Coffee Collective

Coffee Collective Kenia Gichathaini Washed Filter – opinia palarni, smak i kawy podobne

Zastanawiasz się, od czego zacząć w świecie świeżo palonej kawy? Wielu naszych klientów zaczyna rozmowę z nami od słów: „Zazwyczaj piję Coffee Collective Kenia Gichathaini Washed Filter, chciałbym coś zmienić”. Ten przewodnik stworzyliśmy właśnie po to, aby odpowiedzieć na to pytanie. Na podstawie profilu Twojej dotychczasowej kawy podpowiadamy, które ziarna z naszej palarni trafią w Twój gust.

profil: owocowy jeżyna

W skrócie: Coffee Collective Kenia Gichathaini Washed Filter ma profil owocowy, z nutami: jeżyna. Jeśli Ci smakuje, niżej znajdziesz kawy o podobnym profilu i propozycję Głównego Roastera ze świeżo palonych ziaren.

Kraj pochodzenia ziarna: KeniaRegion: NyeriMetoda obróbki: WashedOdmiana: SL28, SL34, Batian, Ruiru 11Położenie upraw: 1600 – 1900 m n.p.m. Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu. Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Kenii, wypalona przez duńską palarnię The Coffee Collective. Palona jasno, idealna do ekspresu przelewowego, dripa, Chemexa, AeroPressa, French Pressa, oraz innych alternatywnych metod parzenia. W jej smaku można wyczuć naturalne nuty jeżyn, agrestu i rabarbaru. Kraj pochodzenia ziarna: Kenia Region: Nyeri Metoda obróbki: Washed Odmiana: SL28, SL34, Batian, Ruiru 11 Poł Profil, w jakim wypadła na naszych degustacjach: owocowy; w filiżance prowadziły: jeżyna.

Co wiemy o tej kawie

  • Z dostępnych opisów wynika, że to 100% arabika, choć nie jest to podane wprost.
  • Pochodzenie ziaren według opisu kawy na stronie studiokawy.pl: Kenia.
  • Według opisu kawy na stronie studiokawy.pl – region: nyeri, odmiana: ruiru 11, batian, sl34, sl28, obróbka: myta, naturalna, wysokość uprawy: 1600–1900 m n.p.m..
  • Palenie według naszych prób: jasne.
  • Opis kawy na stronie studiokawy.pl wymienia nuty: jeżyna.

Stan informacji: . Źródło: opis tej kawy na stronie studiokawy.pl.

Co ten wybór mówi o Twoim guście

Nie boisz się kwasowości: lubisz w kawie owoc, soczystość i świeżość. To profil kaw jaśniej palonych, w których słychać pochodzenie ziarna.

Nie każda kawa speciality mówi o sobie tyle samo

Kawa speciality to dopiero początek. Liczy się też to, co opis mówi o ziarnie i o świeżości. Przy kawie Coffee Collective Kenia Gichathaini Washed Filter brakuje oceny SCA ani informacji o dacie palenia i wypalaniu na zamówienie.

InformacjaCoffee Collective Kenia Gichathaini Washed FilterKawa speciality z Rzemieślniczej Palarni Kawy Sochaccy
Kraj i region Kenia – nyeri Kraj i region, a przy kawach z jednego pochodzenia także farma lub stacja obróbki, jeśli je znamy.
Odmiana ruiru 11, batian, sl34, sl28 Odmianę podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia.
Obróbka myta, naturalna Sposób obróbki ziarna podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia.
Wysokość uprawy 1600–1900 m n.p.m. Wysokość uprawy podajemy przy kawach z jednego pochodzenia, gdy zna ją producent.
Ocena SCA Ocena SCA nie jest podana w opisie. Kawy speciality z naszej oferty mają co najmniej 80 pkt na 100 według standardów SCA.
Data palenia i świeżość W opisie kawy nie ma informacji, kiedy jest palona ani czy jest wypalana na zamówienie. Większość zamówień wypalamy i wysyłamy tego samego dnia – kawa jedzie do Ciebie zaraz po wypaleniu.

Ocena ziarna to punkt wyjścia. O tym, co poczujesz w filiżance, decydują palenie dopasowane do tej konkretnej partii i świeżość.

Kawa ma swój szczyt smaku. Kawa najlepiej smakuje między 2. a 14. dniem od wypalenia: do metod przelewowych już od 2. dnia, do espresso od 5., gdy ziarno się odgazuje. Lotne związki aromatyczne ulatniają się z każdym dniem; metanotiolu, ważnego dla zapachu świeżej kawy, po 8 dniach zostaje ok. 30% (dane z przeglądu SCA). Dlatego przy każdej kawie speciality warto sprawdzić datę palenia. My większość zamówień wypalamy i wysyłamy tego samego dnia. Źródło: przegląd literatury SCA o czerstwieniu kawy.

Rzemieślnicza Palarnia Kawy Sochaccy podpisuje kawy własnym nazwiskiem, a nie wymyśloną nazwą – bo wiemy, że możemy za nie ręczyć.

Lubisz ten typ kawy? Sprawdź, jak smakuje ten sam kierunek w naszym paleniu.

Z naszej palarni – palone u nas na zamówienie

Spróbuj świeżo palonej kawy prosto z palarni kawy speciality: nasze firmowe kawy i blendy, kawa niespodzianka, voucher i abonament.

Kawy o podobnym profilu

Popularne kawy ze sklepowej półki o kierunku smaku zbliżonym do Coffee Collective Kenia Gichathaini Washed Filter. Pokazujemy je dla orientacji w profilu smakowym, a nie jako porównanie jakości.

Najczęstsze pytania

Jak smakuje Coffee Collective Kenia Gichathaini Washed Filter?

Kraj pochodzenia ziarna: KeniaRegion: NyeriMetoda obróbki: WashedOdmiana: SL28, SL34, Batian, Ruiru 11Położenie upraw: 1600 – 1900 m n.p.m. Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu. Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Kenii, wypalona przez duńską palarnię The Coffee Collective. Palona jasno, idealna do ekspresu przelewowego, dripa, Chemexa, AeroPressa, French Pressa, oraz innych alternatywnych metod parzenia. W jej smaku można wyczuć naturalne nuty jeżyn, agrestu i rabarbaru. Kraj pochodzenia ziarna: Kenia Region: Nyeri Metoda obróbki: Washed Odmiana: SL28, SL34, Batian, Ruiru 11 Poł Profil, w jakim wypadła na naszych degustacjach: owocowy; w filiżance prowadziły: jeżyna.

Czy Coffee Collective Kenia Gichathaini Washed Filter to 100% arabika?

Z dostępnych opisów wynika, że to 100% arabika, choć nie jest to podane wprost.

Skąd pochodzą ziarna Coffee Collective Kenia Gichathaini Washed Filter?

Pochodzenie ziaren według opisu kawy na stronie studiokawy.pl: Kenia.

Jaka kawa jest podobna do Coffee Collective Kenia Gichathaini Washed Filter?

Podobny profil smakowy (owocowy) mają m.in.: Julius Meinl Poesia, L'OR Crema Absolu Profond i Juan Valdez Mujeres Cafeteras (7701362000617). Kawę ze świeżo palonych ziaren o najbliższym profilu dobierze Ci Główny Roaster Tomasz Sochacki.

← Wszystkie kawy od A do Z