Rzemieślnicza palarnia kawy Slow Coffee

Rzemieślnicza palarnia kawy Slow Coffee KENIA NEW MITABONI AA – opinia palarni, smak i kawy podobne

Niezależny opis przygotowany przez Rzemieślniczą Palarnię Kawy Sochaccy. Nie jesteśmy powiązani z marką Rzemieślnicza palarnia kawy Slow Coffee ani jej właścicielem – kawy, które polecamy, pochodzą z naszej palarni.

Każdy ma swoją „kawę codzienną”. Jeśli Twoja to Rzemieślnicza palarnia kawy Slow Coffee KENIA NEW MITABONI AA, nie musisz zaczynać poszukiwań od zera. Ta strona powstała z pytań, które słyszymy od klientów najczęściej: co wybrać, żeby było podobnie, ale lepiej? Porównujemy profil smakowy kawy Rzemieślnicza palarnia kawy Slow Coffee KENIA NEW MITABONI AA z kawami z naszej palarni i podpowiadamy, od której zacząć.

profil: owocowy czarna herbata winogrono winogrono

W skrócie: Rzemieślnicza palarnia kawy Slow Coffee KENIA NEW MITABONI AA ma profil owocowy, z nutami: czarna herbata, winogrono, winogrono. Jeśli Ci smakuje, niżej znajdziesz kawy o podobnym profilu i propozycję Głównego Roastera ze świeżo palonych ziaren.

Kraj pochodzenia: Kenia Region: Kirinyaga Gatunek: Arabika Punktacja SCA: 87 Wysokość upraw: 1761 m.n.p.m. Obróbka: washed Profil smakowy: rabarbar, czarna herbata, ciemne winogrona Palenie: 2/5 Kwasowość: 3/5 KENIA NEW MITABONI AA Ziarna tej kawy pochodzą z Kenii z regionu Kirinyaga z farmy New Mitabonii. Główne odmiany ziaren to Batian ,SL 28, SL 34. Ziarna poddawane są obróbce fully washed. Proces ten nadaje kawie niepowtarzalny profil smakowy czarnej herbaty , rabarbaru i winogrona. Kawa dedykowana do alternatywnych metod zaparzania. Kawy Speciality Waga: 250g, 1000g Podczas naszego cuppingu wypadła w profilu owocowym.

Co wiemy o tej kawie

  • Rzemieślnicza palarnia kawy Slow Coffee KENIA NEW MITABONI AA to 100% arabika – według opisu kawy na stronie slowcoffee.pl.
  • Pochodzenie ziaren według opisu kawy na stronie slowcoffee.pl: Kenia.
  • Według opisu kawy na stronie slowcoffee.pl – region: kirinyaga, odmiana: batian, sl 28, sl 34, obróbka: myta, wysokość uprawy: 1761 m n.p.m..
  • Ocena SCA podana w opisie kawy: 87 pkt.
  • Opis kawy na stronie slowcoffee.pl wymienia nuty: czarna herbata, winogrono i winogrono.

Stan informacji: . Źródło: opis tej kawy na stronie slowcoffee.pl.

Rozróżniamy to, co podaje opis kawy, od naszych obserwacji sensorycznych z prób i degustacji w palarni. Producent może zmienić skład lub opis kawy – w razie wątpliwości rozstrzyga etykieta opakowania.

Co ten wybór mówi o Twoim guście

Nie boisz się kwasowości: lubisz w kawie owoc, soczystość i świeżość. To profil kaw jaśniej palonych, w których słychać pochodzenie ziarna.

Co podaje opis, a czego nie

Porównaliśmy opis kawy Rzemieślnicza palarnia kawy Slow Coffee KENIA NEW MITABONI AA z tym, co podajemy przy naszych kawach. Nie ma w nim informacji o dacie palenia i wypalaniu na zamówienie.

InformacjaRzemieślnicza palarnia kawy Slow Coffee KENIA NEW MITABONI AAKawa speciality z Rzemieślniczej Palarni Kawy Sochaccy
Kraj i region Kenia – kirinyaga Kraj i region, a przy kawach z jednego pochodzenia także farma lub stacja obróbki, jeśli je znamy.
Odmiana batian, sl 28, sl 34 Odmianę podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia.
Obróbka myta Sposób obróbki ziarna podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia.
Wysokość uprawy 1761 m n.p.m. Wysokość uprawy podajemy przy kawach z jednego pochodzenia, gdy zna ją producent.
Ocena SCA 87 pkt Kawy speciality z naszej oferty mają co najmniej 80 pkt na 100 według standardów SCA.
Data palenia i świeżość Opis nie mówi, kiedy kawa jest wypalana. Większość zamówień wypalamy i wysyłamy tego samego dnia – kawa jedzie do Ciebie zaraz po wypaleniu.

