Qualia

Qualia Kolumbia La Aldea Red Berries Inoculation – opinia palarni, smak i kawy podobne

Niezależny opis przygotowany przez Rzemieślniczą Palarnię Kawy Sochaccy. Nie jesteśmy powiązani z marką Qualia ani jej właścicielem – kawy, które polecamy, pochodzą z naszej palarni.

Ta strona powstała z codziennych rozmów z naszymi klientami. Bardzo często zaczynacie kontakt z nami od słów: „Do tej pory piłam kawę Qualia Kolumbia La Aldea Red Berries Inoculation, co możecie mi polecić na zmianę?”. Zebraliśmy więc informacje o popularnych profilach smakowych, by pomóc Ci znaleźć podobny, ale rzemieślniczy odpowiednik w naszej palarni.

profil: słodki słodycz słodycz truskawka owoce tropikalne gorycz

W skrócie: Qualia Kolumbia La Aldea Red Berries Inoculation ma profil słodki, z nutami: słodycz, słodycz, truskawka. Jeśli Ci smakuje, niżej znajdziesz kawy o podobnym profilu i propozycję Głównego Roastera ze świeżo palonych ziaren.

Jasno palona arabika jakości specialty z Kolumbii przeznaczona do metod przelewowych. Kolumbia La Aldea ma słodki smak z wyczuwalną nutą lodów malinowych, poziomki i owoców tropikalnych. Podczas naszego cuppingu kawa wypadła w profilu słodkim – zgodnie z tym, czego można oczekiwać po tym typie kawy.

Co wiemy o tej kawie

  • Qualia Kolumbia La Aldea Red Berries Inoculation to 100% arabika – według opisu kawy.
  • Pochodzenie ziaren według opisu kawy: Kolumbia.
  • Według opisu kawy – region: huila, odmiana: red bourbon, obróbka: anaerobowa, myta, wysokość uprawy: 1600–1800 m n.p.m..
  • Palenie: jasne (według opisu kawy).
  • Opis kawy wymienia nuty: słodycz, słodycz, truskawka, owoce tropikalne i gorycz.

Stan informacji: . Źródło: Konesso (stan na dzień sprawdzenia).

Rozróżniamy to, co podaje opis kawy, od naszych obserwacji sensorycznych z prób i degustacji w palarni. Producent może zmienić skład lub opis kawy – w razie wątpliwości rozstrzyga etykieta opakowania.

Co ten wybór mówi o Twoim guście

Szukasz w kawie słodyczy: karmelu, miodu, brązowego cukru. Najczęściej oznacza to, że odpowiada Ci średnie palenie, w którym cukry z ziarna zdążyły się skarmelizować, ale jeszcze nie spalić.

Co podaje opis, a czego nie

Porównaliśmy opis kawy Qualia Kolumbia La Aldea Red Berries Inoculation z tym, co podajemy przy naszych kawach. Nie ma w nim oceny SCA ani informacji o dacie palenia i wypalaniu na zamówienie.

InformacjaQualia Kolumbia La Aldea Red Berries InoculationKawa speciality z Rzemieślniczej Palarni Kawy Sochaccy
Kraj i region Kolumbia – huila Kraj i region, a przy kawach z jednego pochodzenia także farma lub stacja obróbki, jeśli je znamy.
Odmiana red bourbon Odmianę podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia.
Obróbka anaerobowa, myta Sposób obróbki ziarna podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia.
Wysokość uprawy 1600–1800 m n.p.m. Wysokość uprawy podajemy przy kawach z jednego pochodzenia, gdy zna ją producent.
Ocena SCA Ocena SCA nie jest podana. Kawy speciality z naszej oferty mają co najmniej 80 pkt na 100 według standardów SCA.
Data palenia i świeżość W opisie kawy nie ma informacji, kiedy jest palona ani czy jest wypalana na zamówienie. Większość zamówień wypalamy i wysyłamy tego samego dnia – kawa jedzie do Ciebie zaraz po wypaleniu.

Dwie kawy speciality z tego samego regionu potrafią smakować zupełnie inaczej. Różnicę robi palacz i to, ile dni minęło od wypalenia do parzenia.

