Ascafe Piernik & Skórka z pomarańczy – opinia palarni, smak i kawy podobne
Niezależny opis przygotowany przez Rzemieślniczą Palarnię Kawy Sochaccy. Nie jesteśmy powiązani z marką Ascafe ani jej właścicielem – kawy, które polecamy, pochodzą z naszej palarni.
Każdy ma swoją „kawę codzienną”. Jeśli Twoja to Ascafe Piernik & Skórka z pomarańczy, nie musisz zaczynać poszukiwań od zera. Ta strona powstała z pytań, które słyszymy od klientów najczęściej: co wybrać, żeby było podobnie, ale lepiej? Porównujemy profil smakowy kawy Ascafe Piernik & Skórka z pomarańczy z kawami z naszej palarni i podpowiadamy, od której zacząć.
W skrócie: Ascafe Piernik & Skórka z pomarańczy ma profil owocowy, z nutami: pomarańcza, przyprawy, pomarańcza. Jeśli Ci smakuje, niżej znajdziesz kawy o podobnym profilu i propozycję Głównego Roastera ze świeżo palonych ziaren.
Wyjątkowe połączenie korzennych przypraw piernika z orzeźwiającą nutą skórki pomarańczy, które tworzy harmonijny, świąteczny aromat. Idealna kawa na zimowe wieczory pełne ciepła i świeżości. Kawa piernik ze skórką pomarańczy – co warto o niej wiedzieć Ta mieszanka to zaproszenie do spokojnego popołudnia: kawa o wyraźnych nutach piernika i skórki pomarańczy, skomponowana tak, by dawać przyjemność bez nadmiernej kwasowości. Świetna do kaw mlecznych i czarnych, gdy chcą Państwo czegoś konkretnego, nie krzykliwego. Pochodzi z blendu ziaren arabica z kilku regionów — multicountry blend daje tu bala W naszym cuppingu ta kawa wypadła w profilu owocowym, z nutami: pomarańcza, przyprawy i owoce.
Co wiemy o tej kawie
- Ascafe Piernik & Skórka z pomarańczy to 100% arabika – według opisu kawy na stronie sklep.ascafe.pl.
- Pochodzenie ziaren według opisu kawy na stronie sklep.ascafe.pl: Ameryka srodkowa, Afryka i Ameryka poludniowa.
- Według opisu kawy na stronie sklep.ascafe.pl – region: tolima, obróbka: myta.
- Palenie: średnie (według opisu kawy).
- Opis kawy na stronie sklep.ascafe.pl wymienia nuty: pomarańcza, przyprawy, pomarańcza, owoce, słodycz i karmel.
Stan informacji: . Źródło: opis tej kawy na stronie sklep.ascafe.pl.
Rozróżniamy to, co podaje opis kawy, od naszych obserwacji sensorycznych z prób i degustacji w palarni. Producent może zmienić skład lub opis kawy – w razie wątpliwości rozstrzyga etykieta opakowania.
Co ten wybór mówi o Twoim guście
Nie boisz się kwasowości: lubisz w kawie owoc, soczystość i świeżość. To profil kaw jaśniej palonych, w których słychać pochodzenie ziarna.
Nie każda kawa speciality mówi o sobie tyle samo
Przy kawie Ascafe Piernik & Skórka z pomarańczy część informacji jest podana, ale nie wszystko – brakuje odmiany ziarna, wysokości uprawy, oceny SCA ani informacji o dacie palenia i wypalaniu na zamówienie.
| Informacja | Ascafe Piernik & Skórka z pomarańczy | Kawa speciality z Rzemieślniczej Palarni Kawy Sochaccy |
|---|---|---|
| Kraj i region | Ameryka srodkowa, Afryka, Ameryka poludniowa – tolima | Kraj i region, a przy kawach z jednego pochodzenia także farma lub stacja obróbki, jeśli je znamy. |
| Odmiana | Brak informacji o odmianie ziarna. | Odmianę podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia. |
| Obróbka | myta | Sposób obróbki ziarna podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia. |
| Wysokość uprawy | Brak informacji o wysokości uprawy. | Wysokość uprawy podajemy przy kawach z jednego pochodzenia, gdy zna ją producent. |
| Ocena SCA | Ocena SCA nie jest podana. | Kawy speciality z naszej oferty mają co najmniej 80 pkt na 100 według standardów SCA. |
| Data palenia i świeżość | W opisie kawy nie ma informacji, kiedy jest palona ani czy jest wypalana na zamówienie. | Większość zamówień wypalamy i wysyłamy tego samego dnia – kawa jedzie do Ciebie zaraz po wypaleniu. |
Przy kawie speciality najwięcej robią świeżość i palenie dobrane do ziarna. Informacja, kiedy kawa została wypalona, mówi o smaku w filiżance więcej niż niejedna ocena na etykiecie.
