BeMyBean Kolumbia Las Garzas – opinia palarni, smak i kawy podobne
W skrócie: BeMyBean Kolumbia Las Garzas ma profil owocowy, z nutami: czarna porzeczka, winogrono, hibiskus. Jeśli Ci smakuje, niżej znajdziesz kawy o podobnym profilu i propozycję Głównego Roastera ze świeżo palonych ziaren.
Kolumbia Las Garzas to ziarnista kawa z regionu Planadas w Tolimie, uprawiana na wysokości 1700–2000 m n.p.m. Została poddana obróbce naturalnej, obejmującej 38-godzinną fermentację w całych owocach i suszenie na afrykańskich stołach. W filiżance charakteryzuje się nutami czarnej porzeczki, winogron, hibiskusa, dzikiej róży i jeżyny. W naszych próbach w palarni wypadła w profilu owocowym.
Co wiemy o tej kawie
- Pochodzenie ziaren według producenta: Kolumbia.
- Według producenta – region: Planadas, Tolima, odmiana: Castillo, Caturra, Colombia, obróbka: naturalna, wysokość uprawy: 1700–2000 m n.p.m..
- Data palenia podana przez sprzedawcę: 24 września 2026 (stan na 8 października 2026, godz. 10:43).
- Producent opisuje smak nutami: czarna porzeczka, winogrono, hibiskus, róża i jeżyna.
Stan informacji: . Źródło: strona tej kawy u producenta (bemybean.pl).
Rozróżniamy to, co deklaruje producent, od naszych obserwacji sensorycznych z prób i degustacji w palarni. Producent może zmienić skład lub opis kawy – w razie wątpliwości rozstrzyga etykieta opakowania.
Co ten wybór mówi o Twoim guście
Nie boisz się kwasowości: lubisz w kawie owoc, soczystość i świeżość. To profil kaw jaśniej palonych, w których słychać pochodzenie ziarna.
Nie każda kawa speciality mówi o sobie tyle samo
Kawa speciality to dopiero początek. Liczy się też to, co palarnia mówi o ziarnie i o świeżości. Przy kawie BeMyBean Kolumbia Las Garzas brakuje oceny SCA.
| Informacja | BeMyBean Kolumbia Las Garzas | Kawa speciality z Rzemieślniczej Palarni Kawy Sochaccy |
|---|---|---|
| Kraj i region | Kolumbia – Planadas, Tolima | Kraj i region, a przy kawach z jednego pochodzenia także farma lub stacja obróbki, jeśli je znamy. |
| Odmiana | Castillo, Caturra, Colombia | Odmianę podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia. |
| Obróbka | naturalna | Sposób obróbki ziarna podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia. |
| Wysokość uprawy | 1700–2000 m n.p.m. | Wysokość uprawy podajemy przy kawach z jednego pochodzenia, gdy zna ją producent. |
| Ocena SCA | Ocena SCA nie jest podana. | Kawy speciality z naszej oferty mają co najmniej 80 pkt na 100 według standardów SCA. |
| Data palenia i świeżość | Data palenia: 24 września 2026 – 14 dni od wypalenia w dniu sprawdzenia. | Większość zamówień wypalamy i wysyłamy tego samego dnia – kawa jedzie do Ciebie zaraz po wypaleniu. |
Ocena ziarna to punkt wyjścia. O tym, co poczujesz w filiżance, decydują palenie dopasowane do tej konkretnej partii i świeżość.
Sprawdziliśmy 8 października 2026, godz. 10:43: data palenia 24 września 2026, czyli 14 dni od wypalenia. To okno najlepszego smaku i dobra praktyka, której szukaj przy każdej kawie. To stan z dnia sprawdzenia – sprzedawca mógł od tego czasu wprowadzić nową partię.
Kawa ma swój szczyt smaku. Kawa najlepiej smakuje między 2. a 14. dniem od wypalenia: do metod przelewowych już od 2. dnia, do espresso od 5., gdy ziarno się odgazuje. Część aromatów znika szybko – po 8 dniach poziom metanotiolu, jednego z nośników zapachu świeżej kawy, spada do ok. 30% (przegląd literatury SCA). Dlatego przy każdej kawie speciality warto zapytać palarnię o datę palenia. My większość zamówień wypalamy i wysyłamy tego samego dnia. Źródło: przegląd literatury SCA o czerstwieniu kawy.
Rzemieślnicza Palarnia Kawy Sochaccy podpisuje kawy własnym nazwiskiem, a nie wymyśloną nazwą – bo wiemy, że możemy za nie ręczyć.
Lubisz ten typ kawy? Sprawdź, jak smakuje ten sam kierunek w naszym paleniu.
Kawy o podobnym profilu
Kawy o profilu podobnym do BeMyBean Kolumbia Las Garzas. Przy kawach speciality o tym kierunku smaku różnicę robią przede wszystkim świeżość i palenie dobrane do konkretnej partii ziarna.
HAYB Kenya Inoi Kaguyu owocowy BeMyBean Kolumbia El Indio owocowy KYOTO Coffee Roaster Rwanda HUMURE 72h owocowy Bracia Ziółkowscy Kivu Szybki Przelew owocowy Najczęstsze pytania
Jak smakuje BeMyBean Kolumbia Las Garzas?
Kolumbia Las Garzas to ziarnista kawa z regionu Planadas w Tolimie, uprawiana na wysokości 1700–2000 m n.p.m. Została poddana obróbce naturalnej, obejmującej 38-godzinną fermentację w całych owocach i suszenie na afrykańskich stołach. W filiżance charakteryzuje się nutami czarnej porzeczki, winogron, hibiskusa, dzikiej róży i jeżyny. W naszych próbach w palarni wypadła w profilu owocowym.
Skąd pochodzą ziarna BeMyBean Kolumbia Las Garzas?
Pochodzenie ziaren według producenta: Kolumbia.
Jaka kawa jest podobna do BeMyBean Kolumbia Las Garzas?
Podobny profil smakowy (owocowy) mają m.in.: HAYB Mexico Don Rafa Geisha Washed, HAYB Mexico Finca Don Rafa Geisha i HAYB Kenya Inoi Kaguyu. Kawę ze świeżo palonych ziaren o najbliższym profilu dobierze Ci Główny Roaster Tomasz Sochacki.
Nazwy i znaki towarowe należą do ich właścicieli i służą wyłącznie do identyfikacji produktu. Opisy przygotowała palarnia na podstawie informacji producentów i własnej wiedzy.
Dbamy o Twoją prywatność