Rzemieślnicza palarnia kawy Slow Coffee

Rzemieślnicza palarnia kawy Slow Coffee BOLIVIA DON ZENTERO – opinia palarni, smak i kawy podobne

Niezależny opis przygotowany przez Rzemieślniczą Palarnię Kawy Sochaccy. Nie jesteśmy powiązani z marką Rzemieślnicza palarnia kawy Slow Coffee ani jej właścicielem – kawy, które polecamy, pochodzą z naszej palarni.

Lubisz Rzemieślnicza palarnia kawy Slow Coffee BOLIVIA DON ZENTERO, ale ciekawi Cię, jak smakuje kawa prosto z pieca? Od takiego pytania zaczyna się wiele rozmów w naszej palarni. Na tej stronie zebraliśmy to, co wiemy o kawie Rzemieślnicza palarnia kawy Slow Coffee BOLIVIA DON ZENTERO, i pokazujemy, które z naszych świeżo palonych kaw mają podobny kierunek smaku – żeby zmiana była krokiem naprzód, a nie skokiem w nieznane.

profil: owocowy malina jagoda morela słodycz owoce

W skrócie: Rzemieślnicza palarnia kawy Slow Coffee BOLIVIA DON ZENTERO ma profil owocowy, z nutami: malina, jagoda, morela. Jeśli Ci smakuje, niżej znajdziesz kawy o podobnym profilu i propozycję Głównego Roastera ze świeżo palonych ziaren.

Kraj pochodzenia: Bolivia Region: Cochabamba Gatunek: Arabica Punktacja SCA: 86,25 Wysokość upraw: 1400 m.n.p.m. Obróbka: anaerobic natural Profil smakowy: malina, jagoda, morela Palenie: 2/5 Kwasowość: 3/5 Bolivia Don Zentero Pochodzenie Boliwia jest jednym z dwóch krajów Ameryki Południowej, które nie mają dostępu do morza (straciła go w 1884). Na zachodzie wznoszą się góry, natomiast na wschodzie teren się obniża dając idealny klimat do uprawy kawowca. Kawa jest obecna w Boliwii już od setek lat, jednak przez wiele pokoleń rośliny kawowe były kwestią drugorzędną- sadzono je jako żywopłoty w W naszym cuppingu wypadła w profilu owocowym.

Co wiemy o tej kawie

  • Rzemieślnicza palarnia kawy Slow Coffee BOLIVIA DON ZENTERO to 100% arabika – według opisu kawy na stronie slowcoffee.pl.
  • Pochodzenie ziaren według opisu kawy na stronie slowcoffee.pl: Boliwia i Ameryka poludniowa.
  • Według opisu kawy na stronie slowcoffee.pl – region: santa cruz, obróbka: anaerobowa, naturalna, wysokość uprawy: 1400 m n.p.m..
  • Ocena SCA podana w opisie kawy: 86,3 pkt.
  • Palenie: jasne (według opisu kawy).
  • Opis kawy na stronie slowcoffee.pl wymienia nuty: malina, jagoda, morela, słodycz, owoce i mandarynka.

Stan informacji: . Źródło: opis tej kawy na stronie slowcoffee.pl.

Rozróżniamy to, co podaje opis kawy, od naszych obserwacji sensorycznych z prób i degustacji w palarni. Producent może zmienić skład lub opis kawy – w razie wątpliwości rozstrzyga etykieta opakowania.

Co ten wybór mówi o Twoim guście

Nie boisz się kwasowości: lubisz w kawie owoc, soczystość i świeżość. To profil kaw jaśniej palonych, w których słychać pochodzenie ziarna.

Co mówi opis tej kawy, a czego nie mówi

Przy kawie Rzemieślnicza palarnia kawy Slow Coffee BOLIVIA DON ZENTERO część informacji jest podana, ale nie wszystko – brakuje odmiany ziarna ani informacji o dacie palenia i wypalaniu na zamówienie.

InformacjaRzemieślnicza palarnia kawy Slow Coffee BOLIVIA DON ZENTEROKawa speciality z Rzemieślniczej Palarni Kawy Sochaccy
Kraj i region Boliwia, Ameryka poludniowa – santa cruz Kraj i region, a przy kawach z jednego pochodzenia także farma lub stacja obróbki, jeśli je znamy.
Odmiana Brak informacji o odmianie ziarna. Odmianę podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia.
Obróbka anaerobowa, naturalna Sposób obróbki ziarna podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia.
Wysokość uprawy 1400 m n.p.m. Wysokość uprawy podajemy przy kawach z jednego pochodzenia, gdy zna ją producent.
Ocena SCA 86,3 pkt Kawy speciality z naszej oferty mają co najmniej 80 pkt na 100 według standardów SCA.
Data palenia i świeżość W opisie kawy nie ma informacji, kiedy jest palona ani czy jest wypalana na zamówienie. Większość zamówień wypalamy i wysyłamy tego samego dnia – kawa jedzie do Ciebie zaraz po wypaleniu.

