Ascafe Marcepanowa – opinia palarni, smak i kawy podobne
Niezależny opis przygotowany przez Rzemieślniczą Palarnię Kawy Sochaccy. Nie jesteśmy powiązani z marką Ascafe ani jej właścicielem – kawy, które polecamy, pochodzą z naszej palarni.
Zastanawiasz się, od czego zacząć w świecie świeżo palonej kawy? Wielu naszych klientów zaczyna rozmowę z nami od słów: „Zazwyczaj piję Ascafe Marcepanowa, chciałbym coś zmienić”. Ten przewodnik stworzyliśmy właśnie po to, aby odpowiedzieć na to pytanie. Na podstawie profilu Twojej dotychczasowej kawy podpowiadamy, które ziarna z naszej palarni trafią w Twój gust.
W skrócie: Ascafe Marcepanowa ma profil orzechowo-kakaowy, z nutami: migdał, orzech, słodycz. Jeśli Ci smakuje, niżej znajdziesz kawy o podobnym profilu i propozycję Głównego Roastera ze świeżo palonych ziaren.
Marcepanowa kawa zachwyca kremową, orzechową słodyczą, która otula zmysły delikatnym, migdałowym aromatem. To idealna propozycja dla miłośników subtelnych, deserowych smaków. Kawa marcepan – poznaj jej historię Ta mieszanka multiregionowa powstała z myślą o prostym, przyjemnym smaku — żeby Państwo mogli sięgnąć po filiżankę, która nie krzyczy, a subtelnie przytula. Kawa marcepan pokazuje, że dobrze dobrane ziarna potrafią przypominać słodką przekąskę; nazwę tę znajdą Państwo także na etykiecie. Do blendu trafiają ziarna z kilku regionów — Ameryka Środkowa i Afryka Wschodnia — wyselekcjonowane Na naszych degustacjach ta kawa wypadła w profilu orzechowo-kakaowym, z nutami: migdał, orzech i słodycz.
Co wiemy o tej kawie
- Ascafe Marcepanowa to 100% arabika – według opisu kawy na stronie sklep.ascafe.pl.
- Pochodzenie ziaren według opisu kawy na stronie sklep.ascafe.pl: Ameryka srodkowa, Afryka i Ameryka poludniowa.
- Według opisu kawy na stronie sklep.ascafe.pl – region: tolima, obróbka: myta.
- Palenie: średnie (według opisu kawy).
- Opis kawy na stronie sklep.ascafe.pl wymienia nuty: migdał, orzech, słodycz i owoce.
Stan informacji: . Źródło: opis tej kawy na stronie sklep.ascafe.pl.
Rozróżniamy to, co podaje opis kawy, od naszych obserwacji sensorycznych z prób i degustacji w palarni. Producent może zmienić skład lub opis kawy – w razie wątpliwości rozstrzyga etykieta opakowania.
Co ten wybór mówi o Twoim guście
Wybierasz kawę okrągłą i przewidywalną: czekolada, orzech, niska kwasowość. To smak, który dobrze znosi mleko i wybacza drobne błędy w parzeniu.
Ile wiesz o tej kawie speciality?
To kawa speciality – i to dobrze. Ale nawet wśród kaw speciality opisy bardzo się różnią. W opisie kawy Ascafe Marcepanowa nie znaleźliśmy odmiany ziarna, wysokości uprawy, oceny SCA ani informacji o dacie palenia i wypalaniu na zamówienie.
| Informacja | Ascafe Marcepanowa | Kawa speciality z Rzemieślniczej Palarni Kawy Sochaccy |
|---|---|---|
| Kraj i region | Ameryka srodkowa, Afryka, Ameryka poludniowa – tolima | Kraj i region, a przy kawach z jednego pochodzenia także farma lub stacja obróbki, jeśli je znamy. |
| Odmiana | Odmiana nie jest podana. | Odmianę podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia. |
| Obróbka | myta | Sposób obróbki ziarna podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia. |
| Wysokość uprawy | Wysokość uprawy nie jest podana. | Wysokość uprawy podajemy przy kawach z jednego pochodzenia, gdy zna ją producent. |
| Ocena SCA | Ocena SCA nie jest podana w opisie. | Kawy speciality z naszej oferty mają co najmniej 80 pkt na 100 według standardów SCA. |
| Data palenia i świeżość | Opis nie mówi, kiedy kawa jest wypalana. | Większość zamówień wypalamy i wysyłamy tego samego dnia – kawa jedzie do Ciebie zaraz po wypaleniu. |
Nawet najlepsze ziarno traci, jeśli leży tygodniami po wypaleniu. Dlatego przy kawie speciality pytaj nie tylko o pochodzenie, ale też o datę palenia.
