Rost

Rost Etiopia Guji Gemechu Shonora Washed Filter – opinia palarni, smak i kawy podobne

Lubisz Rost Etiopia Guji Gemechu Shonora Washed Filter, ale ciekawi Cię, jak smakuje kawa prosto z pieca? Od takiego pytania zaczyna się wiele rozmów w naszej palarni. Na tej stronie zebraliśmy to, co wiemy o kawie Rost Etiopia Guji Gemechu Shonora Washed Filter, i pokazujemy, które z naszych świeżo palonych kaw mają podobny kierunek smaku – żeby zmiana była krokiem naprzód, a nie skokiem w nieznane.

profil: owocowy kwiaty owoce słodycz morela

W skrócie: Rost Etiopia Guji Gemechu Shonora Washed Filter ma profil owocowy, z nutami: kwiaty, owoce, słodycz. Jeśli Ci smakuje, niżej znajdziesz kawy o podobnym profilu i propozycję Głównego Roastera ze świeżo palonych ziaren.

Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Etiopii, wypalana w polskiej palarni ROST. Jasno palona, idealna do ekspresu przelewowego, dripa, Chemexa, AeroPressa, French Pressa, oraz innych alternatywnych metod parzenia. W smaku wyczuwalne są nuty moreli, trawy cytrynowej i czarnej herbaty. Kraj pochodzenia ziarna: Etiopia Region: Gerba, Dogo, Guji Metoda obróbki: Washed Farma: Gemechu Shonora i 500 rolników Odmiana: Keramo Położenie upraw: 1900 - 2200 m n.p.m. Punkty w cuppingu: 89 / 100 punktów Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu. Podczas naszego cuppingu wypadła w profilu owocowym.

Co wiemy o tej kawie

  • Rost Etiopia Guji Gemechu Shonora Washed Filter to 100% arabika – według opisu kawy.
  • Pochodzenie ziaren według opisu kawy: Etiopia.
  • Według opisu kawy – region: guji, obróbka: myta, wysokość uprawy: 1900–2200 m n.p.m..
  • Data palenia podana przez sprzedawcę: (stan na 22 października 2026, godz. 23:30).
  • Palenie: jasne (według opisu kawy).
  • Opis kawy wymienia nuty: kwiaty, owoce, słodycz i morela.

Stan informacji: . Źródło: Coffeedesk (stan na dzień sprawdzenia).

Co ten wybór mówi o Twoim guście

Nie boisz się kwasowości: lubisz w kawie owoc, soczystość i świeżość. To profil kaw jaśniej palonych, w których słychać pochodzenie ziarna.

Opis kawy pod lupą Głównego Roastera

To kawa speciality – i to dobrze. Ale nawet wśród kaw speciality opisy bardzo się różnią. W opisie kawy Rost Etiopia Guji Gemechu Shonora Washed Filter nie znaleźliśmy odmiany ziarna ani oceny SCA.

InformacjaRost Etiopia Guji Gemechu Shonora Washed FilterKawa speciality z Rzemieślniczej Palarni Kawy Sochaccy
Kraj i region Etiopia – guji Kraj i region, a przy kawach z jednego pochodzenia także farma lub stacja obróbki, jeśli je znamy.
Odmiana Brak informacji o odmianie ziarna. Odmianę podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia.
Obróbka myta Sposób obróbki ziarna podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia.
Wysokość uprawy 1900–2200 m n.p.m. Wysokość uprawy podajemy przy kawach z jednego pochodzenia, gdy zna ją producent.
Ocena SCA Ocena SCA nie jest podana. Kawy speciality z naszej oferty mają co najmniej 80 pkt na 100 według standardów SCA.
Data palenia i świeżość Data palenia: – 157 dni (ok. 5 miesięcy) od wypalenia w dniu sprawdzenia. Większość zamówień wypalamy i wysyłamy tego samego dnia – kawa jedzie do Ciebie zaraz po wypaleniu.

Nawet najlepsze ziarno traci, jeśli leży tygodniami po wypaleniu. Dlatego przy kawie speciality pytaj nie tylko o pochodzenie, ale też o datę palenia.

Data palenia podana przez sprzedawcę w dniu sprawdzenia (22 października 2026, godz. 23:30): . Od wypalenia minęło wtedy 157 dni (ok. 5 miesięcy), a kawa najwięcej daje w ciągu 2–14 dni. Informacja dotyczy dnia sprawdzenia; partia w sprzedaży mogła się od tego czasu zmienić. U nas kawa nie czeka na półce: wypalamy ją na zamówienie, a większość zamówień wypalamy i wysyłamy tego samego dnia.

Świeżość w kawie to nie slogan, tylko chemia. Szczyt przypada na 2–14 dni od wypalenia; w metodach przelewowych od 2. dnia, w espresso od 5., kiedy ziarno odda nadmiar CO₂. Potem aromat słabnie: według badań zebranych w przeglądzie SCA po 8 dniach zostaje ok. 30% metanotiolu, jednego ze związków odpowiedzialnych za zapach świeżej kawy. Dlatego przy każdej kawie speciality warto sprawdzić datę palenia. Źródło: przegląd literatury SCA o czerstwieniu kawy.

Rzemieślnicza Palarnia Kawy Sochaccy podpisuje kawy własnym nazwiskiem, a nie wymyśloną nazwą – bo wiemy, że możemy za nie ręczyć.

Ten sam kierunek smaku, palony przez Głównego Roastera i wysłany zaraz po wypaleniu.

Z naszej palarni – palone u nas na zamówienie

Spróbuj świeżo palonej kawy prosto z palarni kawy speciality: nasze firmowe kawy i blendy, kawa niespodzianka, voucher i abonament.

Kawy o podobnym profilu

Popularne kawy ze sklepowej półki o kierunku smaku zbliżonym do Rost Etiopia Guji Gemechu Shonora Washed Filter. Pokazujemy je dla orientacji w profilu smakowym, a nie jako porównanie jakości.

Najczęstsze pytania

Jak smakuje Rost Etiopia Guji Gemechu Shonora Washed Filter?

Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Etiopii, wypalana w polskiej palarni ROST. Jasno palona, idealna do ekspresu przelewowego, dripa, Chemexa, AeroPressa, French Pressa, oraz innych alternatywnych metod parzenia. W smaku wyczuwalne są nuty moreli, trawy cytrynowej i czarnej herbaty. Kraj pochodzenia ziarna: Etiopia Region: Gerba, Dogo, Guji Metoda obróbki: Washed Farma: Gemechu Shonora i 500 rolników Odmiana: Keramo Położenie upraw: 1900 - 2200 m n.p.m. Punkty w cuppingu: 89 / 100 punktów Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu. Podczas naszego cuppingu wypadła w profilu owocowym.

Czy Rost Etiopia Guji Gemechu Shonora Washed Filter to 100% arabika?

Rost Etiopia Guji Gemechu Shonora Washed Filter to 100% arabika – według opisu kawy.

Skąd pochodzą ziarna Rost Etiopia Guji Gemechu Shonora Washed Filter?

Pochodzenie ziaren według opisu kawy: Etiopia.

Jaka kawa jest podobna do Rost Etiopia Guji Gemechu Shonora Washed Filter?

Podobny profil smakowy (owocowy) mają m.in.: Mövenpick Cafëjnô Peru (espresso), Kimbo Caffe Crema Classico i Bazzara Ethiopia Sidamo. Kawę ze świeżo palonych ziaren o najbliższym profilu dobierze Ci Główny Roaster Tomasz Sochacki.

← Wszystkie kawy od A do Z