Sklep z kawą Kawa Kostaryka Tarrazu – opinia palarni, smak i kawy podobne
Niezależny opis przygotowany przez Rzemieślniczą Palarnię Kawy Sochaccy. Nie jesteśmy powiązani z marką Sklep z kawą ani jej właścicielem – kawy, które polecamy, pochodzą z naszej palarni.
Ta strona powstała z codziennych rozmów z naszymi klientami. Bardzo często zaczynacie kontakt z nami od słów: „Do tej pory piłam kawę Sklep z kawą Kawa Kostaryka Tarrazu, co możecie mi polecić na zmianę?”. Zebraliśmy więc informacje o popularnych profilach smakowych, by pomóc Ci znaleźć podobny, ale rzemieślniczy odpowiednik w naszej palarni.
W skrócie: Sklep z kawą Kawa Kostaryka Tarrazu ma profil orzechowo-kakaowy, z nutami: orzech, słodycz, cytrusy. Jeśli Ci smakuje, niżej znajdziesz kawy o podobnym profilu i propozycję Głównego Roastera ze świeżo palonych ziaren.
Kawa Kostaryka Tarazzu to najbardziej ceniona kawa z Kostaryki. Uprawiana jest na wysokościach przekraczających 1500 m n.p.m., gdzie rośnie na żyznych, wulkanicznych glebach. Charakteryzuje się lekkim, czystym smakiem z nutą orzechową i mocnym, wyrazistym aromatem. Kawa Kostaryka Tarrazu Kraj pochodzenia: Kostaryka Region: Tarrazu – San Rafael Gatunek: Arabica Odmiana: Caturra, Catuai Metoda pozyskiwania: na mokro Wysokość upraw: 1500 – 2000 m n.p.m. Sposób palenia: jasny Kwasowość: niska Profil smakowy: łagodna, słodki orzech, przyjemna cytrusowa kwasowość Dlaczego Arabica Kostaryka Tarrazu? W filiżance, na naszych degustacjach, pokazała profil orzechowo-kakaowy – na pierwszy plan wysunęły się: orzech, słodycz i cytrusy.
Co wiemy o tej kawie
- Sklep z kawą Kawa Kostaryka Tarrazu to 100% arabika – według opisu kawy na stronie palarniakawyjawa.pl.
- Pochodzenie ziaren według opisu kawy na stronie palarniakawyjawa.pl: Kostaryka i Ameryka srodkowa.
- Według opisu kawy na stronie palarniakawyjawa.pl – region: tarrazu, odmiana: caturra, catuai, obróbka: myta, honey, wysokość uprawy: 1500 m n.p.m..
- Opis kawy na stronie palarniakawyjawa.pl wymienia nuty: orzech, słodycz, cytrusy i wiśnia.
Stan informacji: . Źródło: opis tej kawy na stronie palarniakawyjawa.pl.
Rozróżniamy to, co podaje opis kawy, od naszych obserwacji sensorycznych z prób i degustacji w palarni. Producent może zmienić skład lub opis kawy – w razie wątpliwości rozstrzyga etykieta opakowania.
Co ten wybór mówi o Twoim guście
Wybierasz kawę okrągłą i przewidywalną: czekolada, orzech, niska kwasowość. To smak, który dobrze znosi mleko i wybacza drobne błędy w parzeniu.
Ile wiesz o tej kawie speciality?
To kawa speciality – i to dobrze. Ale nawet wśród kaw speciality opisy bardzo się różnią. W opisie kawy Sklep z kawą Kawa Kostaryka Tarrazu nie znaleźliśmy oceny SCA ani informacji o dacie palenia i wypalaniu na zamówienie.
