RanoPalona Espresso Brazylia Diamantina – opinia palarni, smak i kawy podobne
Niezależny opis przygotowany przez Rzemieślniczą Palarnię Kawy Sochaccy. Nie jesteśmy powiązani z marką RanoPalona ani jej właścicielem – kawy, które polecamy, pochodzą z naszej palarni.
Ta strona powstała z codziennych rozmów z naszymi klientami. Bardzo często zaczynacie kontakt z nami od słów: „Do tej pory piłam kawę RanoPalona Espresso Brazylia Diamantina, co możecie mi polecić na zmianę?”. Zebraliśmy więc informacje o popularnych profilach smakowych, by pomóc Ci znaleźć podobny, ale rzemieślniczy odpowiednik w naszej palarni.
W skrócie: RanoPalona Espresso Brazylia Diamantina ma profil orzechowo-kakaowy, z nutami: gorzka czekolada, orzech. Jeśli Ci smakuje, niżej znajdziesz kawy o podobnym profilu i propozycję Głównego Roastera ze świeżo palonych ziaren.
Kawa pochodzi z małych, rodzinnych farm w regionie Cerrado. Są to farmy, które stawiają na niewielką ale wysokiej jakości produkcję i specjalizują się w kawach typu specialty. Diamantina ma pełne body i intensywny smak włoskiego espresso. Gorzka czekolada i włoski orzech są dominującymi nutami w tej ciemno wypalonej kawie. Polecamy miłośnikom espresso. Pasuje do ekspresów ciśnieniowych i kawiarek. Intensywne, włoskie espresso. Sposób palenia: ciemny, włoski Kraj pochodzenia: Brazylia Region: Cerrado Farma: Lokalna organizacja małych farm Gatunek kawy: Catuai, Mundo Novo Wysokość upraw: 800-110 W naszych próbach kawa wypadła w profilu orzechowo-kakaowym – zgodnie z tym, czego można oczekiwać po tym typie kawy.
Co wiemy o tej kawie
- RanoPalona Espresso Brazylia Diamantina to 100% arabika – według opisu kawy na stronie ranopalona.pl.
- Pochodzenie ziaren według opisu kawy na stronie ranopalona.pl: Brazylia.
- Według opisu kawy na stronie ranopalona.pl – region: cerrado, odmiana: mundo novo, catuai, obróbka: naturalna, wysokość uprawy: 800–1100 m n.p.m..
- Opis kawy na stronie ranopalona.pl wymienia nuty: gorzka czekolada i orzech.
Stan informacji: . Źródło: opis tej kawy na stronie ranopalona.pl.
Rozróżniamy to, co podaje opis kawy, od naszych obserwacji sensorycznych z prób i degustacji w palarni. Producent może zmienić skład lub opis kawy – w razie wątpliwości rozstrzyga etykieta opakowania.
Co ten wybór mówi o Twoim guście
Wybierasz kawę okrągłą i przewidywalną: czekolada, orzech, niska kwasowość. To smak, który dobrze znosi mleko i wybacza drobne błędy w parzeniu.
Ta kawa i kawa z Rzemieślniczej Palarni Kawy Sochaccy
Kawa speciality to dopiero początek. Liczy się też to, co opis mówi o ziarnie i o świeżości. Przy kawie RanoPalona Espresso Brazylia Diamantina brakuje oceny SCA ani informacji o dacie palenia i wypalaniu na zamówienie.
| Informacja | RanoPalona Espresso Brazylia Diamantina | Kawa speciality z Rzemieślniczej Palarni Kawy Sochaccy |
|---|---|---|
| Kraj i region | Brazylia – cerrado | Kraj i region, a przy kawach z jednego pochodzenia także farma lub stacja obróbki, jeśli je znamy. |
| Odmiana | mundo novo, catuai | Odmianę podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia. |
| Obróbka | naturalna | Sposób obróbki ziarna podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia. |
| Wysokość uprawy | 800–1100 m n.p.m. | Wysokość uprawy podajemy przy kawach z jednego pochodzenia, gdy zna ją producent. |
| Ocena SCA | Ocena SCA nie jest podana. | Kawy speciality z naszej oferty mają co najmniej 80 pkt na 100 według standardów SCA. |
| Data palenia i świeżość | W opisie kawy nie ma informacji, kiedy jest palona ani czy jest wypalana na zamówienie. | Większość zamówień wypalamy i wysyłamy tego samego dnia – kawa jedzie do Ciebie zaraz po wypaleniu. |
Ocena ziarna to punkt wyjścia. O tym, co poczujesz w filiżance, decydują palenie dopasowane do tej konkretnej partii i świeżość.
