Sklep z kawą Kawa Gwatemala SHB – opinia palarni, smak i kawy podobne
Niezależny opis przygotowany przez Rzemieślniczą Palarnię Kawy Sochaccy. Nie jesteśmy powiązani z marką Sklep z kawą ani jej właścicielem – kawy, które polecamy, pochodzą z naszej palarni.
Lubisz Sklep z kawą Kawa Gwatemala SHB, ale ciekawi Cię, jak smakuje kawa prosto z pieca? Od takiego pytania zaczyna się wiele rozmów w naszej palarni. Na tej stronie zebraliśmy to, co wiemy o kawie Sklep z kawą Kawa Gwatemala SHB, i pokazujemy, które z naszych świeżo palonych kaw mają podobny kierunek smaku – żeby zmiana była krokiem naprzód, a nie skokiem w nieznane.
W skrócie: Sklep z kawą Kawa Gwatemala SHB ma profil owocowy, z nutami: owoce, słodycz, wanilia. Jeśli Ci smakuje, niżej znajdziesz kawy o podobnym profilu i propozycję Głównego Roastera ze świeżo palonych ziaren.
Kawa Gwatemala SHB to złożona kawa i ciekawa alternatywa dla kaw południowoamerykańskich. Warunki geograficzne Huehue pomagają tworzyć wyjątkowe kawy o delikatnej, ale wyczuwalnej kwasowości i owocowych nutach przez które przebija się słodycz wanilii. Kawa Arabica Gwatemala SHB Kraj pochodzenia: Gwatemala Region: Huahuatenango Gatunek: Arabica Odmiana: Typica, Bourbon, Caturra and Catuai Metoda pozyskiwania: na mokro Wysokość upraw: 1350 – 2000 m n.p.m. Sposób palenia: średni Kwasowość: średnia Profil smakowy: słodkie pomarańcze, czekolada mleczna, owocowa kwasowość Dlaczego Arabica Gwatemala W naszych próbach w palarni kawa wypadła w profilu owocowym – zgodnie z tym, czego można oczekiwać po tym typie kawy.
Co wiemy o tej kawie
- Pochodzenie ziaren według opisu kawy na stronie palarniakawyjawa.pl: Gwatemala, Salwador, Meksyk i Ameryka srodkowa.
- Według opisu kawy na stronie palarniakawyjawa.pl – region: huehuetenango, odmiana: bourbon, caturra, typica, catuai, obróbka: myta, naturalna, wysokość uprawy: 1350–2000 m n.p.m..
- Opis kawy na stronie palarniakawyjawa.pl wymienia nuty: owoce, słodycz, wanilia, pomarańcza i czekolada.
Stan informacji: . Źródło: opis tej kawy na stronie palarniakawyjawa.pl.
Rozróżniamy to, co podaje opis kawy, od naszych obserwacji sensorycznych z prób i degustacji w palarni. Producent może zmienić skład lub opis kawy – w razie wątpliwości rozstrzyga etykieta opakowania.
Co ten wybór mówi o Twoim guście
Nie boisz się kwasowości: lubisz w kawie owoc, soczystość i świeżość. To profil kaw jaśniej palonych, w których słychać pochodzenie ziarna.
Co mówi opis tej kawy, a czego nie mówi
Kawa speciality to dopiero początek. Liczy się też to, co opis mówi o ziarnie i o świeżości. Przy kawie Sklep z kawą Kawa Gwatemala SHB brakuje oceny SCA ani informacji o dacie palenia i wypalaniu na zamówienie.
