Salvatti Amasimbi – opinia palarni, smak i kawy podobne
Niezależny opis przygotowany przez Rzemieślniczą Palarnię Kawy Sochaccy. Nie jesteśmy powiązani z marką Salvatti ani jej właścicielem – kawy, które polecamy, pochodzą z naszej palarni.
Ta strona powstała z codziennych rozmów z naszymi klientami. Bardzo często zaczynacie kontakt z nami od słów: „Do tej pory piłam kawę Salvatti Amasimbi, co możecie mi polecić na zmianę?”. Zebraliśmy więc informacje o popularnych profilach smakowych, by pomóc Ci znaleźć podobny, ale rzemieślniczy odpowiednik w naszej palarni.
W skrócie: Salvatti Amasimbi ma profil słodki, z nutami: słodycz, miód, orzech. Jeśli Ci smakuje, niżej znajdziesz kawy o podobnym profilu i propozycję Głównego Roastera ze świeżo palonych ziaren.
Kawa ziarnista Amasimbi 250g – Wyjątkowy smak z Rwandy Kawa ziarnista Amasimbi to średnio palona arabika klasy specialty, pochodząca z malowniczej Rwandy. Ziarna tej kawy odmiany Bourbon są uprawiane na znacznych wysokościach, co nadaje im unikalny smak oraz aromat. Dzięki swojej wszechstronności, kawa ta idealnie sprawdzi się w różnych metodach parzenia, co czyni ją doskonałym wyborem dla każdego miłośnika kawy. Arabika jakości specialty – Doskonały wybór dla koneserów Kawa Amasimbi to prawdziwa uczta dla koneserów. Jej wyjątkowa jakość oraz starannie wyselekcjonowane ziarna sprawiają, że każ W naszym cuppingu ta kawa wypadła w profilu słodkim, z nutami: słodycz, miód i orzech.
Co wiemy o tej kawie
- Salvatti Amasimbi to 100% arabika – według opisu kawy na stronie morele.net.
- Pochodzenie ziaren według opisu kawy na stronie morele.net: Rwanda.
- Według opisu kawy na stronie morele.net – odmiana: bourbon, obróbka: naturalna, wysokość uprawy: 2000 m n.p.m..
- Palenie: średnie (według opisu kawy).
- Opis kawy na stronie morele.net wymienia nuty: słodycz, miód, orzech, owoce i gorycz.
Stan informacji: . Źródło: opis tej kawy na stronie morele.net.
Rozróżniamy to, co podaje opis kawy, od naszych obserwacji sensorycznych z prób i degustacji w palarni. Producent może zmienić skład lub opis kawy – w razie wątpliwości rozstrzyga etykieta opakowania.
Co ten wybór mówi o Twoim guście
Szukasz w kawie słodyczy: karmelu, miodu, brązowego cukru. Najczęściej oznacza to, że odpowiada Ci średnie palenie, w którym cukry z ziarna zdążyły się skarmelizować, ale jeszcze nie spalić.
Nie każda kawa speciality mówi o sobie tyle samo
Kawa speciality to dopiero początek. Liczy się też to, co opis mówi o ziarnie i o świeżości. Przy kawie Salvatti Amasimbi brakuje regionu uprawy, oceny SCA ani informacji o dacie palenia i wypalaniu na zamówienie.
| Informacja | Salvatti Amasimbi | Kawa speciality z Rzemieślniczej Palarni Kawy Sochaccy |
|---|---|---|
| Kraj i region | Rwanda – bez regionu. | Kraj i region, a przy kawach z jednego pochodzenia także farma lub stacja obróbki, jeśli je znamy. |
| Odmiana | bourbon | Odmianę podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia. |
| Obróbka | naturalna | Sposób obróbki ziarna podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia. |
| Wysokość uprawy | 2000 m n.p.m. | Wysokość uprawy podajemy przy kawach z jednego pochodzenia, gdy zna ją producent. |
| Ocena SCA | Ocena SCA nie jest podana. | Kawy speciality z naszej oferty mają co najmniej 80 pkt na 100 według standardów SCA. |
| Data palenia i świeżość | Opis nie mówi, kiedy kawa jest wypalana. | Większość zamówień wypalamy i wysyłamy tego samego dnia – kawa jedzie do Ciebie zaraz po wypaleniu. |
Ocena ziarna to punkt wyjścia. O tym, co poczujesz w filiżance, decydują palenie dopasowane do tej konkretnej partii i świeżość.
