Story Coffee Roasters Story Peru Cajamarca – opinia palarni, smak i kawy podobne
Niezależny opis przygotowany przez Rzemieślniczą Palarnię Kawy Sochaccy. Nie jesteśmy powiązani z marką Story Coffee Roasters ani jej właścicielem – kawy, które polecamy, pochodzą z naszej palarni.
„Piję kawę Story Coffee Roasters Story Peru Cajamarca i chciałbym spróbować czegoś nowego” – to jedno z najczęstszych zdań, jakie słyszymy od osób dzwoniących do naszej palarni. Ta strona powstała w odpowiedzi na Wasze autentyczne pytania. Chcemy ułatwić Ci poszukiwania i pokazać, jak znane, rynkowe klasyki przekładają się na profile smakowe naszych świeżo palonych ziaren.
W skrócie: Story Coffee Roasters Story Peru Cajamarca ma profil orzechowo-kakaowy, z nutami: czekolada, pomarańcza, orzech. Jeśli Ci smakuje, niżej znajdziesz kawy o podobnym profilu i propozycję Głównego Roastera ze świeżo palonych ziaren.
Kawa ziarnista Story Peru Cajamarca 1kg – Doskonały wybór dla miłośników kawy Kawa ziarnista Story Peru Cajamarca to wyjątkowy produkt, który z pewnością zadowoli nawet najbardziej wymagających koneserów. Pochodząca z regionu Cajamarca w Peru, ta kawa specialty charakteryzuje się średnim stopniem palenia, co czyni ją idealnym wyborem do parzenia w ekspresach ciśnieniowych oraz kawiarkach. W każdej filiżance odkryjesz pełne, gładkie body z bogatymi nutami smakowymi, które zachwycą Twoje podniebienie. Pochodzenie i region – Cajamarca w Peru Kawa Story Peru Cajamarca pochodzi z malowniczego regio Profil, w jakim wypadła w naszym cuppingu: orzechowo-kakaowy; w filiżance prowadziły: czekolada, pomarańcza i orzech.
Co wiemy o tej kawie
- Story Coffee Roasters Story Peru Cajamarca to 100% arabika – według opisu kawy na stronie morele.net.
- Pochodzenie ziaren według opisu kawy na stronie morele.net: Peru.
- Według opisu kawy na stronie morele.net – region: cajamarca, odmiana: caturra, catuai, typica, obróbka: myta, wysokość uprawy: 1400–1600 m n.p.m..
- Palenie: średnie (według opisu kawy).
- Opis kawy na stronie morele.net wymienia nuty: czekolada, pomarańcza, orzech i karmel.
Stan informacji: . Źródło: opis tej kawy na stronie morele.net.
Rozróżniamy to, co podaje opis kawy, od naszych obserwacji sensorycznych z prób i degustacji w palarni. Producent może zmienić skład lub opis kawy – w razie wątpliwości rozstrzyga etykieta opakowania.
Co ten wybór mówi o Twoim guście
Wybierasz kawę okrągłą i przewidywalną: czekolada, orzech, niska kwasowość. To smak, który dobrze znosi mleko i wybacza drobne błędy w parzeniu.
Nie każda kawa speciality mówi o sobie tyle samo
Przy kawie Story Coffee Roasters Story Peru Cajamarca część informacji jest podana, ale nie wszystko – brakuje oceny SCA ani informacji o dacie palenia i wypalaniu na zamówienie.
| Informacja | Story Coffee Roasters Story Peru Cajamarca | Kawa speciality z Rzemieślniczej Palarni Kawy Sochaccy |
|---|---|---|
| Kraj i region | Peru – cajamarca | Kraj i region, a przy kawach z jednego pochodzenia także farma lub stacja obróbki, jeśli je znamy. |
| Odmiana | caturra, catuai, typica | Odmianę podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia. |
| Obróbka | myta | Sposób obróbki ziarna podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia. |
| Wysokość uprawy | 1400–1600 m n.p.m. | Wysokość uprawy podajemy przy kawach z jednego pochodzenia, gdy zna ją producent. |
| Ocena SCA | Ocena SCA nie jest podana w opisie. | Kawy speciality z naszej oferty mają co najmniej 80 pkt na 100 według standardów SCA. |
| Data palenia i świeżość | Opis nie mówi, kiedy kawa jest wypalana. | Większość zamówień wypalamy i wysyłamy tego samego dnia – kawa jedzie do Ciebie zaraz po wypaleniu. |
Przy kawie speciality najwięcej robią świeżość i palenie dobrane do ziarna. Informacja, kiedy kawa została wypalona, mówi o smaku w filiżance więcej niż niejedna ocena na etykiecie.
