Ascafe Banana smoothie – opinia palarni, smak i kawy podobne
Niezależny opis przygotowany przez Rzemieślniczą Palarnię Kawy Sochaccy. Nie jesteśmy powiązani z marką Ascafe ani jej właścicielem – kawy, które polecamy, pochodzą z naszej palarni.
Ta strona powstała z codziennych rozmów z naszymi klientami. Bardzo często zaczynacie kontakt z nami od słów: „Do tej pory piłam kawę Ascafe Banana smoothie, co możecie mi polecić na zmianę?”. Zebraliśmy więc informacje o popularnych profilach smakowych, by pomóc Ci znaleźć podobny, ale rzemieślniczy odpowiednik w naszej palarni.
W skrócie: Ascafe Banana smoothie ma profil słodki, z nutami: słodycz, owoce, karmel. Jeśli Ci smakuje, niżej znajdziesz kawy o podobnym profilu i propozycję Głównego Roastera ze świeżo palonych ziaren.
Kawa smakowa na bazie arabiki o smaku banana smoothie to połączenie kremowej słodyczy dojrzałego banana z łagodnym aromatem kawy. Idealna dla tych, którzy chcą poczuć owocową świeżość i naturalną energię w każdej filiżance. Kawa Banana Smoothie – co warto o niej wiedzieć Banana Smoothie to mieszanka arabik z różnych regionów, zaprojektowana tak, by dostarczyć prostych, przyjemnych smaków bez zbędnej ostrości. Ta kawa wyróżnia się konkretną nutą banana i kremową fakturą, a przy tym niską kwasowością — dla osób, które lubią łagodniejsze espresso i aksamitne kawy przelewowe. To multiregion blend W filiżance, podczas naszego cuppingu, pokazała profil słodki – na pierwszy plan wysunęły się: słodycz, owoce i karmel.
Co wiemy o tej kawie
- Ascafe Banana smoothie to 100% arabika – według opisu kawy na stronie sklep.ascafe.pl.
- Pochodzenie ziaren według opisu kawy na stronie sklep.ascafe.pl: Ameryka poludniowa.
- Według opisu kawy na stronie sklep.ascafe.pl – region: tolima, obróbka: naturalna, myta.
- Palenie: średnie (według opisu kawy).
- Opis kawy na stronie sklep.ascafe.pl wymienia nuty: słodycz, owoce i karmel.
- To kawa aromatyzowana, więc część aromatu pochodzi z dodatku, a nie z samego ziarna.
Stan informacji: . Źródło: opis tej kawy na stronie sklep.ascafe.pl.
Rozróżniamy to, co podaje opis kawy, od naszych obserwacji sensorycznych z prób i degustacji w palarni. Producent może zmienić skład lub opis kawy – w razie wątpliwości rozstrzyga etykieta opakowania.
Co ten wybór mówi o Twoim guście
Szukasz w kawie słodyczy: karmelu, miodu, brązowego cukru. Najczęściej oznacza to, że odpowiada Ci średnie palenie, w którym cukry z ziarna zdążyły się skarmelizować, ale jeszcze nie spalić.
Opis kawy pod lupą Głównego Roastera
To kawa speciality – i to dobrze. Ale nawet wśród kaw speciality opisy bardzo się różnią. W opisie kawy Ascafe Banana smoothie nie znaleźliśmy odmiany ziarna, wysokości uprawy, oceny SCA ani informacji o dacie palenia i wypalaniu na zamówienie.
