Asteria Wenezuela Trujillo – opinia palarni, smak i kawy podobne
Niezależny opis przygotowany przez Rzemieślniczą Palarnię Kawy Sochaccy. Nie jesteśmy powiązani z marką Asteria ani jej właścicielem – kawy, które polecamy, pochodzą z naszej palarni.
Lubisz Asteria Wenezuela Trujillo, ale ciekawi Cię, jak smakuje kawa prosto z pieca? Od takiego pytania zaczyna się wiele rozmów w naszej palarni. Na tej stronie zebraliśmy to, co wiemy o kawie Asteria Wenezuela Trujillo, i pokazujemy, które z naszych świeżo palonych kaw mają podobny kierunek smaku – żeby zmiana była krokiem naprzód, a nie skokiem w nieznane.
W skrócie: Asteria Wenezuela Trujillo ma profil owocowy, z nutami: słodycz, cytrusy, owoce. Jeśli Ci smakuje, niżej znajdziesz kawy o podobnym profilu i propozycję Głównego Roastera ze świeżo palonych ziaren.
Venezuela Trujillo Lavado to rzadka i poszukiwana na europejskim rynku 100% Arabica, oferująca klasyczny andyjski profil: głęboką słodycz, aksamitne body oraz zero drażniącej kwasowości. Ziarna dojrzewają na stromych zboczach Andów w cieniu drzew bananowych i cytrusowych, co zapewnia im pełny, naturalnie zrównoważony smak. Dzięki tradycyjnej obróbce mokrej (lavado) napar jest niezwykle czysty i pozbawiony ciężkich nut. 100% Arabica · obróbka mokra (lavado) · Andy Wenezuelskie Kawa z Wenezueli to dziś rzadkość na europejskim rynku — przez lata kraj niemal zniknął z map kawowych, choć to właśnie W naszym cuppingu wypadła w profilu owocowym.
Co wiemy o tej kawie
- Asteria Wenezuela Trujillo to 100% arabika – według opisu kawy na stronie palarnia-kawy.com.
- Pochodzenie ziaren według opisu kawy na stronie palarnia-kawy.com: Wenezuela i Ameryka poludniowa.
- Według opisu kawy na stronie palarnia-kawy.com – obróbka: myta, naturalna, wysokość uprawy: 1100–1600 m n.p.m..
- Opis kawy na stronie palarnia-kawy.com wymienia nuty: słodycz, cytrusy i owoce.
Stan informacji: . Źródło: opis tej kawy na stronie palarnia-kawy.com.
Rozróżniamy to, co podaje opis kawy, od naszych obserwacji sensorycznych z prób i degustacji w palarni. Producent może zmienić skład lub opis kawy – w razie wątpliwości rozstrzyga etykieta opakowania.
Co ten wybór mówi o Twoim guście
Nie boisz się kwasowości: lubisz w kawie owoc, soczystość i świeżość. To profil kaw jaśniej palonych, w których słychać pochodzenie ziarna.
Nie każda kawa speciality mówi o sobie tyle samo
Kawa speciality to dopiero początek. Liczy się też to, co opis mówi o ziarnie i o świeżości. Przy kawie Asteria Wenezuela Trujillo brakuje regionu uprawy, odmiany ziarna, oceny SCA ani informacji o dacie palenia i wypalaniu na zamówienie.
| Informacja | Asteria Wenezuela Trujillo | Kawa speciality z Rzemieślniczej Palarni Kawy Sochaccy |
|---|---|---|
| Kraj i region | Wenezuela, Ameryka poludniowa – bez regionu. | Kraj i region, a przy kawach z jednego pochodzenia także farma lub stacja obróbki, jeśli je znamy. |
| Odmiana | Odmiana nie jest podana. | Odmianę podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia. |
| Obróbka | myta, naturalna | Sposób obróbki ziarna podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia. |
| Wysokość uprawy | 1100–1600 m n.p.m. | Wysokość uprawy podajemy przy kawach z jednego pochodzenia, gdy zna ją producent. |
| Ocena SCA | Ocena SCA nie jest podana. | Kawy speciality z naszej oferty mają co najmniej 80 pkt na 100 według standardów SCA. |
| Data palenia i świeżość | Opis nie mówi, kiedy kawa jest wypalana. | Większość zamówień wypalamy i wysyłamy tego samego dnia – kawa jedzie do Ciebie zaraz po wypaleniu. |
Ocena ziarna to punkt wyjścia. O tym, co poczujesz w filiżance, decydują palenie dopasowane do tej konkretnej partii i świeżość.
