Ascafe Orzech & Nugat – opinia palarni, smak i kawy podobne
Niezależny opis przygotowany przez Rzemieślniczą Palarnię Kawy Sochaccy. Nie jesteśmy powiązani z marką Ascafe ani jej właścicielem – kawy, które polecamy, pochodzą z naszej palarni.
Każdy ma swoją „kawę codzienną”. Jeśli Twoja to Ascafe Orzech & Nugat, nie musisz zaczynać poszukiwań od zera. Ta strona powstała z pytań, które słyszymy od klientów najczęściej: co wybrać, żeby było podobnie, ale lepiej? Porównujemy profil smakowy kawy Ascafe Orzech & Nugat z kawami z naszej palarni i podpowiadamy, od której zacząć.
W skrócie: Ascafe Orzech & Nugat ma profil orzechowo-kakaowy, z nutami: orzech, nugat, słodycz. Jeśli Ci smakuje, niżej znajdziesz kawy o podobnym profilu i propozycję Głównego Roastera ze świeżo palonych ziaren.
Kawa smakowa Arabika Orzech Nugat to kremowe połączenie prażonych orzechów z aksamitnym nugatem, które rozpieszcza podniebienie słodką i delikatną nutą. Idealna dla miłośników łagodnych, deserowych smaków z orzechowym akcentem. Kawa orzech nugat – poznaj jej historię To mieszanka stworzona dla lubiących prostą, przyjemną filiżankę. Kawa orzech nugat to arabica blend z kilku regionów — dobieraliśmy ziarna pod smak, nie pod modę. Ta kawa zainteresuje Państwa, jeśli cenicie niską kwasowość i słodkie, orzechowe akcenty. Mieszanka multiregion łączy ziarna z różnych mikroklimatów — wyżyny Ameryki Śr Profil, w jakim wypadła w naszych próbach: orzechowo-kakaowy; w filiżance prowadziły: orzech, nugat i słodycz.
Co wiemy o tej kawie
- Ascafe Orzech & Nugat to 100% arabika – według opisu kawy na stronie sklep.ascafe.pl.
- Pochodzenie ziaren według opisu kawy na stronie sklep.ascafe.pl: Ameryka srodkowa, Afryka i Ameryka poludniowa.
- Według opisu kawy na stronie sklep.ascafe.pl – region: tolima, obróbka: myta, wysokość uprawy: 1000–1600 m n.p.m..
- Palenie: średnie (według opisu kawy).
- Opis kawy na stronie sklep.ascafe.pl wymienia nuty: orzech, nugat, słodycz i gorycz.
- To kawa aromatyzowana, więc część aromatu pochodzi z dodatku, a nie z samego ziarna.
Stan informacji: . Źródło: opis tej kawy na stronie sklep.ascafe.pl.
Rozróżniamy to, co podaje opis kawy, od naszych obserwacji sensorycznych z prób i degustacji w palarni. Producent może zmienić skład lub opis kawy – w razie wątpliwości rozstrzyga etykieta opakowania.
Co ten wybór mówi o Twoim guście
Wybierasz kawę okrągłą i przewidywalną: czekolada, orzech, niska kwasowość. To smak, który dobrze znosi mleko i wybacza drobne błędy w parzeniu.
Co podaje opis, a czego nie
To kawa speciality – i to dobrze. Ale nawet wśród kaw speciality opisy bardzo się różnią. W opisie kawy Ascafe Orzech & Nugat nie znaleźliśmy odmiany ziarna, oceny SCA ani informacji o dacie palenia i wypalaniu na zamówienie.
