Amann Kaffee Bourbon Kaffee Lungo – opinia palarni, smak i kawy podobne
Niezależny opis przygotowany przez Rzemieślniczą Palarnię Kawy Sochaccy. Nie jesteśmy powiązani z marką Amann Kaffee ani jej właścicielem – kawy, które polecamy, pochodzą z naszej palarni.
Każdy ma swoją „kawę codzienną”. Jeśli Twoja to Amann Kaffee Bourbon Kaffee Lungo, nie musisz zaczynać poszukiwań od zera. Ta strona powstała z pytań, które słyszymy od klientów najczęściej: co wybrać, żeby było podobnie, ale lepiej? Porównujemy profil smakowy kawy Amann Kaffee Bourbon Kaffee Lungo z kawami z naszej palarni i podpowiadamy, od której zacząć.
W skrócie: Amann Kaffee Bourbon Kaffee Lungo ma profil orzechowo-kakaowy. Jeśli Ci smakuje, niżej znajdziesz kawy o podobnym profilu i propozycję Głównego Roastera ze świeżo palonych ziaren.
Bourbon Kaffee to harmonijna mieszanka najlepszych odmian Arabiki, uprawianych na wysoko położonych plantacjach Ameryki Środkowej i Afryki. Ciemniejsze palenie wydobywa z niej pełne, aksamitne body oraz przyjemną, zbalansowaną kwasowość. To doskonały wybór do przygotowania klasycznego Café Crème – intensywny, a zarazem subtelny w smaku. Kapsułki Kapsułki do systemu Nespresso Zamiennik kapsułek Nespresso W naszych próbach ta kawa wypadła w profilu orzechowo-kakaowym.
Co wiemy o tej kawie
- Pochodzenie ziaren według opisu kawy na stronie kawa-amann.pl: Ameryka srodkowa i Afryka.
- Według opisu kawy na stronie kawa-amann.pl – odmiana: bourbon.
Stan informacji: . Źródło: opis tej kawy na stronie kawa-amann.pl.
Rozróżniamy to, co podaje opis kawy, od naszych obserwacji sensorycznych z prób i degustacji w palarni. Producent może zmienić skład lub opis kawy – w razie wątpliwości rozstrzyga etykieta opakowania.
Co ten wybór mówi o Twoim guście
Wybierasz kawę okrągłą i przewidywalną: czekolada, orzech, niska kwasowość. To smak, który dobrze znosi mleko i wybacza drobne błędy w parzeniu.
Ile wiesz o tej kawie speciality?
To kawa speciality – i to dobrze. Ale nawet wśród kaw speciality opisy bardzo się różnią. W opisie kawy Amann Kaffee Bourbon Kaffee Lungo nie znaleźliśmy regionu uprawy, sposobu obróbki, wysokości uprawy, oceny SCA ani informacji o dacie palenia i wypalaniu na zamówienie.
| Informacja | Amann Kaffee Bourbon Kaffee Lungo | Kawa speciality z Rzemieślniczej Palarni Kawy Sochaccy |
|---|---|---|
| Kraj i region | Ameryka srodkowa, Afryka – bez regionu. | Kraj i region, a przy kawach z jednego pochodzenia także farma lub stacja obróbki, jeśli je znamy. |
| Odmiana | bourbon | Odmianę podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia. |
| Obróbka | Brak informacji o obróbce ziarna. | Sposób obróbki ziarna podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia. |
| Wysokość uprawy | Wysokość uprawy nie jest podana. | Wysokość uprawy podajemy przy kawach z jednego pochodzenia, gdy zna ją producent. |
| Ocena SCA | Ocena SCA nie jest podana. | Kawy speciality z naszej oferty mają co najmniej 80 pkt na 100 według standardów SCA. |
| Data palenia i świeżość | W opisie kawy nie ma informacji, kiedy jest palona ani czy jest wypalana na zamówienie. | Większość zamówień wypalamy i wysyłamy tego samego dnia – kawa jedzie do Ciebie zaraz po wypaleniu. |
Nawet najlepsze ziarno traci, jeśli leży tygodniami po wypaleniu. Dlatego przy kawie speciality pytaj nie tylko o pochodzenie, ale też o datę palenia.
Świeżość w kawie to nie slogan, tylko chemia. Kawa najlepiej smakuje między 2. a 14. dniem od wypalenia: do metod przelewowych już od 2. dnia, do espresso od 5., gdy ziarno się odgazuje. Część aromatów znika szybko – po 8 dniach poziom metanotiolu, jednego z nośników zapachu świeżej kawy, spada do ok. 30% (przegląd literatury SCA). Dlatego przy każdej kawie speciality warto sprawdzić datę palenia. My większość zamówień wypalamy i wysyłamy tego samego dnia. Źródło: przegląd literatury SCA o czerstwieniu kawy.
Za każdą naszą kawą stoi nazwisko, a nie wymyślona marka. Podpisujemy je jako Sochaccy, bo bierzemy odpowiedzialność za to, co jest w paczce.
Lubisz ten typ kawy? Sprawdź, jak smakuje ten sam kierunek w naszym paleniu.
Kawy o podobnym profilu
Popularne kawy ze sklepowej półki o kierunku smaku zbliżonym do Amann Kaffee Bourbon Kaffee Lungo. Pokazujemy je dla orientacji w profilu smakowym, a nie jako porównanie jakości.
Astra Brazylia orzechowo-kakaowy Najczęstsze pytania
Jak smakuje Amann Kaffee Bourbon Kaffee Lungo?
Bourbon Kaffee to harmonijna mieszanka najlepszych odmian Arabiki, uprawianych na wysoko położonych plantacjach Ameryki Środkowej i Afryki. Ciemniejsze palenie wydobywa z niej pełne, aksamitne body oraz przyjemną, zbalansowaną kwasowość. To doskonały wybór do przygotowania klasycznego Café Crème – intensywny, a zarazem subtelny w smaku. Kapsułki Kapsułki do systemu Nespresso Zamiennik kapsułek Nespresso W naszych próbach ta kawa wypadła w profilu orzechowo-kakaowym.
Skąd pochodzą ziarna Amann Kaffee Bourbon Kaffee Lungo?
Pochodzenie ziaren według opisu kawy na stronie kawa-amann.pl: Ameryka srodkowa i Afryka.
Jaka kawa jest podobna do Amann Kaffee Bourbon Kaffee Lungo?
Podobny profil smakowy (orzechowo-kakaowy) mają m.in.: Alvorada Bio Caffe Crema, Alvorada Cafe Crema i Amigos Kawa ziarnista Amigos Amigos Jakość Extra Bar do automatów sprzedających 1 kg. Kawę ze świeżo palonych ziaren o najbliższym profilu dobierze Ci Główny Roaster Tomasz Sochacki.
Nazwy i znaki towarowe należą do ich właścicieli i służą wyłącznie do identyfikacji produktu. Opisy przygotowała palarnia na podstawie publicznie dostępnych opisów kaw i własnej wiedzy.
Dbamy o Twoją prywatność