Ulfik Caffè Six Daughters Coffee – Kolumbia Castillo, Caturra – opinia palarni, smak i kawy podobne
Niezależny opis przygotowany przez Rzemieślniczą Palarnię Kawy Sochaccy. Nie jesteśmy powiązani z marką Ulfik Caffè ani jej właścicielem – kawy, które polecamy, pochodzą z naszej palarni.
Lubisz Ulfik Caffè Six Daughters Coffee – Kolumbia Castillo, Caturra, ale ciekawi Cię, jak smakuje kawa prosto z pieca? Od takiego pytania zaczyna się wiele rozmów w naszej palarni. Na tej stronie zebraliśmy to, co wiemy o kawie Ulfik Caffè Six Daughters Coffee – Kolumbia Castillo, Caturra, i pokazujemy, które z naszych świeżo palonych kaw mają podobny kierunek smaku – żeby zmiana była krokiem naprzód, a nie skokiem w nieznane.
W skrócie: Ulfik Caffè Six Daughters Coffee – Kolumbia Castillo, Caturra ma profil owocowy, z nutami: jabłko, śliwka, mleczna czekolada. Jeśli Ci smakuje, niżej znajdziesz kawy o podobnym profilu i propozycję Głównego Roastera ze świeżo palonych ziaren.
Castillo Caturra – Kolumbia Finca La Camelia Wyjątkowa kawa z regionu Armenia, odmiany Castillo i Caturra, uprawiana na wysokości 1250–1450 m n.p.m. Obróbka washed-hybrid fermentation wydobywa jej pełnię smaku. Profil smakowy: czerwone jabłko, agrest, śliwka, mleczna czekolada. Punktacja SCA: 87 – gwarancja jakości specialty. Idealna do metod alternatywnych (dripper, Chemex, Aeropress). Zanurz się w bogactwie kolumbijskich aromatów. **Kolumbijska Kawa z Farmy Finca La Camelia** W malowniczym regionie Armenii, pośród zielonych wzgórz i krystalicznie czystych strumieni, znajduje się Finca La Cam W naszych próbach w palarni wypadła w profilu owocowym.
Co wiemy o tej kawie
- Pochodzenie ziaren według opisu kawy na stronie ulfikcaffe.pl: Kolumbia.
- Według opisu kawy na stronie ulfikcaffe.pl – region: armenia, odmiana: castillo, caturra, obróbka: myta, naturalna, wysokość uprawy: 1250–1450 m n.p.m..
- Ocena SCA podana w opisie kawy: 87 pkt.
- Opis kawy na stronie ulfikcaffe.pl wymienia nuty: jabłko, śliwka, mleczna czekolada, owoce tropikalne i owoce.
Stan informacji: . Źródło: opis tej kawy na stronie ulfikcaffe.pl.
Rozróżniamy to, co podaje opis kawy, od naszych obserwacji sensorycznych z prób i degustacji w palarni. Producent może zmienić skład lub opis kawy – w razie wątpliwości rozstrzyga etykieta opakowania.
Co ten wybór mówi o Twoim guście
Nie boisz się kwasowości: lubisz w kawie owoc, soczystość i świeżość. To profil kaw jaśniej palonych, w których słychać pochodzenie ziarna.
Ta kawa i kawa z Rzemieślniczej Palarni Kawy Sochaccy
Przy kawie Ulfik Caffè Six Daughters Coffee – Kolumbia Castillo, Caturra część informacji jest podana, ale nie wszystko – brakuje informacji o dacie palenia i wypalaniu na zamówienie.
| Informacja | Ulfik Caffè Six Daughters Coffee – Kolumbia Castillo, Caturra | Kawa speciality z Rzemieślniczej Palarni Kawy Sochaccy |
|---|---|---|
| Kraj i region | Kolumbia – armenia | Kraj i region, a przy kawach z jednego pochodzenia także farma lub stacja obróbki, jeśli je znamy. |
| Odmiana | castillo, caturra | Odmianę podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia. |
| Obróbka | myta, naturalna | Sposób obróbki ziarna podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia. |
| Wysokość uprawy | 1250–1450 m n.p.m. | Wysokość uprawy podajemy przy kawach z jednego pochodzenia, gdy zna ją producent. |
| Ocena SCA | 87 pkt | Kawy speciality z naszej oferty mają co najmniej 80 pkt na 100 według standardów SCA. |
| Data palenia i świeżość | W opisie kawy nie ma informacji, kiedy jest palona ani czy jest wypalana na zamówienie. | Większość zamówień wypalamy i wysyłamy tego samego dnia – kawa jedzie do Ciebie zaraz po wypaleniu. |
Przy kawie speciality najwięcej robią świeżość i palenie dobrane do ziarna. Informacja, kiedy kawa została wypalona, mówi o smaku w filiżance więcej niż niejedna ocena na etykiecie.
