Bariso PIECZONE JABŁKO 200 g – opinia palarni, smak i kawy podobne
Niezależny opis przygotowany przez Rzemieślniczą Palarnię Kawy Sochaccy. Nie jesteśmy powiązani z marką Bariso ani jej właścicielem – kawy, które polecamy, pochodzą z naszej palarni.
Lubisz Bariso PIECZONE JABŁKO 200 g, ale ciekawi Cię, jak smakuje kawa prosto z pieca? Od takiego pytania zaczyna się wiele rozmów w naszej palarni. Na tej stronie zebraliśmy to, co wiemy o kawie Bariso PIECZONE JABŁKO 200 g, i pokazujemy, które z naszych świeżo palonych kaw mają podobny kierunek smaku – żeby zmiana była krokiem naprzód, a nie skokiem w nieznane.
W skrócie: Bariso PIECZONE JABŁKO 200 g ma profil owocowy, z nutami: jabłko, słodycz, owoce. Jeśli Ci smakuje, niżej znajdziesz kawy o podobnym profilu i propozycję Głównego Roastera ze świeżo palonych ziaren.
Dla miłośników słodkich soczystych owoców przygotowaliśmy specjalną pozycję – kawę mieloną o smaku pieczonego jabłka. W filiżance, w naszych próbach, pokazała profil owocowy – na pierwszy plan wysunęły się: jabłko, słodycz i owoce.
Co wiemy o tej kawie
- Bariso PIECZONE JABŁKO 200 g to 100% arabika – według opisu kawy na stronie bariso.pl.
- Pochodzenie ziaren według opisu kawy na stronie bariso.pl: Brazylia.
- Według opisu kawy na stronie bariso.pl – obróbka: naturalna.
- Opis kawy na stronie bariso.pl wymienia nuty: jabłko, słodycz, owoce i wino.
Stan informacji: . Źródło: opis tej kawy na stronie bariso.pl.
Rozróżniamy to, co podaje opis kawy, od naszych obserwacji sensorycznych z prób i degustacji w palarni. Producent może zmienić skład lub opis kawy – w razie wątpliwości rozstrzyga etykieta opakowania.
Co ten wybór mówi o Twoim guście
Nie boisz się kwasowości: lubisz w kawie owoc, soczystość i świeżość. To profil kaw jaśniej palonych, w których słychać pochodzenie ziarna.
Nie każda kawa speciality mówi o sobie tyle samo
Przy kawie Bariso PIECZONE JABŁKO 200 g część informacji jest podana, ale nie wszystko – brakuje regionu uprawy, odmiany ziarna, wysokości uprawy, oceny SCA ani informacji o dacie palenia i wypalaniu na zamówienie.
| Informacja | Bariso PIECZONE JABŁKO 200 g | Kawa speciality z Rzemieślniczej Palarni Kawy Sochaccy |
|---|---|---|
| Kraj i region | Brazylia – bez regionu. | Kraj i region, a przy kawach z jednego pochodzenia także farma lub stacja obróbki, jeśli je znamy. |
| Odmiana | Brak informacji o odmianie ziarna. | Odmianę podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia. |
| Obróbka | naturalna | Sposób obróbki ziarna podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia. |
| Wysokość uprawy | Brak informacji o wysokości uprawy. | Wysokość uprawy podajemy przy kawach z jednego pochodzenia, gdy zna ją producent. |
| Ocena SCA | Ocena SCA nie jest podana. | Kawy speciality z naszej oferty mają co najmniej 80 pkt na 100 według standardów SCA. |
| Data palenia i świeżość | W opisie kawy nie ma informacji, kiedy jest palona ani czy jest wypalana na zamówienie. | Większość zamówień wypalamy i wysyłamy tego samego dnia – kawa jedzie do Ciebie zaraz po wypaleniu. |
Przy kawie speciality najwięcej robią świeżość i palenie dobrane do ziarna. Informacja, kiedy kawa została wypalona, mówi o smaku w filiżance więcej niż niejedna ocena na etykiecie.
Aromat kawy jest ulotny. Szczyt przypada na 2–14 dni od wypalenia; w metodach przelewowych od 2. dnia, w espresso od 5., kiedy ziarno odda nadmiar CO₂. Potem aromat słabnie: według badań zebranych w przeglądzie SCA po 8 dniach zostaje ok. 30% metanotiolu, jednego ze związków odpowiedzialnych za zapach świeżej kawy. Dlatego przy każdej kawie speciality warto sprawdzić datę palenia. My większość zamówień wypalamy i wysyłamy tego samego dnia. Źródło: przegląd literatury SCA o czerstwieniu kawy.
Nie chowamy się za wymyślnymi nazwami. Nasze kawy podpisujemy własnym nazwiskiem – Sochaccy – bo wiemy, że są wysokiej jakości.
Lubisz ten typ kawy? Sprawdź, jak smakuje ten sam kierunek w naszym paleniu.
Kawy o podobnym profilu
Jeśli znasz którąś z tych kaw ze sklepu, łatwiej wyobrazisz sobie profil Bariso PIECZONE JABŁKO 200 g: kierunek smaku jest podobny, choć każda z tych kaw ma własny charakter.
Najczęstsze pytania
Jak smakuje Bariso PIECZONE JABŁKO 200 g?
Dla miłośników słodkich soczystych owoców przygotowaliśmy specjalną pozycję – kawę mieloną o smaku pieczonego jabłka. W filiżance, w naszych próbach, pokazała profil owocowy – na pierwszy plan wysunęły się: jabłko, słodycz i owoce.
Czy Bariso PIECZONE JABŁKO 200 g to 100% arabika?
Bariso PIECZONE JABŁKO 200 g to 100% arabika – według opisu kawy na stronie bariso.pl.
Skąd pochodzą ziarna Bariso PIECZONE JABŁKO 200 g?
Pochodzenie ziaren według opisu kawy na stronie bariso.pl: Brazylia.
Jaka kawa jest podobna do Bariso PIECZONE JABŁKO 200 g?
Podobny profil smakowy (owocowy) mają m.in.: Java Coffee Roasters Kawa ziarnista JAVA Colombia Hacienda Venecia 200g, Paloma Kawa ziarnista Paloma Uganda Miwu 250g i Figa Coffee Kawa ziarnista Figa Peru Cajamarca Microlot 250g. Kawę ze świeżo palonych ziaren o najbliższym profilu dobierze Ci Główny Roaster Tomasz Sochacki.
Nazwy i znaki towarowe należą do ich właścicieli i służą wyłącznie do identyfikacji produktu. Opisy przygotowała palarnia na podstawie publicznie dostępnych opisów kaw i własnej wiedzy.
Dbamy o Twoją prywatność