Toruńska palarnia Kawy Kenia Kirinyaga – opinia palarni, smak i kawy podobne
Niezależny opis przygotowany przez Rzemieślniczą Palarnię Kawy Sochaccy. Nie jesteśmy powiązani z marką Toruńska palarnia Kawy ani jej właścicielem – kawy, które polecamy, pochodzą z naszej palarni.
Ta strona powstała z codziennych rozmów z naszymi klientami. Bardzo często zaczynacie kontakt z nami od słów: „Do tej pory piłam kawę Toruńska palarnia Kawy Kenia Kirinyaga, co możecie mi polecić na zmianę?”. Zebraliśmy więc informacje o popularnych profilach smakowych, by pomóc Ci znaleźć podobny, ale rzemieślniczy odpowiednik w naszej palarni.
W skrócie: Toruńska palarnia Kawy Kenia Kirinyaga ma profil owocowy, z nutami: wiśnia, karmel, owoce. Jeśli Ci smakuje, niżej znajdziesz kawy o podobnym profilu i propozycję Głównego Roastera ze świeżo palonych ziaren.
Kenia Kirinyaga Inoi Kaguyo to kawa pochodząca z regionu Inoi Kaguyo w Kenii. Ziarna odmian SL28, SL34 i Ruiru poddano obróbce mytej, która sprzyja uzyskaniu czystego i wyrazistego profilu smakowego. Wiśnia, karmel i hibiskus – trzy nuty smakowe, które nadają tej kenijskiej kawie wyjątkowy charakter. Owocowa świeżość wiśni spotyka się z przyjemną słodyczą karmelu i delikatnie kwiatowym akcentem hibiskusa, tworząc ciekawy, wielowymiarowy profil smakowy. To propozycja dla miłośników kaw o owocowo-kwiatowym charakterze, którzy szukają w filiżance czegoś więcej niż klasycznej czekoladowej słodyczy Profil, w jakim wypadła w naszych próbach w palarni: owocowy; w filiżance prowadziły: wiśnia, karmel i owoce.
Co wiemy o tej kawie
- Toruńska palarnia Kawy Kenia Kirinyaga to 100% arabika – według opisu kawy na stronie fonte.com.pl.
- Pochodzenie ziaren według opisu kawy na stronie fonte.com.pl: Kenia.
- Według opisu kawy na stronie fonte.com.pl – region: kirinyaga, odmiana: sl28, sl34, obróbka: myta.
- Opis kawy na stronie fonte.com.pl wymienia nuty: wiśnia, karmel, owoce i słodycz.
Stan informacji: . Źródło: opis tej kawy na stronie fonte.com.pl.
Rozróżniamy to, co podaje opis kawy, od naszych obserwacji sensorycznych z prób i degustacji w palarni. Producent może zmienić skład lub opis kawy – w razie wątpliwości rozstrzyga etykieta opakowania.
Co ten wybór mówi o Twoim guście
Nie boisz się kwasowości: lubisz w kawie owoc, soczystość i świeżość. To profil kaw jaśniej palonych, w których słychać pochodzenie ziarna.
Opis kawy pod lupą Głównego Roastera
Porównaliśmy opis kawy Toruńska palarnia Kawy Kenia Kirinyaga z tym, co podajemy przy naszych kawach. Nie ma w nim wysokości uprawy, oceny SCA ani informacji o dacie palenia i wypalaniu na zamówienie.
| Informacja | Toruńska palarnia Kawy Kenia Kirinyaga | Kawa speciality z Rzemieślniczej Palarni Kawy Sochaccy |
|---|---|---|
| Kraj i region | Kenia – kirinyaga | Kraj i region, a przy kawach z jednego pochodzenia także farma lub stacja obróbki, jeśli je znamy. |
| Odmiana | sl28, sl34 | Odmianę podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia. |
| Obróbka | myta | Sposób obróbki ziarna podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia. |
| Wysokość uprawy | Brak informacji o wysokości uprawy. | Wysokość uprawy podajemy przy kawach z jednego pochodzenia, gdy zna ją producent. |
| Ocena SCA | Ocena SCA nie jest podana w opisie. | Kawy speciality z naszej oferty mają co najmniej 80 pkt na 100 według standardów SCA. |
| Data palenia i świeżość | W opisie kawy nie ma informacji, kiedy jest palona ani czy jest wypalana na zamówienie. | Większość zamówień wypalamy i wysyłamy tego samego dnia – kawa jedzie do Ciebie zaraz po wypaleniu. |
Dwie kawy speciality z tego samego regionu potrafią smakować zupełnie inaczej. Różnicę robi palacz i to, ile dni minęło od wypalenia do parzenia.
