West Caffee Brazil Monte Carmelo – opinia palarni, smak i kawy podobne
Niezależny opis przygotowany przez Rzemieślniczą Palarnię Kawy Sochaccy. Nie jesteśmy powiązani z marką West Caffee ani jej właścicielem – kawy, które polecamy, pochodzą z naszej palarni.
Lubisz West Caffee Brazil Monte Carmelo, ale ciekawi Cię, jak smakuje kawa prosto z pieca? Od takiego pytania zaczyna się wiele rozmów w naszej palarni. Na tej stronie zebraliśmy to, co wiemy o kawie West Caffee Brazil Monte Carmelo, i pokazujemy, które z naszych świeżo palonych kaw mają podobny kierunek smaku – żeby zmiana była krokiem naprzód, a nie skokiem w nieznane.
W skrócie: West Caffee Brazil Monte Carmelo ma profil orzechowo-kakaowy, z nutami: orzech, czekolada, karmel. Jeśli Ci smakuje, niżej znajdziesz kawy o podobnym profilu i propozycję Głównego Roastera ze świeżo palonych ziaren.
Kawa ziarnista Brazylia 250g Świeżo Palona - 100% Arabica - Monte Carmelo Kawa ziarnista "Brazylia 250g Świeżo Palona - 100% Arabica - Monte Carmelo" od West Caffee to niezwykły produkt, który urzeka swoją jakością oraz smakiem. Świeżo palone ziarna pochodzą z regionu Cerrado of Minas w Brazylii, gdzie są uprawiane na wysokości od 1000 do 1260 m n.p.m. Ta kawa zdobyła imponującą punktację SCA, przekraczającą 82,5 pkt, co czyni ją kawą specialty. Świeżo wypalona kawa - smak, który zachwyca Świeżo palona kawa to gwarancja intensywnego aromatu i wyjątkowego smaku. Dzięki nowoczesnemu opakowaniu z Profil, w jakim wypadła podczas naszego cuppingu: orzechowo-kakaowy; w filiżance prowadziły: orzech, czekolada i karmel.
Co wiemy o tej kawie
- West Caffee Brazil Monte Carmelo to 100% arabika – według opisu kawy na stronie morele.net.
- Pochodzenie ziaren według opisu kawy na stronie morele.net: Brazylia.
- Według opisu kawy na stronie morele.net – region: cerrado, obróbka: myta, wysokość uprawy: 1000–1260 m n.p.m..
- Ocena SCA podana w opisie kawy: 82,5 pkt.
- Palenie: średnie (według opisu kawy).
- Opis kawy na stronie morele.net wymienia nuty: orzech, czekolada, karmel i słodycz.
Stan informacji: . Źródło: opis tej kawy na stronie morele.net.
Rozróżniamy to, co podaje opis kawy, od naszych obserwacji sensorycznych z prób i degustacji w palarni. Producent może zmienić skład lub opis kawy – w razie wątpliwości rozstrzyga etykieta opakowania.
Co ten wybór mówi o Twoim guście
Wybierasz kawę okrągłą i przewidywalną: czekolada, orzech, niska kwasowość. To smak, który dobrze znosi mleko i wybacza drobne błędy w parzeniu.
Co podaje opis, a czego nie
Porównaliśmy opis kawy West Caffee Brazil Monte Carmelo z tym, co podajemy przy naszych kawach. Nie ma w nim odmiany ziarna ani informacji o dacie palenia i wypalaniu na zamówienie.
| Informacja | West Caffee Brazil Monte Carmelo | Kawa speciality z Rzemieślniczej Palarni Kawy Sochaccy |
|---|---|---|
| Kraj i region | Brazylia – cerrado | Kraj i region, a przy kawach z jednego pochodzenia także farma lub stacja obróbki, jeśli je znamy. |
| Odmiana | Brak informacji o odmianie ziarna. | Odmianę podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia. |
| Obróbka | myta | Sposób obróbki ziarna podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia. |
| Wysokość uprawy | 1000–1260 m n.p.m. | Wysokość uprawy podajemy przy kawach z jednego pochodzenia, gdy zna ją producent. |
| Ocena SCA | 82,5 pkt | Kawy speciality z naszej oferty mają co najmniej 80 pkt na 100 według standardów SCA. |
| Data palenia i świeżość | W opisie kawy nie ma informacji, kiedy jest palona ani czy jest wypalana na zamówienie. | Większość zamówień wypalamy i wysyłamy tego samego dnia – kawa jedzie do Ciebie zaraz po wypaleniu. |
Dwie kawy speciality z tego samego regionu potrafią smakować zupełnie inaczej. Różnicę robi palacz i to, ile dni minęło od wypalenia do parzenia.
