Salvatti

Salvatti Rwanda Amasimbi – opinia palarni, smak i kawy podobne

„Piję kawę Salvatti Rwanda Amasimbi i chciałbym spróbować czegoś nowego” – to jedno z najczęstszych zdań, jakie słyszymy od osób dzwoniących do naszej palarni. Ta strona powstała w odpowiedzi na Wasze autentyczne pytania. Chcemy ułatwić Ci poszukiwania i pokazać, jak znane, rynkowe klasyki przekładają się na profile smakowe naszych świeżo palonych ziaren.

profil: słodki słodycz owoce miód orzech gorycz

W skrócie: Salvatti Rwanda Amasimbi ma profil słodki, z nutami: słodycz, owoce, miód. Jeśli Ci smakuje, niżej znajdziesz kawy o podobnym profilu i propozycję Głównego Roastera ze świeżo palonych ziaren.

Średnio palona arabika jakości specialty z Rwandy przeznaczona do ciśnieniowych i przelewowych metod parzenia. Salvatti Amasimbi ma słodki smak z wyczuwalną nutą miodu, masła orzechowego i pigwy. Sprawdzi się w kawach czarnych i mlecznych. Na naszych degustacjach kawa wypadła w profilu słodkim – zgodnie z tym, czego można oczekiwać po tym typie kawy.

Co wiemy o tej kawie

  • Salvatti Rwanda Amasimbi to 100% arabika – według opisu kawy.
  • Pochodzenie ziaren według opisu kawy: Rwanda i Afryka.
  • Według opisu kawy – odmiana: red bourbon, obróbka: naturalna, wysokość uprawy: 2000 m n.p.m..
  • Palenie: średnie (według opisu kawy).
  • Opis kawy wymienia nuty: słodycz, owoce, miód, orzech i gorycz.

Stan informacji: . Źródło: Konesso (stan na dzień sprawdzenia).

Co ten wybór mówi o Twoim guście

Szukasz w kawie słodyczy: karmelu, miodu, brązowego cukru. Najczęściej oznacza to, że odpowiada Ci średnie palenie, w którym cukry z ziarna zdążyły się skarmelizować, ale jeszcze nie spalić.

Ta kawa i kawa z Rzemieślniczej Palarni Kawy Sochaccy

Kawa speciality to dopiero początek. Liczy się też to, co opis mówi o ziarnie i o świeżości. Przy kawie Salvatti Rwanda Amasimbi brakuje regionu uprawy, oceny SCA ani informacji o dacie palenia i wypalaniu na zamówienie.

InformacjaSalvatti Rwanda AmasimbiKawa speciality z Rzemieślniczej Palarni Kawy Sochaccy
Kraj i region Rwanda, Afryka – bez regionu. Kraj i region, a przy kawach z jednego pochodzenia także farma lub stacja obróbki, jeśli je znamy.
Odmiana red bourbon Odmianę podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia.
Obróbka naturalna Sposób obróbki ziarna podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia.
Wysokość uprawy 2000 m n.p.m. Wysokość uprawy podajemy przy kawach z jednego pochodzenia, gdy zna ją producent.
Ocena SCA Ocena SCA nie jest podana. Kawy speciality z naszej oferty mają co najmniej 80 pkt na 100 według standardów SCA.
Data palenia i świeżość W opisie kawy nie ma informacji, kiedy jest palona ani czy jest wypalana na zamówienie. Większość zamówień wypalamy i wysyłamy tego samego dnia – kawa jedzie do Ciebie zaraz po wypaleniu.

Ocena ziarna to punkt wyjścia. O tym, co poczujesz w filiżance, decydują palenie dopasowane do tej konkretnej partii i świeżość.

Kawa ma swój szczyt smaku. Kawa najlepiej smakuje między 2. a 14. dniem od wypalenia: do metod przelewowych już od 2. dnia, do espresso od 5., gdy ziarno się odgazuje. Lotne związki aromatyczne ulatniają się z każdym dniem; metanotiolu, ważnego dla zapachu świeżej kawy, po 8 dniach zostaje ok. 30% (dane z przeglądu SCA). Im krócej kawa czeka między piecem a filiżanką, tym więcej z jej nut zostaje. Dlatego większość zamówień wypalamy i wysyłamy tego samego dnia. Źródło: przegląd literatury SCA o czerstwieniu kawy.

Za każdą naszą kawą stoi nazwisko, a nie wymyślona marka. Podpisujemy je jako Sochaccy, bo bierzemy odpowiedzialność za to, co jest w paczce.

Ten sam kierunek smaku, palony przez Głównego Roastera i wysłany zaraz po wypaleniu.

Z naszej palarni – palone u nas na zamówienie

Spróbuj świeżo palonej kawy prosto z palarni kawy speciality: nasze firmowe kawy i blendy, kawa niespodzianka, voucher i abonament.

Kawy o podobnym profilu

Kawy marek sklepowych o profilu najbliższym Salvatti Rwanda Amasimbi. To punkt odniesienia, a nie zamiennik: przy kawie speciality o efekcie w filiżance decydują ziarno, palenie i świeżość.

Najczęstsze pytania

Jak smakuje Salvatti Rwanda Amasimbi?

Średnio palona arabika jakości specialty z Rwandy przeznaczona do ciśnieniowych i przelewowych metod parzenia. Salvatti Amasimbi ma słodki smak z wyczuwalną nutą miodu, masła orzechowego i pigwy. Sprawdzi się w kawach czarnych i mlecznych. Na naszych degustacjach kawa wypadła w profilu słodkim – zgodnie z tym, czego można oczekiwać po tym typie kawy.

Czy Salvatti Rwanda Amasimbi to 100% arabika?

Salvatti Rwanda Amasimbi to 100% arabika – według opisu kawy.

Skąd pochodzą ziarna Salvatti Rwanda Amasimbi?

Pochodzenie ziaren według opisu kawy: Rwanda i Afryka.

Jaka kawa jest podobna do Salvatti Rwanda Amasimbi?

Podobny profil smakowy (słodki) mają m.in.: Quba Caffe Brazylia Yellow Bourbon – 100% Arabica, Jacobs Origins Fusion Brazil & Colombia i illy Arabica Selection Brazil Cerrado Mineiro. Kawę ze świeżo palonych ziaren o najbliższym profilu dobierze Ci Główny Roaster Tomasz Sochacki.

← Wszystkie kawy od A do Z