Rost Etiopia Guji Gemechu Shonora Washed Filter – opinia palarni, smak i kawy podobne
Niezależny opis przygotowany przez Rzemieślniczą Palarnię Kawy Sochaccy. Nie jesteśmy powiązani z marką Rost ani jej właścicielem – kawy, które polecamy, pochodzą z naszej palarni.
Lubisz Rost Etiopia Guji Gemechu Shonora Washed Filter, ale ciekawi Cię, jak smakuje kawa prosto z pieca? Od takiego pytania zaczyna się wiele rozmów w naszej palarni. Na tej stronie zebraliśmy to, co wiemy o kawie Rost Etiopia Guji Gemechu Shonora Washed Filter, i pokazujemy, które z naszych świeżo palonych kaw mają podobny kierunek smaku – żeby zmiana była krokiem naprzód, a nie skokiem w nieznane.
W skrócie: Rost Etiopia Guji Gemechu Shonora Washed Filter ma profil owocowy, z nutami: kwiaty, owoce, słodycz. Jeśli Ci smakuje, niżej znajdziesz kawy o podobnym profilu i propozycję Głównego Roastera ze świeżo palonych ziaren.
Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Etiopii, wypalana w polskiej palarni ROST. Jasno palona, idealna do ekspresu przelewowego, dripa, Chemexa, AeroPressa, French Pressa, oraz innych alternatywnych metod parzenia. W smaku wyczuwalne są nuty moreli, trawy cytrynowej i czarnej herbaty. Kraj pochodzenia ziarna: Etiopia Region: Gerba, Dogo, Guji Metoda obróbki: Washed Farma: Gemechu Shonora i 500 rolników Odmiana: Keramo Położenie upraw: 1900 - 2200 m n.p.m. Punkty w cuppingu: 89 / 100 punktów Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu. Podczas naszego cuppingu wypadła w profilu owocowym.
Co wiemy o tej kawie
- Rost Etiopia Guji Gemechu Shonora Washed Filter to 100% arabika – według opisu kawy.
- Pochodzenie ziaren według opisu kawy: Etiopia.
- Według opisu kawy – region: guji, obróbka: myta, wysokość uprawy: 1900–2200 m n.p.m..
- Data palenia podana przez sprzedawcę: (stan na 22 października 2026, godz. 23:30).
- Palenie: jasne (według opisu kawy).
- Opis kawy wymienia nuty: kwiaty, owoce, słodycz i morela.
Stan informacji: . Źródło: Coffeedesk (stan na dzień sprawdzenia).
Rozróżniamy to, co podaje opis kawy, od naszych obserwacji sensorycznych z prób i degustacji w palarni. Producent może zmienić skład lub opis kawy – w razie wątpliwości rozstrzyga etykieta opakowania.
Co ten wybór mówi o Twoim guście
Nie boisz się kwasowości: lubisz w kawie owoc, soczystość i świeżość. To profil kaw jaśniej palonych, w których słychać pochodzenie ziarna.
Opis kawy pod lupą Głównego Roastera
To kawa speciality – i to dobrze. Ale nawet wśród kaw speciality opisy bardzo się różnią. W opisie kawy Rost Etiopia Guji Gemechu Shonora Washed Filter nie znaleźliśmy odmiany ziarna ani oceny SCA.
| Informacja | Rost Etiopia Guji Gemechu Shonora Washed Filter | Kawa speciality z Rzemieślniczej Palarni Kawy Sochaccy |
|---|---|---|
| Kraj i region | Etiopia – guji | Kraj i region, a przy kawach z jednego pochodzenia także farma lub stacja obróbki, jeśli je znamy. |
| Odmiana | Brak informacji o odmianie ziarna. | Odmianę podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia. |
| Obróbka | myta | Sposób obróbki ziarna podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia. |
| Wysokość uprawy | 1900–2200 m n.p.m. | Wysokość uprawy podajemy przy kawach z jednego pochodzenia, gdy zna ją producent. |
| Ocena SCA | Ocena SCA nie jest podana. | Kawy speciality z naszej oferty mają co najmniej 80 pkt na 100 według standardów SCA. |
| Data palenia i świeżość | Data palenia: – 157 dni (ok. 5 miesięcy) od wypalenia w dniu sprawdzenia. | Większość zamówień wypalamy i wysyłamy tego samego dnia – kawa jedzie do Ciebie zaraz po wypaleniu. |
Nawet najlepsze ziarno traci, jeśli leży tygodniami po wypaleniu. Dlatego przy kawie speciality pytaj nie tylko o pochodzenie, ale też o datę palenia.
