Ulfik Caffè Six Daughters Coffee – Kolumbia Tabi – opinia palarni, smak i kawy podobne
Niezależny opis przygotowany przez Rzemieślniczą Palarnię Kawy Sochaccy. Nie jesteśmy powiązani z marką Ulfik Caffè ani jej właścicielem – kawy, które polecamy, pochodzą z naszej palarni.
Ta strona powstała z codziennych rozmów z naszymi klientami. Bardzo często zaczynacie kontakt z nami od słów: „Do tej pory piłam kawę Ulfik Caffè Six Daughters Coffee – Kolumbia Tabi, co możecie mi polecić na zmianę?”. Zebraliśmy więc informacje o popularnych profilach smakowych, by pomóc Ci znaleźć podobny, ale rzemieślniczy odpowiednik w naszej palarni.
W skrócie: Ulfik Caffè Six Daughters Coffee – Kolumbia Tabi ma profil owocowy, z nutami: wino, jagoda, kakao. Jeśli Ci smakuje, niżej znajdziesz kawy o podobnym profilu i propozycję Głównego Roastera ze świeżo palonych ziaren.
Tabi – Kolumbia Finca El Porvenir Wyjątkowa kawa z regionu Armenia, odmiana Tabi, uprawiana na wysokości 1250–1450 m n.p.m. Obróbka extended natural nadaje jej intensywny charakter. Profil smakowy: czerwone wino, papaja, melon, borówki, kakao. Punktacja SCA: 88 – absolutna elita kaw specialty. Idealna do metod alternatywnych (dripper, Chemex, Aeropress). Zanurz się w bogactwie kolumbijskich aromatów. **Kolumbijska Kawa z Farmy Finca La Camelia** W sercu malowniczej Armenii, regionu o zapierających dech w piersiach krajobrazach, leży Finca El Porvenir, farma prowadzona przez niezwykle utalentow W naszych próbach w palarni ta kawa wypadła w profilu owocowym, z nutami: wino, jagoda i kakao.
Co wiemy o tej kawie
- Pochodzenie ziaren według opisu kawy na stronie ulfikcaffe.pl: Kolumbia.
- Według opisu kawy na stronie ulfikcaffe.pl – region: armenia, odmiana: tabi, obróbka: naturalna, wysokość uprawy: 1250–1450 m n.p.m..
- Ocena SCA podana w opisie kawy: 88 pkt.
- Opis kawy na stronie ulfikcaffe.pl wymienia nuty: wino, jagoda, kakao i owoce.
Stan informacji: . Źródło: opis tej kawy na stronie ulfikcaffe.pl.
Rozróżniamy to, co podaje opis kawy, od naszych obserwacji sensorycznych z prób i degustacji w palarni. Producent może zmienić skład lub opis kawy – w razie wątpliwości rozstrzyga etykieta opakowania.
Co ten wybór mówi o Twoim guście
Nie boisz się kwasowości: lubisz w kawie owoc, soczystość i świeżość. To profil kaw jaśniej palonych, w których słychać pochodzenie ziarna.
Ile wiesz o tej kawie speciality?
To kawa speciality – i to dobrze. Ale nawet wśród kaw speciality opisy bardzo się różnią. W opisie kawy Ulfik Caffè Six Daughters Coffee – Kolumbia Tabi nie znaleźliśmy informacji o dacie palenia i wypalaniu na zamówienie.
| Informacja | Ulfik Caffè Six Daughters Coffee – Kolumbia Tabi | Kawa speciality z Rzemieślniczej Palarni Kawy Sochaccy |
|---|---|---|
| Kraj i region | Kolumbia – armenia | Kraj i region, a przy kawach z jednego pochodzenia także farma lub stacja obróbki, jeśli je znamy. |
| Odmiana | tabi | Odmianę podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia. |
| Obróbka | naturalna | Sposób obróbki ziarna podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia. |
| Wysokość uprawy | 1250–1450 m n.p.m. | Wysokość uprawy podajemy przy kawach z jednego pochodzenia, gdy zna ją producent. |
| Ocena SCA | 88 pkt | Kawy speciality z naszej oferty mają co najmniej 80 pkt na 100 według standardów SCA. |
| Data palenia i świeżość | W opisie kawy nie ma informacji, kiedy jest palona ani czy jest wypalana na zamówienie. | Większość zamówień wypalamy i wysyłamy tego samego dnia – kawa jedzie do Ciebie zaraz po wypaleniu. |
Nawet najlepsze ziarno traci, jeśli leży tygodniami po wypaleniu. Dlatego przy kawie speciality pytaj nie tylko o pochodzenie, ale też o datę palenia.