| Informacja | Sklep z kawą Kawa Gwatemala SHB | Kawa speciality z Rzemieślniczej Palarni Kawy Sochaccy |
|---|---|---|
| Kraj i region | Gwatemala, Salwador, Meksyk, Ameryka srodkowa – huehuetenango | Kraj i region, a przy kawach z jednego pochodzenia także farma lub stacja obróbki, jeśli je znamy. |
| Odmiana | bourbon, caturra, typica, catuai | Odmianę podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia. |
| Obróbka | myta, naturalna | Sposób obróbki ziarna podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia. |
| Wysokość uprawy | 1350–2000 m n.p.m. | Wysokość uprawy podajemy przy kawach z jednego pochodzenia, gdy zna ją producent. |
| Ocena SCA | Ocena SCA nie jest podana. | Kawy speciality z naszej oferty mają co najmniej 80 pkt na 100 według standardów SCA. |
| Data palenia i świeżość | Opis nie mówi, kiedy kawa jest wypalana. | Większość zamówień wypalamy i wysyłamy tego samego dnia – kawa jedzie do Ciebie zaraz po wypaleniu. |
Ocena ziarna to punkt wyjścia. O tym, co poczujesz w filiżance, decydują palenie dopasowane do tej konkretnej partii i świeżość.
Kawa ma swój szczyt smaku. Kawa najwięcej daje w oknie od 2 do 14 dni po wypaleniu – przelew możesz parzyć od 2. dnia, espresso najlepiej od 5., po odgazowaniu. Część aromatów znika szybko – po 8 dniach poziom metanotiolu, jednego z nośników zapachu świeżej kawy, spada do ok. 30% (przegląd literatury SCA). Dlatego przy każdej kawie speciality warto sprawdzić datę palenia. My większość zamówień wypalamy i wysyłamy tego samego dnia. Źródło: przegląd literatury SCA o czerstwieniu kawy.
Nie potrzebujemy fantazyjnych nazw, żeby sprzedać kawę. Podpisujemy ją nazwiskiem Sochaccy – i za tym podpisem stoi jakość, którą sprawdzamy sami.
Lubisz ten typ kawy? Sprawdź, jak smakuje ten sam kierunek w naszym paleniu.
Kawy o podobnym profilu
Kawy marek sklepowych o profilu najbliższym Sklep z kawą Kawa Gwatemala SHB. To punkt odniesienia, a nie zamiennik: przy kawie speciality o efekcie w filiżance decydują ziarno, palenie i świeżość.
Najczęstsze pytania
Jak smakuje Sklep z kawą Kawa Gwatemala SHB?
Kawa Gwatemala SHB to złożona kawa i ciekawa alternatywa dla kaw południowoamerykańskich. Warunki geograficzne Huehue pomagają tworzyć wyjątkowe kawy o delikatnej, ale wyczuwalnej kwasowości i owocowych nutach przez które przebija się słodycz wanilii. Kawa Arabica Gwatemala SHB Kraj pochodzenia: Gwatemala Region: Huahuatenango Gatunek: Arabica Odmiana: Typica, Bourbon, Caturra and Catuai Metoda pozyskiwania: na mokro Wysokość upraw: 1350 – 2000 m n.p.m. Sposób palenia: średni Kwasowość: średnia Profil smakowy: słodkie pomarańcze, czekolada mleczna, owocowa kwasowość Dlaczego Arabica Gwatemala W naszych próbach w palarni kawa wypadła w profilu owocowym – zgodnie z tym, czego można oczekiwać po tym typie kawy.
Skąd pochodzą ziarna Sklep z kawą Kawa Gwatemala SHB?
Pochodzenie ziaren według opisu kawy na stronie palarniakawyjawa.pl: Gwatemala, Salwador, Meksyk i Ameryka srodkowa.
Jaka kawa jest podobna do Sklep z kawą Kawa Gwatemala SHB?
Podobny profil smakowy (owocowy) mają m.in.: L'OR Kawa ziarnista L'OR Destinations Capri Dolce Vita, intensywność 12 + 𝐬𝐳𝐤𝐥𝐚𝐧𝐤𝐚 𝐋'𝐎𝐑 𝐆𝐑𝐀𝐓𝐈𝐒, Coffee Plant Kawa ziarnista COFFEE PLANT FLOW Very Berry 800g i Roastains Kawa ziarnista Roastains Indonezja Rainmaker FILTR 250g. Kawę ze świeżo palonych ziaren o najbliższym profilu dobierze Ci Główny Roaster Tomasz Sochacki.
Nazwy i znaki towarowe należą do ich właścicieli i służą wyłącznie do identyfikacji produktu. Opisy przygotowała palarnia na podstawie publicznie dostępnych opisów kaw i własnej wiedzy.
Dbamy o Twoją prywatność