Story Coffee Roasters Story Autumn Espresso – opinia palarni, smak i kawy podobne
Niezależny opis przygotowany przez Rzemieślniczą Palarnię Kawy Sochaccy. Nie jesteśmy powiązani z marką Story Coffee Roasters ani jej właścicielem – kawy, które polecamy, pochodzą z naszej palarni.
„Piję kawę Story Coffee Roasters Story Autumn Espresso i chciałbym spróbować czegoś nowego” – to jedno z najczęstszych zdań, jakie słyszymy od osób dzwoniących do naszej palarni. Ta strona powstała w odpowiedzi na Wasze autentyczne pytania. Chcemy ułatwić Ci poszukiwania i pokazać, jak znane, rynkowe klasyki przekładają się na profile smakowe naszych świeżo palonych ziaren.
W skrócie: Story Coffee Roasters Story Autumn Espresso ma profil orzechowo-kakaowy, z nutami: czekolada, orzech laskowy, śliwka. Jeśli Ci smakuje, niżej znajdziesz kawy o podobnym profilu i propozycję Głównego Roastera ze świeżo palonych ziaren.
Kawa ziarnista Story Autumn Espresso 250g – Idealny wybór na jesień Kawa ziarnista Story Autumn Espresso to znakomity wybór dla entuzjastów aromatycznych napojów, którzy pragną delektować się wyjątkowym smakiem w chłodne dni. Ta wysokiej jakości kawa specialty, wypalana przez uznaną palarnię Story Coffee Roasters, z pewnością umili każdą chwilę spędzoną przy filiżance espresso. Wysokiej jakości kawa ziarnista z Salwadoru Story Autumn Espresso pochodzi z malowniczej farmy Los Pirineos, zlokalizowanej w regionie Usulutan w Salwadorze. Ziarna kawy są starannie uprawiane na wysokości 1400 m n.p.m. Podczas naszego cuppingu ta kawa wypadła w profilu orzechowo-kakaowym, z nutami: czekolada, orzech laskowy i śliwka.
Co wiemy o tej kawie
- Story Coffee Roasters Story Autumn Espresso to 100% arabika – według opisu kawy na stronie morele.net.
- Pochodzenie ziaren według opisu kawy na stronie morele.net: Salwador.
- Według opisu kawy na stronie morele.net – region: montecillos, obróbka: honey, wysokość uprawy: 1400 m n.p.m..
- Palenie: średnie (według opisu kawy).
- Opis kawy na stronie morele.net wymienia nuty: czekolada, orzech laskowy, śliwka, pomarańcza, słodycz i owoce.
Stan informacji: . Źródło: opis tej kawy na stronie morele.net.
Rozróżniamy to, co podaje opis kawy, od naszych obserwacji sensorycznych z prób i degustacji w palarni. Producent może zmienić skład lub opis kawy – w razie wątpliwości rozstrzyga etykieta opakowania.
Co ten wybór mówi o Twoim guście
Wybierasz kawę okrągłą i przewidywalną: czekolada, orzech, niska kwasowość. To smak, który dobrze znosi mleko i wybacza drobne błędy w parzeniu.
Ile wiesz o tej kawie speciality?
To kawa speciality – i to dobrze. Ale nawet wśród kaw speciality opisy bardzo się różnią. W opisie kawy Story Coffee Roasters Story Autumn Espresso nie znaleźliśmy odmiany ziarna, oceny SCA ani informacji o dacie palenia i wypalaniu na zamówienie.
| Informacja | Story Coffee Roasters Story Autumn Espresso | Kawa speciality z Rzemieślniczej Palarni Kawy Sochaccy |
|---|---|---|
| Kraj i region | Salwador – montecillos | Kraj i region, a przy kawach z jednego pochodzenia także farma lub stacja obróbki, jeśli je znamy. |
| Odmiana | Brak informacji o odmianie ziarna. | Odmianę podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia. |
| Obróbka | honey | Sposób obróbki ziarna podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia. |
| Wysokość uprawy | 1400 m n.p.m. | Wysokość uprawy podajemy przy kawach z jednego pochodzenia, gdy zna ją producent. |
| Ocena SCA | Ocena SCA nie jest podana w opisie. | Kawy speciality z naszej oferty mają co najmniej 80 pkt na 100 według standardów SCA. |
| Data palenia i świeżość | W opisie kawy nie ma informacji, kiedy jest palona ani czy jest wypalana na zamówienie. | Większość zamówień wypalamy i wysyłamy tego samego dnia – kawa jedzie do Ciebie zaraz po wypaleniu. |
Nawet najlepsze ziarno traci, jeśli leży tygodniami po wypaleniu. Dlatego przy kawie speciality pytaj nie tylko o pochodzenie, ale też o datę palenia.
