Amesa Delta Harvest Colection BIO + Rainforest tradycyjnie palona – opinia palarni, smak i kawy podobne
Niezależny opis przygotowany przez Rzemieślniczą Palarnię Kawy Sochaccy. Nie jesteśmy powiązani z marką Amesa ani jej właścicielem – kawy, które polecamy, pochodzą z naszej palarni.
Ta strona powstała z codziennych rozmów z naszymi klientami. Bardzo często zaczynacie kontakt z nami od słów: „Do tej pory piłam kawę Amesa Delta Harvest Colection BIO + Rainforest tradycyjnie palona, co możecie mi polecić na zmianę?”. Zebraliśmy więc informacje o popularnych profilach smakowych, by pomóc Ci znaleźć podobny, ale rzemieślniczy odpowiednik w naszej palarni.
W skrócie: Amesa Delta Harvest Colection BIO + Rainforest tradycyjnie palona ma profil słodki, z nutami: miód, owoce. Jeśli Ci smakuje, niżej znajdziesz kawy o podobnym profilu i propozycję Głównego Roastera ze świeżo palonych ziaren.
DELTA – Kawa ziarnista Harvest Colection BIO + Rainforest tradycyjnie palona 1kg Aromatyczna mieszanka Arabiki i intensywnej Robusty Organiczne ziarna kawy z Ameryki Łacińskiej i Afryki. Intensywnie aromatyczna, nuty miodu i dojrzałych owoców. Ziarna kawy uprawiane zgodnie z najlepszymi praktykami ekologicznymi i etycznymi, co gwarantuje certyfikat Rainforest Alliance. Intensywność: 11/15 kawy W naszym cuppingu wypadła w profilu słodkim.
Co wiemy o tej kawie
- Pochodzenie ziaren według opisu kawy na stronie amesa.pl: Afryka.
- Opis kawy na stronie amesa.pl wymienia nuty: miód i owoce.
Stan informacji: . Źródło: opis tej kawy na stronie amesa.pl.
Rozróżniamy to, co podaje opis kawy, od naszych obserwacji sensorycznych z prób i degustacji w palarni. Producent może zmienić skład lub opis kawy – w razie wątpliwości rozstrzyga etykieta opakowania.
Co ten wybór mówi o Twoim guście
Szukasz w kawie słodyczy: karmelu, miodu, brązowego cukru. Najczęściej oznacza to, że odpowiada Ci średnie palenie, w którym cukry z ziarna zdążyły się skarmelizować, ale jeszcze nie spalić.
Opis kawy pod lupą Głównego Roastera
To kawa speciality – i to dobrze. Ale nawet wśród kaw speciality opisy bardzo się różnią. W opisie kawy Amesa Delta Harvest Colection BIO + Rainforest tradycyjnie palona nie znaleźliśmy regionu uprawy, odmiany ziarna, sposobu obróbki, wysokości uprawy, oceny SCA ani informacji o dacie palenia i wypalaniu na zamówienie.
| Informacja | Amesa Delta Harvest Colection BIO + Rainforest tradycyjnie palona | Kawa speciality z Rzemieślniczej Palarni Kawy Sochaccy |
|---|---|---|
| Kraj i region | Afryka – bez regionu. | Kraj i region, a przy kawach z jednego pochodzenia także farma lub stacja obróbki, jeśli je znamy. |
| Odmiana | Odmiana nie jest podana. | Odmianę podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia. |
| Obróbka | Sposób obróbki nie jest podany. | Sposób obróbki ziarna podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia. |
| Wysokość uprawy | Wysokość uprawy nie jest podana. | Wysokość uprawy podajemy przy kawach z jednego pochodzenia, gdy zna ją producent. |
| Ocena SCA | Ocena SCA nie jest podana w opisie. | Kawy speciality z naszej oferty mają co najmniej 80 pkt na 100 według standardów SCA. |
| Data palenia i świeżość | Opis nie mówi, kiedy kawa jest wypalana. | Większość zamówień wypalamy i wysyłamy tego samego dnia – kawa jedzie do Ciebie zaraz po wypaleniu. |
Nawet najlepsze ziarno traci, jeśli leży tygodniami po wypaleniu. Dlatego przy kawie speciality pytaj nie tylko o pochodzenie, ale też o datę palenia.
