Asteria Brazylia Cerrado x Fundacja Gajusz – opinia palarni, smak i kawy podobne
Niezależny opis przygotowany przez Rzemieślniczą Palarnię Kawy Sochaccy. Nie jesteśmy powiązani z marką Asteria ani jej właścicielem – kawy, które polecamy, pochodzą z naszej palarni.
Każdy ma swoją „kawę codzienną”. Jeśli Twoja to Asteria Brazylia Cerrado x Fundacja Gajusz, nie musisz zaczynać poszukiwań od zera. Ta strona powstała z pytań, które słyszymy od klientów najczęściej: co wybrać, żeby było podobnie, ale lepiej? Porównujemy profil smakowy kawy Asteria Brazylia Cerrado x Fundacja Gajusz z kawami z naszej palarni i podpowiadamy, od której zacząć.
W skrócie: Asteria Brazylia Cerrado x Fundacja Gajusz ma profil orzechowo-kakaowy. Jeśli Ci smakuje, niżej znajdziesz kawy o podobnym profilu i propozycję Głównego Roastera ze świeżo palonych ziaren.
Brazylia Cerrado × Fundacja Gajusz to wyjątkowa kawa, która łączy w sobie pasję do Arabiki i misję pomocy. Z każdej sprzedanej paczki przeznaczamy część dochodu na wsparcie Fundacji Gajusz, organizacji, która od lat zapewnia opiekę paliatywną i medyczną nieuleczalnie chorym dzieciom. Brazylia Cerrado × Fundacja Gajusz to wyjątkowa kawa, która łączy w sobie pasję do Arabiki i misję pomocy. Z każdej sprzedanej paczki przeznaczamy część dochodu na wsparcie Fundacji Gajusz, organizacji, która od lat zapewnia opiekę paliatywną i medyczną nieuleczalnie chorym dzieciom. Z każdej sprzedanej paczki prz W filiżance, na naszych degustacjach, pokazała profil orzechowo-kakaowy.
Co wiemy o tej kawie
- Pochodzenie ziaren według opisu kawy na stronie palarnia-kawy.com: Brazylia.
- Według opisu kawy na stronie palarnia-kawy.com – region: cerrado.
Stan informacji: . Źródło: opis tej kawy na stronie palarnia-kawy.com.
Rozróżniamy to, co podaje opis kawy, od naszych obserwacji sensorycznych z prób i degustacji w palarni. Producent może zmienić skład lub opis kawy – w razie wątpliwości rozstrzyga etykieta opakowania.
Co ten wybór mówi o Twoim guście
Wybierasz kawę okrągłą i przewidywalną: czekolada, orzech, niska kwasowość. To smak, który dobrze znosi mleko i wybacza drobne błędy w parzeniu.
Nie każda kawa speciality mówi o sobie tyle samo
Kawa speciality to dopiero początek. Liczy się też to, co opis mówi o ziarnie i o świeżości. Przy kawie Asteria Brazylia Cerrado x Fundacja Gajusz brakuje odmiany ziarna, sposobu obróbki, wysokości uprawy, oceny SCA ani informacji o dacie palenia i wypalaniu na zamówienie.
| Informacja | Asteria Brazylia Cerrado x Fundacja Gajusz | Kawa speciality z Rzemieślniczej Palarni Kawy Sochaccy |
|---|---|---|
| Kraj i region | Brazylia – cerrado | Kraj i region, a przy kawach z jednego pochodzenia także farma lub stacja obróbki, jeśli je znamy. |
| Odmiana | Brak informacji o odmianie ziarna. | Odmianę podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia. |
| Obróbka | Brak informacji o obróbce ziarna. | Sposób obróbki ziarna podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia. |
| Wysokość uprawy | Brak informacji o wysokości uprawy. | Wysokość uprawy podajemy przy kawach z jednego pochodzenia, gdy zna ją producent. |
| Ocena SCA | Ocena SCA nie jest podana w opisie. | Kawy speciality z naszej oferty mają co najmniej 80 pkt na 100 według standardów SCA. |
| Data palenia i świeżość | W opisie kawy nie ma informacji, kiedy jest palona ani czy jest wypalana na zamówienie. | Większość zamówień wypalamy i wysyłamy tego samego dnia – kawa jedzie do Ciebie zaraz po wypaleniu. |
Ocena ziarna to punkt wyjścia. O tym, co poczujesz w filiżance, decydują palenie dopasowane do tej konkretnej partii i świeżość.