Przy kawie speciality najwięcej robią świeżość i palenie dobrane do ziarna. Informacja, kiedy kawa została wypalona, mówi o smaku w filiżance więcej niż niejedna ocena na etykiecie.

Aromat kawy jest ulotny. Kawa najwięcej daje w oknie od 2 do 14 dni po wypaleniu – przelew możesz parzyć od 2. dnia, espresso najlepiej od 5., po odgazowaniu. Lotne związki aromatyczne ulatniają się z każdym dniem; metanotiolu, ważnego dla zapachu świeżej kawy, po 8 dniach zostaje ok. 30% (dane z przeglądu SCA). Dlatego przy każdej kawie speciality warto sprawdzić datę palenia. My większość zamówień wypalamy i wysyłamy tego samego dnia. Źródło: przegląd literatury SCA o czerstwieniu kawy.

Nazwa na naszej paczce to nasze nazwisko. Tak podpisuje się tylko kawę, której jest się pewnym.

Lubisz ten typ kawy? Sprawdź, jak smakuje ten sam kierunek w naszym paleniu.

Kawy o podobnym profilu

Kawy marek sklepowych o profilu najbliższym Rzemieślnicza palarnia kawy Slow Coffee BOLIVIA DON ZENTERO. To punkt odniesienia, a nie zamiennik: przy kawie speciality o efekcie w filiżance decydują ziarno, palenie i świeżość.

Coffee Plant Kawa ziarnista COFFEE PLANT LOW Very Berry 250g owocowy Roastains Kawa ziarnista Roastains Kolumbia Candy Maze FILTR 250g owocowy Roastains Kawa ziarnista Roastains Indonezja Rainmaker FILTR 250g owocowy Coffee Plant Kawa ziarnista COFFEE PLANT FLOW Very Berry 800g owocowy Coffee Plant Kawa ziarnista COFFEE PLANT Flow Juicy Fruit 100g owocowy Roastains Kawa ziarnista Roastains Honduras Fusion Joy FILTR 250g owocowy

Najczęstsze pytania

Jak smakuje Rzemieślnicza palarnia kawy Slow Coffee BOLIVIA DON ZENTERO?

Kraj pochodzenia: Bolivia Region: Cochabamba Gatunek: Arabica Punktacja SCA: 86,25 Wysokość upraw: 1400 m.n.p.m. Obróbka: anaerobic natural Profil smakowy: malina, jagoda, morela Palenie: 2/5 Kwasowość: 3/5 Bolivia Don Zentero Pochodzenie Boliwia jest jednym z dwóch krajów Ameryki Południowej, które nie mają dostępu do morza (straciła go w 1884). Na zachodzie wznoszą się góry, natomiast na wschodzie teren się obniża dając idealny klimat do uprawy kawowca. Kawa jest obecna w Boliwii już od setek lat, jednak przez wiele pokoleń rośliny kawowe były kwestią drugorzędną- sadzono je jako żywopłoty w W naszym cuppingu wypadła w profilu owocowym.

Czy Rzemieślnicza palarnia kawy Slow Coffee BOLIVIA DON ZENTERO to 100% arabika?

Rzemieślnicza palarnia kawy Slow Coffee BOLIVIA DON ZENTERO to 100% arabika – według opisu kawy na stronie slowcoffee.pl.

Skąd pochodzą ziarna Rzemieślnicza palarnia kawy Slow Coffee BOLIVIA DON ZENTERO?

Pochodzenie ziaren według opisu kawy na stronie slowcoffee.pl: Boliwia i Ameryka poludniowa.

Jaka kawa jest podobna do Rzemieślnicza palarnia kawy Slow Coffee BOLIVIA DON ZENTERO?

Podobny profil smakowy (owocowy) mają m.in.: Coffee Plant Kawa ziarnista COFFEE PLANT LOW Very Berry 250g, Roastains Kawa ziarnista Roastains Kolumbia Candy Maze FILTR 250g i Roastains Kawa ziarnista Roastains Indonezja Rainmaker FILTR 250g. Kawę ze świeżo palonych ziaren o najbliższym profilu dobierze Ci Główny Roaster Tomasz Sochacki.

← Wszystkie kawy od A do Z

Nazwy i znaki towarowe należą do ich właścicieli i służą wyłącznie do identyfikacji produktu. Opisy przygotowała palarnia na podstawie publicznie dostępnych opisów kaw i własnej wiedzy.