Aromat kawy jest ulotny. Kawa najwięcej daje w oknie od 2 do 14 dni po wypaleniu – przelew możesz parzyć od 2. dnia, espresso najlepiej od 5., po odgazowaniu. Potem aromat słabnie: według badań zebranych w przeglądzie SCA po 8 dniach zostaje ok. 30% metanotiolu, jednego ze związków odpowiedzialnych za zapach świeżej kawy. Im krócej kawa czeka między piecem a filiżanką, tym więcej z jej nut zostaje. Dlatego większość zamówień wypalamy i wysyłamy tego samego dnia. Źródło: przegląd literatury SCA o czerstwieniu kawy.
Za każdą naszą kawą stoi nazwisko, a nie wymyślona marka. Podpisujemy je jako Sochaccy, bo bierzemy odpowiedzialność za to, co jest w paczce.
Jeśli smakuje Ci ta kawa, nasza o podobnym profilu też powinna – tyle że prosto z pieca.
Z naszej palarni – palone u nas na zamówienie
Spróbuj świeżo palonej kawy prosto z palarni kawy speciality: nasze firmowe kawy i blendy, kawa niespodzianka, voucher i abonament.
Café de la Mañana | Kawa Sochaccy | Świeżo Palona Kawa Ziarnista od 32,00 zł Zobacz 
Master Blend | Kawa Sochaccy | Świeżo Palona Kawa Ziarnista od 39,99 zł Zobacz 
Cafe el Sol | Kawa Sochaccy | Świeżo Palona Kawa Ziarnista od 34,00 zł Zobacz 
Caffè del mattino | Kawa Sochaccy | Świeżo Palona Kawa Ziarnista od 37,00 zł Zobacz 
Kawa Niespodzianka | Kawa Ziarnista | Świeżo Palona Arabica od 32,00 zł Zobacz 
e-Kawa Świeżo Palona |Cyfrowa Karta Podarunkowa| od 50,00 zł Zobacz 
Abonament Kawy Świata Ułóż swój abonament Zobacz Kawy o podobnym profilu
Kawy marek sklepowych o profilu najbliższym Ulfik Caffè Six Daughters Coffee – Kolumbia Castillo, Caturra. To punkt odniesienia, a nie zamiennik: przy kawie speciality o efekcie w filiżance decydują ziarno, palenie i świeżość.
Caffè Carraro Rwanda owocowy Najczęstsze pytania
Jak smakuje Ulfik Caffè Six Daughters Coffee – Kolumbia Castillo, Caturra?
Castillo Caturra – Kolumbia Finca La Camelia Wyjątkowa kawa z regionu Armenia, odmiany Castillo i Caturra, uprawiana na wysokości 1250–1450 m n.p.m. Obróbka washed-hybrid fermentation wydobywa jej pełnię smaku. Profil smakowy: czerwone jabłko, agrest, śliwka, mleczna czekolada. Punktacja SCA: 87 – gwarancja jakości specialty. Idealna do metod alternatywnych (dripper, Chemex, Aeropress). Zanurz się w bogactwie kolumbijskich aromatów. **Kolumbijska Kawa z Farmy Finca La Camelia** W malowniczym regionie Armenii, pośród zielonych wzgórz i krystalicznie czystych strumieni, znajduje się Finca La Cam W naszych próbach w palarni wypadła w profilu owocowym.
Skąd pochodzą ziarna Ulfik Caffè Six Daughters Coffee – Kolumbia Castillo, Caturra?
Pochodzenie ziaren według opisu kawy na stronie ulfikcaffe.pl: Kolumbia.
Jaka kawa jest podobna do Ulfik Caffè Six Daughters Coffee – Kolumbia Castillo, Caturra?
Podobny profil smakowy (owocowy) mają m.in.: Mövenpick Cafëjnô Indonesia Java Kayumas (omniroast), Mövenpick Cafëjnô Indonesia Java Kayumas (przelew) i Mövenpick Cafëjnô Indonesia Java Kayumas (epresso). Kawę ze świeżo palonych ziaren o najbliższym profilu dobierze Ci Główny Roaster Tomasz Sochacki.
Nazwy i znaki towarowe należą do ich właścicieli i służą wyłącznie do identyfikacji produktu. Opisy przygotowała palarnia na podstawie publicznie dostępnych opisów kaw i własnej wiedzy.
Dbamy o Twoją prywatność