Kawa ma swój szczyt smaku. Szczyt przypada na 2–14 dni od wypalenia; w metodach przelewowych od 2. dnia, w espresso od 5., kiedy ziarno odda nadmiar CO₂. Potem aromat słabnie: według badań zebranych w przeglądzie SCA po 8 dniach zostaje ok. 30% metanotiolu, jednego ze związków odpowiedzialnych za zapach świeżej kawy. Im krócej kawa czeka między piecem a filiżanką, tym więcej z jej nut zostaje. Dlatego większość zamówień wypalamy i wysyłamy tego samego dnia. Źródło: przegląd literatury SCA o czerstwieniu kawy.
Za każdą naszą kawą stoi nazwisko, a nie wymyślona marka. Podpisujemy je jako Sochaccy, bo bierzemy odpowiedzialność za to, co jest w paczce.
Ten sam kierunek smaku, palony przez Głównego Roastera i wysłany zaraz po wypaleniu.
Z naszej palarni – palone u nas na zamówienie
Spróbuj świeżo palonej kawy prosto z palarni kawy speciality: nasze firmowe kawy i blendy, kawa niespodzianka, voucher i abonament.
Cafe el Sol | Kawa Sochaccy | Świeżo Palona Kawa Ziarnista od 34,00 zł Zobacz 
Esclusivo Espresso | Kawa Sochaccy | Świeżo Palona Kawa Ziarnista od 48,00 zł Zobacz 
Café de la Mañana | Kawa Sochaccy | Świeżo Palona Kawa Ziarnista od 32,00 zł Zobacz 
Master Blend | Kawa Sochaccy | Świeżo Palona Kawa Ziarnista od 39,99 zł Zobacz 
Kawa Niespodzianka | Kawa Ziarnista | Świeżo Palona Arabica od 32,00 zł Zobacz 
e-Kawa Świeżo Palona |Cyfrowa Karta Podarunkowa| od 50,00 zł Zobacz 
Abonament Kawy Świata Ułóż swój abonament Zobacz Kawy o podobnym profilu
Jeśli znasz którąś z tych kaw ze sklepu, łatwiej wyobrazisz sobie profil Salvatti Amasimbi: kierunek smaku jest podobny, choć każda z tych kaw ma własny charakter.
Jacobs Origins Fusion Brazil & Colombia słodki MRC Gwatemala słodki Najczęstsze pytania
Jak smakuje Salvatti Amasimbi?
Kawa ziarnista Amasimbi 250g – Wyjątkowy smak z Rwandy Kawa ziarnista Amasimbi to średnio palona arabika klasy specialty, pochodząca z malowniczej Rwandy. Ziarna tej kawy odmiany Bourbon są uprawiane na znacznych wysokościach, co nadaje im unikalny smak oraz aromat. Dzięki swojej wszechstronności, kawa ta idealnie sprawdzi się w różnych metodach parzenia, co czyni ją doskonałym wyborem dla każdego miłośnika kawy. Arabika jakości specialty – Doskonały wybór dla koneserów Kawa Amasimbi to prawdziwa uczta dla koneserów. Jej wyjątkowa jakość oraz starannie wyselekcjonowane ziarna sprawiają, że każ W naszym cuppingu ta kawa wypadła w profilu słodkim, z nutami: słodycz, miód i orzech.
Czy Salvatti Amasimbi to 100% arabika?
Salvatti Amasimbi to 100% arabika – według opisu kawy na stronie morele.net.
Skąd pochodzą ziarna Salvatti Amasimbi?
Pochodzenie ziaren według opisu kawy na stronie morele.net: Rwanda.
Jaka kawa jest podobna do Salvatti Amasimbi?
Podobny profil smakowy (słodki) mają m.in.: MK Cafe Fresh Brazil Mogiana, MK Cafe Fresh Brazil Santos i Jacobs Origins Fusion Brazil & Colombia. Kawę ze świeżo palonych ziaren o najbliższym profilu dobierze Ci Główny Roaster Tomasz Sochacki.
Nazwy i znaki towarowe należą do ich właścicieli i służą wyłącznie do identyfikacji produktu. Opisy przygotowała palarnia na podstawie publicznie dostępnych opisów kaw i własnej wiedzy.
Dbamy o Twoją prywatność