Dwie kawy speciality z tego samego regionu potrafią smakować zupełnie inaczej. Różnicę robi palacz i to, ile dni minęło od wypalenia do parzenia.

Data palenia mówi o smaku więcej niż niejedna etykieta. Szczyt przypada na 2–14 dni od wypalenia; w metodach przelewowych od 2. dnia, w espresso od 5., kiedy ziarno odda nadmiar CO₂. Potem aromat słabnie: według badań zebranych w przeglądzie SCA po 8 dniach zostaje ok. 30% metanotiolu, jednego ze związków odpowiedzialnych za zapach świeżej kawy. Dlatego przy każdej kawie speciality warto sprawdzić datę palenia. My większość zamówień wypalamy i wysyłamy tego samego dnia. Źródło: przegląd literatury SCA o czerstwieniu kawy.

Nie chowamy się za wymyślnymi nazwami. Nasze kawy podpisujemy własnym nazwiskiem – Sochaccy – bo wiemy, że są wysokiej jakości.

Ten sam kierunek smaku, palony przez Głównego Roastera i wysłany zaraz po wypaleniu.

Kawy o podobnym profilu

Popularne kawy ze sklepowej półki o kierunku smaku zbliżonym do Rzemieślnicza palarnia kawy Slow Coffee KENIA NEW MITABONI AA. Pokazujemy je dla orientacji w profilu smakowym, a nie jako porównanie jakości.

Foundation Coffee Roasters Kawa ziarnista Foundation Coffee Roasters High5 Ethiopia Gera FILTR 250g owocowy Spółdzielcza Palarnia Kawy Kawa ziarnista MRC. Nikaragua 1kg owocowy Segafredo Zanetti Kawa ziarnista Segafredo Selezione Arabica 1kg (2x500g) owocowy Roastains Kawa ziarnista Roastains Indonezja Rainmaker FILTR 250g owocowy Roastains Kawa ziarnista Roastains Kolumbia Candy Maze FILTR 250g owocowy Opakowanie kawy Lavazza Dek Decaffeinato Lavazza Dek Decaffeinato owocowy

Najczęstsze pytania

Jak smakuje Rzemieślnicza palarnia kawy Slow Coffee KENIA NEW MITABONI AA?

Kraj pochodzenia: Kenia Region: Kirinyaga Gatunek: Arabika Punktacja SCA: 87 Wysokość upraw: 1761 m.n.p.m. Obróbka: washed Profil smakowy: rabarbar, czarna herbata, ciemne winogrona Palenie: 2/5 Kwasowość: 3/5 KENIA NEW MITABONI AA Ziarna tej kawy pochodzą z Kenii z regionu Kirinyaga z farmy New Mitabonii. Główne odmiany ziaren to Batian ,SL 28, SL 34. Ziarna poddawane są obróbce fully washed. Proces ten nadaje kawie niepowtarzalny profil smakowy czarnej herbaty , rabarbaru i winogrona. Kawa dedykowana do alternatywnych metod zaparzania. Kawy Speciality Waga: 250g, 1000g Podczas naszego cuppingu wypadła w profilu owocowym.

Czy Rzemieślnicza palarnia kawy Slow Coffee KENIA NEW MITABONI AA to 100% arabika?

Rzemieślnicza palarnia kawy Slow Coffee KENIA NEW MITABONI AA to 100% arabika – według opisu kawy na stronie slowcoffee.pl.

Skąd pochodzą ziarna Rzemieślnicza palarnia kawy Slow Coffee KENIA NEW MITABONI AA?

Pochodzenie ziaren według opisu kawy na stronie slowcoffee.pl: Kenia.

Jaka kawa jest podobna do Rzemieślnicza palarnia kawy Slow Coffee KENIA NEW MITABONI AA?

Podobny profil smakowy (owocowy) mają m.in.: Foundation Coffee Roasters Kawa ziarnista Foundation Coffee Roasters High5 Ethiopia Gera FILTR 250g, Spółdzielcza Palarnia Kawy Kawa ziarnista MRC. Nikaragua 1kg i Segafredo Zanetti Kawa ziarnista Segafredo Selezione Arabica 1kg (2x500g). Kawę ze świeżo palonych ziaren o najbliższym profilu dobierze Ci Główny Roaster Tomasz Sochacki.

← Wszystkie kawy od A do Z

Nazwy i znaki towarowe należą do ich właścicieli i służą wyłącznie do identyfikacji produktu. Opisy przygotowała palarnia na podstawie publicznie dostępnych opisów kaw i własnej wiedzy.