Attibassi Espresso Sublime 1kg kawa ziarnista – opinia palarni, smak i kawy podobne
Niezależny opis przygotowany przez Rzemieślniczą Palarnię Kawy Sochaccy. Nie jesteśmy powiązani z marką Attibassi ani jej właścicielem – kawy, które polecamy, pochodzą z naszej palarni.
Ta strona powstała z codziennych rozmów z naszymi klientami. Bardzo często zaczynacie kontakt z nami od słów: „Do tej pory piłam kawę Attibassi Espresso Sublime 1kg kawa ziarnista, co możecie mi polecić na zmianę?”. Zebraliśmy więc informacje o popularnych profilach smakowych, by pomóc Ci znaleźć podobny, ale rzemieślniczy odpowiednik w naszej palarni.
W skrócie: Attibassi Espresso Sublime 1kg kawa ziarnista ma profil kwiatowy, z nutami: kwiaty, owoce, kwiaty. Jeśli Ci smakuje, niżej znajdziesz kawy o podobnym profilu i propozycję Głównego Roastera ze świeżo palonych ziaren.
Attibassi Espresso Sublime 1kg kawa ziarnista w kategorii Kawa ziarnista / Kawy W naszym cuppingu wypadła w profilu kwiatowym.
Co wiemy o tej kawie
- Attibassi Espresso Sublime 1kg kawa ziarnista to 100% arabika – według opisu kawy na stronie coffeepolska.pl.
- Pochodzenie ziaren według opisu kawy na stronie coffeepolska.pl: Brazylia i Salwador.
- Według opisu kawy na stronie coffeepolska.pl – region: brazylia.
- Opis kawy na stronie coffeepolska.pl wymienia nuty: kwiaty, owoce, kwiaty, rodzynki i przyprawy.
Stan informacji: . Źródło: opis tej kawy na stronie coffeepolska.pl.
Rozróżniamy to, co podaje opis kawy, od naszych obserwacji sensorycznych z prób i degustacji w palarni. Producent może zmienić skład lub opis kawy – w razie wątpliwości rozstrzyga etykieta opakowania.
Co ten wybór mówi o Twoim guście
Cenisz lekkość i aromat: kwiaty, herbatę, delikatność. To najsubtelniejszy z profili, typowy dla jasno palonych arabik z wysokich upraw.
Nie każda kawa speciality mówi o sobie tyle samo
Kawa speciality to dopiero początek. Liczy się też to, co opis mówi o ziarnie i o świeżości. Przy kawie Attibassi Espresso Sublime 1kg kawa ziarnista brakuje odmiany ziarna, sposobu obróbki, wysokości uprawy, oceny SCA ani informacji o dacie palenia i wypalaniu na zamówienie.
| Informacja | Attibassi Espresso Sublime 1kg kawa ziarnista | Kawa speciality z Rzemieślniczej Palarni Kawy Sochaccy |
|---|---|---|
| Kraj i region | Brazylia, Salwador – brazylia | Kraj i region, a przy kawach z jednego pochodzenia także farma lub stacja obróbki, jeśli je znamy. |
| Odmiana | Brak informacji o odmianie ziarna. | Odmianę podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia. |
| Obróbka | Brak informacji o obróbce ziarna. | Sposób obróbki ziarna podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia. |
| Wysokość uprawy | Brak informacji o wysokości uprawy. | Wysokość uprawy podajemy przy kawach z jednego pochodzenia, gdy zna ją producent. |
| Ocena SCA | Ocena SCA nie jest podana w opisie. | Kawy speciality z naszej oferty mają co najmniej 80 pkt na 100 według standardów SCA. |
| Data palenia i świeżość | W opisie kawy nie ma informacji, kiedy jest palona ani czy jest wypalana na zamówienie. | Większość zamówień wypalamy i wysyłamy tego samego dnia – kawa jedzie do Ciebie zaraz po wypaleniu. |
Ocena ziarna to punkt wyjścia. O tym, co poczujesz w filiżance, decydują palenie dopasowane do tej konkretnej partii i świeżość.
Kawa ma swój szczyt smaku. Kawa najwięcej daje w oknie od 2 do 14 dni po wypaleniu – przelew możesz parzyć od 2. dnia, espresso najlepiej od 5., po odgazowaniu. Lotne związki aromatyczne ulatniają się z każdym dniem; metanotiolu, ważnego dla zapachu świeżej kawy, po 8 dniach zostaje ok. 30% (dane z przeglądu SCA). Im krócej kawa czeka między piecem a filiżanką, tym więcej z jej nut zostaje. Dlatego większość zamówień wypalamy i wysyłamy tego samego dnia. Źródło: przegląd literatury SCA o czerstwieniu kawy.
Nie chowamy się za wymyślnymi nazwami. Nasze kawy podpisujemy własnym nazwiskiem – Sochaccy – bo wiemy, że są wysokiej jakości.
Ten sam kierunek smaku, palony przez Głównego Roastera i wysłany zaraz po wypaleniu.
Kawy o podobnym profilu
Kawy marek sklepowych o profilu najbliższym Attibassi Espresso Sublime 1kg kawa ziarnista. To punkt odniesienia, a nie zamiennik: przy kawie speciality o efekcie w filiżance decydują ziarno, palenie i świeżość.
Gimoka Vellutato 100% Arabica kwiatowy Lavazza Tierra for Coffee Projects kwiatowy 
Lucaffè Blucaffè kwiatowy Najczęstsze pytania
Jak smakuje Attibassi Espresso Sublime 1kg kawa ziarnista?
Attibassi Espresso Sublime 1kg kawa ziarnista w kategorii Kawa ziarnista / Kawy W naszym cuppingu wypadła w profilu kwiatowym.
Czy Attibassi Espresso Sublime 1kg kawa ziarnista to 100% arabika?
Attibassi Espresso Sublime 1kg kawa ziarnista to 100% arabika – według opisu kawy na stronie coffeepolska.pl.
Skąd pochodzą ziarna Attibassi Espresso Sublime 1kg kawa ziarnista?
Pochodzenie ziaren według opisu kawy na stronie coffeepolska.pl: Brazylia i Salwador.
Jaka kawa jest podobna do Attibassi Espresso Sublime 1kg kawa ziarnista?
Podobny profil smakowy (kwiatowy) mają m.in.: Hard Beans Kawa ziarnista Hard Beans Coffee Kawa ziarnista Pewniak Herbata z Cytrusami Filtr 250g, Pixel Coffee Roasters Kawa ziarnista Pixel Coffee Roasters Kawa ziarnista Peru Tunki Gesha Washed 250g i Coffee Plant Kawa ziarnista Coffee Plant COFFEE PLANT - FLOW Blossom Filter 800g. Kawę ze świeżo palonych ziaren o najbliższym profilu dobierze Ci Główny Roaster Tomasz Sochacki.
Nazwy i znaki towarowe należą do ich właścicieli i służą wyłącznie do identyfikacji produktu. Opisy przygotowała palarnia na podstawie publicznie dostępnych opisów kaw i własnej wiedzy.
Dbamy o Twoją prywatność