| Informacja | Sklep z kawą Kawa Kostaryka Tarrazu | Kawa speciality z Rzemieślniczej Palarni Kawy Sochaccy |
|---|---|---|
| Kraj i region | Kostaryka, Ameryka srodkowa – tarrazu | Kraj i region, a przy kawach z jednego pochodzenia także farma lub stacja obróbki, jeśli je znamy. |
| Odmiana | caturra, catuai | Odmianę podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia. |
| Obróbka | myta, honey | Sposób obróbki ziarna podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia. |
| Wysokość uprawy | 1500 m n.p.m. | Wysokość uprawy podajemy przy kawach z jednego pochodzenia, gdy zna ją producent. |
| Ocena SCA | Ocena SCA nie jest podana. | Kawy speciality z naszej oferty mają co najmniej 80 pkt na 100 według standardów SCA. |
| Data palenia i świeżość | Opis nie mówi, kiedy kawa jest wypalana. | Większość zamówień wypalamy i wysyłamy tego samego dnia – kawa jedzie do Ciebie zaraz po wypaleniu. |
Nawet najlepsze ziarno traci, jeśli leży tygodniami po wypaleniu. Dlatego przy kawie speciality pytaj nie tylko o pochodzenie, ale też o datę palenia.
Świeżość w kawie to nie slogan, tylko chemia. Kawa najwięcej daje w oknie od 2 do 14 dni po wypaleniu – przelew możesz parzyć od 2. dnia, espresso najlepiej od 5., po odgazowaniu. Część aromatów znika szybko – po 8 dniach poziom metanotiolu, jednego z nośników zapachu świeżej kawy, spada do ok. 30% (przegląd literatury SCA). Kawa speciality kupiona tydzień czy dwa po wypaleniu to już inna kawa niż prosto z pieca. Nasza jedzie do Ciebie zaraz po wypaleniu. Źródło: przegląd literatury SCA o czerstwieniu kawy.
Nazwa na naszej paczce to nasze nazwisko. Tak podpisuje się tylko kawę, której jest się pewnym.
Ten sam kierunek smaku, palony przez Głównego Roastera i wysłany zaraz po wypaleniu.
Kawy o podobnym profilu
Popularne kawy ze sklepowej półki o kierunku smaku zbliżonym do Sklep z kawą Kawa Kostaryka Tarrazu. Pokazujemy je dla orientacji w profilu smakowym, a nie jako porównanie jakości.
Najczęstsze pytania
Jak smakuje Sklep z kawą Kawa Kostaryka Tarrazu?
Kawa Kostaryka Tarazzu to najbardziej ceniona kawa z Kostaryki. Uprawiana jest na wysokościach przekraczających 1500 m n.p.m., gdzie rośnie na żyznych, wulkanicznych glebach. Charakteryzuje się lekkim, czystym smakiem z nutą orzechową i mocnym, wyrazistym aromatem. Kawa Kostaryka Tarrazu Kraj pochodzenia: Kostaryka Region: Tarrazu – San Rafael Gatunek: Arabica Odmiana: Caturra, Catuai Metoda pozyskiwania: na mokro Wysokość upraw: 1500 – 2000 m n.p.m. Sposób palenia: jasny Kwasowość: niska Profil smakowy: łagodna, słodki orzech, przyjemna cytrusowa kwasowość Dlaczego Arabica Kostaryka Tarrazu? W filiżance, na naszych degustacjach, pokazała profil orzechowo-kakaowy – na pierwszy plan wysunęły się: orzech, słodycz i cytrusy.
Czy Sklep z kawą Kawa Kostaryka Tarrazu to 100% arabika?
Sklep z kawą Kawa Kostaryka Tarrazu to 100% arabika – według opisu kawy na stronie palarniakawyjawa.pl.
Skąd pochodzą ziarna Sklep z kawą Kawa Kostaryka Tarrazu?
Pochodzenie ziaren według opisu kawy na stronie palarniakawyjawa.pl: Kostaryka i Ameryka srodkowa.
Jaka kawa jest podobna do Sklep z kawą Kawa Kostaryka Tarrazu?
Podobny profil smakowy (orzechowo-kakaowy) mają m.in.: Foundation Coffee Roasters Kawa ziarnista Foundation Coffee Roasters Kolumbia Excelso Espresso 1kg, Coffee Plant Kawa ziarnista COFFEE PLANT Brazylia Mogiana 1kg i Roastains Kawa ziarnista Roastains Brazylia Milky Cloud ESPRESSO 1kg. Kawę ze świeżo palonych ziaren o najbliższym profilu dobierze Ci Główny Roaster Tomasz Sochacki.
Nazwy i znaki towarowe należą do ich właścicieli i służą wyłącznie do identyfikacji produktu. Opisy przygotowała palarnia na podstawie publicznie dostępnych opisów kaw i własnej wiedzy.
Dbamy o Twoją prywatność