Świeżo Palona Codzienny Przelew Costa Rica La Isla Washed – opinia palarni, smak i kawy podobne
W skrócie: Świeżo Palona Codzienny Przelew Costa Rica La Isla Washed ma profil owocowy, z nutami: suszone owoce, brązowy cukier, daktyl. Jeśli Ci smakuje, niżej znajdziesz kawy o podobnym profilu i propozycję Głównego Roastera ze świeżo palonych ziaren.
Codzienny Przelew Costa Rica La Isla Washed to jasno palona kawa jednorodna z Kostaryki, stworzona z myślą o metodach przelewowych. Wypalana w rzemieślniczej palarni, charakteryzuje się czystym, harmonijnym profilem z nutami suszonych owoców, cukru trzcinowego i daktyli. W filiżance, w naszych próbach, pokazała profil owocowy – na pierwszy plan wysunęły się: suszone owoce, brązowy cukier i daktyl.
Co wiemy o tej kawie
- Według producenta Świeżo Palona Codzienny Przelew Costa Rica La Isla Washed to 100% arabika.
- Pochodzenie ziaren według producenta: Kostaryka.
- Według producenta – region: Naranjo – Western Valley, odmiana: Catuai, Caturra, obróbka: myta, wysokość uprawy: 1560 m n.p.m..
- Ocena SCA podana przez palarnię: 83,5 pkt.
- Data palenia podana przez sprzedawcę: 26 sierpnia 2026 (stan na 6 października 2026, godz. 14:23).
- O paleniu palarnia pisze: „Kawa palona 1-2x w tygodniu”.
- Palenie: jasne (deklaracja producenta).
- Producent opisuje smak nutami: suszone owoce, brązowy cukier i daktyl.
Stan informacji: . Źródło: strona tej kawy u producenta (swiezopalona.pl).
Rozróżniamy to, co deklaruje producent, od naszych obserwacji sensorycznych z prób i degustacji w palarni. Producent może zmienić skład lub opis kawy – w razie wątpliwości rozstrzyga etykieta opakowania.
Co ten wybór mówi o Twoim guście
Nie boisz się kwasowości: lubisz w kawie owoc, soczystość i świeżość. To profil kaw jaśniej palonych, w których słychać pochodzenie ziarna.
Ta kawa i kawa z Rzemieślniczej Palarni Kawy Sochaccy
Opis kawy Świeżo Palona Codzienny Przelew Costa Rica La Isla Washed jest bardzo dokładny – tak powinna wyglądać kawa speciality. Różnicę robią więc rzeczy, których nie widać w opisie: świeżość i palenie dopasowane do ziarna.
| Informacja | Świeżo Palona Codzienny Przelew Costa Rica La Isla Washed | Kawa speciality z Rzemieślniczej Palarni Kawy Sochaccy |
|---|---|---|
| Kraj i region | Kostaryka – Naranjo – Western Valley | Kraj i region, a przy kawach z jednego pochodzenia także farma lub stacja obróbki, jeśli je znamy. |
| Odmiana | Catuai, Caturra | Odmianę podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia. |
| Obróbka | myta | Sposób obróbki ziarna podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia. |
| Wysokość uprawy | 1560 m n.p.m. | Wysokość uprawy podajemy przy kawach z jednego pochodzenia, gdy zna ją producent. |
| Ocena SCA | 83,5 pkt | Kawy speciality z naszej oferty mają co najmniej 80 pkt na 100 według standardów SCA. |
| Data palenia i świeżość | Data palenia: 26 sierpnia 2026 – 41 dni od wypalenia w dniu sprawdzenia. | Większość zamówień wypalamy i wysyłamy tego samego dnia – kawa jedzie do Ciebie zaraz po wypaleniu. |
Przy kawie speciality najwięcej robią świeżość i palenie dobrane do ziarna. Informacja, kiedy kawa została wypalona, mówi o smaku w filiżance więcej niż niejedna ocena na etykiecie.
W dniu sprawdzenia (6 października 2026, godz. 14:23) sprzedawca podawał datę palenia 26 sierpnia 2026. Kawa miała wtedy 41 dni od wypalenia – kilka razy więcej niż okno najlepszego smaku, które trwa 2–14 dni. Informacja dotyczy dnia sprawdzenia; partia w sprzedaży mogła się od tego czasu zmienić. My nie sprzedajemy kawy z magazynu – palimy na zamówienie i większość zamówień wysyłamy w dniu wypalenia.
Aromat kawy jest ulotny. Kawa najwięcej daje w oknie od 2 do 14 dni po wypaleniu – przelew możesz parzyć od 2. dnia, espresso najlepiej od 5., po odgazowaniu. Potem aromat słabnie: według badań zebranych w przeglądzie SCA po 8 dniach zostaje ok. 30% metanotiolu, jednego ze związków odpowiedzialnych za zapach świeżej kawy. Data palenia to najprostsza wskazówka, czego spodziewać się w filiżance. Źródło: przegląd literatury SCA o czerstwieniu kawy.
Za każdą naszą kawą stoi nazwisko, a nie wymyślona marka. Podpisujemy je jako Sochaccy, bo bierzemy odpowiedzialność za to, co jest w paczce.
Lubisz ten typ kawy? Sprawdź, jak smakuje ten sam kierunek w naszym paleniu.
Kawy o podobnym profilu
Kawy o profilu podobnym do Świeżo Palona Codzienny Przelew Costa Rica La Isla Washed. Przy kawach speciality o tym kierunku smaku różnicę robią przede wszystkim świeżość i palenie dobrane do konkretnej partii ziarna.
HAYB Honduras Finca La Tigra owocowy HAYB Kostaryka Las Lajas owocowy Najczęstsze pytania
Jak smakuje Świeżo Palona Codzienny Przelew Costa Rica La Isla Washed?
Codzienny Przelew Costa Rica La Isla Washed to jasno palona kawa jednorodna z Kostaryki, stworzona z myślą o metodach przelewowych. Wypalana w rzemieślniczej palarni, charakteryzuje się czystym, harmonijnym profilem z nutami suszonych owoców, cukru trzcinowego i daktyli. W filiżance, w naszych próbach, pokazała profil owocowy – na pierwszy plan wysunęły się: suszone owoce, brązowy cukier i daktyl.
Czy Świeżo Palona Codzienny Przelew Costa Rica La Isla Washed to 100% arabika?
Według producenta Świeżo Palona Codzienny Przelew Costa Rica La Isla Washed to 100% arabika.
Skąd pochodzą ziarna Świeżo Palona Codzienny Przelew Costa Rica La Isla Washed?
Pochodzenie ziaren według producenta: Kostaryka.
Jaka kawa jest podobna do Świeżo Palona Codzienny Przelew Costa Rica La Isla Washed?
Podobny profil smakowy (owocowy) mają m.in.: HAYB Heresy – Honduras Manuel Vallecillo, BeMyBean Funky Brew – filter blend i BeMyBean Funky Bean. Kawę ze świeżo palonych ziaren o najbliższym profilu dobierze Ci Główny Roaster Tomasz Sochacki.
Nazwy i znaki towarowe należą do ich właścicieli i służą wyłącznie do identyfikacji produktu. Opisy przygotowała palarnia na podstawie informacji producentów i własnej wiedzy.
Dbamy o Twoją prywatność