Data palenia podana przez sprzedawcę w dniu sprawdzenia (22 października 2026, godz. 23:30): . Od wypalenia minęło wtedy 157 dni (ok. 5 miesięcy), a kawa najwięcej daje w ciągu 2–14 dni. Informacja dotyczy dnia sprawdzenia; partia w sprzedaży mogła się od tego czasu zmienić. U nas kawa nie czeka na półce: wypalamy ją na zamówienie, a większość zamówień wypalamy i wysyłamy tego samego dnia.
Świeżość w kawie to nie slogan, tylko chemia. Szczyt przypada na 2–14 dni od wypalenia; w metodach przelewowych od 2. dnia, w espresso od 5., kiedy ziarno odda nadmiar CO₂. Potem aromat słabnie: według badań zebranych w przeglądzie SCA po 8 dniach zostaje ok. 30% metanotiolu, jednego ze związków odpowiedzialnych za zapach świeżej kawy. Dlatego przy każdej kawie speciality warto sprawdzić datę palenia. Źródło: przegląd literatury SCA o czerstwieniu kawy.
Rzemieślnicza Palarnia Kawy Sochaccy podpisuje kawy własnym nazwiskiem, a nie wymyśloną nazwą – bo wiemy, że możemy za nie ręczyć.
Ten sam kierunek smaku, palony przez Głównego Roastera i wysłany zaraz po wypaleniu.
Z naszej palarni – palone u nas na zamówienie
Spróbuj świeżo palonej kawy prosto z palarni kawy speciality: nasze firmowe kawy i blendy, kawa niespodzianka, voucher i abonament.
Master Blend | Kawa Sochaccy | Świeżo Palona Kawa Ziarnista od 39,99 zł Zobacz
Café de la Mañana | Kawa Sochaccy | Świeżo Palona Kawa Ziarnista od 32,00 zł Zobacz
Cafe el Sol | Kawa Sochaccy | Świeżo Palona Kawa Ziarnista od 34,00 zł Zobacz
Caffè del mattino | Kawa Sochaccy | Świeżo Palona Kawa Ziarnista od 37,00 zł Zobacz
Kawa Niespodzianka | Kawa Ziarnista | Świeżo Palona Arabica od 32,00 zł Zobacz
e-Kawa Świeżo Palona |Cyfrowa Karta Podarunkowa| od 50,00 zł Zobacz
Abonament Kawy Świata Ułóż swój abonament Zobacz Kawy o podobnym profilu
Popularne kawy ze sklepowej półki o kierunku smaku zbliżonym do Rost Etiopia Guji Gemechu Shonora Washed Filter. Pokazujemy je dla orientacji w profilu smakowym, a nie jako porównanie jakości.
Najczęstsze pytania
Jak smakuje Rost Etiopia Guji Gemechu Shonora Washed Filter?
Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Etiopii, wypalana w polskiej palarni ROST. Jasno palona, idealna do ekspresu przelewowego, dripa, Chemexa, AeroPressa, French Pressa, oraz innych alternatywnych metod parzenia. W smaku wyczuwalne są nuty moreli, trawy cytrynowej i czarnej herbaty. Kraj pochodzenia ziarna: Etiopia Region: Gerba, Dogo, Guji Metoda obróbki: Washed Farma: Gemechu Shonora i 500 rolników Odmiana: Keramo Położenie upraw: 1900 - 2200 m n.p.m. Punkty w cuppingu: 89 / 100 punktów Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu. Podczas naszego cuppingu wypadła w profilu owocowym.
Czy Rost Etiopia Guji Gemechu Shonora Washed Filter to 100% arabika?
Rost Etiopia Guji Gemechu Shonora Washed Filter to 100% arabika – według opisu kawy.
Skąd pochodzą ziarna Rost Etiopia Guji Gemechu Shonora Washed Filter?
Pochodzenie ziaren według opisu kawy: Etiopia.
Jaka kawa jest podobna do Rost Etiopia Guji Gemechu Shonora Washed Filter?
Podobny profil smakowy (owocowy) mają m.in.: Mövenpick Cafëjnô Peru (espresso), Kimbo Caffe Crema Classico i Bazzara Ethiopia Sidamo. Kawę ze świeżo palonych ziaren o najbliższym profilu dobierze Ci Główny Roaster Tomasz Sochacki.
Nazwy i znaki towarowe należą do ich właścicieli i służą wyłącznie do identyfikacji produktu. Opisy przygotowała palarnia na podstawie publicznie dostępnych opisów kaw i własnej wiedzy.
Dbamy o Twoją prywatność