Ziarnokawy Włoska Kawa ziarnista Alunni Tradizione 1kg – opinia palarni, smak i kawy podobne
Niezależny opis przygotowany przez Rzemieślniczą Palarnię Kawy Sochaccy. Nie jesteśmy powiązani z marką Ziarnokawy ani jej właścicielem – kawy, które polecamy, pochodzą z naszej palarni.
Lubisz Ziarnokawy Włoska Kawa ziarnista Alunni Tradizione 1kg, ale ciekawi Cię, jak smakuje kawa prosto z pieca? Od takiego pytania zaczyna się wiele rozmów w naszej palarni. Na tej stronie zebraliśmy to, co wiemy o kawie Ziarnokawy Włoska Kawa ziarnista Alunni Tradizione 1kg, i pokazujemy, które z naszych świeżo palonych kaw mają podobny kierunek smaku – żeby zmiana była krokiem naprzód, a nie skokiem w nieznane.
W skrócie: Ziarnokawy Włoska Kawa ziarnista Alunni Tradizione 1kg ma profil owocowy, z nutami: czekolada, figa, suszone owoce. Jeśli Ci smakuje, niżej znajdziesz kawy o podobnym profilu i propozycję Głównego Roastera ze świeżo palonych ziaren.
Alunni Tradizione 1kg – włoska kawa ziarnista z rodzinnej palarni w Rzymie. Mieszanka 80% Robusty Podczas naszego cuppingu wypadła w profilu owocowym.
Co wiemy o tej kawie
- Według opisu kawy na stronie ziarnokawy.pl to mieszanka 20% arabiki i 80% robusty.
- Pochodzenie ziaren według opisu kawy na stronie ziarnokawy.pl: Indie, Brazylia, Nepal i Kenia.
- Opis kawy na stronie ziarnokawy.pl wymienia nuty: czekolada, figa, suszone owoce, morela, kakao i orzech laskowy.
Stan informacji: . Źródło: opis tej kawy na stronie ziarnokawy.pl.
Rozróżniamy to, co podaje opis kawy, od naszych obserwacji sensorycznych z prób i degustacji w palarni. Producent może zmienić skład lub opis kawy – w razie wątpliwości rozstrzyga etykieta opakowania.
Co ten wybór mówi o Twoim guście
Nie boisz się kwasowości: lubisz w kawie owoc, soczystość i świeżość. To profil kaw jaśniej palonych, w których słychać pochodzenie ziarna.
Ta kawa i kawa z Rzemieślniczej Palarni Kawy Sochaccy
Przy kawie Ziarnokawy Włoska Kawa ziarnista Alunni Tradizione 1kg część informacji jest podana, ale nie wszystko – brakuje regionu uprawy, odmiany ziarna, sposobu obróbki, wysokości uprawy, oceny SCA ani informacji o dacie palenia i wypalaniu na zamówienie.
| Informacja | Ziarnokawy Włoska Kawa ziarnista Alunni Tradizione 1kg | Kawa speciality z Rzemieślniczej Palarni Kawy Sochaccy |
|---|---|---|
| Kraj i region | Indie, Brazylia, Nepal, Kenia – bez regionu. | Kraj i region, a przy kawach z jednego pochodzenia także farma lub stacja obróbki, jeśli je znamy. |
| Odmiana | Odmiana nie jest podana. | Odmianę podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia. |
| Obróbka | Sposób obróbki nie jest podany. | Sposób obróbki ziarna podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia. |
| Wysokość uprawy | Brak informacji o wysokości uprawy. | Wysokość uprawy podajemy przy kawach z jednego pochodzenia, gdy zna ją producent. |
| Ocena SCA | Ocena SCA nie jest podana. | Kawy speciality z naszej oferty mają co najmniej 80 pkt na 100 według standardów SCA. |
| Data palenia i świeżość | Opis nie mówi, kiedy kawa jest wypalana. | Większość zamówień wypalamy i wysyłamy tego samego dnia – kawa jedzie do Ciebie zaraz po wypaleniu. |
Przy kawie speciality najwięcej robią świeżość i palenie dobrane do ziarna. Informacja, kiedy kawa została wypalona, mówi o smaku w filiżance więcej niż niejedna ocena na etykiecie.
Aromat kawy jest ulotny. Kawa najlepiej smakuje między 2. a 14. dniem od wypalenia: do metod przelewowych już od 2. dnia, do espresso od 5., gdy ziarno się odgazuje. Część aromatów znika szybko – po 8 dniach poziom metanotiolu, jednego z nośników zapachu świeżej kawy, spada do ok. 30% (przegląd literatury SCA). Im krócej kawa czeka między piecem a filiżanką, tym więcej z jej nut zostaje. Dlatego większość zamówień wypalamy i wysyłamy tego samego dnia. Źródło: przegląd literatury SCA o czerstwieniu kawy.
Za każdą naszą kawą stoi nazwisko, a nie wymyślona marka. Podpisujemy je jako Sochaccy, bo bierzemy odpowiedzialność za to, co jest w paczce.
Ten sam kierunek smaku, palony przez Głównego Roastera i wysłany zaraz po wypaleniu.
Kawy o podobnym profilu
Popularne kawy ze sklepowej półki o kierunku smaku zbliżonym do Ziarnokawy Włoska Kawa ziarnista Alunni Tradizione 1kg. Pokazujemy je dla orientacji w profilu smakowym, a nie jako porównanie jakości.
Najczęstsze pytania
Jak smakuje Ziarnokawy Włoska Kawa ziarnista Alunni Tradizione 1kg?
Alunni Tradizione 1kg – włoska kawa ziarnista z rodzinnej palarni w Rzymie. Mieszanka 80% Robusty Podczas naszego cuppingu wypadła w profilu owocowym.
Czy Ziarnokawy Włoska Kawa ziarnista Alunni Tradizione 1kg to 100% arabika?
Według opisu kawy na stronie ziarnokawy.pl to mieszanka 20% arabiki i 80% robusty.
Skąd pochodzą ziarna Ziarnokawy Włoska Kawa ziarnista Alunni Tradizione 1kg?
Pochodzenie ziaren według opisu kawy na stronie ziarnokawy.pl: Indie, Brazylia, Nepal i Kenia.
Jaka kawa jest podobna do Ziarnokawy Włoska Kawa ziarnista Alunni Tradizione 1kg?
Podobny profil smakowy (owocowy) mają m.in.: Figa Coffee Kawa ziarnista Figa Coffee Brazylia Essencia, Figa Coffee Kawa ziarnista Figa Coffee Brazylia Tarsila Espresso Strong i Coffee Plant Kawa ziarnista Coffee Plant Figa Coffee - Tutti Frutti 9 Blend Espresso 250g. Kawę ze świeżo palonych ziaren o najbliższym profilu dobierze Ci Główny Roaster Tomasz Sochacki.
Nazwy i znaki towarowe należą do ich właścicieli i służą wyłącznie do identyfikacji produktu. Opisy przygotowała palarnia na podstawie publicznie dostępnych opisów kaw i własnej wiedzy.
Dbamy o Twoją prywatność