Qualia Ale Kosmos - Szczecińskie Klimaty – opinia palarni, smak i kawy podobne
Niezależny opis przygotowany przez Rzemieślniczą Palarnię Kawy Sochaccy. Nie jesteśmy powiązani z marką Qualia ani jej właścicielem – kawy, które polecamy, pochodzą z naszej palarni.
Zastanawiasz się, od czego zacząć w świecie świeżo palonej kawy? Wielu naszych klientów zaczyna rozmowę z nami od słów: „Zazwyczaj piję Qualia Ale Kosmos - Szczecińskie Klimaty, chciałbym coś zmienić”. Ten przewodnik stworzyliśmy właśnie po to, aby odpowiedzieć na to pytanie. Na podstawie profilu Twojej dotychczasowej kawy podpowiadamy, które ziarna z naszej palarni trafią w Twój gust.
W skrócie: Qualia Ale Kosmos - Szczecińskie Klimaty ma profil owocowy, z nutami: kakao, winogrono, pomarańcza. Jeśli Ci smakuje, niżej znajdziesz kawy o podobnym profilu i propozycję Głównego Roastera ze świeżo palonych ziaren.
Jasno palona mieszanka arabik z Brazylii i Kolumbii przeznaczona do metod przelewowych. Ale Kosmos ma owocowy smak z wyczuwalną nutą kakao, ciemnego winogrona i pomarańczy. W filiżance, w naszym cuppingu, pokazała profil owocowy – na pierwszy plan wysunęły się: kakao, winogrono i pomarańcza.
Co wiemy o tej kawie
- Qualia Ale Kosmos - Szczecińskie Klimaty to 100% arabika – według opisu kawy.
- Pochodzenie ziaren według opisu kawy: Brazylia i Kolumbia.
- Według opisu kawy – region: cerrado mineiro, odmiana: bourbon, typica, arara, obróbka: naturalna, myta, wysokość uprawy: 1030 m n.p.m..
- Palenie: jasne (według opisu kawy).
- Opis kawy wymienia nuty: kakao, winogrono, pomarańcza, słodycz, czekolada i owoce.
Stan informacji: . Źródło: Konesso (stan na dzień sprawdzenia).
Rozróżniamy to, co podaje opis kawy, od naszych obserwacji sensorycznych z prób i degustacji w palarni. Producent może zmienić skład lub opis kawy – w razie wątpliwości rozstrzyga etykieta opakowania.
Co ten wybór mówi o Twoim guście
Nie boisz się kwasowości: lubisz w kawie owoc, soczystość i świeżość. To profil kaw jaśniej palonych, w których słychać pochodzenie ziarna.
Ta kawa i kawa z Rzemieślniczej Palarni Kawy Sochaccy
Kawa speciality to dopiero początek. Liczy się też to, co opis mówi o ziarnie i o świeżości. Przy kawie Qualia Ale Kosmos - Szczecińskie Klimaty brakuje oceny SCA ani informacji o dacie palenia i wypalaniu na zamówienie.
| Informacja | Qualia Ale Kosmos - Szczecińskie Klimaty | Kawa speciality z Rzemieślniczej Palarni Kawy Sochaccy |
|---|---|---|
| Kraj i region | Brazylia, Kolumbia – cerrado mineiro | Kraj i region, a przy kawach z jednego pochodzenia także farma lub stacja obróbki, jeśli je znamy. |
| Odmiana | bourbon, typica, arara | Odmianę podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia. |
| Obróbka | naturalna, myta | Sposób obróbki ziarna podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia. |
| Wysokość uprawy | 1030 m n.p.m. | Wysokość uprawy podajemy przy kawach z jednego pochodzenia, gdy zna ją producent. |
| Ocena SCA | Ocena SCA nie jest podana. | Kawy speciality z naszej oferty mają co najmniej 80 pkt na 100 według standardów SCA. |
| Data palenia i świeżość | W opisie kawy nie ma informacji, kiedy jest palona ani czy jest wypalana na zamówienie. | Większość zamówień wypalamy i wysyłamy tego samego dnia – kawa jedzie do Ciebie zaraz po wypaleniu. |
Ocena ziarna to punkt wyjścia. O tym, co poczujesz w filiżance, decydują palenie dopasowane do tej konkretnej partii i świeżość.