Kawa ma swój szczyt smaku. Szczyt przypada na 2–14 dni od wypalenia; w metodach przelewowych od 2. dnia, w espresso od 5., kiedy ziarno odda nadmiar CO₂. Część aromatów znika szybko – po 8 dniach poziom metanotiolu, jednego z nośników zapachu świeżej kawy, spada do ok. 30% (przegląd literatury SCA). Im krócej kawa czeka między piecem a filiżanką, tym więcej z jej nut zostaje. Dlatego większość zamówień wypalamy i wysyłamy tego samego dnia. Źródło: przegląd literatury SCA o czerstwieniu kawy.
Nie chowamy się za wymyślnymi nazwami. Nasze kawy podpisujemy własnym nazwiskiem – Sochaccy – bo wiemy, że są wysokiej jakości.
Jeśli smakuje Ci ta kawa, nasza o podobnym profilu też powinna – tyle że prosto z pieca.
Z naszej palarni – palone u nas na zamówienie
Spróbuj świeżo palonej kawy prosto z palarni kawy speciality: nasze firmowe kawy i blendy, kawa niespodzianka, voucher i abonament.
Esclusivo Espresso | Kawa Sochaccy | Świeżo Palona Kawa Ziarnista od 48,00 zł Zobacz 
Caffè del mattino | Kawa Sochaccy | Świeżo Palona Kawa Ziarnista od 37,00 zł Zobacz 
Master Blend | Kawa Sochaccy | Świeżo Palona Kawa Ziarnista od 39,99 zł Zobacz 
Café de la Mañana | Kawa Sochaccy | Świeżo Palona Kawa Ziarnista od 32,00 zł Zobacz 
Kawa Niespodzianka | Kawa Ziarnista | Świeżo Palona Arabica od 32,00 zł Zobacz 
e-Kawa Świeżo Palona |Cyfrowa Karta Podarunkowa| od 50,00 zł Zobacz 
Abonament Kawy Świata Ułóż swój abonament Zobacz Kawy o podobnym profilu
Jeśli znasz którąś z tych kaw ze sklepu, łatwiej wyobrazisz sobie profil Asteria Brazylia Cerrado x Fundacja Gajusz: kierunek smaku jest podobny, choć każda z tych kaw ma własny charakter.
Najczęstsze pytania
Jak smakuje Asteria Brazylia Cerrado x Fundacja Gajusz?
Brazylia Cerrado × Fundacja Gajusz to wyjątkowa kawa, która łączy w sobie pasję do Arabiki i misję pomocy. Z każdej sprzedanej paczki przeznaczamy część dochodu na wsparcie Fundacji Gajusz, organizacji, która od lat zapewnia opiekę paliatywną i medyczną nieuleczalnie chorym dzieciom. Brazylia Cerrado × Fundacja Gajusz to wyjątkowa kawa, która łączy w sobie pasję do Arabiki i misję pomocy. Z każdej sprzedanej paczki przeznaczamy część dochodu na wsparcie Fundacji Gajusz, organizacji, która od lat zapewnia opiekę paliatywną i medyczną nieuleczalnie chorym dzieciom. Z każdej sprzedanej paczki prz W filiżance, na naszych degustacjach, pokazała profil orzechowo-kakaowy.
Skąd pochodzą ziarna Asteria Brazylia Cerrado x Fundacja Gajusz?
Pochodzenie ziaren według opisu kawy na stronie palarnia-kawy.com: Brazylia.
Jaka kawa jest podobna do Asteria Brazylia Cerrado x Fundacja Gajusz?
Podobny profil smakowy (orzechowo-kakaowy) mają m.in.: Alvorada Bio Caffe Crema, Alvorada Cafe Crema i Amigos Jakość Extra Bar do automatów sprzedających. Kawę ze świeżo palonych ziaren o najbliższym profilu dobierze Ci Główny Roaster Tomasz Sochacki.
Nazwy i znaki towarowe należą do ich właścicieli i służą wyłącznie do identyfikacji produktu. Opisy przygotowała palarnia na podstawie publicznie dostępnych opisów kaw i własnej wiedzy.
Dbamy o Twoją prywatność