Tu Cafe

Tu Cafe Kolumbijska Specialty - Ceny i Opinie – opinia palarni, smak i kawy podobne

Zastanawiasz się, od czego zacząć w świecie świeżo palonej kawy? Wielu naszych klientów zaczyna rozmowę z nami od słów: „Zazwyczaj piję Tu Cafe Kolumbijska Specialty - Ceny i Opinie, chciałbym coś zmienić”. Ten przewodnik stworzyliśmy właśnie po to, aby odpowiedzieć na to pytanie. Na podstawie profilu Twojej dotychczasowej kawy podpowiadamy, które ziarna z naszej palarni trafią w Twój gust.

profil: słodki karmel owoce słodycz

W skrócie: Tu Cafe Kolumbijska Specialty - Ceny i Opinie ma profil słodki, z nutami: karmel, owoce, słodycz. Jeśli Ci smakuje, niżej znajdziesz kawy o podobnym profilu i propozycję Głównego Roastera ze świeżo palonych ziaren.

Espresso w którym odnajdziemy wytrawność kawy kolumbijskiej. Ziarno kawowca rośnie na wysokości ok 1600 m.n.p.m. w regionie Oporapa (południowa część Huila). Niewielką jak na standardy kraju kawy farmę prowadzi od 15 lat Angelo Grillo . Ziarno odmiany Caturra i Castillo poddawane jest obróbce mokrej (washed). Espresso daje nam, zależnie od ekstrakcji i dodatku lub braku W naszym cuppingu kawa wypadła w profilu słodkim – zgodnie z tym, czego można oczekiwać po tym typie kawy.

Co wiemy o tej kawie

  • Tu Cafe Kolumbijska Specialty - Ceny i Opinie to 100% arabika – według opisu kawy na stronie tucafe.pl.
  • Pochodzenie ziaren według opisu kawy na stronie tucafe.pl: Kolumbia.
  • Według opisu kawy na stronie tucafe.pl – region: huila, odmiana: castillo, caturra, obróbka: myta, naturalna, wysokość uprawy: 1600 m n.p.m..
  • Opis kawy na stronie tucafe.pl wymienia nuty: karmel, owoce i słodycz.

Stan informacji: . Źródło: opis tej kawy na stronie tucafe.pl.

Co ten wybór mówi o Twoim guście

Szukasz w kawie słodyczy: karmelu, miodu, brązowego cukru. Najczęściej oznacza to, że odpowiada Ci średnie palenie, w którym cukry z ziarna zdążyły się skarmelizować, ale jeszcze nie spalić.

Ile wiesz o tej kawie speciality?

To kawa speciality – i to dobrze. Ale nawet wśród kaw speciality opisy bardzo się różnią. W opisie kawy Tu Cafe Kolumbijska Specialty - Ceny i Opinie nie znaleźliśmy oceny SCA ani informacji o dacie palenia i wypalaniu na zamówienie.

InformacjaTu Cafe Kolumbijska Specialty - Ceny i OpinieKawa speciality z Rzemieślniczej Palarni Kawy Sochaccy
Kraj i region Kolumbia – huila Kraj i region, a przy kawach z jednego pochodzenia także farma lub stacja obróbki, jeśli je znamy.
Odmiana castillo, caturra Odmianę podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia.
Obróbka myta, naturalna Sposób obróbki ziarna podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia.
Wysokość uprawy 1600 m n.p.m. Wysokość uprawy podajemy przy kawach z jednego pochodzenia, gdy zna ją producent.
Ocena SCA Ocena SCA nie jest podana w opisie. Kawy speciality z naszej oferty mają co najmniej 80 pkt na 100 według standardów SCA.
Data palenia i świeżość Opis nie mówi, kiedy kawa jest wypalana. Większość zamówień wypalamy i wysyłamy tego samego dnia – kawa jedzie do Ciebie zaraz po wypaleniu.

Nawet najlepsze ziarno traci, jeśli leży tygodniami po wypaleniu. Dlatego przy kawie speciality pytaj nie tylko o pochodzenie, ale też o datę palenia.

Świeżość w kawie to nie slogan, tylko chemia. Szczyt przypada na 2–14 dni od wypalenia; w metodach przelewowych od 2. dnia, w espresso od 5., kiedy ziarno odda nadmiar CO₂. Potem aromat słabnie: według badań zebranych w przeglądzie SCA po 8 dniach zostaje ok. 30% metanotiolu, jednego ze związków odpowiedzialnych za zapach świeżej kawy. Im krócej kawa czeka między piecem a filiżanką, tym więcej z jej nut zostaje. Dlatego większość zamówień wypalamy i wysyłamy tego samego dnia. Źródło: przegląd literatury SCA o czerstwieniu kawy.

Za każdą naszą kawą stoi nazwisko, a nie wymyślona marka. Podpisujemy je jako Sochaccy, bo bierzemy odpowiedzialność za to, co jest w paczce.

Lubisz ten typ kawy? Sprawdź, jak smakuje ten sam kierunek w naszym paleniu.

Z naszej palarni – palone u nas na zamówienie

Spróbuj świeżo palonej kawy prosto z palarni kawy speciality: nasze firmowe kawy i blendy, kawa niespodzianka, voucher i abonament.

Kawy o podobnym profilu

Kawy marek sklepowych o profilu najbliższym Tu Cafe Kolumbijska Specialty - Ceny i Opinie. To punkt odniesienia, a nie zamiennik: przy kawie speciality o efekcie w filiżance decydują ziarno, palenie i świeżość.

Najczęstsze pytania

Jak smakuje Tu Cafe Kolumbijska Specialty - Ceny i Opinie?

Espresso w którym odnajdziemy wytrawność kawy kolumbijskiej. Ziarno kawowca rośnie na wysokości ok 1600 m.n.p.m. w regionie Oporapa (południowa część Huila). Niewielką jak na standardy kraju kawy farmę prowadzi od 15 lat Angelo Grillo . Ziarno odmiany Caturra i Castillo poddawane jest obróbce mokrej (washed). Espresso daje nam, zależnie od ekstrakcji i dodatku lub braku W naszym cuppingu kawa wypadła w profilu słodkim – zgodnie z tym, czego można oczekiwać po tym typie kawy.

Czy Tu Cafe Kolumbijska Specialty - Ceny i Opinie to 100% arabika?

Tu Cafe Kolumbijska Specialty - Ceny i Opinie to 100% arabika – według opisu kawy na stronie tucafe.pl.

Skąd pochodzą ziarna Tu Cafe Kolumbijska Specialty - Ceny i Opinie?

Pochodzenie ziaren według opisu kawy na stronie tucafe.pl: Kolumbia.

Jaka kawa jest podobna do Tu Cafe Kolumbijska Specialty - Ceny i Opinie?

Podobny profil smakowy (słodki) mają m.in.: Jacobs Barista Espresso Italiano, illy Arabica Selection Brazil Cerrado Mineiro i Lavazza Crema Dolce. Kawę ze świeżo palonych ziaren o najbliższym profilu dobierze Ci Główny Roaster Tomasz Sochacki.

← Wszystkie kawy od A do Z