Ascafe Malina & Marakuja – opinia palarni, smak i kawy podobne
Niezależny opis przygotowany przez Rzemieślniczą Palarnię Kawy Sochaccy. Nie jesteśmy powiązani z marką Ascafe ani jej właścicielem – kawy, które polecamy, pochodzą z naszej palarni.
Każdy ma swoją „kawę codzienną”. Jeśli Twoja to Ascafe Malina & Marakuja, nie musisz zaczynać poszukiwań od zera. Ta strona powstała z pytań, które słyszymy od klientów najczęściej: co wybrać, żeby było podobnie, ale lepiej? Porównujemy profil smakowy kawy Ascafe Malina & Marakuja z kawami z naszej palarni i podpowiadamy, od której zacząć.
W skrócie: Ascafe Malina & Marakuja ma profil owocowy, z nutami: malina, marakuja, owoce. Jeśli Ci smakuje, niżej znajdziesz kawy o podobnym profilu i propozycję Głównego Roastera ze świeżo palonych ziaren.
Połączenie soczystej maliny z egzotyczną marakują nadaje kawie owocową świeżość i lekko tropikalny charakter. To energetyzująca i orzeźwiająca kompozycja, idealna na ciepłe dni i owocową chwilę przyjemności. Kawa malina marakuja To średnio palona arabica multiregion blend o soczystej, owocowej sylwetce — malina spotyka marakuję w zbalansowanym wydaniu. Kawa malina marakuja powstaje z wyselekcjonowanych ziaren arabica pochodzących z kilku regionów — miks dobieramy tak, by zachować powtarzalność aromatu. Palimy w małych partiach, tuż przed wysyłką, więc Państwo dostają świeżość i wyczuwalne nuty Profil, w jakim wypadła podczas naszego cuppingu: owocowy; w filiżance prowadziły: malina, marakuja i owoce.
Co wiemy o tej kawie
- Ascafe Malina & Marakuja to 100% arabika – według opisu kawy na stronie sklep.ascafe.pl.
- Pochodzenie ziaren według opisu kawy na stronie sklep.ascafe.pl: Ameryka poludniowa.
- Według opisu kawy na stronie sklep.ascafe.pl – region: tolima, obróbka: myta.
- Palenie: średnie (według opisu kawy).
- Opis kawy na stronie sklep.ascafe.pl wymienia nuty: malina, marakuja, owoce, owoce tropikalne i słodycz.
Stan informacji: . Źródło: opis tej kawy na stronie sklep.ascafe.pl.
Rozróżniamy to, co podaje opis kawy, od naszych obserwacji sensorycznych z prób i degustacji w palarni. Producent może zmienić skład lub opis kawy – w razie wątpliwości rozstrzyga etykieta opakowania.
Co ten wybór mówi o Twoim guście
Nie boisz się kwasowości: lubisz w kawie owoc, soczystość i świeżość. To profil kaw jaśniej palonych, w których słychać pochodzenie ziarna.
Opis kawy pod lupą Głównego Roastera
Porównaliśmy opis kawy Ascafe Malina & Marakuja z tym, co podajemy przy naszych kawach. Nie ma w nim odmiany ziarna, wysokości uprawy, oceny SCA ani informacji o dacie palenia i wypalaniu na zamówienie.
| Informacja | Ascafe Malina & Marakuja | Kawa speciality z Rzemieślniczej Palarni Kawy Sochaccy |
|---|---|---|
| Kraj i region | Ameryka poludniowa – tolima | Kraj i region, a przy kawach z jednego pochodzenia także farma lub stacja obróbki, jeśli je znamy. |
| Odmiana | Odmiana nie jest podana. | Odmianę podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia. |
| Obróbka | myta | Sposób obróbki ziarna podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia. |
| Wysokość uprawy | Wysokość uprawy nie jest podana. | Wysokość uprawy podajemy przy kawach z jednego pochodzenia, gdy zna ją producent. |
| Ocena SCA | Ocena SCA nie jest podana. | Kawy speciality z naszej oferty mają co najmniej 80 pkt na 100 według standardów SCA. |
| Data palenia i świeżość | Opis nie mówi, kiedy kawa jest wypalana. | Większość zamówień wypalamy i wysyłamy tego samego dnia – kawa jedzie do Ciebie zaraz po wypaleniu. |
Dwie kawy speciality z tego samego regionu potrafią smakować zupełnie inaczej. Różnicę robi palacz i to, ile dni minęło od wypalenia do parzenia.
