Aby zapewnić najlepszą możliwą obsługę, ta strona używa plików cookie. Korzystanie z witryny oznacza zgodę na używanie przez nas plików cookie. Opublikowaliśmy nową politykę plików cookie, z którą należy się zapoznać, aby dowiedzieć się więcej o używanych przez nas plikach cookie. Zobacz politykę plików cookie.
Zamów kawę do 13

Wypalimy i wyślemy w dniu zamówienia (dt. dni roboczych)

Błyskawiczna Dostawa Gratis

0 zł dla każdego przedpłaconego zamówienia Paczkomat (PL)

Palarnia kawy od 2014 roku

Internetowy sklep z kawą wypalaną na zamówienie

3 Poziomy palenia kawy

Wypalamy zamówioną kawę tak jak lubisz

Kenia Reserved | Palarnia Kawy Sochaccy | Kawa Ziarnista

Recenzja(0)
27,31 zł
34,14 zł
Zniżka 20%
Brutto
Najniższa cena w ciągu ostatnich 30 dni: 0.00
Najniższa przecena w ciągu ostatnich 30 dni: 33.59

Poznaj wyjątkową kawę Kenia Reserved – skarb z regionów Nyeri i Kirinyaga w Kenii. Uprawiana na wysokościach 1 700–1 900 m n.p.m., zachwyca nutami czerwonej porzeczki, wanilii, kwiatowymi akcentami i cytrusami. Dostępna w trzech stopniach palenia: jasnym, średnim i ciemnym, pozwala dostosować smak do Twoich upodobań. Świeżo palona na zamówienie, gwarantuje niezapomniane doznania w każdej filiżance. Wybierz Kenia Reserved i ciesz się najwyższą jakością. 

Więcej o kawie w Opisie Kawy


Sugerowany poziom palenia kawy do wybranej metody przygotowania kawy

Najlepsza kawa do Chemex - drip
Najlepsza kawa Aeropress jasne palenie
Najlepsza kawa do French press
Najlepsza kawa do Ekspres przelewowy
Najlepsza kawa do kawiarki
Najlepsza kawa do ekspresu ciśnieniowego
najlepsza kawa do Tygielka

|Wybierz żądane opakowanie, poziom palenia i mielenia, wówczas zostanie wyświetlona ostateczna cena. Cena wyjściowa to cena za 75 g. kawy ziarnistej palonej na średnio|

  • Nowy
    Kawa Kenia Reserved | Palarnia Kawy Sochaccy | Kawa Ziarnista| SwiezoWypalana.pl |Reserved
    Kenia Reserved | Palarnia Kawy Sochaccy | Kawa Ziarnista
    Kenia Reserved | Palarnia Kawy Sochaccy | Kawa Ziarnista
    keyboard_arrow_rightkeyboard_arrow_left
    Opakowanie :
    Poziom mielenia :
    Poziom palenia :
    Ilość :
    Napisz swoją recenzję

    poziomy mielenia kawy

    Wpływ Poziomu Mielenia Kawy na Jej Smak

    Dobór odpowiedniego poziomu mielenia kawy jest kluczowy dla uzyskania pełni jej aromatu i smaku. Na SwiezoWypalana.pl rozumiemy, jak ważne jest dostosowanie mielenia do indywidualnych preferencji i metod parzenia, dlatego oferujemy aż 7 poziomów mielenia do wyboru.

    Dlaczego Poziom Mielenia Ma Znaczenie?

    • Czas Ekstrakcji: Im drobniej zmielona kawa, tym większa powierzchnia kontaktu z wodą, co przyspiesza proces ekstrakcji. Dla kaw zaparzanych metodą espresso idealny będzie drobny mielony, który pozwala na szybkie wydobycie intensywnego smaku w krótkim czasie.
    • Metody Parzenia: Każda metoda parzenia wymaga innego poziomu mielenia. Dla kawiarek i ekspresów ciśnieniowych zalecany jest drobniejszy mielony, natomiast metody takie jak french press czy drip coffee wymagają grubszego mielenia. Właściwe dobranie grubości mielenia zapewnia optymalny czas ekstrakcji i uniknięcie nadmiernej goryczki lub kwasowości.
    • Smak i Aromat: Poziom mielenia wpływa na wydobycie różnych nut smakowych z kawy. Drobne mielenie może podkreślić słodkie i owocowe nuty, podczas gdy grubsze mielenie wydobywa bardziej subtelne, orzechowe i czekoladowe aromaty. Dostosowanie mielenia do rodzaju kawy pozwala na pełne wykorzystanie jej potencjału smakowego.