Kawa ma swój szczyt smaku. Kawa najlepiej smakuje między 2. a 14. dniem od wypalenia: do metod przelewowych już od 2. dnia, do espresso od 5., gdy ziarno się odgazuje. Potem aromat słabnie: według badań zebranych w przeglądzie SCA po 8 dniach zostaje ok. 30% metanotiolu, jednego ze związków odpowiedzialnych za zapach świeżej kawy. Dlatego przy każdej kawie speciality warto sprawdzić datę palenia. My większość zamówień wypalamy i wysyłamy tego samego dnia. Źródło: przegląd literatury SCA o czerstwieniu kawy.
Nazwa na naszej paczce to nasze nazwisko. Tak podpisuje się tylko kawę, której jest się pewnym.
Lubisz ten typ kawy? Sprawdź, jak smakuje ten sam kierunek w naszym paleniu.
Z naszej palarni – palone u nas na zamówienie
Spróbuj świeżo palonej kawy prosto z palarni kawy speciality: nasze firmowe kawy i blendy, kawa niespodzianka, voucher i abonament.
Master Blend | Kawa Sochaccy | Świeżo Palona Kawa Ziarnista od 39,99 zł Zobacz 
Café de la Mañana | Kawa Sochaccy | Świeżo Palona Kawa Ziarnista od 32,00 zł Zobacz 
Esclusivo Espresso | Kawa Sochaccy | Świeżo Palona Kawa Ziarnista od 48,00 zł Zobacz 
Cafe el Sol | Kawa Sochaccy | Świeżo Palona Kawa Ziarnista od 34,00 zł Zobacz 
Kawa Niespodzianka | Kawa Ziarnista | Świeżo Palona Arabica od 32,00 zł Zobacz 
e-Kawa Świeżo Palona |Cyfrowa Karta Podarunkowa| od 50,00 zł Zobacz 
Abonament Kawy Świata Ułóż swój abonament Zobacz Kawy o podobnym profilu
Jeśli znasz którąś z tych kaw ze sklepu, łatwiej wyobrazisz sobie profil Qualia Ale Kosmos - Szczecińskie Klimaty: kierunek smaku jest podobny, choć każda z tych kaw ma własny charakter.
Najczęstsze pytania
Jak smakuje Qualia Ale Kosmos - Szczecińskie Klimaty?
Jasno palona mieszanka arabik z Brazylii i Kolumbii przeznaczona do metod przelewowych. Ale Kosmos ma owocowy smak z wyczuwalną nutą kakao, ciemnego winogrona i pomarańczy. W filiżance, w naszym cuppingu, pokazała profil owocowy – na pierwszy plan wysunęły się: kakao, winogrono i pomarańcza.
Czy Qualia Ale Kosmos - Szczecińskie Klimaty to 100% arabika?
Qualia Ale Kosmos - Szczecińskie Klimaty to 100% arabika – według opisu kawy.
Skąd pochodzą ziarna Qualia Ale Kosmos - Szczecińskie Klimaty?
Pochodzenie ziaren według opisu kawy: Brazylia i Kolumbia.
Jaka kawa jest podobna do Qualia Ale Kosmos - Szczecińskie Klimaty?
Podobny profil smakowy (owocowy) mają m.in.: Julius Meinl Crema Espresso Delight, Korona 1912 Honduras Niebieska i Julius Meinl Crema Espresso. Kawę ze świeżo palonych ziaren o najbliższym profilu dobierze Ci Główny Roaster Tomasz Sochacki.
Nazwy i znaki towarowe należą do ich właścicieli i służą wyłącznie do identyfikacji produktu. Opisy przygotowała palarnia na podstawie publicznie dostępnych opisów kaw i własnej wiedzy.
Dbamy o Twoją prywatność