Świeżość w kawie to nie slogan, tylko chemia. Szczyt przypada na 2–14 dni od wypalenia; w metodach przelewowych od 2. dnia, w espresso od 5., kiedy ziarno odda nadmiar CO₂. Potem aromat słabnie: według badań zebranych w przeglądzie SCA po 8 dniach zostaje ok. 30% metanotiolu, jednego ze związków odpowiedzialnych za zapach świeżej kawy. Kawa speciality kupiona tydzień czy dwa po wypaleniu to już inna kawa niż prosto z pieca. Nasza jedzie do Ciebie zaraz po wypaleniu. Źródło: przegląd literatury SCA o czerstwieniu kawy.
Nie chowamy się za wymyślnymi nazwami. Nasze kawy podpisujemy własnym nazwiskiem – Sochaccy – bo wiemy, że są wysokiej jakości.
Lubisz ten typ kawy? Sprawdź, jak smakuje ten sam kierunek w naszym paleniu.
Z naszej palarni – palone u nas na zamówienie
Spróbuj świeżo palonej kawy prosto z palarni kawy speciality: nasze firmowe kawy i blendy, kawa niespodzianka, voucher i abonament.
Esclusivo Espresso | Kawa Sochaccy | Świeżo Palona Kawa Ziarnista od 48,00 zł Zobacz 
Caffè del mattino | Kawa Sochaccy | Świeżo Palona Kawa Ziarnista od 37,00 zł Zobacz 
Master Blend | Kawa Sochaccy | Świeżo Palona Kawa Ziarnista od 39,99 zł Zobacz 
Café de la Mañana | Kawa Sochaccy | Świeżo Palona Kawa Ziarnista od 32,00 zł Zobacz 
Kawa Niespodzianka | Kawa Ziarnista | Świeżo Palona Arabica od 32,00 zł Zobacz 
e-Kawa Świeżo Palona |Cyfrowa Karta Podarunkowa| od 50,00 zł Zobacz 
Abonament Kawy Świata Ułóż swój abonament Zobacz Kawy o podobnym profilu
Jeśli znasz którąś z tych kaw ze sklepu, łatwiej wyobrazisz sobie profil Ascafe Marcepanowa: kierunek smaku jest podobny, choć każda z tych kaw ma własny charakter.
Najczęstsze pytania
Jak smakuje Ascafe Marcepanowa?
Marcepanowa kawa zachwyca kremową, orzechową słodyczą, która otula zmysły delikatnym, migdałowym aromatem. To idealna propozycja dla miłośników subtelnych, deserowych smaków. Kawa marcepan – poznaj jej historię Ta mieszanka multiregionowa powstała z myślą o prostym, przyjemnym smaku — żeby Państwo mogli sięgnąć po filiżankę, która nie krzyczy, a subtelnie przytula. Kawa marcepan pokazuje, że dobrze dobrane ziarna potrafią przypominać słodką przekąskę; nazwę tę znajdą Państwo także na etykiecie. Do blendu trafiają ziarna z kilku regionów — Ameryka Środkowa i Afryka Wschodnia — wyselekcjonowane Na naszych degustacjach ta kawa wypadła w profilu orzechowo-kakaowym, z nutami: migdał, orzech i słodycz.
Czy Ascafe Marcepanowa to 100% arabika?
Ascafe Marcepanowa to 100% arabika – według opisu kawy na stronie sklep.ascafe.pl.
Skąd pochodzą ziarna Ascafe Marcepanowa?
Pochodzenie ziaren według opisu kawy na stronie sklep.ascafe.pl: Ameryka srodkowa, Afryka i Ameryka poludniowa.
Jaka kawa jest podobna do Ascafe Marcepanowa?
Podobny profil smakowy (orzechowo-kakaowy) mają m.in.: Siedlecka Manufaktura Kawy Kawa mielona Siedlecka Manufaktura Kawy Mieszanka Łagodna 250g, Siedlecka Manufaktura Kawy Kawa mielona Siedlecka Manufaktura Kawy Mieszanka Subtelna 250g i Siedlecka Manufaktura Kawy Kawa ziarnista Siedlecka Manufaktura Kawy Mieszanka Łagodna 225g. Kawę ze świeżo palonych ziaren o najbliższym profilu dobierze Ci Główny Roaster Tomasz Sochacki.
Nazwy i znaki towarowe należą do ich właścicieli i służą wyłącznie do identyfikacji produktu. Opisy przygotowała palarnia na podstawie publicznie dostępnych opisów kaw i własnej wiedzy.
Dbamy o Twoją prywatność