Data palenia mówi o smaku więcej niż niejedna etykieta. Kawa najlepiej smakuje między 2. a 14. dniem od wypalenia: do metod przelewowych już od 2. dnia, do espresso od 5., gdy ziarno się odgazuje. Potem aromat słabnie: według badań zebranych w przeglądzie SCA po 8 dniach zostaje ok. 30% metanotiolu, jednego ze związków odpowiedzialnych za zapach świeżej kawy. Kawa speciality kupiona tydzień czy dwa po wypaleniu to już inna kawa niż prosto z pieca. Nasza jedzie do Ciebie zaraz po wypaleniu. Źródło: przegląd literatury SCA o czerstwieniu kawy.

Za każdą naszą kawą stoi nazwisko, a nie wymyślona marka. Podpisujemy je jako Sochaccy, bo bierzemy odpowiedzialność za to, co jest w paczce.

Ten sam kierunek smaku, palony przez Głównego Roastera i wysłany zaraz po wypaleniu.

Z naszej palarni – palone u nas na zamówienie

Spróbuj świeżo palonej kawy prosto z palarni kawy speciality: nasze firmowe kawy i blendy, kawa niespodzianka, voucher i abonament.

Cafe el Sol | Kawa Sochaccy | Świeżo Palona Kawa Ziarnista Cafe el Sol | Kawa Sochaccy | Świeżo Palona Kawa Ziarnista od 34,00 zł Zobacz Café de la Mañana | Kawa Sochaccy | Świeżo Palona Kawa Ziarnista Café de la Mañana | Kawa Sochaccy | Świeżo Palona Kawa Ziarnista od 32,00 zł Zobacz Esclusivo Espresso | Kawa Sochaccy | Świeżo Palona Kawa Ziarnista Esclusivo Espresso | Kawa Sochaccy | Świeżo Palona Kawa Ziarnista od 48,00 zł Zobacz Master Blend | Kawa Sochaccy | Świeżo Palona Kawa Ziarnista Master Blend | Kawa Sochaccy | Świeżo Palona Kawa Ziarnista od 39,99 zł Zobacz Kawa Niespodzianka | Kawa Ziarnista | Świeżo Palona Arabica Kawa Niespodzianka | Kawa Ziarnista | Świeżo Palona Arabica od 32,00 zł Zobacz e-Kawa Świeżo Palona |Cyfrowa Karta Podarunkowa| e-Kawa Świeżo Palona |Cyfrowa Karta Podarunkowa| od 50,00 zł Zobacz Abonament Kawy Świata Abonament Kawy Świata Ułóż swój abonament Zobacz

Kawy o podobnym profilu

Kawy marek sklepowych o profilu najbliższym Qualia Kolumbia La Aldea Red Berries Inoculation. To punkt odniesienia, a nie zamiennik: przy kawie speciality o efekcie w filiżance decydują ziarno, palenie i świeżość.

YoCo Colombia Caturra Honey Filter słodki Quba Caffe 80/20 słodki Mövenpick Brazil Monte Belo (omniroast) słodki Melitta BellaCrema Decaffeinato słodki

Najczęstsze pytania

Jak smakuje Qualia Kolumbia La Aldea Red Berries Inoculation?

Jasno palona arabika jakości specialty z Kolumbii przeznaczona do metod przelewowych. Kolumbia La Aldea ma słodki smak z wyczuwalną nutą lodów malinowych, poziomki i owoców tropikalnych. Podczas naszego cuppingu kawa wypadła w profilu słodkim – zgodnie z tym, czego można oczekiwać po tym typie kawy.

Czy Qualia Kolumbia La Aldea Red Berries Inoculation to 100% arabika?

Qualia Kolumbia La Aldea Red Berries Inoculation to 100% arabika – według opisu kawy.

Skąd pochodzą ziarna Qualia Kolumbia La Aldea Red Berries Inoculation?

Pochodzenie ziaren według opisu kawy: Kolumbia.

Jaka kawa jest podobna do Qualia Kolumbia La Aldea Red Berries Inoculation?

Podobny profil smakowy (słodki) mają m.in.: YoCo Colombia Caturra Honey Filter, Quba Caffe 80/20 i Mövenpick Brazil Monte Belo (omniroast). Kawę ze świeżo palonych ziaren o najbliższym profilu dobierze Ci Główny Roaster Tomasz Sochacki.

← Wszystkie kawy od A do Z

Nazwy i znaki towarowe należą do ich właścicieli i służą wyłącznie do identyfikacji produktu. Opisy przygotowała palarnia na podstawie publicznie dostępnych opisów kaw i własnej wiedzy.