| Informacja | Ascafe Banana smoothie | Kawa speciality z Rzemieślniczej Palarni Kawy Sochaccy |
|---|---|---|
| Kraj i region | Ameryka poludniowa – tolima | Kraj i region, a przy kawach z jednego pochodzenia także farma lub stacja obróbki, jeśli je znamy. |
| Odmiana | Brak informacji o odmianie ziarna. | Odmianę podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia. |
| Obróbka | naturalna, myta | Sposób obróbki ziarna podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia. |
| Wysokość uprawy | Brak informacji o wysokości uprawy. | Wysokość uprawy podajemy przy kawach z jednego pochodzenia, gdy zna ją producent. |
| Ocena SCA | Ocena SCA nie jest podana w opisie. | Kawy speciality z naszej oferty mają co najmniej 80 pkt na 100 według standardów SCA. |
| Data palenia i świeżość | W opisie kawy nie ma informacji, kiedy jest palona ani czy jest wypalana na zamówienie. | Większość zamówień wypalamy i wysyłamy tego samego dnia – kawa jedzie do Ciebie zaraz po wypaleniu. |
Nawet najlepsze ziarno traci, jeśli leży tygodniami po wypaleniu. Dlatego przy kawie speciality pytaj nie tylko o pochodzenie, ale też o datę palenia.
Świeżość w kawie to nie slogan, tylko chemia. Kawa najlepiej smakuje między 2. a 14. dniem od wypalenia: do metod przelewowych już od 2. dnia, do espresso od 5., gdy ziarno się odgazuje. Lotne związki aromatyczne ulatniają się z każdym dniem; metanotiolu, ważnego dla zapachu świeżej kawy, po 8 dniach zostaje ok. 30% (dane z przeglądu SCA). Dlatego przy każdej kawie speciality warto sprawdzić datę palenia. My większość zamówień wypalamy i wysyłamy tego samego dnia. Źródło: przegląd literatury SCA o czerstwieniu kawy.
Nazwa na naszej paczce to nasze nazwisko. Tak podpisuje się tylko kawę, której jest się pewnym.
Lubisz ten typ kawy? Sprawdź, jak smakuje ten sam kierunek w naszym paleniu.
Kawy o podobnym profilu
Kawy marek sklepowych o profilu najbliższym Ascafe Banana smoothie. To punkt odniesienia, a nie zamiennik: przy kawie speciality o efekcie w filiżance decydują ziarno, palenie i świeżość.
Najczęstsze pytania
Jak smakuje Ascafe Banana smoothie?
Kawa smakowa na bazie arabiki o smaku banana smoothie to połączenie kremowej słodyczy dojrzałego banana z łagodnym aromatem kawy. Idealna dla tych, którzy chcą poczuć owocową świeżość i naturalną energię w każdej filiżance. Kawa Banana Smoothie – co warto o niej wiedzieć Banana Smoothie to mieszanka arabik z różnych regionów, zaprojektowana tak, by dostarczyć prostych, przyjemnych smaków bez zbędnej ostrości. Ta kawa wyróżnia się konkretną nutą banana i kremową fakturą, a przy tym niską kwasowością — dla osób, które lubią łagodniejsze espresso i aksamitne kawy przelewowe. To multiregion blend W filiżance, podczas naszego cuppingu, pokazała profil słodki – na pierwszy plan wysunęły się: słodycz, owoce i karmel.
Czy Ascafe Banana smoothie to 100% arabika?
Ascafe Banana smoothie to 100% arabika – według opisu kawy na stronie sklep.ascafe.pl.
Skąd pochodzą ziarna Ascafe Banana smoothie?
Pochodzenie ziaren według opisu kawy na stronie sklep.ascafe.pl: Ameryka poludniowa.
Jaka kawa jest podobna do Ascafe Banana smoothie?
Podobny profil smakowy (słodki) mają m.in.: Jacobs Kawa ziarnista JACOBS Barista Espresso Italiano 1kg, Blue Orca Coffee Kawa ziarnista Blue Orca Coffee Kawa ziarnista 1kg Candy Sweet i CoffeeGuru Kawa ziarnista CoffeeGuru Colombia 250 g. Kawę ze świeżo palonych ziaren o najbliższym profilu dobierze Ci Główny Roaster Tomasz Sochacki.
Nazwy i znaki towarowe należą do ich właścicieli i służą wyłącznie do identyfikacji produktu. Opisy przygotowała palarnia na podstawie publicznie dostępnych opisów kaw i własnej wiedzy.
Dbamy o Twoją prywatność