    Kawa Kenia Reserved

    Gatunek kawy

    Gatunek
    Arabica

    Kontynent kawy ziarnistej

    Kontynent kawy
    Afryka

    Kraj pochodzenia kawy ziarnistej

    Kraj kawy
    Kenia

    Region pochodzenia kawy ziarnistej

    Region kawy
    Nyeri/Kirinyaga

    Subregion pochodzenia kawy ziarnistej

    Subregion
    Kifaru

    Metoda przetwarzania kawy

    Przetwarzanie
    Fully Washed

    Odmiana kawy ziarnistej

    Odmiana kawy
    SL 28/SL34

    Rok zbiorów kawy ziarnistej

    Rok zbiorów kawy
    2023-2024

    Wiodące nuty smakowe kawy ziarnistej

    Nuty smakowe
    czerwona porzeczka

    Wysokość położenia plantacji kawy ziarnistej

    Położenie plantacji
    Od 1 700 Do 1 900 M.N.P.M.

    Kawa ziarnista świeżo palona

    Kawa świeżo palona
    Świeżo Palona

    Kategoria kawy ziarnistej

    Kategoria kawy
    Spółdzielnia

    Ile kofeiny w kawie

    Poziom kofeiny
    Średni

    Jaka jest kwasowość kawy

    Poziom kwasowości
    Niski

    Ile kawa ziarnista ma punktów SCA

    Punktacja kawy
    85,00

    Kawa ziarnista mielona na życzenie

    Kawa ziarnista
    mielona na życzenie


    Kawa Kenia Reserved - Rzemieślnicza Palarnia Kawy Sochaccy

    Kenia Reserved to wyjątkowa kawa arabikapremium pochodząca z regionów Nyeri i Kirinyaga w centralnej Kenii, znanych z produkcji jednych z najlepszych kaw na świecie. Ziarna tej kawy uprawiane są na żyznych, wulkanicznych glebach na wysokościach od 1 700 do 1 900 metrów n.p.m., co sprzyja rozwojowi ich unikalnego profilu smakowego. Te wysokogórskie tereny zapewniają idealne warunki klimatyczne, wpływając na głębię smaku i aromatu kawy.

    Kawa pochodzi od trzech renomowanych stacja przetwarzania: Kahuro, Kagumo i Mugaya, należących do dwóch spółdzielni rolniczych: New Gikaru Farmers Cooperative Society oraz Mutira Farmers Cooperative Society. Współpraca tych spółdzielni z lokalnymi rolnikami, wykorzystującymi tradycyjne metody uprawy i ręcznego zbioru, pozwala na uzyskanie kawy o wyjątkowej jakości i niepowtarzalnym charakterze.

    Uprawa odbywa się na wysokościach od 1 700 do 1 900 m n.p.m., gdzie odmiany kawy SL 28, SL 34, Ruiru 11 i Batian dojrzewają w optymalnych warunkach. Okres zbiorów przypada na miesiące od października do grudnia 2023 roku. Po zbiorach ziarna są starannie selekcjonowane i przetwarzane w stacjach Kahuro, Kagumo i Mugaya. Proces ten obejmuje pełne mycie oraz suszenie na słońcu na podniesionych łóżkach, co gwarantuje czysty i zbalansowany smak, zachowując najwyższą jakość ziaren.

    Kawa Kenia Reserved profil smakowy i ocena sensoryczna

    Kenia Reserved zachwyca bogatym i wyrazistym profilem smakowym. W każdej filiżance można wyczuć intensywne nuty czerwonej porzeczki i wanilii, uzupełnione delikatnymi kwiatowymi akcentami oraz orzeźwiającymi cytrusami. Kawa ta charakteryzuje się pełnym body, intensywną kwasowością oraz złożonym, słodkim posmakiem, który długo pozostaje na podniebieniu. Połączenie tych cech sprawia, że Kenia Reserved doskonale sprawdza się zarówno jako espresso, jak i w metodach alternatywnych, takich jak aeropress czy drip.

    Ocena sensoryczna tej kawy jest imponująca. Aromat i zapach otrzymały ocenę 7,75, smak 8, posmak 7,75, kwasowość 8, ciało 8, a balans 7,75. Jednolitość, czystość oraz słodycz zostały ocenione maksymalnie na 10 punktów, co świadczy o najwyższej jakości ziarna. Ogólna ocena kawy wynosi 85,00 punktów.