Świeżość w kawie to nie slogan, tylko chemia. Kawa najlepiej smakuje między 2. a 14. dniem od wypalenia: do metod przelewowych już od 2. dnia, do espresso od 5., gdy ziarno się odgazuje. Lotne związki aromatyczne ulatniają się z każdym dniem; metanotiolu, ważnego dla zapachu świeżej kawy, po 8 dniach zostaje ok. 30% (dane z przeglądu SCA). Kawa speciality kupiona tydzień czy dwa po wypaleniu to już inna kawa niż prosto z pieca. Nasza jedzie do Ciebie zaraz po wypaleniu. Źródło: przegląd literatury SCA o czerstwieniu kawy.
Nie potrzebujemy fantazyjnych nazw, żeby sprzedać kawę. Podpisujemy ją nazwiskiem Sochaccy – i za tym podpisem stoi jakość, którą sprawdzamy sami.
Jeśli smakuje Ci ta kawa, nasza o podobnym profilu też powinna – tyle że prosto z pieca.
Z naszej palarni – palone u nas na zamówienie
Spróbuj świeżo palonej kawy prosto z palarni kawy speciality: nasze firmowe kawy i blendy, kawa niespodzianka, voucher i abonament.
Caffè del mattino | Kawa Sochaccy | Świeżo Palona Kawa Ziarnista od 37,00 zł Zobacz 
Esclusivo Espresso | Kawa Sochaccy | Świeżo Palona Kawa Ziarnista od 48,00 zł Zobacz 
Master Blend | Kawa Sochaccy | Świeżo Palona Kawa Ziarnista od 39,99 zł Zobacz 
Café de la Mañana | Kawa Sochaccy | Świeżo Palona Kawa Ziarnista od 32,00 zł Zobacz 
Kawa Niespodzianka | Kawa Ziarnista | Świeżo Palona Arabica od 32,00 zł Zobacz 
e-Kawa Świeżo Palona |Cyfrowa Karta Podarunkowa| od 50,00 zł Zobacz 
Abonament Kawy Świata Ułóż swój abonament Zobacz Kawy o podobnym profilu
Kawy marek sklepowych o profilu najbliższym Story Coffee Roasters Story Autumn Espresso. To punkt odniesienia, a nie zamiennik: przy kawie speciality o efekcie w filiżance decydują ziarno, palenie i świeżość.
Najczęstsze pytania
Jak smakuje Story Coffee Roasters Story Autumn Espresso?
Kawa ziarnista Story Autumn Espresso 250g – Idealny wybór na jesień Kawa ziarnista Story Autumn Espresso to znakomity wybór dla entuzjastów aromatycznych napojów, którzy pragną delektować się wyjątkowym smakiem w chłodne dni. Ta wysokiej jakości kawa specialty, wypalana przez uznaną palarnię Story Coffee Roasters, z pewnością umili każdą chwilę spędzoną przy filiżance espresso. Wysokiej jakości kawa ziarnista z Salwadoru Story Autumn Espresso pochodzi z malowniczej farmy Los Pirineos, zlokalizowanej w regionie Usulutan w Salwadorze. Ziarna kawy są starannie uprawiane na wysokości 1400 m n.p.m. Podczas naszego cuppingu ta kawa wypadła w profilu orzechowo-kakaowym, z nutami: czekolada, orzech laskowy i śliwka.
Czy Story Coffee Roasters Story Autumn Espresso to 100% arabika?
Story Coffee Roasters Story Autumn Espresso to 100% arabika – według opisu kawy na stronie morele.net.
Skąd pochodzą ziarna Story Coffee Roasters Story Autumn Espresso?
Pochodzenie ziaren według opisu kawy na stronie morele.net: Salwador.
Jaka kawa jest podobna do Story Coffee Roasters Story Autumn Espresso?
Podobny profil smakowy (orzechowo-kakaowy) mają m.in.: #kawapomaga kawa ziarnista 500g, Quba Caffe Bio* dla sportowców i YoCo Honduras Aruco Espresso. Kawę ze świeżo palonych ziaren o najbliższym profilu dobierze Ci Główny Roaster Tomasz Sochacki.
Nazwy i znaki towarowe należą do ich właścicieli i służą wyłącznie do identyfikacji produktu. Opisy przygotowała palarnia na podstawie publicznie dostępnych opisów kaw i własnej wiedzy.
Dbamy o Twoją prywatność