Sklep z kawą Kawa Etiopia Guji – opinia palarni, smak i kawy podobne
Niezależny opis przygotowany przez Rzemieślniczą Palarnię Kawy Sochaccy. Nie jesteśmy powiązani z marką Sklep z kawą ani jej właścicielem – kawy, które polecamy, pochodzą z naszej palarni.
Każdy ma swoją „kawę codzienną”. Jeśli Twoja to Sklep z kawą Kawa Etiopia Guji, nie musisz zaczynać poszukiwań od zera. Ta strona powstała z pytań, które słyszymy od klientów najczęściej: co wybrać, żeby było podobnie, ale lepiej? Porównujemy profil smakowy kawy Sklep z kawą Kawa Etiopia Guji z kawami z naszej palarni i podpowiadamy, od której zacząć.
W skrócie: Sklep z kawą Kawa Etiopia Guji ma profil owocowy, z nutami: czekolada, słodycz, owoce. Jeśli Ci smakuje, niżej znajdziesz kawy o podobnym profilu i propozycję Głównego Roastera ze świeżo palonych ziaren.
Kawa Etiopia Guji zachwyci nas swoją czekoladową słodyczą i owocowymi nutami. To kawa, która świetnie sprawdzi się we wszystkich metodach przelewowych takich jak Chemex, czy Drip. Natomiast parzona we french pressie kub w kawiarce pokaże swoje inne oblicze. Kawa Etiopia Guji Kraj pochodzenia: Etiopia Region: Oromia: Guji Gatunek: Arabica Odmiana: Heirloom Metoda pozyskiwania: na mokro Wysokość upraw: 1850 -2000m n.p.m. Sposób palenia: średni Punkty SCA: 82,50 Kwasowość: średnia Profil smakowy: średnie body,czekolada, cytryna, jaśmin Dlaczego Arabica Etiopia Guji? Etiopia to miejsce narodzin ka W filiżance, w naszych próbach w palarni, pokazała profil owocowy – na pierwszy plan wysunęły się: czekolada, słodycz i owoce.
Co wiemy o tej kawie
- Sklep z kawą Kawa Etiopia Guji to 100% arabika – według opisu kawy na stronie palarniakawyjawa.pl.
- Pochodzenie ziaren według opisu kawy na stronie palarniakawyjawa.pl: Etiopia i Afryka.
- Według opisu kawy na stronie palarniakawyjawa.pl – region: oromia, odmiana: heirloom, obróbka: myta, naturalna, wysokość uprawy: 1850–2000 m n.p.m..
- Ocena SCA podana w opisie kawy: 82,5 pkt.
- Opis kawy na stronie palarniakawyjawa.pl wymienia nuty: czekolada, słodycz, owoce, cytryna, jaśmin i jagoda.
Stan informacji: . Źródło: opis tej kawy na stronie palarniakawyjawa.pl.
Rozróżniamy to, co podaje opis kawy, od naszych obserwacji sensorycznych z prób i degustacji w palarni. Producent może zmienić skład lub opis kawy – w razie wątpliwości rozstrzyga etykieta opakowania.
Co ten wybór mówi o Twoim guście
Nie boisz się kwasowości: lubisz w kawie owoc, soczystość i świeżość. To profil kaw jaśniej palonych, w których słychać pochodzenie ziarna.
Co podaje opis, a czego nie
Porównaliśmy opis kawy Sklep z kawą Kawa Etiopia Guji z tym, co podajemy przy naszych kawach. Nie ma w nim informacji o dacie palenia i wypalaniu na zamówienie.