Aromat kawy jest ulotny. Kawa najwięcej daje w oknie od 2 do 14 dni po wypaleniu – przelew możesz parzyć od 2. dnia, espresso najlepiej od 5., po odgazowaniu. Część aromatów znika szybko – po 8 dniach poziom metanotiolu, jednego z nośników zapachu świeżej kawy, spada do ok. 30% (przegląd literatury SCA). Kawa speciality kupiona tydzień czy dwa po wypaleniu to już inna kawa niż prosto z pieca. Nasza jedzie do Ciebie zaraz po wypaleniu. Źródło: przegląd literatury SCA o czerstwieniu kawy.
Nazwa na naszej paczce to nasze nazwisko. Tak podpisuje się tylko kawę, której jest się pewnym.
Jeśli smakuje Ci ta kawa, nasza o podobnym profilu też powinna – tyle że prosto z pieca.
Z naszej palarni – palone u nas na zamówienie
Spróbuj świeżo palonej kawy prosto z palarni kawy speciality: nasze firmowe kawy i blendy, kawa niespodzianka, voucher i abonament.
Esclusivo Espresso | Kawa Sochaccy | Świeżo Palona Kawa Ziarnista od 48,00 zł Zobacz
Caffè del mattino | Kawa Sochaccy | Świeżo Palona Kawa Ziarnista od 37,00 zł Zobacz
Master Blend | Kawa Sochaccy | Świeżo Palona Kawa Ziarnista od 39,99 zł Zobacz
Café de la Mañana | Kawa Sochaccy | Świeżo Palona Kawa Ziarnista od 32,00 zł Zobacz
Kawa Niespodzianka | Kawa Ziarnista | Świeżo Palona Arabica od 32,00 zł Zobacz
e-Kawa Świeżo Palona |Cyfrowa Karta Podarunkowa| od 50,00 zł Zobacz
Abonament Kawy Świata Ułóż swój abonament Zobacz Kawy o podobnym profilu
Jeśli znasz którąś z tych kaw ze sklepu, łatwiej wyobrazisz sobie profil Story Coffee Roasters Story Peru Cajamarca: kierunek smaku jest podobny, choć każda z tych kaw ma własny charakter.
Najczęstsze pytania
Jak smakuje Story Coffee Roasters Story Peru Cajamarca?
Kawa ziarnista Story Peru Cajamarca 1kg – Doskonały wybór dla miłośników kawy Kawa ziarnista Story Peru Cajamarca to wyjątkowy produkt, który z pewnością zadowoli nawet najbardziej wymagających koneserów. Pochodząca z regionu Cajamarca w Peru, ta kawa specialty charakteryzuje się średnim stopniem palenia, co czyni ją idealnym wyborem do parzenia w ekspresach ciśnieniowych oraz kawiarkach. W każdej filiżance odkryjesz pełne, gładkie body z bogatymi nutami smakowymi, które zachwycą Twoje podniebienie. Pochodzenie i region – Cajamarca w Peru Kawa Story Peru Cajamarca pochodzi z malowniczego regio Profil, w jakim wypadła w naszym cuppingu: orzechowo-kakaowy; w filiżance prowadziły: czekolada, pomarańcza i orzech.
Czy Story Coffee Roasters Story Peru Cajamarca to 100% arabika?
Story Coffee Roasters Story Peru Cajamarca to 100% arabika – według opisu kawy na stronie morele.net.
Skąd pochodzą ziarna Story Coffee Roasters Story Peru Cajamarca?
Pochodzenie ziaren według opisu kawy na stronie morele.net: Peru.
Jaka kawa jest podobna do Story Coffee Roasters Story Peru Cajamarca?
Podobny profil smakowy (orzechowo-kakaowy) mają m.in.: Mövenpick Eilles Kafee Rostmeister Espresso, YoCo Honduras Aruco Espresso i Caffe da sogno Crema 50% arabica / 50% robusta. Kawę ze świeżo palonych ziaren o najbliższym profilu dobierze Ci Główny Roaster Tomasz Sochacki.
Nazwy i znaki towarowe należą do ich właścicieli i służą wyłącznie do identyfikacji produktu. Opisy przygotowała palarnia na podstawie publicznie dostępnych opisów kaw i własnej wiedzy.
Dbamy o Twoją prywatność