    Dziedzictwo i tradycja regionów Nyeri i Kirinyaga

    Regiony Nyeri i Kirinyaga są sercem kenijskiej produkcji kawy, słynąc z wyjątkowych warunków uprawy. Żyzne gleby wulkaniczne, chłodny klimat oraz odpowiednia wysokość tworzą idealne środowisko dla rozwoju ziaren o głębokim i złożonym smaku. Bliskość góry Kenia, której szczyty pokrywa śnieg, wpływa na żyzność gleb w regionie Kirinyaga – nazwa ta w języku Kikuyu oznacza „białą grzywę”. Region Nyeri, nazwany od słowa „Kia-Nyiri” oznaczającego centralne wzgórze, oferuje górzyste tereny sprzyjające uprawie kawy najwyższej jakości.

    Stacja przetwarzania Kagumo, będąca częścią Mutira Farmers Cooperative Society, została założona w 1951 roku i od tego czasu wspiera rolników w produkcji kawy o najwyższej jakości. Podobnie stacja Kahuro, należąca do New Gikaru Farmers Cooperative Society, działa od 1971 roku jako centrum przetwarzania kawy zbieranej przez lokalnych małych rolników. Wieloletnia tradycja i doświadczenie tych stacji przekładają się na wyjątkowy smak i aromat kawy Kenia Reserved.

    Świeżo palona kawa na zamówienie

    Kenia Reserved jest dostępna w Rzemieślniczej Palarni Kawy Sochaccy jako kawa świeżo palona, przygotowywana na zamówienie. Dzięki temu ziarna zachowują pełnię smaku i aromatu, co gwarantuje doskonałe doznania smakowe przy każdym zaparzeniu. To idealny wybór dla miłośników kawy ziarnistej, którzy cenią sobie wyjątkową jakość, świeżość i bogactwo smaku.

    Oferujemy kawę Kenia Reserved, która doskonale nadaje się do parzenia zarówno w ekspresach ciśnieniowych, jak i w alternatywnych metodach zaparzania. Dzięki temu możesz odkryć pełnię smaku tej wyjątkowej kawy w swoim ulubionym stylu, ciesząc się jej niepowtarzalnym aromatem i bogatym profilem smakowym.

    Wybierz idealny stopień palenia

    Aby sprostać indywidualnym preferencjom smakowym, oferujemy możliwość zamówienia kawy Kenia Reserved palonej na jednym z trzech poziomów:

    • Palenie jasne – podkreśla kwasowość i owocowe nuty, idealne dla miłośników delikatniejszych smaków.
    • Palenie średnie – zapewnia zrównoważony smak z wyraźnymi nutami czekolady i wanilii, doskonałe dla klasycznego espresso.
    • Palenie ciemne – intensywny smak z głębokim body i niższą kwasowością, idealne dla tych, którzy preferują mocniejszą kawę.

    Wybierz stopień palenia, który najlepiej odpowiada Twoim upodobaniom, i ciesz się kawą Kenia Reserved dokładnie taką, jaką lubisz najbardziej.

    Sochaccy
    372
    29 Przedmioty

    Opis

    Gatunek kawy
    Arabica
    Kontynent pochodzenia kawy
    Afryka
    Kraj pochodzenia kawy
    Kenia
    Region pochodzenia kawy
    Kirinyaga
    Subregion
    Kifaru
    Metoda przetwarzania kawy
    Fully Washed
    Wiodąca odmiana kawy
    SL 28
    Zbiory kawy
    2023/2024
    Wiodące nuty smakowe
    czerwona porzeczka
    Wysokość położenia plantacji
    4) od 1 500-2 000 m.n.p.m.
    Kawa
    kawa świeżo palona (1-2 dni przed wysyłką)
    Kategoria kawy
    Spółdzielnia
    Poziom kofeiny
    Niski
    Kwasowość
    Średnia
    Punktacja kawy
    85,00
    Data palenia na opakowaniu.
    jest
    Kawa wysyłana z
    palarni kawy

    Specyficzne kody

    Na razie brak opinii klientów.

    Napisz swoją recenzję
    Kenia Reserved | Palarnia Kawy Sochaccy | Kawa Ziarnista

    Zobacz także

    Klienci, którzy zakupili ten produkt, kupili również: