Ascafe Malina & Przyprawy korzenne – opinia palarni, smak i kawy podobne
Niezależny opis przygotowany przez Rzemieślniczą Palarnię Kawy Sochaccy. Nie jesteśmy powiązani z marką Ascafe ani jej właścicielem – kawy, które polecamy, pochodzą z naszej palarni.
Lubisz Ascafe Malina & Przyprawy korzenne, ale ciekawi Cię, jak smakuje kawa prosto z pieca? Od takiego pytania zaczyna się wiele rozmów w naszej palarni. Na tej stronie zebraliśmy to, co wiemy o kawie Ascafe Malina & Przyprawy korzenne, i pokazujemy, które z naszych świeżo palonych kaw mają podobny kierunek smaku – żeby zmiana była krokiem naprzód, a nie skokiem w nieznane.
W skrócie: Ascafe Malina & Przyprawy korzenne ma profil owocowy, z nutami: malina, przyprawy, owoce. Jeśli Ci smakuje, niżej znajdziesz kawy o podobnym profilu i propozycję Głównego Roastera ze świeżo palonych ziaren.
Malinowa z nutą przypraw korzennych to kawa pełna owocowej świeżości, wzbogacona ciepłem i aromatem korzennych akcentów. To idealna propozycja na chłodne dni, która otula smakiem i rozgrzewa zmysły. Kawa malinowa z nutą przypraw korzennych To mieszanka arabiki, która serwuje wyraźną, soczystą nutę maliny, oplataną subtelnym aromatem przypraw korzennych — kawa do codziennej przyjemności. Ta Kawa malinowa z nutą przypraw korzennych powstaje z wyselekcjonowanych ziaren arabica blend z kilku regionów — multiregion blend — sprawdzonych plantacji, które traktujemy uczciwie. Palimy w małych partiach, Profil, w jakim wypadła w naszych próbach w palarni: owocowy; w filiżance prowadziły: malina, przyprawy i owoce.
Co wiemy o tej kawie
- Ascafe Malina & Przyprawy korzenne to 100% arabika – według opisu kawy na stronie sklep.ascafe.pl.
- Pochodzenie ziaren według opisu kawy na stronie sklep.ascafe.pl: Ameryka poludniowa.
- Według opisu kawy na stronie sklep.ascafe.pl – region: tolima, obróbka: myta.
- Palenie: średnie (według opisu kawy).
- Opis kawy na stronie sklep.ascafe.pl wymienia nuty: malina, przyprawy, owoce i słodycz.
Stan informacji: . Źródło: opis tej kawy na stronie sklep.ascafe.pl.
Rozróżniamy to, co podaje opis kawy, od naszych obserwacji sensorycznych z prób i degustacji w palarni. Producent może zmienić skład lub opis kawy – w razie wątpliwości rozstrzyga etykieta opakowania.
Co ten wybór mówi o Twoim guście
Nie boisz się kwasowości: lubisz w kawie owoc, soczystość i świeżość. To profil kaw jaśniej palonych, w których słychać pochodzenie ziarna.
Co podaje opis, a czego nie
Porównaliśmy opis kawy Ascafe Malina & Przyprawy korzenne z tym, co podajemy przy naszych kawach. Nie ma w nim odmiany ziarna, wysokości uprawy, oceny SCA ani informacji o dacie palenia i wypalaniu na zamówienie.
| Informacja | Ascafe Malina & Przyprawy korzenne | Kawa speciality z Rzemieślniczej Palarni Kawy Sochaccy |
|---|---|---|
| Kraj i region | Ameryka poludniowa – tolima | Kraj i region, a przy kawach z jednego pochodzenia także farma lub stacja obróbki, jeśli je znamy. |
| Odmiana | Brak informacji o odmianie ziarna. | Odmianę podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia. |
| Obróbka | myta | Sposób obróbki ziarna podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia. |
| Wysokość uprawy | Wysokość uprawy nie jest podana. | Wysokość uprawy podajemy przy kawach z jednego pochodzenia, gdy zna ją producent. |
| Ocena SCA | Ocena SCA nie jest podana w opisie. | Kawy speciality z naszej oferty mają co najmniej 80 pkt na 100 według standardów SCA. |
| Data palenia i świeżość | W opisie kawy nie ma informacji, kiedy jest palona ani czy jest wypalana na zamówienie. | Większość zamówień wypalamy i wysyłamy tego samego dnia – kawa jedzie do Ciebie zaraz po wypaleniu. |
Dwie kawy speciality z tego samego regionu potrafią smakować zupełnie inaczej. Różnicę robi palacz i to, ile dni minęło od wypalenia do parzenia.
