Regal Coffee Blend No 2 – opinia palarni, smak i kawy podobne
Niezależny opis przygotowany przez Rzemieślniczą Palarnię Kawy Sochaccy. Nie jesteśmy powiązani z marką Regal Coffee ani jej właścicielem – kawy, które polecamy, pochodzą z naszej palarni.
Każdy ma swoją „kawę codzienną”. Jeśli Twoja to Regal Coffee Blend No 2, nie musisz zaczynać poszukiwań od zera. Ta strona powstała z pytań, które słyszymy od klientów najczęściej: co wybrać, żeby było podobnie, ale lepiej? Porównujemy profil smakowy kawy Regal Coffee Blend No 2 z kawami z naszej palarni i podpowiadamy, od której zacząć.
W skrócie: Regal Coffee Blend No 2 ma profil orzechowo-kakaowy, z nutami: gorzka czekolada, karmel, słodycz. Jeśli Ci smakuje, niżej znajdziesz kawy o podobnym profilu i propozycję Głównego Roastera ze świeżo palonych ziaren.
50% Arabica z Brazylii oraz 50% myta robusta z Indii 50% Arabica z Brazylii oraz 50% myta robusta z Indii. Profil sensoryczny: gorzka czekolada, karmel. Mieszanka stworzona pod wpływem włoskich wycieczek oraz inspiracji. W skład mieszanki wchodzi naturalna Arabica z Brazylii oraz najwyższej jakości myta robusta z Indii. Połączenie tych dwóch komponentów, pozwolił o uzyskać zbalansowaną mieszankę , o wysokiej słodyczy i czekoladowym smaku. specyfikacja techniczna: opakowanie jednostkowe 1 kg, karton 10 x 1 kg, paleta 40 kartonów (400 kg). Horeca W filiżance, w naszym cuppingu, pokazała profil orzechowo-kakaowy – na pierwszy plan wysunęły się: gorzka czekolada, karmel i słodycz.
Co wiemy o tej kawie
- Według opisu kawy na stronie regalcoffee.pl to mieszanka 50% arabiki i 50% robusty.
- Pochodzenie ziaren według opisu kawy na stronie regalcoffee.pl: Brazylia i Indie.
- Według opisu kawy na stronie regalcoffee.pl – obróbka: myta, naturalna.
- Opis kawy na stronie regalcoffee.pl wymienia nuty: gorzka czekolada, karmel i słodycz.
Stan informacji: . Źródło: opis tej kawy na stronie regalcoffee.pl.
Rozróżniamy to, co podaje opis kawy, od naszych obserwacji sensorycznych z prób i degustacji w palarni. Producent może zmienić skład lub opis kawy – w razie wątpliwości rozstrzyga etykieta opakowania.
Co ten wybór mówi o Twoim guście
Wybierasz kawę okrągłą i przewidywalną: czekolada, orzech, niska kwasowość. To smak, który dobrze znosi mleko i wybacza drobne błędy w parzeniu.
Ile wiesz o tej kawie speciality?
To kawa speciality – i to dobrze. Ale nawet wśród kaw speciality opisy bardzo się różnią. W opisie kawy Regal Coffee Blend No 2 nie znaleźliśmy regionu uprawy, odmiany ziarna, wysokości uprawy, oceny SCA ani informacji o dacie palenia i wypalaniu na zamówienie.
| Informacja | Regal Coffee Blend No 2 | Kawa speciality z Rzemieślniczej Palarni Kawy Sochaccy |
|---|---|---|
| Kraj i region | Brazylia, Indie – bez regionu. | Kraj i region, a przy kawach z jednego pochodzenia także farma lub stacja obróbki, jeśli je znamy. |
| Odmiana | Brak informacji o odmianie ziarna. | Odmianę podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia. |
| Obróbka | myta, naturalna | Sposób obróbki ziarna podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia. |
| Wysokość uprawy | Brak informacji o wysokości uprawy. | Wysokość uprawy podajemy przy kawach z jednego pochodzenia, gdy zna ją producent. |
| Ocena SCA | Ocena SCA nie jest podana. | Kawy speciality z naszej oferty mają co najmniej 80 pkt na 100 według standardów SCA. |
| Data palenia i świeżość | W opisie kawy nie ma informacji, kiedy jest palona ani czy jest wypalana na zamówienie. | Większość zamówień wypalamy i wysyłamy tego samego dnia – kawa jedzie do Ciebie zaraz po wypaleniu. |
Nawet najlepsze ziarno traci, jeśli leży tygodniami po wypaleniu. Dlatego przy kawie speciality pytaj nie tylko o pochodzenie, ale też o datę palenia.