Data palenia mówi o smaku więcej niż niejedna etykieta. Kawa najlepiej smakuje między 2. a 14. dniem od wypalenia: do metod przelewowych już od 2. dnia, do espresso od 5., gdy ziarno się odgazuje. Część aromatów znika szybko – po 8 dniach poziom metanotiolu, jednego z nośników zapachu świeżej kawy, spada do ok. 30% (przegląd literatury SCA). Im krócej kawa czeka między piecem a filiżanką, tym więcej z jej nut zostaje. Dlatego większość zamówień wypalamy i wysyłamy tego samego dnia. Źródło: przegląd literatury SCA o czerstwieniu kawy.
Rzemieślnicza Palarnia Kawy Sochaccy podpisuje kawy własnym nazwiskiem, a nie wymyśloną nazwą – bo wiemy, że możemy za nie ręczyć.
Jeśli smakuje Ci ta kawa, nasza o podobnym profilu też powinna – tyle że prosto z pieca.
Z naszej palarni – palone u nas na zamówienie
Spróbuj świeżo palonej kawy prosto z palarni kawy speciality: nasze firmowe kawy i blendy, kawa niespodzianka, voucher i abonament.
Café de la Mañana | Kawa Sochaccy | Świeżo Palona Kawa Ziarnista od 32,00 zł Zobacz 
Master Blend | Kawa Sochaccy | Świeżo Palona Kawa Ziarnista od 39,99 zł Zobacz 
Cafe el Sol | Kawa Sochaccy | Świeżo Palona Kawa Ziarnista od 34,00 zł Zobacz 
Caffè del mattino | Kawa Sochaccy | Świeżo Palona Kawa Ziarnista od 37,00 zł Zobacz 
Kawa Niespodzianka | Kawa Ziarnista | Świeżo Palona Arabica od 32,00 zł Zobacz 
e-Kawa Świeżo Palona |Cyfrowa Karta Podarunkowa| od 50,00 zł Zobacz 
Abonament Kawy Świata Ułóż swój abonament Zobacz Kawy o podobnym profilu
Kawy marek sklepowych o profilu najbliższym Toruńska palarnia Kawy Kenia Kirinyaga. To punkt odniesienia, a nie zamiennik: przy kawie speciality o efekcie w filiżance decydują ziarno, palenie i świeżość.
Najczęstsze pytania
Jak smakuje Toruńska palarnia Kawy Kenia Kirinyaga?
Kenia Kirinyaga Inoi Kaguyo to kawa pochodząca z regionu Inoi Kaguyo w Kenii. Ziarna odmian SL28, SL34 i Ruiru poddano obróbce mytej, która sprzyja uzyskaniu czystego i wyrazistego profilu smakowego. Wiśnia, karmel i hibiskus – trzy nuty smakowe, które nadają tej kenijskiej kawie wyjątkowy charakter. Owocowa świeżość wiśni spotyka się z przyjemną słodyczą karmelu i delikatnie kwiatowym akcentem hibiskusa, tworząc ciekawy, wielowymiarowy profil smakowy. To propozycja dla miłośników kaw o owocowo-kwiatowym charakterze, którzy szukają w filiżance czegoś więcej niż klasycznej czekoladowej słodyczy Profil, w jakim wypadła w naszych próbach w palarni: owocowy; w filiżance prowadziły: wiśnia, karmel i owoce.
Czy Toruńska palarnia Kawy Kenia Kirinyaga to 100% arabika?
Toruńska palarnia Kawy Kenia Kirinyaga to 100% arabika – według opisu kawy na stronie fonte.com.pl.
Skąd pochodzą ziarna Toruńska palarnia Kawy Kenia Kirinyaga?
Pochodzenie ziaren według opisu kawy na stronie fonte.com.pl: Kenia.
Jaka kawa jest podobna do Toruńska palarnia Kawy Kenia Kirinyaga?
Podobny profil smakowy (owocowy) mają m.in.: Barbera Maghetto, Korona 1912 Peru Turkusowa i Juan Valdez Mujeres Cafeteras (7701362000617). Kawę ze świeżo palonych ziaren o najbliższym profilu dobierze Ci Główny Roaster Tomasz Sochacki.
Nazwy i znaki towarowe należą do ich właścicieli i służą wyłącznie do identyfikacji produktu. Opisy przygotowała palarnia na podstawie publicznie dostępnych opisów kaw i własnej wiedzy.
Dbamy o Twoją prywatność