Ascafe Orzech & Miód – opinia palarni, smak i kawy podobne
Niezależny opis przygotowany przez Rzemieślniczą Palarnię Kawy Sochaccy. Nie jesteśmy powiązani z marką Ascafe ani jej właścicielem – kawy, które polecamy, pochodzą z naszej palarni.
„Piję kawę Ascafe Orzech & Miód i chciałbym spróbować czegoś nowego” – to jedno z najczęstszych zdań, jakie słyszymy od osób dzwoniących do naszej palarni. Ta strona powstała w odpowiedzi na Wasze autentyczne pytania. Chcemy ułatwić Ci poszukiwania i pokazać, jak znane, rynkowe klasyki przekładają się na profile smakowe naszych świeżo palonych ziaren.
W skrócie: Ascafe Orzech & Miód ma profil słodki, z nutami: orzech, miód, słodycz. Jeśli Ci smakuje, niżej znajdziesz kawy o podobnym profilu i propozycję Głównego Roastera ze świeżo palonych ziaren.
Kawa smakowa Arabika Orzechy w Miodzie to słodka, harmonijna kompozycja prażonych orzechów zatopionych w delikatnym, naturalnym miodzie. Idealna dla miłośników łagodnych, deserowych smaków z nutą ciepłej słodyczy. Kawa orzechy w miodzie – poznaj jej historię To mieszanka, która powstała z pomysłu na codzienną przyjemność — ziarna z kilku regionów, palone tak, żeby wydobyć słodycz i nuty orzecha. Kawa orzechy w miodzie zainteresuje Państwa, jeśli lubią Państwo łagodne, ale wyraziste kawy, które nie krzyczą, tylko ciepło towarzyszą porankom i popołudniom. Mieszanka multiregion łączy arabiki z ma Profil, w jakim wypadła w naszych próbach: słodki; w filiżance prowadziły: orzech, miód i słodycz.
Co wiemy o tej kawie
- Ascafe Orzech & Miód to 100% arabika – według opisu kawy na stronie sklep.ascafe.pl.
- Pochodzenie ziaren według opisu kawy na stronie sklep.ascafe.pl: Ameryka srodkowa, Afryka i Ameryka poludniowa.
- Według opisu kawy na stronie sklep.ascafe.pl – region: tolima, obróbka: naturalna, myta.
- Palenie: średnie (według opisu kawy).
- Opis kawy na stronie sklep.ascafe.pl wymienia nuty: orzech, miód, słodycz i gorycz.
- To kawa aromatyzowana, więc część aromatu pochodzi z dodatku, a nie z samego ziarna.
Stan informacji: . Źródło: opis tej kawy na stronie sklep.ascafe.pl.
Rozróżniamy to, co podaje opis kawy, od naszych obserwacji sensorycznych z prób i degustacji w palarni. Producent może zmienić skład lub opis kawy – w razie wątpliwości rozstrzyga etykieta opakowania.
Co ten wybór mówi o Twoim guście
Szukasz w kawie słodyczy: karmelu, miodu, brązowego cukru. Najczęściej oznacza to, że odpowiada Ci średnie palenie, w którym cukry z ziarna zdążyły się skarmelizować, ale jeszcze nie spalić.
Nie każda kawa speciality mówi o sobie tyle samo
Kawa speciality to dopiero początek. Liczy się też to, co opis mówi o ziarnie i o świeżości. Przy kawie Ascafe Orzech & Miód brakuje odmiany ziarna, wysokości uprawy, oceny SCA ani informacji o dacie palenia i wypalaniu na zamówienie.