Świeżość w kawie to nie slogan, tylko chemia. Szczyt przypada na 2–14 dni od wypalenia; w metodach przelewowych od 2. dnia, w espresso od 5., kiedy ziarno odda nadmiar CO₂. Potem aromat słabnie: według badań zebranych w przeglądzie SCA po 8 dniach zostaje ok. 30% metanotiolu, jednego ze związków odpowiedzialnych za zapach świeżej kawy. Im krócej kawa czeka między piecem a filiżanką, tym więcej z jej nut zostaje. Dlatego większość zamówień wypalamy i wysyłamy tego samego dnia. Źródło: przegląd literatury SCA o czerstwieniu kawy.
Rzemieślnicza Palarnia Kawy Sochaccy podpisuje kawy własnym nazwiskiem, a nie wymyśloną nazwą – bo wiemy, że możemy za nie ręczyć.
Jeśli smakuje Ci ta kawa, nasza o podobnym profilu też powinna – tyle że prosto z pieca.
Z naszej palarni – palone u nas na zamówienie
Spróbuj świeżo palonej kawy prosto z palarni kawy speciality: nasze firmowe kawy i blendy, kawa niespodzianka, voucher i abonament.
Esclusivo Espresso | Kawa Sochaccy | Świeżo Palona Kawa Ziarnista od 48,00 zł Zobacz
Caffè del mattino | Kawa Sochaccy | Świeżo Palona Kawa Ziarnista od 37,00 zł Zobacz
Cafe el Sol | Kawa Sochaccy | Świeżo Palona Kawa Ziarnista od 34,00 zł Zobacz
Master Blend | Kawa Sochaccy | Świeżo Palona Kawa Ziarnista od 39,99 zł Zobacz
Kawa Niespodzianka | Kawa Ziarnista | Świeżo Palona Arabica od 32,00 zł Zobacz
e-Kawa Świeżo Palona |Cyfrowa Karta Podarunkowa| od 50,00 zł Zobacz
Abonament Kawy Świata Ułóż swój abonament Zobacz Kawy o podobnym profilu
Kawy marek sklepowych o profilu najbliższym Regal Coffee Blend No 2. To punkt odniesienia, a nie zamiennik: przy kawie speciality o efekcie w filiżance decydują ziarno, palenie i świeżość.
Najczęstsze pytania
Jak smakuje Regal Coffee Blend No 2?
50% Arabica z Brazylii oraz 50% myta robusta z Indii 50% Arabica z Brazylii oraz 50% myta robusta z Indii. Profil sensoryczny: gorzka czekolada, karmel. Mieszanka stworzona pod wpływem włoskich wycieczek oraz inspiracji. W skład mieszanki wchodzi naturalna Arabica z Brazylii oraz najwyższej jakości myta robusta z Indii. Połączenie tych dwóch komponentów, pozwolił o uzyskać zbalansowaną mieszankę , o wysokiej słodyczy i czekoladowym smaku. specyfikacja techniczna: opakowanie jednostkowe 1 kg, karton 10 x 1 kg, paleta 40 kartonów (400 kg). Horeca W filiżance, w naszym cuppingu, pokazała profil orzechowo-kakaowy – na pierwszy plan wysunęły się: gorzka czekolada, karmel i słodycz.
Czy Regal Coffee Blend No 2 to 100% arabika?
Według opisu kawy na stronie regalcoffee.pl to mieszanka 50% arabiki i 50% robusty.
Skąd pochodzą ziarna Regal Coffee Blend No 2?
Pochodzenie ziaren według opisu kawy na stronie regalcoffee.pl: Brazylia i Indie.
Jaka kawa jest podobna do Regal Coffee Blend No 2?
Podobny profil smakowy (orzechowo-kakaowy) mają m.in.: Bazzara Espresso Brazil Yellow Bourbon, Quba Caffe No. 3 i Costa Coffee Mocha Italia Signature Blend 8. Kawę ze świeżo palonych ziaren o najbliższym profilu dobierze Ci Główny Roaster Tomasz Sochacki.
Nazwy i znaki towarowe należą do ich właścicieli i służą wyłącznie do identyfikacji produktu. Opisy przygotowała palarnia na podstawie publicznie dostępnych opisów kaw i własnej wiedzy.
Dbamy o Twoją prywatność