
| Odmiana | Odmiana nie jest podana. | Odmianę podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia. |
| Obróbka | naturalna | Sposób obróbki ziarna podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia. |
| Wysokość uprawy | Wysokość uprawy nie jest podana. | Wysokość uprawy podajemy przy kawach z jednego pochodzenia, gdy zna ją producent. |
| Ocena SCA | Ocena SCA nie jest podana. | Kawy speciality z naszej oferty mają co najmniej 80 pkt na 100 według standardów SCA. |
| Data palenia i świeżość | Opis nie mówi, kiedy kawa jest wypalana. | Większość zamówień wypalamy i wysyłamy tego samego dnia – kawa jedzie do Ciebie zaraz po wypaleniu. |
Przy kawie speciality najwięcej robią świeżość i palenie dobrane do ziarna. Informacja, kiedy kawa została wypalona, mówi o smaku w filiżance więcej niż niejedna ocena na etykiecie.
Aromat kawy jest ulotny. Kawa najwięcej daje w oknie od 2 do 14 dni po wypaleniu – przelew możesz parzyć od 2. dnia, espresso najlepiej od 5., po odgazowaniu. Potem aromat słabnie: według badań zebranych w przeglądzie SCA po 8 dniach zostaje ok. 30% metanotiolu, jednego ze związków odpowiedzialnych za zapach świeżej kawy. Dlatego przy każdej kawie speciality warto sprawdzić datę palenia. My większość zamówień wypalamy i wysyłamy tego samego dnia. Źródło: przegląd literatury SCA o czerstwieniu kawy.
Nie chowamy się za wymyślnymi nazwami. Nasze kawy podpisujemy własnym nazwiskiem – Sochaccy – bo wiemy, że są wysokiej jakości.
Ten sam kierunek smaku, palony przez Głównego Roastera i wysłany zaraz po wypaleniu.
Z naszej palarni – palone u nas na zamówienie
Spróbuj świeżo palonej kawy prosto z palarni kawy speciality: nasze firmowe kawy i blendy, kawa niespodzianka, voucher i abonament.
Esclusivo Espresso | Kawa Sochaccy | Świeżo Palona Kawa Ziarnista od 48,00 zł Zobacz
Caffè del mattino | Kawa Sochaccy | Świeżo Palona Kawa Ziarnista od 37,00 zł Zobacz
Master Blend | Kawa Sochaccy | Świeżo Palona Kawa Ziarnista od 39,99 zł Zobacz
Café de la Mañana | Kawa Sochaccy | Świeżo Palona Kawa Ziarnista od 32,00 zł Zobacz
Kawa Niespodzianka | Kawa Ziarnista | Świeżo Palona Arabica od 32,00 zł Zobacz
e-Kawa Świeżo Palona |Cyfrowa Karta Podarunkowa| od 50,00 zł Zobacz
Abonament Kawy Świata Ułóż swój abonament Zobacz Kawy o podobnym profilu
Kawy marek sklepowych o profilu najbliższym Pożegnanie z Afryką Orzechowa. To punkt odniesienia, a nie zamiennik: przy kawie speciality o efekcie w filiżance decydują ziarno, palenie i świeżość.
Deluxe Colombia Supremo orzechowo-kakaowy Saquella Grand Cru Rich orzechowo-kakaowy Woseba Mexico orzechowo-kakaowy Mövenpick Cafëjnô Colombia Excelso (espresso) orzechowo-kakaowy Najczęstsze pytania
Jak smakuje Pożegnanie z Afryką Orzechowa?
Pomysł na dobrze rozpoczęty dzień? Nasza kawa smakowa orzechowa to gwarantowany przepis na sporą dawkę pozytywnych wrażeń - dyskretny aromat i bogaty smak, w których wyraźnie wyczuwalne są zarówno orzechy, jak i nuty kawowe. Lubisz kawy czarne? Kawa orzechowa z Pożegnania z Afryką świetnie sprawdzi się w tej roli. A może raczej preferujesz kawy mleczne? W ich wypadku również okaże się strzałem w dziesiątkę, zwłaszcza jeśli swoje ulubione latte lubisz doprawiać szczyptą syropu smakowego – nasza kawa o smaku orzechowym nie potrzebuje żadnych dodatkowych polepszaczy, dzięki czemu stanowi idealną, W filiżance, w naszych próbach w palarni, pokazała profil orzechowo-kakaowy – na pierwszy plan wysunęły się: orzech, karmel i czekolada.
Czy Pożegnanie z Afryką Orzechowa to 100% arabika?
Pożegnanie z Afryką Orzechowa to 100% arabika – według opisu kawy na stronie pozegnanie.com.
Skąd pochodzą ziarna Pożegnanie z Afryką Orzechowa?
Pochodzenie ziaren według opisu kawy na stronie pozegnanie.com: Afryka i Brazylia.
Jaka kawa jest podobna do Pożegnanie z Afryką Orzechowa?
Podobny profil smakowy (orzechowo-kakaowy) mają m.in.: Deluxe Colombia Supremo, Saquella Grand Cru Rich i Woseba Mexico. Kawę ze świeżo palonych ziaren o najbliższym profilu dobierze Ci Główny Roaster Tomasz Sochacki.
Nazwy i znaki towarowe należą do ich właścicieli i służą wyłącznie do identyfikacji produktu. Opisy przygotowała palarnia na podstawie publicznie dostępnych opisów kaw i własnej wiedzy.
Dbamy o Twoją prywatność