Świeżość w kawie to nie slogan, tylko chemia. Szczyt przypada na 2–14 dni od wypalenia; w metodach przelewowych od 2. dnia, w espresso od 5., kiedy ziarno odda nadmiar CO₂. Część aromatów znika szybko – po 8 dniach poziom metanotiolu, jednego z nośników zapachu świeżej kawy, spada do ok. 30% (przegląd literatury SCA). Kawa speciality kupiona tydzień czy dwa po wypaleniu to już inna kawa niż prosto z pieca. Nasza jedzie do Ciebie zaraz po wypaleniu. Źródło: przegląd literatury SCA o czerstwieniu kawy.
Nie potrzebujemy fantazyjnych nazw, żeby sprzedać kawę. Podpisujemy ją nazwiskiem Sochaccy – i za tym podpisem stoi jakość, którą sprawdzamy sami.
Ten sam kierunek smaku, palony przez Głównego Roastera i wysłany zaraz po wypaleniu.
Z naszej palarni – palone u nas na zamówienie
Spróbuj świeżo palonej kawy prosto z palarni kawy speciality: nasze firmowe kawy i blendy, kawa niespodzianka, voucher i abonament.
Café de la Mañana | Kawa Sochaccy | Świeżo Palona Kawa Ziarnista od 32,00 zł Zobacz 
Master Blend | Kawa Sochaccy | Świeżo Palona Kawa Ziarnista od 39,99 zł Zobacz 
Esclusivo Espresso | Kawa Sochaccy | Świeżo Palona Kawa Ziarnista od 48,00 zł Zobacz 
Cafe el Sol | Kawa Sochaccy | Świeżo Palona Kawa Ziarnista od 34,00 zł Zobacz 
Kawa Niespodzianka | Kawa Ziarnista | Świeżo Palona Arabica od 32,00 zł Zobacz 
e-Kawa Świeżo Palona |Cyfrowa Karta Podarunkowa| od 50,00 zł Zobacz 
Abonament Kawy Świata Ułóż swój abonament Zobacz Kawy o podobnym profilu
Kawy marek sklepowych o profilu najbliższym Ulfik Caffè Six Daughters Coffee – Kolumbia Tabi. To punkt odniesienia, a nie zamiennik: przy kawie speciality o efekcie w filiżance decydują ziarno, palenie i świeżość.
Najczęstsze pytania
Jak smakuje Ulfik Caffè Six Daughters Coffee – Kolumbia Tabi?
Tabi – Kolumbia Finca El Porvenir Wyjątkowa kawa z regionu Armenia, odmiana Tabi, uprawiana na wysokości 1250–1450 m n.p.m. Obróbka extended natural nadaje jej intensywny charakter. Profil smakowy: czerwone wino, papaja, melon, borówki, kakao. Punktacja SCA: 88 – absolutna elita kaw specialty. Idealna do metod alternatywnych (dripper, Chemex, Aeropress). Zanurz się w bogactwie kolumbijskich aromatów. **Kolumbijska Kawa z Farmy Finca La Camelia** W sercu malowniczej Armenii, regionu o zapierających dech w piersiach krajobrazach, leży Finca El Porvenir, farma prowadzona przez niezwykle utalentow W naszych próbach w palarni ta kawa wypadła w profilu owocowym, z nutami: wino, jagoda i kakao.
Skąd pochodzą ziarna Ulfik Caffè Six Daughters Coffee – Kolumbia Tabi?
Pochodzenie ziaren według opisu kawy na stronie ulfikcaffe.pl: Kolumbia.
Jaka kawa jest podobna do Ulfik Caffè Six Daughters Coffee – Kolumbia Tabi?
Podobny profil smakowy (owocowy) mają m.in.: Bergstrands Kafferosteri Moomin Coffee - Moomintroll, Julius Meinl Poesia i Mövenpick Cafëjnô Mexico Bellavista (omniroast). Kawę ze świeżo palonych ziaren o najbliższym profilu dobierze Ci Główny Roaster Tomasz Sochacki.
Nazwy i znaki towarowe należą do ich właścicieli i służą wyłącznie do identyfikacji produktu. Opisy przygotowała palarnia na podstawie publicznie dostępnych opisów kaw i własnej wiedzy.
Dbamy o Twoją prywatność