Supracafe Kawa ziarnista Supracafe Amucc 100% Arabica 250g – opinia palarni, smak i kawy podobne
Niezależny opis przygotowany przez Rzemieślniczą Palarnię Kawy Sochaccy. Nie jesteśmy powiązani z marką Supracafe ani jej właścicielem – kawy, które polecamy, pochodzą z naszej palarni.
Lubisz Supracafe Kawa ziarnista Supracafe Amucc 100% Arabica 250g, ale ciekawi Cię, jak smakuje kawa prosto z pieca? Od takiego pytania zaczyna się wiele rozmów w naszej palarni. Na tej stronie zebraliśmy to, co wiemy o kawie Supracafe Kawa ziarnista Supracafe Amucc 100% Arabica 250g, i pokazujemy, które z naszych świeżo palonych kaw mają podobny kierunek smaku – żeby zmiana była krokiem naprzód, a nie skokiem w nieznane.
W skrócie: Supracafe Kawa ziarnista Supracafe Amucc 100% Arabica 250g ma profil owocowy, z nutami: owoce, kwiaty, kakao. Jeśli Ci smakuje, niżej znajdziesz kawy o podobnym profilu i propozycję Głównego Roastera ze świeżo palonych ziaren.
BEYOND A CUP OF COFFEE 100% Kolumbia - aromatyczna i owocowa z nutami kwiatów, kakao i orzechów. Wysokość upraw: ponad 1700 -1900 m n.p.m Metoda obróbki: washed W filiżance, w naszym cuppingu, pokazała profil owocowy – na pierwszy plan wysunęły się: owoce, kwiaty i kakao.
Co wiemy o tej kawie
- Supracafe Kawa ziarnista Supracafe Amucc 100% Arabica 250g to 100% arabika – według opisu kawy na stronie makamade.pl.
- Pochodzenie ziaren według opisu kawy na stronie makamade.pl: Kolumbia.
- Według opisu kawy na stronie makamade.pl – obróbka: myta, wysokość uprawy: 1700–1900 m n.p.m..
- Opis kawy na stronie makamade.pl wymienia nuty: owoce, kwiaty, kakao i orzech.
Stan informacji: . Źródło: opis tej kawy na stronie makamade.pl.
Rozróżniamy to, co podaje opis kawy, od naszych obserwacji sensorycznych z prób i degustacji w palarni. Producent może zmienić skład lub opis kawy – w razie wątpliwości rozstrzyga etykieta opakowania.
Co ten wybór mówi o Twoim guście
Nie boisz się kwasowości: lubisz w kawie owoc, soczystość i świeżość. To profil kaw jaśniej palonych, w których słychać pochodzenie ziarna.
Ile wiesz o tej kawie speciality?
Porównaliśmy opis kawy Supracafe Kawa ziarnista Supracafe Amucc 100% Arabica 250g z tym, co podajemy przy naszych kawach. Nie ma w nim regionu uprawy, odmiany ziarna, oceny SCA ani informacji o dacie palenia i wypalaniu na zamówienie.
| Informacja | Supracafe Kawa ziarnista Supracafe Amucc 100% Arabica 250g | Kawa speciality z Rzemieślniczej Palarni Kawy Sochaccy |
|---|---|---|
| Kraj i region | Kolumbia – bez regionu. | Kraj i region, a przy kawach z jednego pochodzenia także farma lub stacja obróbki, jeśli je znamy. |
| Odmiana | Odmiana nie jest podana. | Odmianę podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia. |
| Obróbka | myta | Sposób obróbki ziarna podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia. |
| Wysokość uprawy | 1700–1900 m n.p.m. | Wysokość uprawy podajemy przy kawach z jednego pochodzenia, gdy zna ją producent. |
| Ocena SCA | Ocena SCA nie jest podana. | Kawy speciality z naszej oferty mają co najmniej 80 pkt na 100 według standardów SCA. |
| Data palenia i świeżość | Opis nie mówi, kiedy kawa jest wypalana. | Większość zamówień wypalamy i wysyłamy tego samego dnia – kawa jedzie do Ciebie zaraz po wypaleniu. |
Dwie kawy speciality z tego samego regionu potrafią smakować zupełnie inaczej. Różnicę robi palacz i to, ile dni minęło od wypalenia do parzenia.
Data palenia mówi o smaku więcej niż niejedna etykieta. Szczyt przypada na 2–14 dni od wypalenia; w metodach przelewowych od 2. dnia, w espresso od 5., kiedy ziarno odda nadmiar CO₂. Lotne związki aromatyczne ulatniają się z każdym dniem; metanotiolu, ważnego dla zapachu świeżej kawy, po 8 dniach zostaje ok. 30% (dane z przeglądu SCA). Im krócej kawa czeka między piecem a filiżanką, tym więcej z jej nut zostaje. Dlatego większość zamówień wypalamy i wysyłamy tego samego dnia. Źródło: przegląd literatury SCA o czerstwieniu kawy.
Nie potrzebujemy fantazyjnych nazw, żeby sprzedać kawę. Podpisujemy ją nazwiskiem Sochaccy – i za tym podpisem stoi jakość, którą sprawdzamy sami.
Jeśli smakuje Ci ta kawa, nasza o podobnym profilu też powinna – tyle że prosto z pieca.
Kawy o podobnym profilu
Popularne kawy ze sklepowej półki o kierunku smaku zbliżonym do Supracafe Kawa ziarnista Supracafe Amucc 100% Arabica 250g. Pokazujemy je dla orientacji w profilu smakowym, a nie jako porównanie jakości.
Najczęstsze pytania
Jak smakuje Supracafe Kawa ziarnista Supracafe Amucc 100% Arabica 250g?
BEYOND A CUP OF COFFEE 100% Kolumbia - aromatyczna i owocowa z nutami kwiatów, kakao i orzechów. Wysokość upraw: ponad 1700 -1900 m n.p.m Metoda obróbki: washed W filiżance, w naszym cuppingu, pokazała profil owocowy – na pierwszy plan wysunęły się: owoce, kwiaty i kakao.
Czy Supracafe Kawa ziarnista Supracafe Amucc 100% Arabica 250g to 100% arabika?
Supracafe Kawa ziarnista Supracafe Amucc 100% Arabica 250g to 100% arabika – według opisu kawy na stronie makamade.pl.
Skąd pochodzą ziarna Supracafe Kawa ziarnista Supracafe Amucc 100% Arabica 250g?
Pochodzenie ziaren według opisu kawy na stronie makamade.pl: Kolumbia.
Jaka kawa jest podobna do Supracafe Kawa ziarnista Supracafe Amucc 100% Arabica 250g?
Podobny profil smakowy (owocowy) mają m.in.: Larico Kawa ziarnista Larico Brazylia Santos, Segafredo Kawa ziarnista Segafredo Selezione Arabica 1kg (2x500g) i Paloma Kawa ziarnista Paloma Kenia Matunda. Kawę ze świeżo palonych ziaren o najbliższym profilu dobierze Ci Główny Roaster Tomasz Sochacki.
Nazwy i znaki towarowe należą do ich właścicieli i służą wyłącznie do identyfikacji produktu. Opisy przygotowała palarnia na podstawie publicznie dostępnych opisów kaw i własnej wiedzy.
Dbamy o Twoją prywatność