Data palenia mówi o smaku więcej niż niejedna etykieta. Szczyt przypada na 2–14 dni od wypalenia; w metodach przelewowych od 2. dnia, w espresso od 5., kiedy ziarno odda nadmiar CO₂. Część aromatów znika szybko – po 8 dniach poziom metanotiolu, jednego z nośników zapachu świeżej kawy, spada do ok. 30% (przegląd literatury SCA). Kawa speciality kupiona tydzień czy dwa po wypaleniu to już inna kawa niż prosto z pieca. Nasza jedzie do Ciebie zaraz po wypaleniu. Źródło: przegląd literatury SCA o czerstwieniu kawy.
Rzemieślnicza Palarnia Kawy Sochaccy podpisuje kawy własnym nazwiskiem, a nie wymyśloną nazwą – bo wiemy, że możemy za nie ręczyć.
Lubisz ten typ kawy? Sprawdź, jak smakuje ten sam kierunek w naszym paleniu.
Kawy o podobnym profilu
Popularne kawy ze sklepowej półki o kierunku smaku zbliżonym do Ascafe Malina & Marakuja. Pokazujemy je dla orientacji w profilu smakowym, a nie jako porównanie jakości.
Najczęstsze pytania
Jak smakuje Ascafe Malina & Marakuja?
Połączenie soczystej maliny z egzotyczną marakują nadaje kawie owocową świeżość i lekko tropikalny charakter. To energetyzująca i orzeźwiająca kompozycja, idealna na ciepłe dni i owocową chwilę przyjemności. Kawa malina marakuja To średnio palona arabica multiregion blend o soczystej, owocowej sylwetce — malina spotyka marakuję w zbalansowanym wydaniu. Kawa malina marakuja powstaje z wyselekcjonowanych ziaren arabica pochodzących z kilku regionów — miks dobieramy tak, by zachować powtarzalność aromatu. Palimy w małych partiach, tuż przed wysyłką, więc Państwo dostają świeżość i wyczuwalne nuty Profil, w jakim wypadła podczas naszego cuppingu: owocowy; w filiżance prowadziły: malina, marakuja i owoce.
Czy Ascafe Malina & Marakuja to 100% arabika?
Ascafe Malina & Marakuja to 100% arabika – według opisu kawy na stronie sklep.ascafe.pl.
Skąd pochodzą ziarna Ascafe Malina & Marakuja?
Pochodzenie ziaren według opisu kawy na stronie sklep.ascafe.pl: Ameryka poludniowa.
Jaka kawa jest podobna do Ascafe Malina & Marakuja?
Podobny profil smakowy (owocowy) mają m.in.: Paloma Kawa ziarnista Paloma Kawa ziarnista Paloma Juice § Joy Blend 250g, Coffee Plant Kawa ziarnista Coffee Plant Kawa ziarnista COFFEE PLANT Smooth Sweet Espresso 1kg i Muhabura Kawa ziarnista Muhabura Kawa ziarnista RWANDA MUHABURA FUNKY ANAEROBIC ESPRESSO 400g. Kawę ze świeżo palonych ziaren o najbliższym profilu dobierze Ci Główny Roaster Tomasz Sochacki.
Nazwy i znaki towarowe należą do ich właścicieli i służą wyłącznie do identyfikacji produktu. Opisy przygotowała palarnia na podstawie publicznie dostępnych opisów kaw i własnej wiedzy.
Dbamy o Twoją prywatność