Data palenia mówi o smaku więcej niż niejedna etykieta. Kawa najlepiej smakuje między 2. a 14. dniem od wypalenia: do metod przelewowych już od 2. dnia, do espresso od 5., gdy ziarno się odgazuje. Część aromatów znika szybko – po 8 dniach poziom metanotiolu, jednego z nośników zapachu świeżej kawy, spada do ok. 30% (przegląd literatury SCA). Im krócej kawa czeka między piecem a filiżanką, tym więcej z jej nut zostaje. Dlatego większość zamówień wypalamy i wysyłamy tego samego dnia. Źródło: przegląd literatury SCA o czerstwieniu kawy.
Nie chowamy się za wymyślnymi nazwami. Nasze kawy podpisujemy własnym nazwiskiem – Sochaccy – bo wiemy, że są wysokiej jakości.
Lubisz ten typ kawy? Sprawdź, jak smakuje ten sam kierunek w naszym paleniu.
Kawy o podobnym profilu
Jeśli znasz którąś z tych kaw ze sklepu, łatwiej wyobrazisz sobie profil Ascafe Malina & Przyprawy korzenne: kierunek smaku jest podobny, choć każda z tych kaw ma własny charakter.
Najczęstsze pytania
Jak smakuje Ascafe Malina & Przyprawy korzenne?
Malinowa z nutą przypraw korzennych to kawa pełna owocowej świeżości, wzbogacona ciepłem i aromatem korzennych akcentów. To idealna propozycja na chłodne dni, która otula smakiem i rozgrzewa zmysły. Kawa malinowa z nutą przypraw korzennych To mieszanka arabiki, która serwuje wyraźną, soczystą nutę maliny, oplataną subtelnym aromatem przypraw korzennych — kawa do codziennej przyjemności. Ta Kawa malinowa z nutą przypraw korzennych powstaje z wyselekcjonowanych ziaren arabica blend z kilku regionów — multiregion blend — sprawdzonych plantacji, które traktujemy uczciwie. Palimy w małych partiach, Profil, w jakim wypadła w naszych próbach w palarni: owocowy; w filiżance prowadziły: malina, przyprawy i owoce.
Czy Ascafe Malina & Przyprawy korzenne to 100% arabika?
Ascafe Malina & Przyprawy korzenne to 100% arabika – według opisu kawy na stronie sklep.ascafe.pl.
Skąd pochodzą ziarna Ascafe Malina & Przyprawy korzenne?
Pochodzenie ziaren według opisu kawy na stronie sklep.ascafe.pl: Ameryka poludniowa.
Jaka kawa jest podobna do Ascafe Malina & Przyprawy korzenne?
Podobny profil smakowy (owocowy) mają m.in.: Hausbrandt Kawa ziarnista Hausbrandt Gourmet 1 kg, Coffee Plant Kawa ziarnista Coffee Plant Kawa ziarnista COFFEE PLANT Smooth Sweet Espresso 1kg i CoffeeGuru Kawa ziarnista CoffeeGuru Kenia. Kawę ze świeżo palonych ziaren o najbliższym profilu dobierze Ci Główny Roaster Tomasz Sochacki.
Nazwy i znaki towarowe należą do ich właścicieli i służą wyłącznie do identyfikacji produktu. Opisy przygotowała palarnia na podstawie publicznie dostępnych opisów kaw i własnej wiedzy.
Dbamy o Twoją prywatność