Data palenia mówi o smaku więcej niż niejedna etykieta. Szczyt przypada na 2–14 dni od wypalenia; w metodach przelewowych od 2. dnia, w espresso od 5., kiedy ziarno odda nadmiar CO₂. Część aromatów znika szybko – po 8 dniach poziom metanotiolu, jednego z nośników zapachu świeżej kawy, spada do ok. 30% (przegląd literatury SCA). Dlatego przy każdej kawie speciality warto sprawdzić datę palenia. My większość zamówień wypalamy i wysyłamy tego samego dnia. Źródło: przegląd literatury SCA o czerstwieniu kawy.
Rzemieślnicza Palarnia Kawy Sochaccy podpisuje kawy własnym nazwiskiem, a nie wymyśloną nazwą – bo wiemy, że możemy za nie ręczyć.
Ten sam kierunek smaku, palony przez Głównego Roastera i wysłany zaraz po wypaleniu.
Z naszej palarni – palone u nas na zamówienie
Spróbuj świeżo palonej kawy prosto z palarni kawy speciality: nasze firmowe kawy i blendy, kawa niespodzianka, voucher i abonament.
Esclusivo Espresso | Kawa Sochaccy | Świeżo Palona Kawa Ziarnista od 48,00 zł Zobacz 
Caffè del mattino | Kawa Sochaccy | Świeżo Palona Kawa Ziarnista od 37,00 zł Zobacz 
Master Blend | Kawa Sochaccy | Świeżo Palona Kawa Ziarnista od 39,99 zł Zobacz 
Café de la Mañana | Kawa Sochaccy | Świeżo Palona Kawa Ziarnista od 32,00 zł Zobacz 
Kawa Niespodzianka | Kawa Ziarnista | Świeżo Palona Arabica od 32,00 zł Zobacz 
e-Kawa Świeżo Palona |Cyfrowa Karta Podarunkowa| od 50,00 zł Zobacz 
Abonament Kawy Świata Ułóż swój abonament Zobacz Kawy o podobnym profilu
Popularne kawy ze sklepowej półki o kierunku smaku zbliżonym do West Caffee Brazil Monte Carmelo. Pokazujemy je dla orientacji w profilu smakowym, a nie jako porównanie jakości.
Najczęstsze pytania
Jak smakuje West Caffee Brazil Monte Carmelo?
Kawa ziarnista Brazylia 250g Świeżo Palona - 100% Arabica - Monte Carmelo Kawa ziarnista "Brazylia 250g Świeżo Palona - 100% Arabica - Monte Carmelo" od West Caffee to niezwykły produkt, który urzeka swoją jakością oraz smakiem. Świeżo palone ziarna pochodzą z regionu Cerrado of Minas w Brazylii, gdzie są uprawiane na wysokości od 1000 do 1260 m n.p.m. Ta kawa zdobyła imponującą punktację SCA, przekraczającą 82,5 pkt, co czyni ją kawą specialty. Świeżo wypalona kawa - smak, który zachwyca Świeżo palona kawa to gwarancja intensywnego aromatu i wyjątkowego smaku. Dzięki nowoczesnemu opakowaniu z Profil, w jakim wypadła podczas naszego cuppingu: orzechowo-kakaowy; w filiżance prowadziły: orzech, czekolada i karmel.
Czy West Caffee Brazil Monte Carmelo to 100% arabika?
West Caffee Brazil Monte Carmelo to 100% arabika – według opisu kawy na stronie morele.net.
Skąd pochodzą ziarna West Caffee Brazil Monte Carmelo?
Pochodzenie ziaren według opisu kawy na stronie morele.net: Brazylia.
Jaka kawa jest podobna do West Caffee Brazil Monte Carmelo?
Podobny profil smakowy (orzechowo-kakaowy) mają m.in.: Woseba Mexico, Mövenpick Cafëjnô Colombia Excelso (espresso) i illy Espresso. Kawę ze świeżo palonych ziaren o najbliższym profilu dobierze Ci Główny Roaster Tomasz Sochacki.
Nazwy i znaki towarowe należą do ich właścicieli i służą wyłącznie do identyfikacji produktu. Opisy przygotowała palarnia na podstawie publicznie dostępnych opisów kaw i własnej wiedzy.
Dbamy o Twoją prywatność