| Informacja | Ascafe Orzech & Nugat | Kawa speciality z Rzemieślniczej Palarni Kawy Sochaccy |
|---|---|---|
| Kraj i region | Ameryka srodkowa, Afryka, Ameryka poludniowa – tolima | Kraj i region, a przy kawach z jednego pochodzenia także farma lub stacja obróbki, jeśli je znamy. |
| Odmiana | Odmiana nie jest podana. | Odmianę podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia. |
| Obróbka | myta | Sposób obróbki ziarna podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia. |
| Wysokość uprawy | 1000–1600 m n.p.m. | Wysokość uprawy podajemy przy kawach z jednego pochodzenia, gdy zna ją producent. |
| Ocena SCA | Ocena SCA nie jest podana w opisie. | Kawy speciality z naszej oferty mają co najmniej 80 pkt na 100 według standardów SCA. |
| Data palenia i świeżość | Opis nie mówi, kiedy kawa jest wypalana. | Większość zamówień wypalamy i wysyłamy tego samego dnia – kawa jedzie do Ciebie zaraz po wypaleniu. |
Nawet najlepsze ziarno traci, jeśli leży tygodniami po wypaleniu. Dlatego przy kawie speciality pytaj nie tylko o pochodzenie, ale też o datę palenia.
Świeżość w kawie to nie slogan, tylko chemia. Kawa najlepiej smakuje między 2. a 14. dniem od wypalenia: do metod przelewowych już od 2. dnia, do espresso od 5., gdy ziarno się odgazuje. Potem aromat słabnie: według badań zebranych w przeglądzie SCA po 8 dniach zostaje ok. 30% metanotiolu, jednego ze związków odpowiedzialnych za zapach świeżej kawy. Kawa speciality kupiona tydzień czy dwa po wypaleniu to już inna kawa niż prosto z pieca. Nasza jedzie do Ciebie zaraz po wypaleniu. Źródło: przegląd literatury SCA o czerstwieniu kawy.
Za każdą naszą kawą stoi nazwisko, a nie wymyślona marka. Podpisujemy je jako Sochaccy, bo bierzemy odpowiedzialność za to, co jest w paczce.
Ten sam kierunek smaku, palony przez Głównego Roastera i wysłany zaraz po wypaleniu.
Kawy o podobnym profilu
Jeśli znasz którąś z tych kaw ze sklepu, łatwiej wyobrazisz sobie profil Ascafe Orzech & Nugat: kierunek smaku jest podobny, choć każda z tych kaw ma własny charakter.
Najczęstsze pytania
Jak smakuje Ascafe Orzech & Nugat?
Kawa smakowa Arabika Orzech Nugat to kremowe połączenie prażonych orzechów z aksamitnym nugatem, które rozpieszcza podniebienie słodką i delikatną nutą. Idealna dla miłośników łagodnych, deserowych smaków z orzechowym akcentem. Kawa orzech nugat – poznaj jej historię To mieszanka stworzona dla lubiących prostą, przyjemną filiżankę. Kawa orzech nugat to arabica blend z kilku regionów — dobieraliśmy ziarna pod smak, nie pod modę. Ta kawa zainteresuje Państwa, jeśli cenicie niską kwasowość i słodkie, orzechowe akcenty. Mieszanka multiregion łączy ziarna z różnych mikroklimatów — wyżyny Ameryki Śr Profil, w jakim wypadła w naszych próbach: orzechowo-kakaowy; w filiżance prowadziły: orzech, nugat i słodycz.
Czy Ascafe Orzech & Nugat to 100% arabika?
Ascafe Orzech & Nugat to 100% arabika – według opisu kawy na stronie sklep.ascafe.pl.
Skąd pochodzą ziarna Ascafe Orzech & Nugat?
Pochodzenie ziaren według opisu kawy na stronie sklep.ascafe.pl: Ameryka srodkowa, Afryka i Ameryka poludniowa.
Jaka kawa jest podobna do Ascafe Orzech & Nugat?
Podobny profil smakowy (orzechowo-kakaowy) mają m.in.: Etno Cafe Kawa ziarnista Etno Cafe Kawa ziarnista X Konesso Brazilian Samba 250g, Quba Caffe Kawa ziarnista Quba Caffe No. 5 i Ingagi Coffee Kawa ziarnista Ingagi Wild Ingagi Espresso 1 kg. Kawę ze świeżo palonych ziaren o najbliższym profilu dobierze Ci Główny Roaster Tomasz Sochacki.
Nazwy i znaki towarowe należą do ich właścicieli i służą wyłącznie do identyfikacji produktu. Opisy przygotowała palarnia na podstawie publicznie dostępnych opisów kaw i własnej wiedzy.
Dbamy o Twoją prywatność