| Informacja | Sklep z kawą Kawa Etiopia Guji | Kawa speciality z Rzemieślniczej Palarni Kawy Sochaccy |
|---|---|---|
| Kraj i region | Etiopia, Afryka – oromia | Kraj i region, a przy kawach z jednego pochodzenia także farma lub stacja obróbki, jeśli je znamy. |
| Odmiana | heirloom | Odmianę podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia. |
| Obróbka | myta, naturalna | Sposób obróbki ziarna podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia. |
| Wysokość uprawy | 1850–2000 m n.p.m. | Wysokość uprawy podajemy przy kawach z jednego pochodzenia, gdy zna ją producent. |
| Ocena SCA | 82,5 pkt | Kawy speciality z naszej oferty mają co najmniej 80 pkt na 100 według standardów SCA. |
| Data palenia i świeżość | Opis nie mówi, kiedy kawa jest wypalana. | Większość zamówień wypalamy i wysyłamy tego samego dnia – kawa jedzie do Ciebie zaraz po wypaleniu. |
Dwie kawy speciality z tego samego regionu potrafią smakować zupełnie inaczej. Różnicę robi palacz i to, ile dni minęło od wypalenia do parzenia.
Data palenia mówi o smaku więcej niż niejedna etykieta. Kawa najlepiej smakuje między 2. a 14. dniem od wypalenia: do metod przelewowych już od 2. dnia, do espresso od 5., gdy ziarno się odgazuje. Lotne związki aromatyczne ulatniają się z każdym dniem; metanotiolu, ważnego dla zapachu świeżej kawy, po 8 dniach zostaje ok. 30% (dane z przeglądu SCA). Dlatego przy każdej kawie speciality warto sprawdzić datę palenia. My większość zamówień wypalamy i wysyłamy tego samego dnia. Źródło: przegląd literatury SCA o czerstwieniu kawy.
Za każdą naszą kawą stoi nazwisko, a nie wymyślona marka. Podpisujemy je jako Sochaccy, bo bierzemy odpowiedzialność za to, co jest w paczce.
Ten sam kierunek smaku, palony przez Głównego Roastera i wysłany zaraz po wypaleniu.
Kawy o podobnym profilu
Jeśli znasz którąś z tych kaw ze sklepu, łatwiej wyobrazisz sobie profil Sklep z kawą Kawa Etiopia Guji: kierunek smaku jest podobny, choć każda z tych kaw ma własny charakter.
Najczęstsze pytania
Jak smakuje Sklep z kawą Kawa Etiopia Guji?
Kawa Etiopia Guji zachwyci nas swoją czekoladową słodyczą i owocowymi nutami. To kawa, która świetnie sprawdzi się we wszystkich metodach przelewowych takich jak Chemex, czy Drip. Natomiast parzona we french pressie kub w kawiarce pokaże swoje inne oblicze. Kawa Etiopia Guji Kraj pochodzenia: Etiopia Region: Oromia: Guji Gatunek: Arabica Odmiana: Heirloom Metoda pozyskiwania: na mokro Wysokość upraw: 1850 -2000m n.p.m. Sposób palenia: średni Punkty SCA: 82,50 Kwasowość: średnia Profil smakowy: średnie body,czekolada, cytryna, jaśmin Dlaczego Arabica Etiopia Guji? Etiopia to miejsce narodzin ka W filiżance, w naszych próbach w palarni, pokazała profil owocowy – na pierwszy plan wysunęły się: czekolada, słodycz i owoce.
Czy Sklep z kawą Kawa Etiopia Guji to 100% arabika?
Sklep z kawą Kawa Etiopia Guji to 100% arabika – według opisu kawy na stronie palarniakawyjawa.pl.
Skąd pochodzą ziarna Sklep z kawą Kawa Etiopia Guji?
Pochodzenie ziaren według opisu kawy na stronie palarniakawyjawa.pl: Etiopia i Afryka.
Jaka kawa jest podobna do Sklep z kawą Kawa Etiopia Guji?
Podobny profil smakowy (owocowy) mają m.in.: Coffee Plant Kawa ziarnista COFFEE PLANT LOW Very Berry 250g, Pożegnanie z Afryką Kawa Kopi Luwak Wild dla Zakochanych i Nexo Coffee Kawa ziarnista NEXO Coffee Diamond 1kg. Kawę ze świeżo palonych ziaren o najbliższym profilu dobierze Ci Główny Roaster Tomasz Sochacki.
Nazwy i znaki towarowe należą do ich właścicieli i służą wyłącznie do identyfikacji produktu. Opisy przygotowała palarnia na podstawie publicznie dostępnych opisów kaw i własnej wiedzy.
Dbamy o Twoją prywatność