Kawa ma swój szczyt smaku. Kawa najlepiej smakuje między 2. a 14. dniem od wypalenia: do metod przelewowych już od 2. dnia, do espresso od 5., gdy ziarno się odgazuje. Część aromatów znika szybko – po 8 dniach poziom metanotiolu, jednego z nośników zapachu świeżej kawy, spada do ok. 30% (przegląd literatury SCA). Im krócej kawa czeka między piecem a filiżanką, tym więcej z jej nut zostaje. Dlatego większość zamówień wypalamy i wysyłamy tego samego dnia. Źródło: przegląd literatury SCA o czerstwieniu kawy.
Za każdą naszą kawą stoi nazwisko, a nie wymyślona marka. Podpisujemy je jako Sochaccy, bo bierzemy odpowiedzialność za to, co jest w paczce.
Ten sam kierunek smaku, palony przez Głównego Roastera i wysłany zaraz po wypaleniu.
Z naszej palarni – palone u nas na zamówienie
Spróbuj świeżo palonej kawy prosto z palarni kawy speciality: nasze firmowe kawy i blendy, kawa niespodzianka, voucher i abonament.
Master Blend | Kawa Sochaccy | Świeżo Palona Kawa Ziarnista od 39,99 zł Zobacz 
Café de la Mañana | Kawa Sochaccy | Świeżo Palona Kawa Ziarnista od 32,00 zł Zobacz 
Caffè del mattino | Kawa Sochaccy | Świeżo Palona Kawa Ziarnista od 37,00 zł Zobacz 
Cafe el Sol | Kawa Sochaccy | Świeżo Palona Kawa Ziarnista od 34,00 zł Zobacz 
Kawa Niespodzianka | Kawa Ziarnista | Świeżo Palona Arabica od 32,00 zł Zobacz 
e-Kawa Świeżo Palona |Cyfrowa Karta Podarunkowa| od 50,00 zł Zobacz 
Abonament Kawy Świata Ułóż swój abonament Zobacz Kawy o podobnym profilu
Popularne kawy ze sklepowej półki o kierunku smaku zbliżonym do Asteria Wenezuela Trujillo. Pokazujemy je dla orientacji w profilu smakowym, a nie jako porównanie jakości.
Najczęstsze pytania
Jak smakuje Asteria Wenezuela Trujillo?
Venezuela Trujillo Lavado to rzadka i poszukiwana na europejskim rynku 100% Arabica, oferująca klasyczny andyjski profil: głęboką słodycz, aksamitne body oraz zero drażniącej kwasowości. Ziarna dojrzewają na stromych zboczach Andów w cieniu drzew bananowych i cytrusowych, co zapewnia im pełny, naturalnie zrównoważony smak. Dzięki tradycyjnej obróbce mokrej (lavado) napar jest niezwykle czysty i pozbawiony ciężkich nut. 100% Arabica · obróbka mokra (lavado) · Andy Wenezuelskie Kawa z Wenezueli to dziś rzadkość na europejskim rynku — przez lata kraj niemal zniknął z map kawowych, choć to właśnie W naszym cuppingu wypadła w profilu owocowym.
Czy Asteria Wenezuela Trujillo to 100% arabika?
Asteria Wenezuela Trujillo to 100% arabika – według opisu kawy na stronie palarnia-kawy.com.
Skąd pochodzą ziarna Asteria Wenezuela Trujillo?
Pochodzenie ziaren według opisu kawy na stronie palarnia-kawy.com: Wenezuela i Ameryka poludniowa.
Jaka kawa jest podobna do Asteria Wenezuela Trujillo?
Podobny profil smakowy (owocowy) mają m.in.: Mövenpick Cafëjnô Honduras (espresso), Julius Meinl Crema Espresso i Julius Meinl Crema Espresso x 6 szt. Kawę ze świeżo palonych ziaren o najbliższym profilu dobierze Ci Główny Roaster Tomasz Sochacki.
Nazwy i znaki towarowe należą do ich właścicieli i służą wyłącznie do identyfikacji produktu. Opisy przygotowała palarnia na podstawie publicznie dostępnych opisów kaw i własnej wiedzy.
Dbamy o Twoją prywatność