Świeżość w kawie to nie slogan, tylko chemia. Szczyt przypada na 2–14 dni od wypalenia; w metodach przelewowych od 2. dnia, w espresso od 5., kiedy ziarno odda nadmiar CO₂. Potem aromat słabnie: według badań zebranych w przeglądzie SCA po 8 dniach zostaje ok. 30% metanotiolu, jednego ze związków odpowiedzialnych za zapach świeżej kawy. Dlatego przy każdej kawie speciality warto sprawdzić datę palenia. My większość zamówień wypalamy i wysyłamy tego samego dnia. Źródło: przegląd literatury SCA o czerstwieniu kawy.
Za każdą naszą kawą stoi nazwisko, a nie wymyślona marka. Podpisujemy je jako Sochaccy, bo bierzemy odpowiedzialność za to, co jest w paczce.
Lubisz ten typ kawy? Sprawdź, jak smakuje ten sam kierunek w naszym paleniu.
Z naszej palarni – palone u nas na zamówienie
Spróbuj świeżo palonej kawy prosto z palarni kawy speciality: nasze firmowe kawy i blendy, kawa niespodzianka, voucher i abonament.
Cafe el Sol | Kawa Sochaccy | Świeżo Palona Kawa Ziarnista od 34,00 zł Zobacz 
Esclusivo Espresso | Kawa Sochaccy | Świeżo Palona Kawa Ziarnista od 48,00 zł Zobacz 
Café de la Mañana | Kawa Sochaccy | Świeżo Palona Kawa Ziarnista od 32,00 zł Zobacz 
Master Blend | Kawa Sochaccy | Świeżo Palona Kawa Ziarnista od 39,99 zł Zobacz 
Kawa Niespodzianka | Kawa Ziarnista | Świeżo Palona Arabica od 32,00 zł Zobacz 
e-Kawa Świeżo Palona |Cyfrowa Karta Podarunkowa| od 50,00 zł Zobacz 
Abonament Kawy Świata Ułóż swój abonament Zobacz Kawy o podobnym profilu
Jeśli znasz którąś z tych kaw ze sklepu, łatwiej wyobrazisz sobie profil Amesa Delta Harvest Colection BIO + Rainforest tradycyjnie palona: kierunek smaku jest podobny, choć każda z tych kaw ma własny charakter.
Caffè Carraro Tazza d'Oro słodki YoCo Colombia Caturra Honey Filter słodki Najczęstsze pytania
Jak smakuje Amesa Delta Harvest Colection BIO + Rainforest tradycyjnie palona?
DELTA – Kawa ziarnista Harvest Colection BIO + Rainforest tradycyjnie palona 1kg Aromatyczna mieszanka Arabiki i intensywnej Robusty Organiczne ziarna kawy z Ameryki Łacińskiej i Afryki. Intensywnie aromatyczna, nuty miodu i dojrzałych owoców. Ziarna kawy uprawiane zgodnie z najlepszymi praktykami ekologicznymi i etycznymi, co gwarantuje certyfikat Rainforest Alliance. Intensywność: 11/15 kawy W naszym cuppingu wypadła w profilu słodkim.
Skąd pochodzą ziarna Amesa Delta Harvest Colection BIO + Rainforest tradycyjnie palona?
Pochodzenie ziaren według opisu kawy na stronie amesa.pl: Afryka.
Jaka kawa jest podobna do Amesa Delta Harvest Colection BIO + Rainforest tradycyjnie palona?
Podobny profil smakowy (słodki) mają m.in.: Novell Excelsior Plus, Lavazza Expert Plus Aroma Piu i Caffè Carraro Tazza d'Oro. Kawę ze świeżo palonych ziaren o najbliższym profilu dobierze Ci Główny Roaster Tomasz Sochacki.
Nazwy i znaki towarowe należą do ich właścicieli i służą wyłącznie do identyfikacji produktu. Opisy przygotowała palarnia na podstawie publicznie dostępnych opisów kaw i własnej wiedzy.
Dbamy o Twoją prywatność