Amesa DELTA kawa GOLD mielona 250g – opinia palarni, smak i kawy podobne
Niezależny opis przygotowany przez Rzemieślniczą Palarnię Kawy Sochaccy. Nie jesteśmy powiązani z marką Amesa ani jej właścicielem – kawy, które polecamy, pochodzą z naszej palarni.
Zastanawiasz się, od czego zacząć w świecie świeżo palonej kawy? Wielu naszych klientów zaczyna rozmowę z nami od słów: „Zazwyczaj piję Amesa DELTA kawa GOLD mielona 250g, chciałbym coś zmienić”. Ten przewodnik stworzyliśmy właśnie po to, aby odpowiedzieć na to pytanie. Na podstawie profilu Twojej dotychczasowej kawy podpowiadamy, które ziarna z naszej palarni trafią w Twój gust.
W skrócie: Amesa DELTA kawa GOLD mielona 250g ma profil słodki, z nutami: miód, owoce. Jeśli Ci smakuje, niżej znajdziesz kawy o podobnym profilu i propozycję Głównego Roastera ze świeżo palonych ziaren.
Aromat Kwasowość Intensywność DELTA – kawa mielona GOLD 250g Kawa Delta Gold to wyjątkowa mieszanka bogatej esencji ziaren afrykańskiej Robusty i Arabiki, którą rozgrzewa pulsujący temperament amerykańskiej Arabiki. Ponieważ jest hodowana metodą uprawy w cieniu, posiada niesamowity smak i aromat. Kawa Delta Gold to napój czysty oraz wyważony. Posiada pełen witalności, unikalny oraz intensywny smak z lekką nutą miodu i dojrzałych owoców. Kawa Delta Gold ma intensywny aromat, ponieważ jest wolno palona. kawy W filiżance, w naszym cuppingu, pokazała profil słodki – na pierwszy plan wysunęły się: miód i owoce.
Co wiemy o tej kawie
- Pochodzenie ziaren według opisu kawy na stronie amesa.pl: Afryka.
- Opis kawy na stronie amesa.pl wymienia nuty: miód i owoce.
Stan informacji: . Źródło: opis tej kawy na stronie amesa.pl.
Rozróżniamy to, co podaje opis kawy, od naszych obserwacji sensorycznych z prób i degustacji w palarni. Producent może zmienić skład lub opis kawy – w razie wątpliwości rozstrzyga etykieta opakowania.
Co ten wybór mówi o Twoim guście
Szukasz w kawie słodyczy: karmelu, miodu, brązowego cukru. Najczęściej oznacza to, że odpowiada Ci średnie palenie, w którym cukry z ziarna zdążyły się skarmelizować, ale jeszcze nie spalić.
Ta kawa i kawa z Rzemieślniczej Palarni Kawy Sochaccy
Przy kawie Amesa DELTA kawa GOLD mielona 250g część informacji jest podana, ale nie wszystko – brakuje regionu uprawy, odmiany ziarna, sposobu obróbki, wysokości uprawy, oceny SCA ani informacji o dacie palenia i wypalaniu na zamówienie.
| Informacja | Amesa DELTA kawa GOLD mielona 250g | Kawa speciality z Rzemieślniczej Palarni Kawy Sochaccy |
|---|---|---|
| Kraj i region | Afryka – bez regionu. | Kraj i region, a przy kawach z jednego pochodzenia także farma lub stacja obróbki, jeśli je znamy. |
| Odmiana | Odmiana nie jest podana. | Odmianę podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia. |
| Obróbka | Sposób obróbki nie jest podany. | Sposób obróbki ziarna podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia. |
| Wysokość uprawy | Wysokość uprawy nie jest podana. | Wysokość uprawy podajemy przy kawach z jednego pochodzenia, gdy zna ją producent. |
| Ocena SCA | Ocena SCA nie jest podana. | Kawy speciality z naszej oferty mają co najmniej 80 pkt na 100 według standardów SCA. |
| Data palenia i świeżość | Opis nie mówi, kiedy kawa jest wypalana. | Większość zamówień wypalamy i wysyłamy tego samego dnia – kawa jedzie do Ciebie zaraz po wypaleniu. |
Przy kawie speciality najwięcej robią świeżość i palenie dobrane do ziarna. Informacja, kiedy kawa została wypalona, mówi o smaku w filiżance więcej niż niejedna ocena na etykiecie.
Aromat kawy jest ulotny. Szczyt przypada na 2–14 dni od wypalenia; w metodach przelewowych od 2. dnia, w espresso od 5., kiedy ziarno odda nadmiar CO₂. Potem aromat słabnie: według badań zebranych w przeglądzie SCA po 8 dniach zostaje ok. 30% metanotiolu, jednego ze związków odpowiedzialnych za zapach świeżej kawy. Dlatego przy każdej kawie speciality warto sprawdzić datę palenia. My większość zamówień wypalamy i wysyłamy tego samego dnia. Źródło: przegląd literatury SCA o czerstwieniu kawy.
Nie chowamy się za wymyślnymi nazwami. Nasze kawy podpisujemy własnym nazwiskiem – Sochaccy – bo wiemy, że są wysokiej jakości.
Ten sam kierunek smaku, palony przez Głównego Roastera i wysłany zaraz po wypaleniu.
Kawy o podobnym profilu
Popularne kawy ze sklepowej półki o kierunku smaku zbliżonym do Amesa DELTA kawa GOLD mielona 250g. Pokazujemy je dla orientacji w profilu smakowym, a nie jako porównanie jakości.
Najczęstsze pytania
Jak smakuje Amesa DELTA kawa GOLD mielona 250g?
Aromat Kwasowość Intensywność DELTA – kawa mielona GOLD 250g Kawa Delta Gold to wyjątkowa mieszanka bogatej esencji ziaren afrykańskiej Robusty i Arabiki, którą rozgrzewa pulsujący temperament amerykańskiej Arabiki. Ponieważ jest hodowana metodą uprawy w cieniu, posiada niesamowity smak i aromat. Kawa Delta Gold to napój czysty oraz wyważony. Posiada pełen witalności, unikalny oraz intensywny smak z lekką nutą miodu i dojrzałych owoców. Kawa Delta Gold ma intensywny aromat, ponieważ jest wolno palona. kawy W filiżance, w naszym cuppingu, pokazała profil słodki – na pierwszy plan wysunęły się: miód i owoce.
Skąd pochodzą ziarna Amesa DELTA kawa GOLD mielona 250g?
Pochodzenie ziaren według opisu kawy na stronie amesa.pl: Afryka.
Jaka kawa jest podobna do Amesa DELTA kawa GOLD mielona 250g?
Podobny profil smakowy (słodki) mają m.in.: Novell Kawa ziarnista Novell Novell Excelsior Plus 1 kg, Salvatti Kawa ziarnista Salvatti Amasimbi 250g i Muhabura Kawa ziarnista Muhabura Kawa ziarnista RWANDA MUHABURA HONEY ESPRESSO 1kg. Kawę ze świeżo palonych ziaren o najbliższym profilu dobierze Ci Główny Roaster Tomasz Sochacki.
Nazwy i znaki towarowe należą do ich właścicieli i służą wyłącznie do identyfikacji produktu. Opisy przygotowała palarnia na podstawie publicznie dostępnych opisów kaw i własnej wiedzy.
Dbamy o Twoją prywatność