| Informacja | Ascafe Orzech & Miód | Kawa speciality z Rzemieślniczej Palarni Kawy Sochaccy |
|---|---|---|
| Kraj i region | Ameryka srodkowa, Afryka, Ameryka poludniowa – tolima | Kraj i region, a przy kawach z jednego pochodzenia także farma lub stacja obróbki, jeśli je znamy. |
| Odmiana | Odmiana nie jest podana. | Odmianę podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia. |
| Obróbka | naturalna, myta | Sposób obróbki ziarna podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia. |
| Wysokość uprawy | Wysokość uprawy nie jest podana. | Wysokość uprawy podajemy przy kawach z jednego pochodzenia, gdy zna ją producent. |
| Ocena SCA | Ocena SCA nie jest podana. | Kawy speciality z naszej oferty mają co najmniej 80 pkt na 100 według standardów SCA. |
| Data palenia i świeżość | Opis nie mówi, kiedy kawa jest wypalana. | Większość zamówień wypalamy i wysyłamy tego samego dnia – kawa jedzie do Ciebie zaraz po wypaleniu. |
Ocena ziarna to punkt wyjścia. O tym, co poczujesz w filiżance, decydują palenie dopasowane do tej konkretnej partii i świeżość.
Kawa ma swój szczyt smaku. Kawa najwięcej daje w oknie od 2 do 14 dni po wypaleniu – przelew możesz parzyć od 2. dnia, espresso najlepiej od 5., po odgazowaniu. Lotne związki aromatyczne ulatniają się z każdym dniem; metanotiolu, ważnego dla zapachu świeżej kawy, po 8 dniach zostaje ok. 30% (dane z przeglądu SCA). Kawa speciality kupiona tydzień czy dwa po wypaleniu to już inna kawa niż prosto z pieca. Nasza jedzie do Ciebie zaraz po wypaleniu. Źródło: przegląd literatury SCA o czerstwieniu kawy.
Rzemieślnicza Palarnia Kawy Sochaccy podpisuje kawy własnym nazwiskiem, a nie wymyśloną nazwą – bo wiemy, że możemy za nie ręczyć.
Lubisz ten typ kawy? Sprawdź, jak smakuje ten sam kierunek w naszym paleniu.
Kawy o podobnym profilu
Jeśli znasz którąś z tych kaw ze sklepu, łatwiej wyobrazisz sobie profil Ascafe Orzech & Miód: kierunek smaku jest podobny, choć każda z tych kaw ma własny charakter.
Najczęstsze pytania
Jak smakuje Ascafe Orzech & Miód?
Kawa smakowa Arabika Orzechy w Miodzie to słodka, harmonijna kompozycja prażonych orzechów zatopionych w delikatnym, naturalnym miodzie. Idealna dla miłośników łagodnych, deserowych smaków z nutą ciepłej słodyczy. Kawa orzechy w miodzie – poznaj jej historię To mieszanka, która powstała z pomysłu na codzienną przyjemność — ziarna z kilku regionów, palone tak, żeby wydobyć słodycz i nuty orzecha. Kawa orzechy w miodzie zainteresuje Państwa, jeśli lubią Państwo łagodne, ale wyraziste kawy, które nie krzyczą, tylko ciepło towarzyszą porankom i popołudniom. Mieszanka multiregion łączy arabiki z ma Profil, w jakim wypadła w naszych próbach: słodki; w filiżance prowadziły: orzech, miód i słodycz.
Czy Ascafe Orzech & Miód to 100% arabika?
Ascafe Orzech & Miód to 100% arabika – według opisu kawy na stronie sklep.ascafe.pl.
Skąd pochodzą ziarna Ascafe Orzech & Miód?
Pochodzenie ziaren według opisu kawy na stronie sklep.ascafe.pl: Ameryka srodkowa, Afryka i Ameryka poludniowa.
Jaka kawa jest podobna do Ascafe Orzech & Miód?
Podobny profil smakowy (słodki) mają m.in.: Salvatti Kawa ziarnista Salvatti Kawa ziarnista Amasimbi 250g, Bazzara Kawa ziarnista Bazzara Kawa ziarnista ESPRESSO SALVADOR PACAMARA 250g i Coffee Hunter Kawa ziarnista Coffee Hunter Kawa ziarnista Vesuvio 250g. Kawę ze świeżo palonych ziaren o najbliższym profilu dobierze Ci Główny Roaster Tomasz Sochacki.
Nazwy i znaki towarowe należą do ich właścicieli i służą wyłącznie do identyfikacji produktu. Opisy przygotowała palarnia na podstawie publicznie dostępnych opisów kaw i własnej wiedzy.
Dbamy o Twoją prywatność