West Caffee CREMA TROPIC – opinia palarni, smak i kawy podobne
Niezależny opis przygotowany przez Rzemieślniczą Palarnię Kawy Sochaccy. Nie jesteśmy powiązani z marką West Caffee ani jej właścicielem – kawy, które polecamy, pochodzą z naszej palarni.
Ta strona powstała z codziennych rozmów z naszymi klientami. Bardzo często zaczynacie kontakt z nami od słów: „Do tej pory piłam kawę West Caffee CREMA TROPIC, co możecie mi polecić na zmianę?”. Zebraliśmy więc informacje o popularnych profilach smakowych, by pomóc Ci znaleźć podobny, ale rzemieślniczy odpowiednik w naszej palarni.
W skrócie: West Caffee CREMA TROPIC ma profil orzechowo-kakaowy, z nutami: kakao, orzech, karmel. Jeśli Ci smakuje, niżej znajdziesz kawy o podobnym profilu i propozycję Głównego Roastera ze świeżo palonych ziaren.
KAKAO / ORZECHY / TOFFI ŚREDNIE PALENIE BLEND ZIAREN ARABIKI Podczas naszego cuppingu ta kawa wypadła w profilu orzechowo-kakaowym, z nutami: kakao, orzech i karmel.
Co wiemy o tej kawie
- W opisie tej kawy na stronie westcaffee.pl nie znaleźliśmy pochodzenia ziaren. Nuty czekolady i orzecha są typowe dla kaw z Brazylii, dlatego to one mogą stanowić bazę mieszanki. To jednak nasza hipoteza, nie informacja z etykiety.
- Według opisu kawy na stronie westcaffee.pl – obróbka: naturalna.
- Palenie: średnie (według opisu kawy).
- Opis kawy na stronie westcaffee.pl wymienia nuty: kakao, orzech, karmel, gorycz i słodycz.
Stan informacji: . Źródło: opis tej kawy na stronie westcaffee.pl.
Rozróżniamy to, co podaje opis kawy, od naszych obserwacji sensorycznych z prób i degustacji w palarni. Producent może zmienić skład lub opis kawy – w razie wątpliwości rozstrzyga etykieta opakowania.
Co ten wybór mówi o Twoim guście
Wybierasz kawę okrągłą i przewidywalną: czekolada, orzech, niska kwasowość. To smak, który dobrze znosi mleko i wybacza drobne błędy w parzeniu.
Opis kawy pod lupą Głównego Roastera
Porównaliśmy opis kawy West Caffee CREMA TROPIC z tym, co podajemy przy naszych kawach. Nie ma w nim regionu uprawy, odmiany ziarna, wysokości uprawy, oceny SCA ani informacji o dacie palenia i wypalaniu na zamówienie.
| Informacja | West Caffee CREMA TROPIC | Kawa speciality z Rzemieślniczej Palarni Kawy Sochaccy |
|---|---|---|
| Kraj i region | Brak informacji o regionie. | Kraj i region, a przy kawach z jednego pochodzenia także farma lub stacja obróbki, jeśli je znamy. |
| Odmiana | Odmiana nie jest podana. | Odmianę podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia. |
| Obróbka | naturalna | Sposób obróbki ziarna podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia. |
| Wysokość uprawy | Wysokość uprawy nie jest podana. | Wysokość uprawy podajemy przy kawach z jednego pochodzenia, gdy zna ją producent. |
| Ocena SCA | Ocena SCA nie jest podana w opisie. | Kawy speciality z naszej oferty mają co najmniej 80 pkt na 100 według standardów SCA. |
| Data palenia i świeżość | Opis nie mówi, kiedy kawa jest wypalana. | Większość zamówień wypalamy i wysyłamy tego samego dnia – kawa jedzie do Ciebie zaraz po wypaleniu. |
Dwie kawy speciality z tego samego regionu potrafią smakować zupełnie inaczej. Różnicę robi palacz i to, ile dni minęło od wypalenia do parzenia.
Data palenia mówi o smaku więcej niż niejedna etykieta. Szczyt przypada na 2–14 dni od wypalenia; w metodach przelewowych od 2. dnia, w espresso od 5., kiedy ziarno odda nadmiar CO₂. Część aromatów znika szybko – po 8 dniach poziom metanotiolu, jednego z nośników zapachu świeżej kawy, spada do ok. 30% (przegląd literatury SCA). Im krócej kawa czeka między piecem a filiżanką, tym więcej z jej nut zostaje. Dlatego większość zamówień wypalamy i wysyłamy tego samego dnia. Źródło: przegląd literatury SCA o czerstwieniu kawy.
Rzemieślnicza Palarnia Kawy Sochaccy podpisuje kawy własnym nazwiskiem, a nie wymyśloną nazwą – bo wiemy, że możemy za nie ręczyć.
Ten sam kierunek smaku, palony przez Głównego Roastera i wysłany zaraz po wypaleniu.
Kawy o podobnym profilu
Kawy marek sklepowych o profilu najbliższym West Caffee CREMA TROPIC. To punkt odniesienia, a nie zamiennik: przy kawie speciality o efekcie w filiżance decydują ziarno, palenie i świeżość.
Jacobs Origins Single Brazil orzechowo-kakaowy Roastains Kawa ziarnista Roastains Brazylia Milky Cloud ESPRESSO 1kg orzechowo-kakaowy Coffee Plant Kawa ziarnista COFFEE PLANT Brazylia Mogiana 1kg orzechowo-kakaowy Pellini Top Nobile – Kawa w ziarnach orzechowo-kakaowy Roastains Kawa ziarnista Roastains Brazylia Coffee House ESPRESSO 1kg orzechowo-kakaowy Astra Kawa Single Origin Brazylia ziarnista 1 kg orzechowo-kakaowy Najczęstsze pytania
Jak smakuje West Caffee CREMA TROPIC?
KAKAO / ORZECHY / TOFFI ŚREDNIE PALENIE BLEND ZIAREN ARABIKI Podczas naszego cuppingu ta kawa wypadła w profilu orzechowo-kakaowym, z nutami: kakao, orzech i karmel.
Skąd pochodzą ziarna West Caffee CREMA TROPIC?
W opisie tej kawy na stronie westcaffee.pl nie znaleźliśmy pochodzenia ziaren. Nuty czekolady i orzecha są typowe dla kaw z Brazylii, dlatego to one mogą stanowić bazę mieszanki. To jednak nasza hipoteza, nie informacja z etykiety.
Jaka kawa jest podobna do West Caffee CREMA TROPIC?
Podobny profil smakowy (orzechowo-kakaowy) mają m.in.: Jacobs Origins Single Brazil, Roastains Kawa ziarnista Roastains Brazylia Milky Cloud ESPRESSO 1kg i Coffee Plant Kawa ziarnista COFFEE PLANT Brazylia Mogiana 1kg. Kawę ze świeżo palonych ziaren o najbliższym profilu dobierze Ci Główny Roaster Tomasz Sochacki.
Nazwy i znaki towarowe należą do ich właścicieli i służą wyłącznie do identyfikacji produktu. Opisy przygotowała palarnia na podstawie publicznie dostępnych opisów kaw i własnej wiedzy.
Dbamy o Twoją prywatność