Attibassi Espresso Special Oro 1kg kawa ziarnista – opinia palarni, smak i kawy podobne
Niezależny opis przygotowany przez Rzemieślniczą Palarnię Kawy Sochaccy. Nie jesteśmy powiązani z marką Attibassi ani jej właścicielem – kawy, które polecamy, pochodzą z naszej palarni.
Zastanawiasz się, od czego zacząć w świecie świeżo palonej kawy? Wielu naszych klientów zaczyna rozmowę z nami od słów: „Zazwyczaj piję Attibassi Espresso Special Oro 1kg kawa ziarnista, chciałbym coś zmienić”. Ten przewodnik stworzyliśmy właśnie po to, aby odpowiedzieć na to pytanie. Na podstawie profilu Twojej dotychczasowej kawy podpowiadamy, które ziarna z naszej palarni trafią w Twój gust.
W skrócie: Attibassi Espresso Special Oro 1kg kawa ziarnista ma profil kwiatowy, z nutami: kwiaty, owoce, przyprawy. Jeśli Ci smakuje, niżej znajdziesz kawy o podobnym profilu i propozycję Głównego Roastera ze świeżo palonych ziaren.
Attibassi Espresso Special Oro 1kg kawa ziarnista w kategorii Kawa ziarnista / Kawy Podczas naszego cuppingu wypadła w profilu kwiatowym.
Co wiemy o tej kawie
- Według opisu kawy na stronie coffeepolska.pl to mieszanka 70% arabiki i 30% robusty.
- Pochodzenie ziaren według opisu kawy na stronie coffeepolska.pl: Brazylia, Kolumbia, Gwatemala i Etiopia.
- Według opisu kawy na stronie coffeepolska.pl – region: brazylia.
- Opis kawy na stronie coffeepolska.pl wymienia nuty: kwiaty, owoce, przyprawy i czekolada.
Stan informacji: . Źródło: opis tej kawy na stronie coffeepolska.pl.
Rozróżniamy to, co podaje opis kawy, od naszych obserwacji sensorycznych z prób i degustacji w palarni. Producent może zmienić skład lub opis kawy – w razie wątpliwości rozstrzyga etykieta opakowania.
Co ten wybór mówi o Twoim guście
Cenisz lekkość i aromat: kwiaty, herbatę, delikatność. To najsubtelniejszy z profili, typowy dla jasno palonych arabik z wysokich upraw.
Ile wiesz o tej kawie speciality?
Porównaliśmy opis kawy Attibassi Espresso Special Oro 1kg kawa ziarnista z tym, co podajemy przy naszych kawach. Nie ma w nim odmiany ziarna, sposobu obróbki, wysokości uprawy, oceny SCA ani informacji o dacie palenia i wypalaniu na zamówienie.
| Informacja | Attibassi Espresso Special Oro 1kg kawa ziarnista | Kawa speciality z Rzemieślniczej Palarni Kawy Sochaccy |
|---|---|---|
| Kraj i region | Brazylia, Kolumbia, Gwatemala, Etiopia – brazylia | Kraj i region, a przy kawach z jednego pochodzenia także farma lub stacja obróbki, jeśli je znamy. |
| Odmiana | Odmiana nie jest podana. | Odmianę podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia. |
| Obróbka | Sposób obróbki nie jest podany. | Sposób obróbki ziarna podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia. |
| Wysokość uprawy | Brak informacji o wysokości uprawy. | Wysokość uprawy podajemy przy kawach z jednego pochodzenia, gdy zna ją producent. |
| Ocena SCA | Ocena SCA nie jest podana w opisie. | Kawy speciality z naszej oferty mają co najmniej 80 pkt na 100 według standardów SCA. |
| Data palenia i świeżość | Opis nie mówi, kiedy kawa jest wypalana. | Większość zamówień wypalamy i wysyłamy tego samego dnia – kawa jedzie do Ciebie zaraz po wypaleniu. |
Dwie kawy speciality z tego samego regionu potrafią smakować zupełnie inaczej. Różnicę robi palacz i to, ile dni minęło od wypalenia do parzenia.
Data palenia mówi o smaku więcej niż niejedna etykieta. Kawa najlepiej smakuje między 2. a 14. dniem od wypalenia: do metod przelewowych już od 2. dnia, do espresso od 5., gdy ziarno się odgazuje. Część aromatów znika szybko – po 8 dniach poziom metanotiolu, jednego z nośników zapachu świeżej kawy, spada do ok. 30% (przegląd literatury SCA). Dlatego przy każdej kawie speciality warto sprawdzić datę palenia. My większość zamówień wypalamy i wysyłamy tego samego dnia. Źródło: przegląd literatury SCA o czerstwieniu kawy.
Nazwa na naszej paczce to nasze nazwisko. Tak podpisuje się tylko kawę, której jest się pewnym.
Ten sam kierunek smaku, palony przez Głównego Roastera i wysłany zaraz po wypaleniu.
Kawy o podobnym profilu
Popularne kawy ze sklepowej półki o kierunku smaku zbliżonym do Attibassi Espresso Special Oro 1kg kawa ziarnista. Pokazujemy je dla orientacji w profilu smakowym, a nie jako porównanie jakości.
Gimoka Vellutato 100% Arabica kwiatowy Lavazza Tierra for Coffee Projects kwiatowy Najczęstsze pytania
Jak smakuje Attibassi Espresso Special Oro 1kg kawa ziarnista?
Attibassi Espresso Special Oro 1kg kawa ziarnista w kategorii Kawa ziarnista / Kawy Podczas naszego cuppingu wypadła w profilu kwiatowym.
Czy Attibassi Espresso Special Oro 1kg kawa ziarnista to 100% arabika?
Według opisu kawy na stronie coffeepolska.pl to mieszanka 70% arabiki i 30% robusty.
Skąd pochodzą ziarna Attibassi Espresso Special Oro 1kg kawa ziarnista?
Pochodzenie ziaren według opisu kawy na stronie coffeepolska.pl: Brazylia, Kolumbia, Gwatemala i Etiopia.
Jaka kawa jest podobna do Attibassi Espresso Special Oro 1kg kawa ziarnista?
Podobny profil smakowy (kwiatowy) mają m.in.: Coffee Plant Kawa ziarnista Coffee Plant COFFEE PLANT - FLOW Blossom Filter 800g, Pixel Coffee Roasters Kawa ziarnista Pixel Coffee Roasters Kawa ziarnista Peru Tunki Gesha Washed 250g i Hard Beans Kawa ziarnista Hard Beans Coffee Kawa ziarnista Pewniak Herbata z Cytrusami Filtr 250g. Kawę ze świeżo palonych ziaren o najbliższym profilu dobierze Ci Główny Roaster Tomasz Sochacki.
Nazwy i znaki towarowe należą do ich właścicieli i służą wyłącznie do identyfikacji produktu. Opisy przygotowała palarnia na podstawie publicznie dostępnych opisów kaw i własnej wiedzy.
Dbamy o Twoją prywatność