Aromat kawy jest ulotny. Kawa najlepiej smakuje między 2. a 14. dniem od wypalenia: do metod przelewowych już od 2. dnia, do espresso od 5., gdy ziarno się odgazuje. Lotne związki aromatyczne ulatniają się z każdym dniem; metanotiolu, ważnego dla zapachu świeżej kawy, po 8 dniach zostaje ok. 30% (dane z przeglądu SCA). Kawa speciality kupiona tydzień czy dwa po wypaleniu to już inna kawa niż prosto z pieca. Nasza jedzie do Ciebie zaraz po wypaleniu. Źródło: przegląd literatury SCA o czerstwieniu kawy.
Rzemieślnicza Palarnia Kawy Sochaccy podpisuje kawy własnym nazwiskiem, a nie wymyśloną nazwą – bo wiemy, że możemy za nie ręczyć.
Ten sam kierunek smaku, palony przez Głównego Roastera i wysłany zaraz po wypaleniu.
Kawy o podobnym profilu
Kawy marek sklepowych o profilu najbliższym Ascafe Piernik & Skórka z pomarańczy. To punkt odniesienia, a nie zamiennik: przy kawie speciality o efekcie w filiżance decydują ziarno, palenie i świeżość.
Najczęstsze pytania
Jak smakuje Ascafe Piernik & Skórka z pomarańczy?
Wyjątkowe połączenie korzennych przypraw piernika z orzeźwiającą nutą skórki pomarańczy, które tworzy harmonijny, świąteczny aromat. Idealna kawa na zimowe wieczory pełne ciepła i świeżości. Kawa piernik ze skórką pomarańczy – co warto o niej wiedzieć Ta mieszanka to zaproszenie do spokojnego popołudnia: kawa o wyraźnych nutach piernika i skórki pomarańczy, skomponowana tak, by dawać przyjemność bez nadmiernej kwasowości. Świetna do kaw mlecznych i czarnych, gdy chcą Państwo czegoś konkretnego, nie krzykliwego. Pochodzi z blendu ziaren arabica z kilku regionów — multicountry blend daje tu bala W naszym cuppingu ta kawa wypadła w profilu owocowym, z nutami: pomarańcza, przyprawy i owoce.
Czy Ascafe Piernik & Skórka z pomarańczy to 100% arabika?
Ascafe Piernik & Skórka z pomarańczy to 100% arabika – według opisu kawy na stronie sklep.ascafe.pl.
Skąd pochodzą ziarna Ascafe Piernik & Skórka z pomarańczy?
Pochodzenie ziaren według opisu kawy na stronie sklep.ascafe.pl: Ameryka srodkowa, Afryka i Ameryka poludniowa.
Jaka kawa jest podobna do Ascafe Piernik & Skórka z pomarańczy?
Podobny profil smakowy (owocowy) mają m.in.: Hausbrandt Kawa ziarnista Hausbrandt Gourmet 1 kg, Palarnia Kawy Kafar Kawa ziarnista Kafar Nikaragua Ana i Martha Albir 250g i Palarnia Kawy Kafar Kawa ziarnista Kafar Nikaragua Ana i Martha Albir 250g (5904501943208). Kawę ze świeżo palonych ziaren o najbliższym profilu dobierze Ci Główny Roaster Tomasz Sochacki.
Nazwy i znaki towarowe należą do ich właścicieli i służą wyłącznie do identyfikacji produktu. Opisy przygotowała palarnia na podstawie publicznie dostępnych opisów kaw i własnej wiedzy.
Dbamy o Twoją prywatność