Toruńska palarnia Kawy Fonte dla Ludzi Gór – opinia palarni, smak i kawy podobne
Niezależny opis przygotowany przez Rzemieślniczą Palarnię Kawy Sochaccy. Nie jesteśmy powiązani z marką Toruńska palarnia Kawy ani jej właścicielem – kawy, które polecamy, pochodzą z naszej palarni.
Zastanawiasz się, od czego zacząć w świecie świeżo palonej kawy? Wielu naszych klientów zaczyna rozmowę z nami od słów: „Zazwyczaj piję Toruńska palarnia Kawy Fonte dla Ludzi Gór, chciałbym coś zmienić”. Ten przewodnik stworzyliśmy właśnie po to, aby odpowiedzieć na to pytanie. Na podstawie profilu Twojej dotychczasowej kawy podpowiadamy, które ziarna z naszej palarni trafią w Twój gust.
W skrócie: Toruńska palarnia Kawy Fonte dla Ludzi Gór ma profil słodki, z nutami: słodycz, orzech, karmel. Jeśli Ci smakuje, niżej znajdziesz kawy o podobnym profilu i propozycję Głównego Roastera ze świeżo palonych ziaren.
Kraj pochodzenia kawy: Brazylia Region: Minas Gerais Metoda obróbki: Naturalna Odmiana: Mundo Novo Położenie upraw: 900 – 1250 m.n.p.m. Kawa przeznaczona dla wielbicieli podróżowania po górach! Zbalansowany smak pozwoli na złapanie oddechu i nowej energii do dalszych wojaży górskich. Kawa ziarnista – Pochodząca z Brazylii, wypalana w naszej toruńskiej palarni Fonte. Przeznaczona do espresso, doskonale sprawdzi się w ekspresach ciśnieniowych i kawiarkach. W kawie dominuje słodycz zbliżona do orzechów i karmelu. Kawa Kawa Arabica 100% Kawa do biura Kawa do domu Kawa Fonte Kawa Fonte Kawa pod esp W filiżance, w naszych próbach, pokazała profil słodki – na pierwszy plan wysunęły się: słodycz, orzech i karmel.
Co wiemy o tej kawie
- Toruńska palarnia Kawy Fonte dla Ludzi Gór to 100% arabika – według opisu kawy na stronie fonte.com.pl.
- Pochodzenie ziaren według opisu kawy na stronie fonte.com.pl: Brazylia.
- Według opisu kawy na stronie fonte.com.pl – region: minas gerais, odmiana: mundo novo, obróbka: naturalna, wysokość uprawy: 900–1250 m n.p.m..
- Opis kawy na stronie fonte.com.pl wymienia nuty: słodycz, orzech i karmel.
Stan informacji: . Źródło: opis tej kawy na stronie fonte.com.pl.
Rozróżniamy to, co podaje opis kawy, od naszych obserwacji sensorycznych z prób i degustacji w palarni. Producent może zmienić skład lub opis kawy – w razie wątpliwości rozstrzyga etykieta opakowania.
Co ten wybór mówi o Twoim guście
Szukasz w kawie słodyczy: karmelu, miodu, brązowego cukru. Najczęściej oznacza to, że odpowiada Ci średnie palenie, w którym cukry z ziarna zdążyły się skarmelizować, ale jeszcze nie spalić.
Co mówi opis tej kawy, a czego nie mówi
Kawa speciality to dopiero początek. Liczy się też to, co opis mówi o ziarnie i o świeżości. Przy kawie Toruńska palarnia Kawy Fonte dla Ludzi Gór brakuje oceny SCA ani informacji o dacie palenia i wypalaniu na zamówienie.
| Informacja | Toruńska palarnia Kawy Fonte dla Ludzi Gór | Kawa speciality z Rzemieślniczej Palarni Kawy Sochaccy |
|---|---|---|
| Kraj i region | Brazylia – minas gerais | Kraj i region, a przy kawach z jednego pochodzenia także farma lub stacja obróbki, jeśli je znamy. |
| Odmiana | mundo novo | Odmianę podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia. |
| Obróbka | naturalna | Sposób obróbki ziarna podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia. |
| Wysokość uprawy | 900–1250 m n.p.m. | Wysokość uprawy podajemy przy kawach z jednego pochodzenia, gdy zna ją producent. |
| Ocena SCA | Ocena SCA nie jest podana. | Kawy speciality z naszej oferty mają co najmniej 80 pkt na 100 według standardów SCA. |
| Data palenia i świeżość | Opis nie mówi, kiedy kawa jest wypalana. | Większość zamówień wypalamy i wysyłamy tego samego dnia – kawa jedzie do Ciebie zaraz po wypaleniu. |
Ocena ziarna to punkt wyjścia. O tym, co poczujesz w filiżance, decydują palenie dopasowane do tej konkretnej partii i świeżość.