Kawa ma swój szczyt smaku. Kawa najlepiej smakuje między 2. a 14. dniem od wypalenia: do metod przelewowych już od 2. dnia, do espresso od 5., gdy ziarno się odgazuje. Potem aromat słabnie: według badań zebranych w przeglądzie SCA po 8 dniach zostaje ok. 30% metanotiolu, jednego ze związków odpowiedzialnych za zapach świeżej kawy. Im krócej kawa czeka między piecem a filiżanką, tym więcej z jej nut zostaje. Dlatego większość zamówień wypalamy i wysyłamy tego samego dnia. Źródło: przegląd literatury SCA o czerstwieniu kawy.
Za każdą naszą kawą stoi nazwisko, a nie wymyślona marka. Podpisujemy je jako Sochaccy, bo bierzemy odpowiedzialność za to, co jest w paczce.
Ten sam kierunek smaku, palony przez Głównego Roastera i wysłany zaraz po wypaleniu.
Z naszej palarni – palone u nas na zamówienie
Spróbuj świeżo palonej kawy prosto z palarni kawy speciality: nasze firmowe kawy i blendy, kawa niespodzianka, voucher i abonament.
Esclusivo Espresso | Kawa Sochaccy | Świeżo Palona Kawa Ziarnista od 48,00 zł Zobacz 
Caffè del mattino | Kawa Sochaccy | Świeżo Palona Kawa Ziarnista od 37,00 zł Zobacz 
Master Blend | Kawa Sochaccy | Świeżo Palona Kawa Ziarnista od 39,99 zł Zobacz 
Café de la Mañana | Kawa Sochaccy | Świeżo Palona Kawa Ziarnista od 32,00 zł Zobacz 
Kawa Niespodzianka | Kawa Ziarnista | Świeżo Palona Arabica od 32,00 zł Zobacz 
e-Kawa Świeżo Palona |Cyfrowa Karta Podarunkowa| od 50,00 zł Zobacz 
Abonament Kawy Świata Ułóż swój abonament Zobacz Kawy o podobnym profilu
Popularne kawy ze sklepowej półki o kierunku smaku zbliżonym do RanoPalona Espresso Brazylia Diamantina. Pokazujemy je dla orientacji w profilu smakowym, a nie jako porównanie jakości.
Diemme Miscela Aromatica orzechowo-kakaowy 
Woseba Caffeine Shot Special Edition orzechowo-kakaowy 
Korona 1912 Czarna Brazylia Indie orzechowo-kakaowy Espresso Italiano Nero orzechowo-kakaowy Najczęstsze pytania
Jak smakuje RanoPalona Espresso Brazylia Diamantina?
Kawa pochodzi z małych, rodzinnych farm w regionie Cerrado. Są to farmy, które stawiają na niewielką ale wysokiej jakości produkcję i specjalizują się w kawach typu specialty. Diamantina ma pełne body i intensywny smak włoskiego espresso. Gorzka czekolada i włoski orzech są dominującymi nutami w tej ciemno wypalonej kawie. Polecamy miłośnikom espresso. Pasuje do ekspresów ciśnieniowych i kawiarek. Intensywne, włoskie espresso. Sposób palenia: ciemny, włoski Kraj pochodzenia: Brazylia Region: Cerrado Farma: Lokalna organizacja małych farm Gatunek kawy: Catuai, Mundo Novo Wysokość upraw: 800-110 W naszych próbach kawa wypadła w profilu orzechowo-kakaowym – zgodnie z tym, czego można oczekiwać po tym typie kawy.
Czy RanoPalona Espresso Brazylia Diamantina to 100% arabika?
RanoPalona Espresso Brazylia Diamantina to 100% arabika – według opisu kawy na stronie ranopalona.pl.
Skąd pochodzą ziarna RanoPalona Espresso Brazylia Diamantina?
Pochodzenie ziaren według opisu kawy na stronie ranopalona.pl: Brazylia.
Jaka kawa jest podobna do RanoPalona Espresso Brazylia Diamantina?
Podobny profil smakowy (orzechowo-kakaowy) mają m.in.: Diemme Miscela Aromatica, Woseba Caffeine Shot Special Edition i Korona 1912 Czarna Brazylia Indie. Kawę ze świeżo palonych ziaren o najbliższym profilu dobierze Ci Główny Roaster Tomasz Sochacki.
Nazwy i znaki towarowe należą do ich właścicieli i służą wyłącznie do identyfikacji produktu. Opisy przygotowała palarnia na podstawie publicznie dostępnych opisów kaw i własnej wiedzy.
Dbamy o Twoją prywatność