Kawa ma swój szczyt smaku. Szczyt przypada na 2–14 dni od wypalenia; w metodach przelewowych od 2. dnia, w espresso od 5., kiedy ziarno odda nadmiar CO₂. Potem aromat słabnie: według badań zebranych w przeglądzie SCA po 8 dniach zostaje ok. 30% metanotiolu, jednego ze związków odpowiedzialnych za zapach świeżej kawy. Dlatego przy każdej kawie speciality warto sprawdzić datę palenia. My większość zamówień wypalamy i wysyłamy tego samego dnia. Źródło: przegląd literatury SCA o czerstwieniu kawy.
Nie chowamy się za wymyślnymi nazwami. Nasze kawy podpisujemy własnym nazwiskiem – Sochaccy – bo wiemy, że są wysokiej jakości.
Lubisz ten typ kawy? Sprawdź, jak smakuje ten sam kierunek w naszym paleniu.
Z naszej palarni – palone u nas na zamówienie
Spróbuj świeżo palonej kawy prosto z palarni kawy speciality: nasze firmowe kawy i blendy, kawa niespodzianka, voucher i abonament.
Cafe el Sol | Kawa Sochaccy | Świeżo Palona Kawa Ziarnista od 34,00 zł Zobacz 
Esclusivo Espresso | Kawa Sochaccy | Świeżo Palona Kawa Ziarnista od 48,00 zł Zobacz 
Master Blend | Kawa Sochaccy | Świeżo Palona Kawa Ziarnista od 39,99 zł Zobacz 
Café de la Mañana | Kawa Sochaccy | Świeżo Palona Kawa Ziarnista od 32,00 zł Zobacz 
Kawa Niespodzianka | Kawa Ziarnista | Świeżo Palona Arabica od 32,00 zł Zobacz 
e-Kawa Świeżo Palona |Cyfrowa Karta Podarunkowa| od 50,00 zł Zobacz 
Abonament Kawy Świata Ułóż swój abonament Zobacz Kawy o podobnym profilu
Kawy marek sklepowych o profilu najbliższym Toruńska palarnia Kawy Fonte dla Ludzi Gór. To punkt odniesienia, a nie zamiennik: przy kawie speciality o efekcie w filiżance decydują ziarno, palenie i świeżość.
Najczęstsze pytania
Jak smakuje Toruńska palarnia Kawy Fonte dla Ludzi Gór?
Kraj pochodzenia kawy: Brazylia Region: Minas Gerais Metoda obróbki: Naturalna Odmiana: Mundo Novo Położenie upraw: 900 – 1250 m.n.p.m. Kawa przeznaczona dla wielbicieli podróżowania po górach! Zbalansowany smak pozwoli na złapanie oddechu i nowej energii do dalszych wojaży górskich. Kawa ziarnista – Pochodząca z Brazylii, wypalana w naszej toruńskiej palarni Fonte. Przeznaczona do espresso, doskonale sprawdzi się w ekspresach ciśnieniowych i kawiarkach. W kawie dominuje słodycz zbliżona do orzechów i karmelu. Kawa Kawa Arabica 100% Kawa do biura Kawa do domu Kawa Fonte Kawa Fonte Kawa pod esp W filiżance, w naszych próbach, pokazała profil słodki – na pierwszy plan wysunęły się: słodycz, orzech i karmel.
Czy Toruńska palarnia Kawy Fonte dla Ludzi Gór to 100% arabika?
Toruńska palarnia Kawy Fonte dla Ludzi Gór to 100% arabika – według opisu kawy na stronie fonte.com.pl.
Skąd pochodzą ziarna Toruńska palarnia Kawy Fonte dla Ludzi Gór?
Pochodzenie ziaren według opisu kawy na stronie fonte.com.pl: Brazylia.
Jaka kawa jest podobna do Toruńska palarnia Kawy Fonte dla Ludzi Gór?
Podobny profil smakowy (słodki) mają m.in.: Jacobs Origins Brazil, Jacobs Origins Brazil & Colombia i Strauss Cafe Poland MK Cafe Brasil. Kawę ze świeżo palonych ziaren o najbliższym profilu dobierze Ci Główny Roaster Tomasz Sochacki.
Nazwy i znaki towarowe należą do ich właścicieli i służą wyłącznie do identyfikacji produktu. Opisy przygotowała palarnia na podstawie publicznie dostępnych opisów kaw i własnej wiedzy.
Dbamy o Twoją prywatność